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総合評価：4.0（全1件）
とても伝統的な食べ物で昔から興味がありましたが、なかかな購入する機会と場所がなく、ふるさと納税のこの機会にと思い寄付させて頂きました。伝統を感じる麹にうまった状態で送られてきます。魚自体は思っていたよりも２まわりほど小ぶりな物でした。発酵食品だけあって、少々すっぱく癖のあるある味で伝統を感じられますが、私はちょっと苦手な味でした。でも好きな人にはたまらないんだろうなぁ…と思います。なかなか購入できない品と思いますので、人生に１回は食べてみても良いと思います。
2020年01月27日群馬県在住
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