AN001　挽きたて【常陸秋そば】石臼挽そば粉のレビュー

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• 昨日、返礼品が届きました。早速、今日二八で打って食しました。のどごしも良く、蕎麦にもちもち感があり美味しかったです。説明書に加水率52%位と書いてありましたが、49%位で美味しい蕎麦が打てました。うちの奥さんが美味しいね!!美味しいね!!と食べていました。また宜しくお願い致します。

  2025年10月13日福岡県在住

• 昨年も益子産のそば粉を返礼品に選びました。そのそば粉で打ったそばは本当に香り高くておいしくて、家族も大喜びでした。そんなこともあり今年も返礼品に選び、届いたそば粉にてさっそく手打ちして頂きましたが、やはりとても香りが高くておいしく頂けました。今年も返礼品に選ぶことができてよかったです。

  2025年09月20日栃木県在住

• 蕎麦作りのために頼みました。寄付後2週間程度で届いたと思います。早速そば作りに使用しましたがとっても美味しい蕎麦ができました。塩も入れずに蕎麦粉のみでみんなにも大好評でしたので頼んでよかったです。ガレットなどにも挑戦してみようと思います。

  2025年05月01日東京都在住

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  「常陸秋そば」は以前から気に入っているそば粉なので、年越しそば用にふるさと納税でお願いしました。こちらも味・香りとともに申し分なく大変打ちやすいそば粉で、家族も喜んで食べてくれました。ありがとうございました。

  2024年03月26日大阪府在住