地元でも入手困難なレアサイズ！ 宍道湖産ヤマトシジミ(冷凍砂抜き済み)Lサイズ1kg×2袋(2kg) 島根県松江市/宍道湖漁業協同組合[ALAZ003]のレビュー

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• シジミは小さいものだと思っていたので、届いた粒の大きさにびっくりしました。冷凍は初めていただきましたが、砂抜きもされていて、それでいて味もふっくら、中のみも同じく大きく茹でても食べ応えがありました。
  沸騰直前でアクを取りつつ15分ほどゆっくり火にかけると、とても旨味の濃い白く綺麗な潮汁になりました。
  とても美味しく毎晩お酒の後に飲ませていただいています。
  なくなる前にまたお願いしようと思います。
  本場宍道湖の美味しいシジミをありがとうございました！

  2024年04月10日神奈川県在住

• しじみは当たりはずれがあるかと、商品が届くまでは少し不安でした。迅速に送っていただきました。届いたら砂抜きもしっかり行われていて、期待していたしじみのだしがしっかりと出て、毎日の朝食の味噌汁でおいしくいただいています。

  2023年01月17日宮城県在住