【職人の手仕事が光る】野鍛冶の魚さばき包丁(小魚用) /包丁 ほうちょう 出刃包丁 包丁 ほうちょう 和包丁 包丁 ほうちょう 三枚おろし 包丁 ほうちょう 魚 包丁 ほうちょう さばく 包丁 ほうちょう 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 包丁 東彼杵町/森かじや[BAI001] のレビュー

総合評価：4.7（全14件）

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• 大変いい商品だと思います。最近釣りをはじめました。釣ってきた魚を出刃包丁でさばいていましたが、さばき疲れていました。アジや小魚用にもっといいものがないか探しているときにこちらの商品を見つけました。アジはもちろん、コノシロなどの柔らかい魚も綺麗にさばけます。出会えてよかった、大切に使います。

  2023年08月20日神奈川県在住

• 寄付をして3ヶ月ほどして届きました。小出刃なので、小魚の処理にちょうどいいサイズです。鮮魚もお願いしたので、子供と一緒に魚の調理をしながら楽しんでいます。とても使いやすくていいとおもいます。ありがとうございました。

  2022年04月10日大阪府在住

• 大変持ちやすく、使いやすい包丁だと思います。このサイズの包丁はあまり見かけないので、ふるさと納税で頂けてありがたかったです。実際に使ってみて、大きな魚は若干さばきにくいですが、アジのような小魚はきれいにさばけます。大切に使わせて頂きます。

  2020年11月29日福岡県在住

• うなぎをさばくのにちょうどいい大きさでした。
  おおきな包丁を使っているときにより、使いやすかったいやすいものでした。
  イナダやアジなど骨の硬い魚に使用しても問題ありませんでした。
  使用後の手入れは必要ですが、切れ味は今のところ問題ありません。
  

  2020年11月06日東京都在住

• 釣りに行く人へプレゼントしました。自分自身が使用したわけではないので、切れ味などはわかりかねますが先方がとても喜んでくれたのでこちらとしては大満足しております。日常的に使う包丁ではありませんが、錆を防ぐためにメンテナンスが必要な包丁です。

  2020年10月25日東京都在住

• 小ぶりですが切れ味の良い小出刃です。
  鋼ということで錆びるのではという心配もありましたが、捌き終わった後洗ってきちんと拭いておけば錆びることはありません。
  アジやイシモチはもちろんのことイナダやタイなど骨の硬い魚でも大丈夫です。
  

  2020年05月12日東京都在住

• 12月末に注文し、3月中旬に届きました。元々2〜3ヶ月かかると記載されていたので気にしていませんでしたが、知らなかったら少しざわつきそうです。思ったより小ぶりな包丁でしたが、魚捌き初心者のわたしにとっては使いやすくありがたい商品です。
  

  2020年04月01日東京都在住

• 釣り好きの為、小魚を裁くのにちょうどいい大きさです。
  大きくないので小回りがきき、さほど重くないので数を裁くのにも楽です。
  切れ味は今のところ問題ありません。
  将来的には製品の性質上砥いで使うので問題ないと思います。
  鋼製なので使用後の手入れが必要です。
  

  2019年12月11日千葉県在住

• ふるさと納税をおこなって1週間ぐらいで届きました。早速使ってみたところ、ちょうどいい小ささで扱いやすく、切れ味も想像以上に切れた。１万円のふるさと納税でこのレベルの返礼品はコストパフォーマンスが相当高いです。お勧めです

  2019年12月08日大阪府在住

• 大きさが非常にちょうどよかったです。
  あまり期待していなかったのですが、切れ味は抜群でした。
  小さい包丁ですが、使い勝手は非常によく、大満足しています。
  申し込んでから包丁が届くまでも非常に早く、嬉しかったです。

  2019年12月08日兵庫県在住

• 思いのほか早く届きました。早速使ってみたところ、とても良く切れて、今まで苦労していたアジなどの小魚が簡単に捌けました。無骨な野鍛冶といった感じの包丁ですが、切れ味は抜群なので次また魚を捌くのが楽しみです。

  2019年11月30日神奈川県在住

• ステイホームの趣味として魚の三枚おろしに挑戦したく、せっかくなら形から!と小ぶりの包丁をさがしていたところ、この包丁を見つけたので寄付させていただきました。手入れが必要な刃物ですが、見た目や持った感じも満足できるもので、さっそく鯵を買ってきて三枚おろしに挑戦しましたが、切れ味は抜群!　腕の程はともかく、練習してうまくできればと意欲を刺激される良いものでした。

  2021年05月20日静岡県在住

• 納期が２〜３週間となっていましたが、１週間もしないうちに届いてびっくりました。
  
  肝心な包丁ですが思ったより小柄でしたが、小回りが効き、小さめの魚を裁く際には使いやすい品で非常に満足しております。ありがとうございました。

  2020年06月28日愛知県在住

• 思ったより小さかったですが、小魚用としてはジャストサイズ。
  厚みがあり包丁入れに入らなかったのが残念。
  切れ味は想像は超えてこないものの及第点という感じでしょうか。
  敢えて買うほどではないけどあれば便利です。
  小魚を釣る事が多いので今後重宝しそうです。

  2020年11月20日新潟県在住