金沢　銘酒とおつまみ珍味コラボセットのレビュー

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• 夫が金沢出身なので、金沢の返礼品から選びました。珍味は・・・ちょっと塩味が強く、いただき方に工夫が必要なのか、このようなものなのか、庶民には。。。でも高価でお好きな方にはうれしい商品だったのでしょう。

  2025年02月11日神奈川県在住

• 石川県でしかできないと言う河豚の白子を使った酒の肴。
  日本酒の好きな友達で集まって利き酒会という名の飲み会をしたときに、こちらでいただいた加賀鳶と河豚の白子の糠漬けを持っていきました。
  この糠漬け、少し滋賀県の鮒ずしに似ていますが、鮒ずしほどには酸味がなく、しょっぱさも抑えられていて多分鮒ずしよりも多くの人にとって食べやすい味。これが日本酒にピッタリ合います。美味しかったです。
  また頼みます。

  2022年02月06日神奈川県在住

• 初めてふぐの子をいただきました。
  当初カラスミと同味覚を想像していましたが、ふぐの子の方がよりも塩味が強く、酒の肴という感じでした。
  同封されていた加賀鳶（日本酒）との組合せが抜群でした。
  丁寧に配送されており、気持ちが良かった。

  2023年06月13日東京都在住