出雲からお届けする有機栽培　黒米（古代米）５００ｇ×２袋【1-110】のレビュー

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• 赤飯の様なもっちり米になります。
  普段から雑穀や黒米、もち麦などを入れて炊いているので炊き方の記載の量よりも少し多めに入れて炊きました。
  見た目は赤飯そのものの様なしっかりしたピンク（紫色）ですが食べた感じは当然ですがもち米で炊いていないので雑穀米ですが、黒米だけ入れて炊くと雑穀米で炊くよりもモチモチ感があるような気がします。
  とても美味しくいただきました。沢山あるのでしばらくは美味しい黒米を堪能したいと思います。

  2023年11月26日兵庫県在住

• 今年の夏に北アルプスを縦走した折、山小屋のご飯に紫米が加えられていてとてもおいしかった記憶があり、いろいろと探しているうちにたどり着きました。量もたくさん入っていて満足です。ほんの少し加えて普段通りに炊飯するだけでもっちりした食感が楽しめました。

  2022年12月12日東京都在住