小千谷蕎麦 8束16つゆ たかの | 蕎麦のレビュー

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• 以前は出張で新潟によく行きました。その時は新潟駅前の蕎麦屋でいつもへぎそばを食べました。茹でた蕎麦がへぎのざるの上に乗ってでてくるのを食べてからお客様のところに行くのがルーチンになっていましたが、今は出張も無くなり寂しく思っていましたが、ふるさと納税の返礼品になっていると知って早速たのみました。コロナ禍で在宅勤務が多く、家で昼食を取ることが多いのですが、へぎそばを家内と頂くのが楽しみです。

  2021年07月30日神奈川県在住

• ベチャっとしていて、海藻の風味もなく、美味しくありませんでした。付属のめんつゆも美味しくないです。
  
  以前新潟で食べたへぎ蕎麦の、ツルっとしたのどごしと、鼻に抜ける海藻の風味が大好きで、ふるさと納税してみましたが、非常に残念です。
  
  商品に記載の通り5分きっかり、たっぷりのお湯で茹でて、氷でしめましたが、美味しくありませんでした。
  乾麺だから仕方ないのか、ここのお店のそばが美味しくないのか。

  2021年10月16日大阪府在住