鍛造鎚目黒打柳刃包丁240mm 1本のレビュー

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• 木の箱に包まれて無事に届きました。開けてみるとキレイな風呂敷？に包まれていました。別の機会にも使える立派なものです。早速マグロのさくを買ってきて、切ってみたところ、白い筋が多かったにも関わらず、身を潰すことなくスパット切れました。

  2024年05月13日埼玉県在住

• 鎚目黒打がめちゃくちゃ渋くてよいです。無骨な感じが男心をくすぐります。一般家庭で使う分には240mmで十分、刺身が均一な厚みに綺麗に切れて、三徳で切ったものと比較して全然美味しさが違いました。鋼ということで研ぎの手間がかかる点も、自分にとってはメリットです。

  2023年09月23日愛知県在住

• 本格的な包丁が届き、とても嬉しいです！
  思ったよりも重みがあり、綺麗にお刺身がつくれます。
  長さも丁度よく、使い勝手も素晴らしいです。
  他の包丁も次回検討してみたいと思います
  すぐに送っていただき感謝しています！

  2021年02月22日埼玉県在住