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  • 発酵バター食塩不使用 450gx6個(2025年1月発送分)(北海道 バター 人気 ふるさと納税 )
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【北海道別海町の指定酪農家の生乳を使用】
ヨーロッパの伝統製法で、時間と手間をかけて製造しております。
ベルギー・ピュアナチュール社の伝統的技術を導入し、日本では珍しいチャーン機を用いる伝統的な製法を採用しています。
クリームを殺菌したあと乳酸菌が加えられ、長い時間をかけてじっくりと発酵、熟成させます。
1回1回の製造に長い時間をかけるため、大量生産は出来ませんが、その分、味にこだわった、ナチュラルな風味、均質でなめらかなバターを生み出しています。
【生産者より】
■指定酪農家の生乳へのこだわり
こだわりの飼料を自家栽培。牛がよく食べる、牛により良い飼料を目指し、品種にもこだわって、自社で種まきから収穫まで行っています。
おいしい生乳を作るためには、牛に出来るだけストレスのない、過ごしやすい環境作りが不可欠です。
静かでゆったりとした生活ができるよう、細かなケアを怠りません。
【原材料】
生乳(北海道産)
【加工地】
北海道恵庭市
【消費期限】
発送日より90日
【保存方法】
冷凍
【事業者】
カネカ食品株式会社
【アレルギー】乳

容量
発酵バター(食塩不使用) 450gx6個
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後、1月発送予定。
※繁忙期(GW、お盆休み、11月~12月など)は、発送までお時間を頂戴する場合がございます。
【注意事項】
※沖縄県・離島お届けできません。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。

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