広田湾漁協からお届け!炙り燻りおつまみホヤ 3種セットのレビュー
総合評価:4.7(全3件)
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広田湾のホヤは新鮮なのは勿論ですが、肉厚感が最高です。裁きもさすがプロで切断面や廃処理する部分がとても綺麗です。楽に食卓に出せるのでとても助かります。酒好き・ホヤ好きにはたまらないつまみです。生食か燻製かは好みが分かれますが、どちらも美味しく口にできます。
2021年09月03日東京都在住
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以前知人からいただいたものがとても美味しかったため、こちらで見つけて即購入させていただきました。ホヤは正直あまり得意ではないのですが、これは生臭さが少なくホヤのうま味だけがダイレクトに感じられます。日本酒のおつまみとしてこれに勝るものはないのでは?と感じています。
2021年02月24日神奈川県在住
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12月18日に申し込みましたが1週間ほどで届きました。ほやは身が厚く良い品、みそ漬けも塩麹漬けも控えめな味付けでした。ほや本来のうまみあって良いのですが、酒のあてにはもう少しそれぞれの味を強調しても良いかと思います。
2024年01月02日大阪府在住
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