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天神さん家の知床羅臼<天然>二等昆布(2枚入) | 昆布 北海道 のレビュー
総合評価:5.0(全2件)
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だし汁を取るのには最高と言われる羅臼昆布ですが、話に違わず、少しの量の昆布で上品で濃厚なだし汁が取れます。
みそ汁から煮もの、冬にはお鍋にも使えて、この昆布でだし汁を取るだけで料理の質が上がります。
また来年も申し込みしたいと思っています。2025年10月01日兵庫県在住
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今年も注文しました。高級な昆布で、二等級ということですが、出汁もよく取れて、料理の旨味が確実に増します。お刺身の昆布締めにはまっていて、沢山使いますが、量が多いので、贅沢に使っています。来年もきっと注文します。
2024年12月19日東京都在住
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