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『定期便 全6回』【土佐野菜】旬の野菜の詰め合わせのレビュー
総合評価：5.0（全2件）
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ダンボールいっぱいの土佐特産野菜が6ヶ月毎月届きます。１０～１２種類の野菜のお品書きとレシピが同封されており使い易いです。3月は特に土佐にらと甘長唐辛子などが美味しかったです。来月はどんな野菜が届くか楽しみです。
2021年03月13日東京都在住
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ふるさと納税の翌月に早速1回目の定期便が来ました。
到着予定日の約2週間前にメールでの連絡が来ました。一人暮らしの会社員なので、平日だった最初の到着予定日がすぐに土日の時間指定に変更できて、大変助かりました。到着予定日の変更後に、返信メールのみではなく、変更された到着予定日が正式的に連絡が届きました。
野菜は協力会社のウェブページ記載している通りに、到着前日に採れたて、冷蔵で配送されました。配送直後に、すぐにメールでの連絡も来ました。丁寧さがすごく伝わります。
到着した定期便は丁寧に包装され、普段よく使われる野菜に、珍しい野菜も何種類がはいっています。今回の場合は12種類があり、土佐野菜に特化したものが6種類も入っておりますが、使いにくいものありませんでした。
お品書きに、各種類の野菜の名前、生産者、保存方法に加え、各野菜の特徴やおすすめの料理方法も紹介されました。普段使われそうな野菜でも、一度お品書きに身を通した方がおすすめです。場合によっては、土佐野菜だからそこのさらに美味しくいただける方法も紹介されます。珍しい野菜の場合、食感の紹介に加え、別添の土佐野菜レシピに料理方法が紹介されました。レシピは和食風のものも、洋食風のものもあります。
野菜到着当日に、早速レシピ通りに料理してみました。4人分1週間の野菜定期便なので、できた料理も約4人前ができました。レシピは調理手順の順番が正しく、切り方○センチで、○分煮るなど細かく記載され、迷わずすぐできるようになりました。普段使わない食材と調理法でできましたので、これから料理のレパートリーが増えることに対して、喜びしか感じません。
次回の定期便の到着はワクワクになりますね！2021年01月09日栃木県在住
1~2件(全2件)
