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A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースうす切り（約300ｇ）のレビュー
総合評価：5.0（全1件）
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おおいた和牛。昨晩、しゃぶしゃぶ鍋でいただきました。見た目は想像以上にサシが入ってました。脂っこい感じでは無く、ほんのり甘く、サラッと口の中で無くなる牛肉らしい食感でした。ゴマダレでも良いですが、大根おろしに醤油とカボスでの食べ方がオススメです。
〆はやっぱり雑炊にして楽しみました。2024年12月16日神奈川県在住
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