15-249 北海道ハーブ牛切り落とし(550g)のレビュー

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• 薄切りの牛肉です。
  半分はハッシュドビーフに、もう半分は肉じゃがにしました。そういった料理に使いやすい分厚さのお肉です。牛丼にしてもいいかも知れません。
  赤み中心で脂っこくない割に柔らかくて美味しいお肉でした。
  しゃぶしゃぶやすき焼き向きではないですが、薄切り肉を使う料理には何にでも使えると思います。

  2023年11月01日大阪府在住

• お願いしてたら一週間強位で届けていただきました。早速すき焼きにして全部いただきましたが、とっても美味しかったです！柔らかく脂身も甘みがあり、伊万里と食べ比べましたが甲乙つけがたい！
  紋別はホタテのイメージでしたが、お肉もさすがのお味でした。また頼みます！

  2023年09月24日福岡県在住

• 牛丼にしちゃいました！！！
  いつもの牛丼よりかなり高級な感じになりました。
  お肉がいいと牛丼もこんなにおいしくなるのかと！！驚きながら食べました。お肉はどうかな？？と迷っている方には、お勧めの一品です。
  これなら失敗なしです。

  2023年01月15日静岡県在住

• この牛肉はいいです！脂がしっかりついているので、その部分は切り捨てて使っていますが、赤身部分は、普通のスーパーの切り落としと違って分厚目なので、すき焼きにも出来ました。北海道ハーブ牛がこの品質のお肉ならば、次回は焼肉用やステーキでも取り寄せてみたいと思いました。あと、1枚1枚がはがれやすい冷凍なのも、工夫を感じました。使いやすいです。有難うございました。

  2023年07月14日東京都在住

• 切り落としと表示がありましたので、それなりの品物を想像していましたが、
  見た目切り落としとは思えない赤身と脂肪のバランスが取れたお肉でした。
  まだ、頂いてませんが、すきやき、炒め物等色々な料理に使えそうです。
  

  2020年01月29日宮城県在住