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Pasco ロングライフ 十勝バタースイート ローリングストック 仕送り 常温保存 人気 甘い チョコ 朝ごはん 長期保存 テレワーク
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パネトーネ種を使用した生地に、十勝産バター入りのクリームを折り込んで焼き上げました。
Pascoの「ロングライフブレッド」シリーズは、その名の通り賞味期限の長いパン。 保存性を高める乳酸菌を含む「パネトーネ種」という酵母を使用しているので、保存料不使用でも長期間おいしさが保てます。
●暮らしのこんなシーンで活躍
1.忙しい毎日のストック食に
成長期のお子さまのおやつや、在宅勤務時の手軽なランチに。ストックしておけばとても便利。
2.離れて暮らす家族のために
家族への仕送りには、ぜひロングライフブレッドを。たくさん送っても、日持ちするので、焦らず美味しく食べきれます。
3.災害時の頼りになる非常食
万が一の災害時、72時間の壁を乗り切るには食料がとても大切。ローリングストックの一部としても活躍します。
●長持ちのヒミツ
ヒミツ1:パネトーネ種
北イタリアの特定の地方で古くから使われているパネトーネ種という発酵種を使っています。長時間発酵させたパネトーネ種は乳酸菌を多く含んで酸性が強く、保水性・静菌性が高くなるので、菌の増殖を抑えます。
ヒミツ2:低い水分活性
食品に含まれる水分には、「自由水」と「結合水」があります。自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水で、微生物の繁殖の原因となります。
一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。水分活性が低い(自由水の割合が低い)ことが、パンの長持ちに繋がります。
町内の製造所において、区域外で生産された原材料を使用し、原料からパンとして販売できる形になるまでの形成や焼き上げ、袋詰めなど全ての工程及び品質保守を一元管理している。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限は(※)℃の保管温度の検査で安全を見込んだ期限となります。(※)℃は、5月~10月→30℃ 11月~4月→25℃※記載の賞味期限は未開封での賞味期限です。一度開封されますと日持ちしません。
※賞味期限:製造日より68日(発送日時点で賞味期限が50日以上の商品をお送りします。)
※商品コード: 53100181
事業者:株式会社四国シキシマパン
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ロングライフ 十勝バタースイート10個/箱 (1個当たり)/エネルギー279kcal、たんぱく質5.1g、脂質11.2g、炭水化物39.5g、食塩相当量0.4g |
| 配送 |
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レビュー
4.0(1件)
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ちょっと、小腹が空いた時や、お昼の忙しい時に食べました。とても便利で重宝してます。今度ほ、違う種類のものを頼もうかなぁとも考えております。寄付額も手頃で、お得な返礼品だと思います。味も美味しいですよ。
2025年06月27日 東京都在住



















