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【濃州正宗作　オールステンレスダマスカス三徳包丁】　継ぎ目のない一体構造。70年以上の歴史ある工場がつくる本格派のダマスカス包丁 H17-14 のレビュー

総合評価：4.7（全87件）

寄附金額

17,000円

岐阜県関市

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家の包丁が切れ味が悪くなってきたので、包丁を探していました。刃物で有名な関市の包丁ということで、選ばせて頂きました。まだ使っていませんが、関市のふるさと納税で頂いた爪切りがめちゃくちゃ切れ味がいいので、包丁も使うのが楽しみです！

2024年02月22日兵庫県在住
70歳の母のために選びました。ダマスカス模様も派手過ぎず、上品なデザイン。一体形成ステンレスなので清潔も保ちやすい。一番良かったのは、握ったときの重さのバランスが良いこと。たいへん喜んでもらえました。

2024年01月15日福島県在住
今までもオールステンレスの包丁を使用していました。
お手入れも楽で、いつも清潔に保てるのでお気に入りでした。
さすがに切れ味が落ちてきたので、こちらに寄付させていただきました。
使い始めたばかりで耐久性はわかりませんが、すごく良く切れます！
トマトも鶏肉も気持ち良く、綺麗に切れます！
少し重く感じますが、すぐ慣れそうです。
デザインもシンプルでお洒落です。
素敵な返礼品をありがとうございました。

2023年11月16日山梨県在住
切れ味が良くて感激しました。今まで使用していた包丁は30年経過していて馴染みがありましたが、オールステンレス包丁が届いてからは使用してません。柄が木ではないので清潔感があっていいですね。大切に使っていきます。ありがとうございました。

2023年10月14日福岡県在住
２年前にキッチンバサミをお願いした所切れ味抜群で流石関市だなぁと思い今使ってる包丁がもう２０年以上たち研いでもらっても直ぐ切れ味が悪くなるのでどうせ購入するなら関市の物が良いとお願いしました
元々柄の所でしたまでステンレスの包丁使っていたので違和感なく使用してます
勿論思った通り切れ味抜群です

2023年09月14日神奈川県在住
岐阜県関市は刃物で有名な所なので、こちらに決めました。継ぎ目のない一体構造なので清潔に保てるのも、気に入ってます。重さはあまり感じません。握り部分は少し太い気がしますが、使っていれば慣れてくるかなあと思います。

2023年06月04日三重県在住
切味がとても良いです。
切味が良いので洗うときなど取り扱いには注意が必要です。
生肉もラクに切れますので、お料理の時短になり重宝しています。
日本の職人さんの仕事は素晴らしいなと思います。大切に使いたいです。

2023年05月27日東京都在住
今まで使っていた包丁がもう厳しい感じになっていたところ、こちらの返礼品を見つけました。困って探していたので、到着が早くてとても助かりました。適度な重さで使いやすく、トマトなどもスーっと切れて良い感じです。

2023年04月15日埼玉県在住
これまで使っていた包丁の切れ味が悪くなり、刃物で有名な関市へ寄付しました。返礼品の到着も早く、切れ味も流石の切れ味です。しっかりとした重みもあります。
これまで包丁も食洗機に入れてましたが、こちらは食洗機非対応ということです。

2023年01月27日愛知県在住
玉ねぎを切るのが苦手な妻のリクエストで頼んでみました。野菜サラダの微量入っていても食べれらない程玉ねぎの匂いが苦手なので、玉ねぎをみじん切りにする様な料理はＮＧでしたが、この包丁を使い出してからは我が家の食卓でも（みじん切りやスライスは少ないですが）ぶつ切りというか、くし切りにした玉ねぎを使った（主に煮込み）料理を毎週食べれるようになりましたので、この包丁に感謝していますし、妻は今も愛用してくれています。

2023年01月24日岡山県在住
たくさんの品物をじっくり時間をかけて選定した結果、この商品を選択する決断をしました。他の商品に比べれても還元率もよく、商品としても魅力も高く、また、運営される地方自治体および業者の信頼度も高いと判断しました。来年もまた利用したいと思います。

2023年01月14日神奈川県在住
刃渡から柄まで、オールステンレスのため、丸洗いができ、お手入れしやすく、マダスカスのため、独特の紋様も去ることながら、非常に耐久性は高いものとなります。一般的な包丁と比べて、自重があるため、引いて来るというよりも、重さを利用して来るとスパッと切れます。切れ味が高いため、取り扱いには要注意した方がよいです。

2022年12月18日神奈川県在住
オールステンレス包丁は初めてでちょっと不安だと妻が言ってました・・が。当然、持ち手は冷たさがありますが、室内で使うので苦ではなく。切れ味も良いと好評でした。金物系がふるさと納税で頂けるのは非常に助かります。

2022年11月20日東京都在住
岐阜県関市の寄付は今回で2回目です。手作りのせいか、返礼品の送付が遅くなることがあると注意書きがありますが、今回は申込後直ぐに送っていただきました。前回も包丁セットをお願いしましたが、切れ味が非常に良かったです。このため、娘が欲しがりその包丁を取られてしまいました。今回は、包丁単独でお願いしましたが、今回も素晴らしい切れ味で大変満足しています。

2022年04月10日東京都在住
申請から寄付金受領証明書等の書類、及び返礼品の到着も早く、
安心しました。
また、包丁に関しては、切れ味も良く、当方が継ぎ目等の無いモノを探していたので、洗う際もスムーズで水切れも良く大変満足しています。

2022年03月12日滋賀県在住
年末駆け込み…的に利用させて頂きました。
丁度以前から研ぎながら使っていた包丁の切れも落ちてきており、そろそろかなぁという時期でしたので。
到着後、家内から「切れ過ぎて怖い」と言われるほどの切れ味！それになんといっても持ち手までステンレス一体の清潔さと重量のバランスに感動しきりです。

2022年03月05日神奈川県在住
最近手持ちの包丁が研いでも研いでも切れが悪いので申し込みました。すぐに届いて驚きました。早速使うと、清潔感があり切れもよく使いやすく感じました。重さが気になっていましたがさほどでもなく毎日使っています。

2022年02月13日岡山県在住
ふるさと納税ではいつも食べ物を返礼品に選ぶことが多いのですが、何か残る良いものをと思い包丁を選びました。使ってみるとびっくりするほどよく切れます！今まで通り適当に使うと指を切ってしまいそうなので注意です（笑）

2022年02月08日岐阜県在住
使っていた包丁の買い換えをちょうど考えていたので、刃物で有名な関市の包丁を選びました。ほどよい重量感で切れ味も問題ないです。
オールステンレスで持ち手と刃に境目がないので洗いやすく、とても衛生的です。大切に使わせていただきます。

2022年02月06日大阪府在住
普段、ふるさと納税については日常の消耗品を多く購入していますが、使用している包丁が傷んできたので今回お願いしてみました。
購入前は、「切れ味はだ丈夫かな」と少し不安でしたが到着後使用をし、とても切れ味もよく使い勝手もいいのでお気に入りです。
手入れを充分にし、永く利用させて頂きます。

2022年02月02日東京都在住