えぞシカ肉のソーセージにフランクに焼肉セット_I010-0427のレビュー
総合評価:3.5(全2件)
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鹿肉は今まで食べたことが無く、若干不安だったのですが、こちらの商品は問題なくいただけました。鹿肉は臭みがあると聞いていたのですが、ほとんど臭みを感じることなく、逆に風味と感じられました。若干、肩肉の量が少なめのような気がしました。
2020年10月04日静岡県在住
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脂身は少なく、赤身が強い味でした。少しパサパサしている感じで、ジューシーな方が好みの私としては、1本食べきるまでに飽きがきました。包んでいる腸も皮が少し厚く、口に残ってしまうのが気になりました。シャウエッセンに食べ慣れているからかもしれませんが。
2020年07月11日島根県在住
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