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A-789 真砂のとうふ 3種セット(桶、木綿、厚揚げ)のレビュー
総合評価:4.0(全1件)
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初めて真砂の豆腐をいただきました。
大豆の味がしっかりしていて、食べ応えのある豆腐で驚きました。ずっしりとした重みのある豆腐で、軽めの豆腐とは一線を画する感じです。
特に桶豆腐は、そのまま食べると、豆腐の味をしっかり感じて美味しいですし、醤油を少しつけても良かったです。
桶豆腐、おぼろ豆腐はそれぞれの食感の違いを楽しめ、木綿豆腐は鍋に入れましたが存在感抜群、厚揚げは香ばしさを感じて、いずれも美味しかったです。2023年01月06日大阪府在住
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