千歳ワイナリー ハスカップのワイン3種720ml×各2本のレビュー

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• ・配送
  　冷蔵の宅急便で、寄付後1週間たたずに届きました。
  
  ・原材料
  　ラベル・同封冊子によると、プレミアムスイートはハスカップのみ、スイートとセミドライはハスカップとブドウ併用であり、砂糖はありません。(ふるなび紹介画面に砂糖と書かれている理由はわかりません。)
  
  ・アルコール度数
  　スイートが7度、プレミアムスイートとセミドライは12度となっていました。
  
  ◯どれもおいしかったのですが、私が感じた違いは以下のとおりです。
  
  ・セミドライが「やや辛口」、スイートが「やや甘口」、プレミアムスイートが「甘口」ですが、スイートが一番甘く感じました。
  ・酸味もスイートが一番強いです。
  ・プレミアムスイートは、甘酸っぱさの中に少し渋みがあります(これがハスカップ本来の味なのでしょうか)。　　

  2021年02月14日長野県在住