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451 しじみ 冷凍 砂抜き 1kg 500g × 2袋 ひぬま やまと シジミ 涸沼 大和のレビュー
総合評価：2.0（全1件）
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しじみの砂抜きは手間がかかるため、普段から砂抜き済みの冷凍しじみを利用しています。以前、茨城町産のしじみを購入した際に、出汁がよく出て香りも豊かで、とても美味しいしじみ汁をいただけた経験があり、今回も期待して購入しました。ただ、今回は砂残りがやや気になり、出汁や風味も以前ほど感じられなかった点が少し残念でした。茨城県のしじみは美味しい食材だと思っておりますので、砂抜きや品質の安定について、今後さらに良くなることを期待しております。
2025年12月28日茨城県在住
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