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【代官山/ミシュラン2023掲載】abysse(アビス) 特産品ランチ・ディナー共通コース(12品) 4名様(1年間有効) お店でふるなび美食体験 FN-Gourmet289278のレビュー
総合評価:5.0(全2件)
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追加料金無しで個室でお食事を頂くことができました。
雰囲気も青を基調とした落ち着いた素敵な空間でした。
ふるさと納税のコースに別料金でワインのペアリングとティーペアリングをつけて頂きました。お食事はどれも美味しく、ペアリングもとても良かったです。2022年09月18日東京都在住
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4名で伺ったところ、特に追加料金なく個室に案内されました。
ふるさと納税のおまかせコースに、ワインペアリングをつけていただきました。
今まで行ったフレンチレストランとは違い独創性溢れるお皿ばかりでした。
特に印象に残ったお皿は細魚にアサツキ、行者ニンニクを合わせたもの。
ムッチリとした細魚の食感にさっぱりとした味付けでした。
白魚 菜花も、色鮮やかでとても美味しかったです。
そしてパンは、小麦の旨味が感じられるもっちりしたもので、美味しさのあまりおかわりまでしました。
メインは真鯛。ふっくら焼き上げられており、皮目も絶妙な焼き加減でした。
とても落ち着いた店内で、ゆっくりお食事を楽しむ事ができました。
美味しかったです!!!!2022年06月24日千葉県在住
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