くにさき鱧天ぷら1kgセット/250g×4P _1496Rのレビュー

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• ４人家族ですが、２回分くらいのボリュームでした。鱧は一口大で身がふっくらしていて、一緒に揚げた野菜天ぷらと一緒に頂きました。普段は天ぷらをしないので鍋に１～２センチの少ない油で揚げましたが、普通に食べられる程度に揚がりました。

  2020年05月06日東京都在住

• こういう機会でしか頼まないだろうからと思って注文しました。素人なので油加減がちょっと難しく、やわらかいめだと少し生臭さがあり、良く揚げにすると衣の硬さが勝ってしまう、というなかなか手ごわかったですが、お上手な方なら問題ないのでしょう。味は美味しいです。

  2020年08月24日東京都在住