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【受注生産】イデマンの米麹2kg(1kg×2) 吉野ヶ里町/イデマン味噌醤油醸造元 甘酒 塩麹 お味噌 調味料 手作り 手づくり 麹 発酵食品 発酵 米麹 [FAF015]のレビュー
総合評価:5.0(全5件)
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こちらの米麹2キログラムのレビューのコメントや評価などを参考にお願いしました。
1キログラムずつビニール袋に入ってました。
ビニール袋の中で場所によって色や状態が違ったので、使用する前にビニール袋の中でよく混ぜてから使用しました。
ちょっと不安になりました。2024年09月28日神奈川県在住
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こちらの米麹をいただいて塩麹を作りそれを料理などに活用させてもらっています。
塩麹になったものを購入すると少量でもけっこうな値段になるので、自分で作ると割安感もあり、けっこう思い切って使えるのでありがたいです2024年07月06日千葉県在住
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自分で調味料を作っているので、沢山あると助かります!甘麹、醤油麹、塩麹、玉ねぎ麹を作りました。またなくなったら、リピートしようと思っています。美味しい麹をありがとうございました。ありがとうございました。!
2024年03月23日愛媛県在住
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量が多くて嬉しい。甘酒を作るために使用しました。美味しい甘酒ができました。他にも塩麹なんかも作ってみたいと思います。冷蔵で保存の場合だと、賞味期限が短いですか、冷凍だとかなり長持ちするので、ゆっくりと使っていこうと思います。
2022年05月03日愛知県在住
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実家がこちらのお醤油のみなので、私も帰省したら、さしみ醤油をたくさん買い込んでかえります。
甘味、旨味が最高で、炊き立てご飯にかけただけでも美味しいです。
電気圧力鍋をもらったので、醤油麹を作りたいとお願いしましたが、とても美味しくできました。またお願いします。2022年03月09日東京都在住
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