【北海道根室産】花咲ガニ570~660g×3尾 A-57006のレビュー
総合評価:3.5(全2件)
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まだ、届いてはおりませんが、
根室の近海にしか生息していない大変希少なカニの様で、地元では見かけることすらありません。
上質の昆布を餌にしている花咲ガニの味噌は、コクのある濃厚な味わいが特長の様ですので、楽しみに待っております。2021年06月04日埼玉県在住
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正直、生のカニの味を知っているとボイル後、冷凍の味に
いまいちかなぁとか思ってしまいます。
冷凍庫の氷温庫解凍や流水解凍、ネットでしていた塩水を利用した
解凍など試してみましたが、どれも、やっぱりボイルして冷凍すると
味が格段に落ちるなという印象でした。2021年08月04日兵庫県在住
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