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冷凍塩漬けイタドリ 250g × 5袋 セット 高知県産 いたどり イタドリのレビュー
総合評価:5.0(全2件)
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高知県名物の、山菜のコリコリしたイタドリ、とっても美味しいです!
自分で下処理するのはとっても大変ですが、もう下処理して冷凍してくれているので、
とっても簡単に調理できました!
牛肉とイタドリの炒め物が、コリコリした食感がクセになって本当に美味しいです。2024年11月28日大阪府在住
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イタドリは塩抜きした後、お揚げやさつま揚げとごま油で炒め、醤油、みりん、砂糖で味付けか、めんつゆで味付けると簡単に美味しくいただけ、歯ごたえも楽しめてとても美味しいです。子供も大好きな逸品です。冷凍だと日もちもしてしてありがたいです。何より自分で塩漬けまでするのはとても手間なので手軽でいいですね。
2024年06月16日東京都在住
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