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【代々木上原/ミシュラン2015掲載】emuN(エミュ) 特産品ランチ・ディナー共通コース 2名様(1年間有効) お店でふるなび美食体験/FN-Gourmet258250のレビュー
総合評価:5.0(全4件)
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たいへん満足でした。前から気になっていたこちらのお店、楽しみにしていたんですが、期待を裏切ることなく、どの料理もたいへんおいしくいただきました。素材を活かした料理の数々に、思わずうなってしまいました。またお伺いします。
2023年11月09日神奈川県在住
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以前恵比寿にあったときから幾度か訪問させていただいています。料理はバターや塩など一般的な調味料は極力しないようで、野菜をふんだんに使用してソースを構築しているようです。レストランはこじんまりしていますが、席と席の間隔は十分に取られているので、ゆっくりくつろげます。
2022年11月18日東京都在住
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6月中旬にランチでお伺いしました。飲み物はペアリングでオーダー(別料金)しましたが、とても料理に合い食が進みました。四万十町の食材を使用しているとのことですが、どの料理にも野菜がふんだんに使われており、歳をとって衰えた胃でも問題なかったです。美味しい料理をありがとうございました。
2022年09月24日東京都在住
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いつも大変お世話になっております。
素材を活かした大変おいしい料理でした
また皿の美しさも絶品でした
特にアユをつかったフリット?のような料理はお見事です
あまり知られて多くの人が利用するとそれはそれで困りますが
これからもがんばってください2022年08月26日東京都在住
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