【緊急支援品】北海道鹿部町産 前浜ボイルつぶ1kg(500g×2袋) 刺身 不揃い事業者支援 漁師さん支援 中国禁輸措置のレビュー
総合評価:4.3(全4件)
-
美味しかったです!解凍後、すぐに調理してしまったのですが、少しガリガリしたのでよく洗った方がいいです。醤油煮にしましたが、火を通し過ぎると、つぶ貝の性質上縮んでしまうので、軽く火を通した後は1日漬けると味が染み込みます。
2023年07月13日北海道在住
-
思ったより量も多く、家族4人全員で大満足しました。ボイルされていますので、刺身よりも煮付けにしていただきました。煮付けにしても身は柔らかく、私の日本酒のあてとしては最高ランクに入ります。また注文したいと思います。
2021年09月30日北海道在住
-
小さいつぶ貝ですが、やわらかくて、とてもおいしいのです。ただ一袋が大きくて、一度解凍するとしばらくつぶ貝を食べ続けないといけない。少々もったいないです。ちびちび食べたいタイプなので、もう少し小分けタイプにしてほしいなと思います。
2023年12月12日静岡県在住
-
固く冷凍されたパックが2つ届くので、1つずつ解凍です。
使いでがあり500gを数日で使い切るには二人家族では厳しいです。
2個目は半解凍で半分はまた冷凍庫に戻してしまいました。
もう少しバラ解凍できると使いやすいと感じます。
身はしっかりとしていてきれいなのですが、味が抜けている?というかほとんど味がしなくて、ぬたやバター炒めにしましたがイマイチ?という感じでした。ゆですぎ?
煮ても型崩れせず、しっかりしているので工夫してみるつもりです。2022年08月27日東京都在住
1~4件(全4件)