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関藤平 フルメタルダマスカス69層鋼 三徳包丁 H22-06【最長6か月】を目安に発送のレビュー
総合評価:4.8(全11件)
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程よい重さで切れ味は最高。鶏の皮もスパッと切れます。
長く使用したい品物です!
特に刃の紋様はきれいでかっこよくとても気に入りました。
手入れで砥石で研ぐのも自分でやっているので気合が入ります。
ありがとうございました。2023年02月25日滋賀県在住
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妻曰く、大きさ・重さが丁度よくて、とても使いやすいそうです。野菜の千切りが数段うまくできたとのこと。玉ねぎを切っていて目が痛くならなかったとも言ってました。同じ関市で砥石もお願いしたので、ちゃんとお手入れして長く使いたいと思います。コロナ渦でおうちごはんが増えたので、大活躍間違いなしです。
2022年11月13日神奈川県在住
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ダマスカス包丁が欲しくて探していた所、こちらに目が止まり...娘の嫁ぎ先が岐阜県と、これも何かのご縁と思い寄付させて頂きました。
思ったより早く届いて、とても綺麗で重さも丁度良いです。大切に長く使いたいです。2022年11月09日千葉県在住
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趣味で釣り上げた魚をさばくために購入しました。すべてステンレスで作られておりとても頑丈な印象です。切れ味もよくいろいろな用途に使えそうです。ダマスカスの紋様がとてもきれいです。関市の刃物は有名なので満足しています。
2021年12月22日長崎県在住
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申し込んでから1ヶ月ほどで届きました。
関は父の故郷であるので、特産品の包丁を選ぶました。以前から欲しかったダマスカス模様は芸術品の様に美しい「刀都・関」の逸品で、しかも驚くほど切れ味抜群、大変満足でした。2021年11月07日愛知県在住
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はじめてのダマスカス包丁です。手持ちの包丁の切れ味が悪くなり、そろそろ買い替えかなと思っていたところこちらを見つけました。到着してすぐに使いました。持ち手も金属なので適度な重さがあり切れ味も鋭く千切りが楽しくできました。刃の模様も美しく大変満足しています。
2021年01月26日東京都在住
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数年おきに包丁を買い替えているのですが、あまり高い包丁には手が出せず躊躇していました。ですがこの包丁は見た目にも美しく、料理するときにも楽しくなれそうだったのでお願いしました。
切れ味もすごく良く、また大きさもほどよいくらいで、ますます料理がしたくなりました(笑)
ありがとうございます。2021年01月06日愛知県在住
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美しい紋様を見ているだけで芸術的だなと思ってしまいます。刀の技術の伝承でこういった品物が新しくできるのは先人のおかげと職人さんのアイデアと技ですね。この紋様を刃物以外の製品に生かしていくとまた面白い品物ができそうですね。
2021年01月03日愛知県在住
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シャキーン!
値段が高いだけの価値あり。奥様まんぞく。
三徳包丁捜していました。いろいろ捜して関の包丁
名刀のごとくは刃紋が素晴らしい。
柄が金属なので、食洗器でも洗える。
満足、満足、満足です、つぎはパンナイフ購入予定。2020年10月31日愛知県在住
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申し込み後、1週間足らずで商品到着しました。刃の厚みがあり、適度な重量感でとても使いやすい包丁です。見た目も美しいです。切れ味は抜群で、硬いかぼちゃがサクッと切れました。トマトの皮もむけます。刃と柄が一体のステンレスなので、食洗器の使用が可能でとても清潔です。大満足の商品です。
2020年06月01日愛媛県在住
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ダマスカスの69層で良く切れると思って買ったが、切れ味が悪くはないようです。握りがメタルなので、木のように腐ったりしないのは有難いです。 刃の模様もきれいで、鮭の凍った骨もそれなりに切れました。
パンやトマトの様に柔らかいものも難なく切れるのでこれはお買い得です。手入れも洗剤で洗って良く水切りをすれば、錆びないので重宝します。欲を言えば、1回研ぎのサービスがあったら良かったと思います。
末永く使える、良い包丁だと思います。選んで正解でした。2021年08月25日愛知県在住
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