車えび 活き〆急速冷凍 車えび【Mサイズ】1kgのレビュー

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• まず届いてびっくりしたのが、その冷凍加工技術。
  普通の店のエビって冷凍だと丸まってるのに、これは真っ直ぐ伸びてるし、エビ同士がくっついてることもなく自然な色をしている。
  解凍は流水でやったところ、ここで少しエビの丸まりが出てくる。こんなエビ見たことない！
  
  宜野湾は車海老の養殖で有名で、この海老を送っていただいたところにもあるのが車海老レストランで、取ってすぐに食べられるところでも知る人ぞ知る場所です。
  
  あの味が家でも楽しめるというのは奇跡です。
  偏食の7歳の子供も大満足でした。
  1週間くらいは生でいただいていきたいと思います。
  
  年に一度は沖縄に行っていますので恩返しができればと思います

  2025年09月26日千葉県在住