最高級鰹本枯節「こころ節」1kg(3～5本)(坂井商店/031-1254) かつおぶし 特産品 いぶすき 鹿児島 鰹 加工品 だし みそ汁 魚介類 海鮮 特選 調味料 トッピング のレビュー

• 評価の高い順
• 評価の低い順
• 投稿日が新しい順
• 投稿日が古い順

• 昨年は、初めてだったので削り器とセットのものを注文し、とても良かったのでリピートです。
  今年のものは、頼んだものが少し違ったのか、昨年のものよりも簡単にうまく削れて満足。（昨年は結構細かい屑になってしまうことが多かった。食べるのには問題ないのですが。）
  味もよく家族もとても気に入ってます。

  2023年12月19日千葉県在住

• 初めて返礼品でいただきましたが、よかったと感じてます。一つ気になるところは今までで1番硬くて割れやすかったです。とはいえ、1本で2、3回小さく欠ける程度。保管は紙の袋に入れてジップロックに入れて野菜室。割れてしまう原因や割れることがいいのか悪いのか、削り方が悪いのか？は分かりませんが。味も香りもすごくいいと思います。リピート候補です

  2023年09月20日東京都在住

• 注文から2週間ほどで大きな立派なかつをぶしが届きました。
  かつをぶしは栄養価も高く、もっともっと見直されても良い食材だと思います。
  毎日の味噌汁の出汁に、自作のめんつゆ作りに欠かせない食材なのでとてもありがたいです。
  レシピや削り方のアドバイスもありがとうございます。

  2022年12月21日静岡県在住

• 削りたての本枯節は、まさに本物の味、香り、絶品です！
  
  粉状になってしまっても、おひたしや煮物に振りかけて余すことなくいただいていますし、「おさえ木」を使用すれば小さくなった節も安全に削れます。
  
  オススメは、白ごはんに削りたての鰹節、梅肉、ワサビ、刻み海苔を乗せて、熱いお湯をかけ、出汁茶漬けにすることです。
  お夜食にどうぞ～。
  
  実直に、長期間かけて作り上げられた、誇れる品であることは間違いありません！
  いつか本場の指宿市で鰹節のイベントにも参加したいと思っています。
  

  2022年11月17日岡山県在住

• 子供に、出汁のしくみを教えるために購入しました。
  早速、削り節を作らせました。そのままご飯にかけたり、出汁をとったり、出汁をとった後の削り節を食べてみたりと、一通り良い食育ができました。
  この金額で３本も入っており、お得でした。
  勿論味もしっかり美味しかったです。

  2021年08月17日東京都在住

• 届いたのでさっそく使ってみました。小ぶりと中間サイズで計４本入っていました。たっい削って卵かけご飯にして食べたら、やはり市販の削り節パックとは味が全然違い、旨みと風味は本当に良かったです。これから朝ごはんの定番になってしまいそうです。

  2020年12月13日千葉県在住