【期間限定！寄附額改定↓！】1等品 釧路特選昆布（なが昆布）500g×2 ふるさと納税 昆布 F4F-0380のレビュー

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• 水に一晩漬けてみました。出汁として使えるかな？とおもったけれど、普通のだし昆布よりも黄緑色の戻し汁で味も昆布のえぐみが強めでした。気にしない方は使えるかも。その後、こまかく千切りして昆布の佃煮を作りました。昆布の幅は5センチぐらい、長さは３０センチぐらい、保存するにはすこし大きいので切りましたが、キッチンはさみでちょっと力を入れて、えい！と切れる硬さです。
  佃煮として好きな濃さの味つけできるのがうれしいです。煮るときに少し酢をいれると昆布が早く柔らかくさらにうまみが増す気がする。
  届く量が大量ですので保存はお気を付けを。チャックタイプの包装だとよりうれしいなと思います。

  2024年06月11日愛知県在住