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  • 鯨 カット済み! 鯨 炙り用脂筋肉(生) [DBM010]
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長崎県小値賀町
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鯨 カット済み! 鯨 炙り用脂筋肉(生) [DBM010]

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日本の食文化として古くから食されているタンパク源の「鯨」。
創業60年以上!老舗鯨加工専門店から「鯨」好きにはたまらない、お酒にぴったりの一品をお届けいたします。
「美味しい鯨」をご家庭にてお召し上がりください♪

先代より受継いだ鯨の選別と素早い真空冷凍保存によって、
鯨独特の劣化(臭み)を失くしているので、鯨本来の旨味と甘みをお楽しみいただけます。

\お召し上がり方/
お好みでふり塩をして頂き、フライパン又は網などで軽く炙る程度の焼き加減で焼きます。
その後、食べやすい大きさ(1cm短冊切り)にカットしてお楽しみくださいませ♪
脂筋の膨らみが旨味としてお口にひろがり、ビールとの相性抜群の一品でご堪能いただけます!

発送日から冷凍庫で30日
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カテゴリ
容量 炙り用脂筋肉(生) スライス 1パック 400g
発送時期 通年
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ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
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天候不順等により、発送時期が前後する場合がございます。
ご不在期間がありましたら、必ずお申込時に備考欄へのご入力をお願いいたします。

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