＜オールステンレス和包丁・食洗機可・一体構造＞ ■ 関孫六　匠創　出刃１８０ｍｍ ＆小出刃１０５ｍｍ　２点セット（右利き用） ◇ 貝印

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■オールステンレス製で食洗機や熱消毒ができて衛生的！
刃体とハンドルが継ぎ目のない一体構造のオールステンレス製なので、
食器洗い洗浄機や熱湯での消毒が可能です。また洗いやすく、より耐久性も高い。
■裏スキを施した和包丁で切離れ良い！
和包丁シリーズに施した裏スキ加工により食材への切り込みがスムーズなことに加え、食材への刃先を鋭角に保つことができ、切離れも良くなります。
■和包丁のオールステンレスタイプで釣りなどのレジャーにも最適！
さびにくいステンレスを採用したことで、日々のお手入れが簡単。釣りなどの外での利用シーンでも錆びのメンテナンスを気にすることなく、持ち運びができます。
＜出刃包丁＞
■出刃包丁のベーシックサイズ！
魚や鶏、カニ等のさばきに使う刃元の厚い部分は骨ごと叩き切用、先の鋭い部分で身おろし用にと使い分けできる。鯖などのサイズの魚に適したサイズです。
＜小出刃包丁＞
■取り回しのよい小出刃105mmで持ち運びに便利！
鯵や鰯など小さめの魚に適したサイズです。

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