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【河内鴨 ツムラ本店】国産 鴨肉 コンフィ 2個 もも肉 500g セットのレビュー
総合評価：4.0（全1件）
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もも肉は赤身が多い箇所を焼き鴨で、残りを鍋にして食べましたがどちらも美味しかったです。あっさり目で万人向けな味わいでしたが、もっと鴨の風味が強い方が好みでした。コンフィはお勧めに従って焼いて塩味で食べました。普通に美味しかったですが、特に印象的ではなかったです。生かせる調理の腕があれば変わるかもしれません。もも肉に関してはまた機会があれば検討したいと思います。
2026年06月04日東京都在住
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