11種ものフルーツが入った レーズンバター 0022-003-S05

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芳醇な香りとなめらかで軽い舌触りで高級バターとして知られる“カルピスバター”
『幻のバター』とも呼ばれ、乳酸菌飲料のカルピスをつくる過程で生まれる超希少な白いバター。
　これと合わせるのが11種類ものドライフルーツ。職人が一つ一つを手作業で丁寧に細かくカットして、さらにそれぞれのフルーツのリキュールに1週間以上漬け込みます。
　そして、このカラフルで宝石のようなドライフルーツを、雪のように真っ白な幻のバターに散りばめます。
　空気を絶妙に含ませつつ混ぜ合わせる独自の製法で、バターなのにくどくなく、口の中でふわっと溶ける軽い仕上がりに。
　BARがお届けする口溶けにこだわったオリジナルのレーズンバターは、お酒のお供に間違いないことをお約束します。

---お召し上がり方---
　冷蔵庫で5～6時間ほど解凍しましたら、周りのアルミホイルごとカットし、ホイルをはがしてお召し上がりください。
また、クラッカーやバゲットにのせても美味しく頂けます。

---相性のいいお酒---
　ブランデー　白ワイン　ダークラム　バーボンなど

※リキュールを使用しておりますが、お酒自体の度数が低く、またごく微量ですので、ラムレーズンのようなアルコール感は全くございません。

【備考／注意事項】
配送先の宛先が同一の場合、一個口におまとめして配送する場合がございます。
※別個での配送をご希望の方は、備考欄にご記入いただきますようお願いいたします。

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【事業者名】BAR×SWEETS

【地場産品に該当する理由】
区域内で製造から梱包までの工程を行うことで、相応の付加価値が生じているため(告示第5条第3号に該当)

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