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a738 鹿児島県姶良市産の裸麦を使用！昔ながらの手法で作った裸麦みそ「本仕込みかもう麦味噌」合計5kg(1kg×5袋)【蒲生農産加工】のレビュー

総合評価：5.0（全4件）

寄附金額

12,000円

鹿児島県姶良市

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ふるさと納税で地元の田舎味噌をいただきました。もう、これしかない！と思える最高の逸品です。蓋を開けた瞬間に広がる、素朴で芳醇な大豆の香りに感動。市販の味噌とは比べ物にならない、深みとコク、そしてまろやかな塩気が特徴です。丁寧に作られた粒が口の中でとろけ、毎日のお味噌汁が格段に美味しくなりました。家族みんなで味わっています。無くなったら必ずリピートします！

2025年11月02日神奈川県在住
故郷なので里帰りする時に必ず寄る　蒲生のくすくす館で購入したお味噌が美味しかったので　次に行った時にまた買いたいなと思っていたところ　ふるさと納税の返礼品に見つけ　大喜びしました。味噌汁にしても美味しいし　味噌焼きおにぎりにしても香ばしくて美味しいです。

2025年02月04日千葉県在住
やや甘めの麦味噌です。この麦味噌と信州味噌を合わせて作ったみそ汁が最高においしいです。５袋あるので４袋の保存で、常温保存とありましたが、熟成してしまいそうなので、３袋は冷蔵庫に保存しました。１袋は熟成した麦味噌を味わいたいと思います。

2024年11月02日東京都在住
5キロの無添加手作り味噌です。1キロずつパッキングされていたので残りは冷凍保存しながら使いました。鹿児島の味噌は甘いと聞いていましたが、甘すぎず優しい味わいでした。常温保存だとあっという間に熟成してしまいますので、手作り味噌が初めての方は冷凍庫に味噌用の隙間を作って配送を待たれた方がよいと思います。

2024年10月07日福岡県在住