坂越かき 【冷凍】むき身デカプリオイスター500g×2(加熱用)[ 牡蠣 冬牡蠣 ]のレビュー
総合評価:4.7(全7件)
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申し込みから10日ちょっとで届きました。解凍しても大きめの牡蛎で、さっそく土手鍋で美味しく頂きました。冷凍の方がむしろ好きな時さっと解凍して使え味も生のものと遜色ないです。今度は家族が大好きなフライにするつもりです。
2022年09月30日北海道在住
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申し込んでから一週間程で届けて頂きました。こちらの牡蠣は特殊な冷凍方法を採用しているとの事で、お料理のプロの方から薦められました。旬の時期ではない時に美味しい牡蠣が頂けるのはとても便利です。色々なお料理に活用させたいと思います。
2021年10月24日神奈川県在住
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昨年のふるさと納税で、坂越牡蠣の殻付き生牡蠣をいただきましたが、大変美味しかったので、加熱用の冷凍生牡蠣もお願いしてみました。2袋の分かれていて、中で牡蠣同士がくっついたまま冷凍されているので、数個だけ使いたいという場合には若干不便ですが、特別な冷凍方法ということで、エキスも無駄にならず味は大満足です。
2021年03月26日東京都在住
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今日届きました。
ふっくら大きい牡蠣がたっぷりです。生もよいのですが、食べきれないともったいないので、冷凍にしました。
もう少し小分けでしたらもっとよかったかと思います。
ゆっくり解凍して、いろいろな料理に挑戦です。2021年01月21日神奈川県在住
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坂越の牡蠣は大好きでよくお取り寄せをしていたのですがふるさと納税であるとは知りませんでした!早速申し込み、1週間くらいで届けて頂きました。焼いても蒸しても美味しいです。身もあまり縮まないで味も濃厚です。合計1kg、1人であっという間に食べてしましました。ご馳走様でした!
2020年12月28日東京都在住
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冷凍で2袋きました。使う時は少し冷蔵庫に入れ、半生解凍でお味噌汁やお鍋、シチューやグラタンなどに使います。亜鉛たっぷりのかきは常備しておくと、色々なお料理に活用できるのでとっても便利です。以前頼んだ時より少し生臭いにおいがし、身も小さい感じがしました。時期にもよるのでしょうか。
2021年10月22日東京都在住
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とてもおいしくいただきました。冷凍の牡蠣は以前近くのスーパーで購入したことがありますが、こんなに新鮮さが保った冷凍牡蠣は食したことがなかったので、びっくりしました。最新の冷凍技術で急速冷凍しているそうです。利用する分だけ取り出せれるので、重宝しています。鍋はもちろん、カキフライ、パスタ、グラタン、アヒージョ、中華の炒め物等に入れても味わいが増し料理のメニューの幅が広がりますので、おすすめです。
2021年03月20日東京都在住
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