1尾約50g！えびの灰干し（3～4尾約190g）×4袋のレビュー

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• 灰干しって良く分からなかったですが、大きな海老に惹かれてお願いしてみました。
  天ぷらで食べてみましたが、全く臭みもなく、とっても美味しく頂きました。小分けになっているので、便利です。次は焼いて食べてみたいとおもいます。ありがとうございました。

  2023年06月03日東京都在住

• 　えびの灰干しは、初めて食べました。臭みがなく美味しいです。
  　写真からも分かるとおり、かなり大きくボリューム満点でお得感があります。干物のエビをイメージしていたのですが、半生のエビです。冷凍保存で解凍して使います。私は最初、フライパンで焼いたのですが、旨味成分のエビミソが溶け出して焦げ付き、これは失敗でした。オススメはホイル焼きでしょうか。これだと、エビミソがホイル内に留まり、エビの身はホクホク＆プリプリ。しかもエビミソが溶け出した出汁がホイル内に残っていて、これが濃厚な旨味で美味しかったです。

  2022年04月23日岡山県在住