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兵庫県朝来市からの新着情報一覧
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【朝来市産】冷凍完熟ブルーベリー（農薬不使用） 560g
但馬地域、朝来市の土壌に合う品種を実際に育てながら研究し、肥料も水質にあったものを厳選。農薬を一切使用せず、美味しいブルーベリーを丁寧に栽培しています。
早朝の涼しい時間に、完熟になったブルーベリーを一つ一つ大切に手で収穫。そのあとすぐに選別・冷凍しています。
生食用を冷凍していますので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
もちろん、ヨーグルトに入れたり、スムージーにしたり、手作りおやつ（マフィン・パンケーキ）やジャムにも…おすすめです。
■生産者：株式会社味来
■提供：メルカート株式会社（あさごもん） -
「但馬牛のほくぶ」成熟但馬牛 バラ切落し500g
ブランド牛の素牛である但馬牛。
■成熟但馬牛とは？
7～10頭の子牛を産んだ後のおかあさん牛（経産牛）を食肉用に肥育した牛。
味の特徴は、あっさりとした脂と肉質を味わえます。おかあさん牛でしか味わえない、やさしいまろやかさをご堪能いただけるお肉。
※大正時代創業の地元醤油屋「こむらさき醸造」が作る特製すきやきのたれをお付けします。
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
■生産者：株式会社ほくぶ、こむらさき醸造有限会社
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※賞味期限：
【肉】冷凍30日（－18℃以下で保存してください。）
【たれ】直射日光を避け、常温で保存ください。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
※商品コード: 52190055
事業者：メルカート株式会社 -
ふんわりもっちり食パン2斤と1斤のセット 6枚切/斤
保存料・添加物不使用の心にも体にも「おいしい」手作り食パンのセットです。
厳選した最強力粉で作った中種を低温で一晩ゆっくり発酵させ、国産天然塩、グラニュー糖、北海道産バターを加えて焼き上げました。
きめが細かくふわふわ、噛むともっちりとした食感が人気の自信作です。
「おいしい」にこだわり、まじめに心をこめて丁寧に作られた「ボンパン」の食パンをお楽しみ下さい。
★カットのご希望承ります。
1斤あたり「4枚切」「5枚切」「6枚切」「カットなし」の中からご選択ください。
「カットなし」の場合は、半解凍の状態で、パンナイフ等でお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
保存料は使用しておりませんので、一度に食べきれない分はラップで包み、冷凍庫にて保存ください。
★発送日は毎週木曜日です。
※お受け取りができない場合は、再発送は出来かねます。ご了承ください。
確実なお受け取りについてご協力をいただけますようお願いいたします。
★保存方法に関すること
-18℃以下にて保存し、解凍後は、2日以内にお召し上がりください。
提供：メルカート（株）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※賞味期限：冷凍で製造から10日間
※製造当日に発送します。
※解凍後は、2日以内にお召し上がりください。
※商品コード: 52190021
事業者：メルカート株式会社 -
やくの麺業 乾麺ギフトセット
国内産そば粉を自社製粉！
のど越しのよいそばと、厳選した小麦粉を使用したモチモチ食感のうどんのセット。
色々な風味を楽しめる逸品！
【夜久野そば】使用するそば粉は、皮を取り除いた蕎麦の実を丸ごとじっくり時間をかけて製粉することで、しっとりもちもちした甘味のあるそば粉に仕上がります。国内産の玄蕎麦のみ使用し、やくの麺業株式会社で製粉。
使用する水は天然水。地下48メートルから地元粟鹿山水系の地下水を使い、真空ミキサーでしっかりとコシのあるそばに練り上げます。かつお風味のつゆにもこだわり、当店の麺に最もあう味を求めて、何十回も試作を重ね、ようやく理想的な味わいに出会うことができました。
【平打ちうどん】厳選した小麦を使用し、小麦の甘み・もちもちとした食感・つるんとしたのど越しを楽しめるこだわりの平打ち麺。
【よもぎうどん】古来より薬草として日本人に親しまれる「よもぎ」を粉末にし、良質な小麦粉にブレンド。ふわっと広がる風味がクセになります。
【黒豆うどん】丹波産の黒大豆を丁寧に製粉。しかも、理想の風味を作り出すために2種類の黒大豆きな粉をブレンドしています。噛むほどに広がる奥深い風味をお楽しみください。
※同一ラインで、そば粉・黒大豆きな粉を使用した製品を製造しております。
提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：常温1年間
※商品コード: 52190041
事業者：メルカート株式会社 -
《令和2年産》高本さんちのコウノトリ育む農法（農薬不使用）のお米（白米） 3.8kg
ひょうご安心ブランド認証
コウノトリ育む農法で生き物がいっぱいの田んぼで育てたコシヒカリです。
農薬は一切使っていません。多様な生き物が育む堆肥土づくりから手間暇かけた特別栽培米。
小さなお子さんのいらっしゃるお家にも安心して召し上がって頂けます。
冷蔵庫にて保管し、都度精米しお届けいたします。
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
■生産者：高本農場
【注意書き】
※画像はイメージです。
※温度、湿度が低く、日光の当たらない暗いところで保存ください。
※商品コード: 52190037
事業者：メルカート株式会社 -
竹田城跡をモチーフにしたコースターとマグネットセット
木のぬくもりを感じる竹田城跡をモチーフにしたコースター5枚セット！！
普段使いはもちろん、おもてなしにもお使いいただけます。
竹田城跡のシルエットが美しい「木彫りマグネット」
細部まで丁寧に彫られた石垣は、芸術的。
幅：約20.5cmで、A4サイズの書類にもぴったり！
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 52190050
事業者：メルカート株式会社 -
個包装で便利♪おかあさん但馬牛ロースステーキ400g（3～4枚）■食べやすいハーフサイズ！
筋肉の味わいに脂の香りが重なって、独特のまろやかな風味を醸し出す。
日本各地の有名ブランド牛の素牛である「但馬牛」をステーキでどうぞ！
通常のステーキを半分にカットしたハーフサイズ（1枚およそ90～140g）
1枚ずつ真空パックにしているので、冷凍庫での保存にも便利。
1枚だと食べきれない方や、「もう少し食べたい！」という時、お料理に使いたい時にも重宝して頂けると思います。
※大正時代創業の地元醤油屋「こむらさき醸造」が作る特製焼肉のたれをお付けします。
【ステーキ】要冷凍 （-18℃以下で保存）
【焼肉のたれ】直射日光を避け、常温にて保存。開封後は、冷蔵庫にて保存。
【おかあさん但馬牛とは…】
子牛を生み終えた親牛をもう一度サシが入るように育て上げた牛で、未経産但馬牛と比較すると、あっさりした脂で弾力があるお肉です。
【但馬牛のほくぶ】
「安心」・「安全」・「美味しい」但馬牛を自信を持ってお届けしています。
私たち「但馬牛のほくぶ」は、最新鋭設備の導入と独自のノウハウによって品質の向上と安全性、 また業務の効率化を推進してきました。
まず、牛肉の最も美味しい状態を保ちながら、 カットやパックといった作業を迅速に行うことを徹底。
さらに、異物混入の徹底排除を目標に、既存の金属検出機に加え最新鋭のX線異物検出装置による全商品検査の実施。
そして、毎日の徹底した清掃や消毒、流定期的な設備・器具の殺菌と洗浄、食品の鮮度を保ち、雑菌から守る冷蔵庫や室内、保冷車の温度管理など、品質管理にも衛生管理にも妥協を許しません。
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
■生産者：株式会社ほくぶ、こむらさき醸造有限会社
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※賞味期限：
【ステーキ】冷凍60日（-18℃以下で保存）
【焼肉のたれ】開封前 常温で1年間 直射日光を避け、常温にて保存。（開封後は、冷蔵庫にて保存）
※解凍後はお早目に調理の上、お召し上がりください。
※商品コード: 52190097
事業者：メルカート株式会社 -
【無添加 ペットフード】鹿肉ジャーキーと鹿スペアリブジャーキー（各1袋）
製品はすべて完全無添加。ひとつひとつ低温でじっくり乾燥させ、鹿の栄養と旨みをたっぷり閉じ込めたジャーキーや骨は、ワンちゃんネコちゃんも大喜び、素材そのままの安心食品です。
【鹿肉ジャーキー】
薄くスライスしており、手でも簡単に割れます。
【鹿のスペアリブジャーキー】
鹿の肋骨を肉付きでじっくり乾燥させました。小型犬も噛み砕ける適度な硬さです。
■注意事項
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお与えください。
※天然素材を使用しているため、個体や製造日により色、形、香り、サイズにばらつきがあります。また薬品を使用しないため性質上毛が付着しやすくなっています。予めご了承下さい。
※【鹿のスペアリブジャーキー】は、丸飲みや喉につまらせることが無い様ご主人様の目の届く所であげてください。幼犬やシニア犬、歯の弱いわんちゃんには与えないでください。
余った際は湿気をよく拭き取り、乾燥させてから冷暗所に保存してください。
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
■生産者：ナチュラルペットフード wan！
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：製造から常温1年
※商品コード: 52190035
事業者：メルカート株式会社 -
ジャージー牧場らいらっく チーズケーキとジェラートセット
自家牧場で育てたジャージー牛から搾った新鮮なジャージーミルクをたっぷり使用したカマンベールチーズケーキとおすすめジェラート10個セットです。
提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※賞味期限：チーズケーキ：冷凍で3ヶ月、アイス：賞味期限表示義務なし
※商品コード: 52190073
事業者：メルカート株式会社 -
【美方但馬牛】特上切り落し300g×3パック（焼肉用）
但馬牛の故郷「美方（みかた）地方」から牧場直送の但馬牛
A4ランク以上の美方但馬牛は筋繊維が細かく、こまやかな「サシ」がトロけだし，柔らかで抜群の舌触りが特徴。
筋肉の持つ味わいに、脂肪が絶妙に溶け合い「美方但馬牛」特有のまろやかさが醸しだされます。
【美方（みかた）但馬牛とは】
神戸、松阪、近江では、ほとんどが肥育農家で、その子牛たちの仕込み先として特別なブランドとなっているのが但馬地方産、なかでも美方郡の但馬牛です。かたくなに伝統と血統を守り抜いた極上牛の美方但馬牛は、優れた伝統と血統を持つ品種で伝統を引き継ぎ、他府県の牛との交配を避けながら改良を重ねた牛です。
■提供：道の駅但馬のまほろば
■生産者：美方ファーム
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：冷凍30日。
※冷蔵にもどした場合、その日より2日以内にお召し上がり下さい。
※商品コード: 52190171
事業者：道の駅 但馬のまほろば -
木村さんの少し辛い調味料 信鷹唐辛子 3本セット
◎朝来市産唐辛子「信鷹」◎
数少ない日本産の中でもこの「信鷹（のぶたか）」は栽培が難しいことから今ではほとんど栽培されていません。
しかし、生産者の木村さんはこの信鷹唐辛子の美味しさに気づき、無農薬で丁寧に育てています。
木村さん曰く「少し辛いですが、素材の旨みを極限まで引き出す魔法の様な粉末です。」
ドンドン食欲をかきたてる香りと辛さ、一味がうまくお料理を演出します。
うどんやそばはもちろん、お好み焼き、カレー、肉料理、寒い冬に頂くかす汁などなどお料理にぴったり寄り添う「信鷹唐辛子」
使うと止まらなくなるほど癖になる調味料です！
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
■生産者：木村 義昭
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：常温1年
※商品コード: 52190018
事業者：メルカート株式会社 -
坪井農園のこだわり冷凍いちご（1kg）
朝来市人気返礼品の坪井農園のこだわりいちご。
樹でじっくり熟した大粒で甘いいちごを冷凍しています。
ヨーグルトに入れたり、そのままシャーベットの様に食べても美味しく、もちろんイチゴミルクやジャム・ピューレなどに加工して使うのもおススメです。
【こだわりの肥料】
化学肥料ではなく、昆布やにがりを多く含む天然肥料を使い、手間暇をかけて育てています。糖度も高く、酸っぱくないので、子供からお年寄りまで、誰にも好まれるお味です。
大きくて艶やかな美しい赤い実はとても甘くて美味しいと評判です。
※品種は「章姫」または「かおり野」のいずれかが届きます。恐れ入りますが、品種の指定はお受けできかねますのでご了承ください。
■生産者：坪井農園
【注意書き】
※画像はイメージです。
※品種は「章姫」または「かおり野」のいずれかが届きます。恐れ入りますが、品種の指定はお受けできかねますのでご了承ください。
※商品コード: 52190222
事業者：メルカート株式会社（あさごもん） -
★大人気★成熟但馬牛ローストビーフ（200g×3個）
■但馬牛が持つ旨みをしっかりと閉じ込めたローストビーフです■
おかあさん但馬牛をローストビーフ用にカットし、塩コショウ、香辛料で味付けした後、じっくりと熟成。
旨味が逃げないよう一つひとつ、ゆっくりと時間をかけてローストしました。
切りたての贅沢な但馬牛の旨みをお楽しみください。
【成熟但馬牛とは・・・】
7～10頭の子牛を産んだ後のおかあさん牛（経産牛）を再肥育した牛です。
成熟牛ならではのあっさりとした脂、芳醇な香り、コクと深みのある赤身の美味しさが特徴です。
〔解凍方法〕
お召し上がりより8時間程前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、低温でゆっくり解凍してください。
〔調理方法〕
解凍後、厚さ2mm程にスライスして下さい。ローストビーフは切った後の変化が早いので、表面の色がほんのり赤みを帯びてきたら食べごろです。
〔おすすめの食べ方〕
薄味がついていますので、そのままお召し上がりいただけます。わさびを乗せてお召し上がりいただくとローストビーフの味がさらに際立ちます。
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
■生産者：株式会社ほくぶ
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※賞味期限：冷凍60日
※解凍後はお早目に調理の上、お召し上がりください。
※商品コード: 52190098
事業者：メルカート株式会社 -
ジャージー牧場らいらっく アーモンドブリュレ9個セット
搾りたてジャージー牛乳と生クリームたっぷりのアイスプリン。
香ばしいアーモンドをトッピング！
お口の中でとろけるプリンと アーモンドのハーモニーをお楽しみ下さい。
提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※賞味期限：冷凍で3ヶ月
要冷凍（－18℃以下で保存）
解凍後は冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がりください。
※商品コード: 52190036
事業者：メルカート株式会社 -
上道製菓 シャリもっちアイス（4種類）8本入り×2パック
☆老舗和菓子屋さんの葛を使ったこだわりアイスバー☆
「シャリッ！」と「もちっ」とした今話題の新食感の葛アイスバーです。
葛で出来ているので溶けてもぷるぷる。ゼリーのような感じで、ドロドロにはなりません。
味はマンゴー・もも・ぶどう・あずきの4種類。
どれも優しい上品な甘さです。よく凍らせて、「シャリッ」と楽しむも良し、半解凍で「シャリもち」を楽しむも良し。
お好みの食べごろを見つけて下さい。
あずき味は他の味に比べて良く凍り、カチカチなので、少し溶けぎみが食べ頃です。
「ちょっと冷たいものが食べたいな」という時にちょうどよい大きさで、季節を問わず、
小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される上道製菓本店の人気商品です。
■メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※賞味期限：冷凍1ヶ月
※アイスという名前ですが、冷凍生菓子です。美味しく召し上がって頂くために、お受け取り後は早めに冷凍庫に入れ、1ヶ月以内にお召し上がりください。
※商品コード: 52190054
事業者：メルカート株式会社 -
竹田城跡筆ぺん「虎臥筆」【桐箱入り】
天然の竹軸、筆職人の手造り穂先、水に流れず変色しにくい墨液、こだわり抜いた筆ぺんです。
コシの強い穂先なので、とめ・はね・はらい が思いのままに。
初心者から上級者まで、楽しく書ける本格的な筆ぺんです。
握り心地の良い筆軸には天然竹を使用し、竹田城跡を彫り込みました。
筆ぺんを収納している箱には、贈り物としても最適な桐を使用。
インクは速乾性があるカートリッジ式。
また、穂先も交換が可能なので、永く使っていただけます。
手紙を書いたり、メモを書いたり、毎日使いたくなる、わくわくする書き心地です。
提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 52190043
事業者：メルカート株式会社 -
多々良木フォレストリゾートCoCoDe 1泊朝食付き宿泊券（2～4名様）
フォレストリゾート＝森の中で大勢の人が余暇を過ごす場所。
CoCoDeは、ここで遊ぶ！食べる！感じる！をテーマにした体験型ドームハウスです。
近くには川あそびや彫刻の森での体験やサイクリングをお楽しみいただけます。朝来市の自然を感じてください。
ドームハウスは全8棟。それぞれに専用デッキがあり、のんびりお過ごしいただけます。ダイニングセットも室内とデッキにあり手ぶらでアウトドアが楽しめます。
室内は洋室でベッドが4台。ミニキッチン、ユニットバスと洋式トイレ付き。ペットと泊まれる棟（要別途料金）もございます。
■コンロや食材、お飲み物など、ご自由にお持ち込みいただけます（持込料は発生いたしません）。お持ちでない方は、BBQコンロセットの有料レンタルもございます（現地精算）。食材のご用意も可能ですので、手ぶらでBBQをお楽しみいただけます。
その他詳細は、ホームページにてご確認ください。
■□寄附申し込みをされる際には事前に施設に予約の電話をお願いします（ネット予約不可）□■
【注意書き】
※画像はイメージです。
※有効期間は発行日より6ヶ月です。
※休館日・除外日（7/1～8/31）はご利用対象外となりますのでご注意ください。
※お申込みいただく前に、必ず事前予約が必要です。直接お電話でご予約ください（ネット予約不可）。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
※宿泊券は当日必ずお持ちください。
※夕食は含まれておりません。ご希望により手配させていただきます（おひとり様3,000円（税別）：バーベキューセット/現地精算）。
※バスタオル・フェイスタオルはご予約の人数分ご用意させていただいております。寝衣はご用意しておりませんので、ご自身のものをお持ちください。
※キャンセルにつきましてはご利用日の1週間前までにご連絡をお願いいたします。
【重要】事前に施設へご連絡の上、ご予約をいただいたてからお申込みください（ネット予約不可）。
多々良木フォレストリゾートCoCoDe
〒679-3423 兵庫県朝来市多々良木727-2
TEL.079-678-1184
※商品コード: 52190217
事業者：多々良木フォレストリゾートCoCoDe -
【日本酒】竹泉 Kura Master エクセレント金賞セット（720ml×2本）
フランスの日本酒コンクールKura Masterで金賞を受賞した純米吟醸「雄町」と純米大吟醸「くり色」のおめでたい2本セットです。
フランス人を魅了した、朝来が誇る純米酒を美味しい肴と共に・・・
■提供：道の駅但馬のまほろば -
上道製菓の竹田城銘菓 城せん・陣太鼓セット
ホロホロと口どける黄身あんを包んだミルク風味のまんじゅうと、クリームをサンドしたクッキーのようなせんべい（バニラ・抹茶）、雲海に浮かぶ竹田城のイラスト入りせんべいのセット
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：
・石垣まんじゅう：冷蔵20日、10℃以下で保存ください。
・虎臥陣太鼓：常温50日、直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
・竹田城せんべい：常温2ヶ月、直射日光を避け、冷暗所にて保存ください。
※商品コード: 52190052
事業者：メルカート株式会社 -
但馬牛・八鹿豚・但馬鶏の加工品セット「但馬牛のほくぶ」
■肉のプロが「但馬牛(たじまうし)」「八鹿豚」「但馬鶏」それぞれの美味しさを存分に引き出しました。
ごはんのお供に、おつまみに、おもてなしにも。
【たじまうし】
全国のブランド牛の素牛である但馬牛(たじまぎゅう)
7～10頭の子牛を産んだ後のおかあさん牛（経産牛）を再肥育した牛です。
経産牛ならではのあっさりとした脂、芳醇な香りとコク、きめの細かい赤身の美味しさが特徴です。
【八鹿豚】
朝来市のお隣、養父市の緑豊かな山の中でストレスを感じることなくのびのびと、愛情をたっぷり受けて育っています。酵素入りの飼料や地元の人気洋菓子店のケーキの端材を食べ、飲み水には、山の水を汲み上げたおいしい天然水を与えることで、健康な豚が育ちます。
脂が甘くて香ばしく柔らかい肉質が特徴のブランド豚です。
【但馬鶏】
但馬の大自然の中で、飼育密度を低くして健康に育てています。繊維質の多い植物性原料に限定した低カロリーの専用飼料を与え、飼育期間を長くしているので、肉に適度な歯ごたえがあり、鶏肉特有の臭みもなく、コクのあるお肉です。
〔お召し上がり方法〕
【ローストビーフ】お召し上がりより8時間程前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、低温でゆっくり解凍。ネットを外し、厚さ2mm程にスライスして下さい。ローストビーフは切った後の変化が早いので、表面の色がほんのり赤みを帯びてきたら食べごろです。
【角煮・そぼろ・しぐれ煮・焼豚・サラダチキン】
自然解凍または、湯煎にて解凍後そのままお召し上がりいただけます。
■提供元
株式会社 ほくぶ
【注意書き】
※画像はイメージです。
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
※スライスする際、刃物の取り扱いには十分ご注意ください。
※ローストビーフは、牛肉本来の味をお楽しみ頂く調理牛肉です。ハム・ソーセージなどの食肉製品とは違って中心部はミディアム状態になっています。生肉と同じように取り扱ってください。
※商品コード: 52190221
事業者：メルカート株式会社（あさごもん） -
個包装で便利♪おかあさん但馬牛ロースステーキ1，400g（12～16枚）■食べやすいハーフサイズ！
筋肉の味わいに脂の香りが重なって、独特のまろやかな風味を醸し出す。
日本各地の有名ブランド牛の素牛である「但馬牛」をステーキでどうぞ！
通常のステーキを半分にカットしたハーフサイズ（1枚およそ90～140g）
1枚ずつ真空パックにしているので、冷凍庫での保存にも便利。
1枚だと食べきれない方や、「もう少し食べたい！」という時、お料理に使いたい時にも重宝して頂けると思います。
※大正時代創業の地元醤油屋「こむらさき醸造」が作る特製焼肉のたれをお付けします。
【ステーキ】要冷凍 （-18℃以下で保存）
【焼肉のたれ】直射日光を避け、常温にて保存。開封後は、冷蔵庫にて保存。
【おかあさん但馬牛とは…】
子牛を生み終えた親牛をもう一度サシが入るように育て上げた牛で、未経産但馬牛と比較すると、あっさりした脂で弾力があるお肉です。
【但馬牛のほくぶ】
「安心」・「安全」・「美味しい」但馬牛を自信を持ってお届けしています。
私たち「但馬牛のほくぶ」は、最新鋭設備の導入と独自のノウハウによって品質の向上と安全性、 また業務の効率化を推進してきました。
まず、牛肉の最も美味しい状態を保ちながら、 カットやパックといった作業を迅速に行うことを徹底。
さらに、異物混入の徹底排除を目標に、既存の金属検出機に加え最新鋭のX線異物検出装置による全商品検査の実施。
そして、毎日の徹底した清掃や消毒、流定期的な設備・器具の殺菌と洗浄、食品の鮮度を保ち、雑菌から守る冷蔵庫や室内、保冷車の温度管理など、品質管理にも衛生管理にも妥協を許しません。
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
■生産者：株式会社ほくぶ、こむらさき醸造有限会社
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※賞味期限：
【ステーキ】冷凍60日（-18℃以下で保存）
【焼肉のたれ】開封前 常温で1年間 直射日光を避け、常温にて保存。（開封後は、冷蔵庫にて保存）
※商品コード: 52190109
事業者：メルカート株式会社 -
【HYLON】ファスナー付き2WAYトート L 赤
《【HYLON】2WAYトート L》
生地のドレープ感も出てカジュアル過ぎない雰囲気を意識。フォーマル以外のどんなファッションにも合うイメージで作られています。
サイズ感やポケットの位置・大きさを計算して、必要最低限の機能でシンプルに仕上がるような設計。使えばちょうど良いと感じられるバッグです。
HYLONの生成り生地はオーガビッツのオーガニックコットンを使用しています。
本体の色は生成り色。持ち手の色は、赤・紺・黒・ピンクから選択してください。
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
■生産者：ハイロン
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 52190096
事業者：メルカート株式会社 -
但馬牛すじぎょうざ（20個入り×2箱）
但馬牛専門店の特性但馬牛すじぎょうざ
但馬牛の牛すじを100％使用した但馬牛すじぎょうざ。
牛すじの食感がコリコリしていて、斬新！
うまみたっぷりで、噛めば噛むほど味わいが広がります。
提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※賞味期限：冷凍3ヶ月（未開封）
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
※商品コード: 52190069
事業者：メルカート株式会社 -
ジャージー牧場らいらっくジェラート【はなまるセット】
1度にたくさん食べたいし、いろんな味も楽しみたい！そんなあなたにおすすめのお得なセットです。
500mlカップは「みるくの香り」と「バニラ」の2種類
100mlカップは季節限定含め、約30種類の味の中から牧場主セレクトの10個（どんな味が届くかはお楽しみ♪）
【味の一例】
「みるくの香り」
人気ナンバーワン！、ジャージー牛しぼりたてミルク100％、甘さを控えた優しい風味！
「抹茶」
宇治抹茶の爽やかな苦みと甘さ控えめの「みるくアイス」が馴染む、老若男女幅広い世代に人気！
「ブルーベリー」
ポリフェノールが豊富なブルーベリー、定番の人気商品！
「ラム・レーズン」
ラム酒にじっくり漬け込んだレーズンをみるくアイスにたっぷり混ぜ込み、芳醇な香りとさっぱりした味わいが特徴！
「チョコチップ」
人気のみるくアイスに口どけの良いチョコチップを混ぜ込み、贅沢な風味と食感が人気！
その他にも・・・
「バニラ」「チョコレート」「いちご」「ヨーグルト」「アーモンドプラリネ」「カプチーノ」「黒豆きなこ」等、季節限定のフレーバーなどを含め約30種類の中からお届けします。
提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※賞味期限：アイスは賞味期限表示義務なし
※商品コード: 52190074
事業者：メルカート株式会社 -
香り芳ばしい！大粒『丹波黒大豆』350g
減農薬で安心、安全な農法で栽培された黒大豆を自然乾燥。
生産者（村上ファーム）の黒豆は、オーガニック・エコフェスタ2016.2017.2018 3年連続最優秀賞受賞！
さらに、2018年は全432品中最上位のグランプリを受賞しました！
朝来市山東町は、昼夜の寒暖差があり、山深くて森林による水に恵まれた地域。
黒豆の栽培に適した環境です。ふくよかな煮上がりと皮がうすく張り艶のある黒色で「真っ黒になるほどマメに働ける健康さ」という願いが込められた縁起物の黒大豆。
その中でも大粒のものを選りすぐってお届けいたします。
■提供：道の駅 但馬のまほろば
■生産者：村上ファーム
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：常温1年。
※商品コード: 52190112
事業者：道の駅 但馬のまほろば -
【高たんぱく・低カロリー！】鹿肉よくばりセット（レシピ付）
但馬の自然豊かな山々で育った鹿肉は高たんぱく・低カロリー。
その上、鉄分・ビタミンも豊富なヘルシーフード！
鹿肉の旨みを堪能できるブロック肉、普段の料理に取り入れやすいスライス・ミンチ、無添加にこだわったソーセージ（プレーン）の大ボリュームセット！
【鹿背ロース（レシピ付き）】
鹿肉の中で一番柔らかい最高級部位です。クセも臭みもありません。
地元や京阪神地区の高級フレンチ、イタリアン、和食レストランでも使っていただいてます。
ローストやたたきなどに最適です。
【鹿モモ肉スライス（レシピ付き）】
鹿肉の中でもお肉感が一番のモモ肉を食べやすくスライスにしました。
鹿肉は牛肉に負けない旨味があり焼肉、肉野菜炒めなど普段のお料理に使っていただけます。
【ソーセージ（無添加）/プレーン】
鹿肉たっぷりのソーセージ。最高級ブランド牛但馬牛の脂もすこし入れてジューシーに仕上げました。
添加物や着色料はいっさい使用せず、味付けは塩のみ。お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※賞味期限：冷凍1年
※解凍後はお早目にお召し上がりください。
※商品コード: 52190082
事業者：メルカート株式会社 -
和菓子屋さんの自信作！チョコバウムクーヘン（2種類・各3個）
創業50年以上の和菓子店がつくる地元で人気の定番商品。
職人が1時間以上かけてじっくりと焼き上げるバウムクーヘンは「ふわふわタイプ」ではなく、「しっとり・しっかりタイプ」。
これがコーティングされているチョコレートととてもよく合います。
コーティングのチョコレートはホワイトとミルクの2種類。それぞれ異なった味を楽しんで頂けます。
約30年間変わらないレトロなパッケージと素朴な味が人気のバウムクーヘンをいつでも楽しんで頂ける様に冷凍便でお届けします。
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
■生産者：上道製菓
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※賞味期限：冷凍1ヶ月
解凍後、冷蔵で5日間
※商品コード: 52190017
事業者：メルカート株式会社 -
ジャージー牧場らいらっくミルクジャムセット
濃厚なジャージーミルクを時間をかけて煮詰めた手作り牧場ジャム。
プレーンとアーモンドの2種類セット。
★「五つ星ひょうご」選定商品★
自家牧場のジャージー牛から搾乳した搾りたてミルクをたっぷり使用！
手作りのミルクジャムとアーモンドミルクジャムのセット！！
アーモンドミルクジャムは、平成26年度「五つ星ひょうご」に選定されました！！
■提供：道の駅 但馬のまほろば
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：冷蔵6ヶ月。
※商品コード: 52190110
事業者：道の駅 但馬のまほろば -
長野ファームの黒にんにく（150g×1袋）
【黒にんにく】
「福地ホワイト六片」を但馬で収穫し、じっくり熟成させた「黒にんにく」。
この品種は原産地が青森県福地村（現 南部町福地地区）であることと、雪のような美しい白さから 「福地ホワイト」と名付けられました。
日本を代表する最高級品種のブランドにんにくです。
1片が大きく、色は雪のように白く、表面に張りがあり実が引き締まっているのが特徴です。
1玉に、平均4～6片と少ないのですが、一粒一粒が大きく味も濃厚。甘味があり、 栄養がぎっしり詰まっています。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：常温5ヶ月
※商品コード: 52190026
事業者：メルカート株式会社 -
半生夜久野そば6人前セット【やくの麺業】
国内産そば粉を自社製粉！風味とコシが自慢の絶品そば！
夜久野そばに使用するそば粉は、皮を取り除いた蕎麦の実を丸ごとじっくり時間をかけて製粉することで、しっとりもちもちした甘味のあるそば粉に仕上がります。国内産の玄蕎麦のみ使用し、自社で製粉。
提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：常温2ヶ月
※商品コード: 52190010
事業者：メルカート株式会社 -
但馬の恵み ソーセージバラエティセット 贈答用
朝来市特産の岩津ねぎをたっぷり使用した道の駅 但馬のまほろばオリジナル商品3品（DLG2012金賞受賞商品1品を含む）と、但馬牛づくしのソーセージバラエティセットです。
夕食の一品に、お客さまのおもてなしに、贈答品としてもご利用いただけます。
※DLGとはドイツ農業協会の略で、DLGが主催するコンテスト（世界最大規模のハム・ソーセージ国際品質協議大会）で2012年に金賞を受賞しました。
■贈答用として熨斗対応もいたします。「ご家庭用」「贈答用」かをお選びください。「贈答用」をご選択の場合、事業者より内容確認の連絡を入れさせていただきます。
【おススメの召し上がり方】岩津ねぎウインナーは焼くかボイルで、岩津ねぎソーセージはそのままがぶりと、但馬牛牛すじ煮込みウインナーはボイルしてジューシーに、但馬牛入りフランクは焦げ目がつくまで焼いてパリッと、但馬牛ソーセージはスープの具材に、但馬牛しぐれ煮はご飯のお供に、但馬牛のくんせいはお好みにスライスしてビールと一緒にお召し上がりください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限は冷蔵30日です。
※商品コード: 52190219
事業者：道の駅 但馬のまほろば -
もつ鍋にも！【美方但馬牛】特選ミックスホルモン800g（400g×2パック）
★希少部位ホルモンのため【限定12セット】の受付
新鮮でぷりぷりのホルモンです。焼いてもよし、もつ鍋にもぴったり！
但馬牛の故郷「美方地方」から牧場直送の但馬牛ホルモン。
Aランク以上の但馬牛のホルモンはなかなか流通しておらず貴重です！
地元の契約農家から牛を一頭買いし、市内食肉センターでと畜することにより、新鮮で希少な但馬牛ホルモンが提供できます。
■提供：道の駅但馬のまほろば
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：冷凍30日。
※お礼品はお届き次第ケースごと、もしくは中身のお礼品のみを冷凍庫にて保管してください。
※解凍は調理する前日に冷蔵庫に移し、急激な温度上昇をさけてじっくりと解凍することをお勧めします。
※冷蔵にもどした場合、その日より2日以内にお召し上がり下さい。
※商品コード: 52190169 -
ガトーコバヤシ【朝来産ブルーベリーを使ったケーキセット】
＜ブルーベリータルト＞
朝来市産ブルーベリーをガトーコバヤシ・オリジナルジャムにしてふんだんに使用したパティシエ自慢のタルト。
＜カラミ石ケーキ＞
生野銀山「カラミ石」をイメージした「カラミ石ケーキ」（2015銀の馬車道おやつコンテスト優勝）、最高級チョコレートと「朝来市産ブルーベリー」を使用し、ひとつひとつ丁寧に作り上げています。
＜季節のタルト＞
旬のフルーツの美味しさを引き出したガトーコバヤシのスペシャルタルト。
ストロベリー・パイナップル・アップルの中から時期に応じたフルーツでお届けいたします。
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送はできません。
※賞味期限：タルト：10日、カラミ石ケーキ：3週間直射日光
※高温多湿を避けて保存してください。
※商品コード: 52190079
事業者：メルカート株式会社 -
【美方但馬牛】カルビづくしBBQセット （計600g）
焼肉で大人気の部位・カルビを精肉店の職人が厳選したラインナップでお届けします。
肉の旨み・脂の甘みを存分にご堪能いただき、あなた好みのカルビを見つけてください！
三角カルビ・・カルビの中でも一番おいしいと称賛され、焼肉の王様と言える部位です。
カイノミ・・中バラの一部で、赤身と霜降りのバランスが良い希少部位です。
中落ちカルビ・・脂が多めですが、肉の旨みもしっかりしている人気の部位です。
フランク・・笹の葉のような美しいサシが入り、あっさりした味わいの部位です。
バラカルビ・・三枚バラの一部で、脂の甘さをお楽しみいただける部位です。
■生産者：美方ファーム
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：冷凍30日。
※冷蔵にもどした場合、その日より2日以内にお召し上がり下さい。
※商品コード: 52190174
事業者：道の駅 但馬のまほろば -
【海鮮せんべい但馬】岩津ねぎせんべいと但馬ミックスせんべい
歴史ロマンあふれる自然豊かな町、兵庫県朝来市より、まごころをこめて「鮮度」「品質」「美味しさ」にこだわったおせんべいをお届けします。
■岩津ねぎせんべい■「甘い、太い、柔らかい」朝来市特産の岩津ねぎをふんだんに使ったおせんべいです。
岩津ねぎの風味をお楽しみください。
■但馬ミックス■いか・えび等の海鮮ミックスに、きなこ・ピーナッツ・醤油あられも入ったバラエティーにとんだ一袋です。保存に便利なジッパー付き袋入り。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：常温 製造から3ヶ月
※商品コード: 52190031
事業者：メルカート株式会社 -
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌（500g×3）
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朝来市お礼の品 人気上位！
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★五つ星ひょうご選定商品★
●地元朝来産の米、丹波黒大豆、県内播磨産の白大豆を原料にして作った手づくりの味噌です。
●昔ながらの製法、約一年にわたる熟成期間、甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌、糀(こうじ）菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きている発酵食品の良さを凝縮した味噌です。
●こだわりの味噌を作り続けて30数年、農家生活改善研究グループからスタートしたおばあちゃんの自信の特産品。
■提供：道の駅 但馬のまほろば
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：常温1年。
※商品コード: 52190129
事業者：道の駅 但馬のまほろば -
【日本酒】竹泉 純米大吟醸『幸の鳥（こうのとり）』
フランスで開催された日本酒コンクール「Kura Master（蔵マスター）純米大吟醸部門」で金賞！
●コウノトリ育む農法で育てられたお米を使い、マイナス5度の環境で4～5年熟成
●精米歩合40％まで磨き上げ醸す純米大吟醸
●辛口タイプ
やわらかな香りと自然で奥深いお米の味わいのある風味の豊かなお酒です。
自然にやさしく、人にやさしいお酒に仕上がりました。
【Kura Master（蔵マスター）】
コンクールは、毎年6月にパリで初開催されたフランス人による日本酒の品評会。
純米大吟醸部門には266本の銘柄が出品され、トップソムリエなど32人が審査の結果、純米大吟醸部門で金賞となった。
※同コンクールでは高得点を得た上位33％がプラチナ賞、金賞を受賞。
■提供：道の駅 但馬のまほろば
■生産者：田治米合名会社／朝来市山東町
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：製造年月日より冷暗所で1年。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。
※商品コード: 52190150
事業者：道の駅 但馬のまほろば
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。 -
あさご果実酒三昧…2酒蔵の果実酒セット
朝来市内の2つの酒蔵から果実酒の特別セットをご用意しました。
【竹泉 純米酒仕込み 梅酒】
兵庫県産の大粒の梅の実（南高、玉英）を、兵庫県産山田錦100％の純米原酒に、手作業で漬け込みじっくり熟成させた贅沢な梅酒です。梅酒と一緒に梅の実も楽しんでいただけます。
梅の味をしっかり感じていただける1本です。
【但馬 完熟にごり うめ酒】
国産大玉・完熟南高梅を使用したにごり梅酒です。
レモンの15倍、梅干しの6倍含まれると言われるクエン酸は疲労回復、食欲増進、さらには中性脂肪を下げ、血流を改善させる効果があるとされています。
夏は冷やして、炭酸割りやロックでお召し上がり下さい。
【但馬 もも酒】
国産桃の天然果汁たっぷり！夏はキンキンに冷やして、ロックや炭酸割りで。
清酒割りや焼酎割りも美味です！
【但馬 ゆず酒】
厳選した国産ゆず果汁を使用していますので、ゆずの香り高いしぼりたての果実の香りとフレッシュ感をタップリ残したゆず酒に仕上げています。
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※直射日光を避け、冷暗所（10～15度）にて保存ください。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し込みは受付致しておりません。
※商品コード: 52190104
事業者：メルカート株式会社
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。 -
上道製菓の竹田城銘菓 虎臥陣太鼓セット
クリームをサンドしたクッキーのようなせんべい（バニラ・抹茶）のセット
【上道製菓】
昔ながらの手作り和菓子はもちろん、大人気の「いちご大福」や、屋台の「たい焼き」といえば、『上道製菓』と言う地元ではだれもが知るお店。
店頭には、生菓子や色鮮やかな季節限定のお菓子も多数並んでいます。朝来市にお越しの際は、是非実際にお店に足を運んでみてください。
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：常温50日
※直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
※商品コード: 52190014
事業者：メルカート株式会社 -
【ギフトに最適】オーダーメイドのまな板（銀杏）ネーム入れ可能【取っ手付き】
※返礼品は「まな板」のみです。包丁等はつきません。
いちょうは柳、ホオとともにまな板御三家と言われ、柔らかく復元力があるために刃当りがよく包丁が傷みにくい木です。
また適度に油分があるため水切れがよく、乾きも早く、抗菌、抗カビに優れ衛生的です。
指定の範囲内でオーダーメイドサイズのまな板をご提供いたします。
ネーム（名前）はウッドバーニング（焼き付け）で刻印するので水洗いしても大丈夫です。
字体はひらがなかローマ字で刻印させていただきます。結婚祝いにも最適！
オーダーメイドのため、お届けにはお申し込みから2～3週間ほど時間を要します。
天然木（いちょうの木）のため、木目・色合いは1枚1枚異なりますことをご了承ください。
！！重要！！お申込み前に必ず下記をご確認ください！！
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事業者より確認の連絡を入れさせていただきます。ご了承ください。
確認の内容は下の2点です。
(1)希望のサイズ【※上限 たて20cm×よこ34cm×高さ2.3～2.5cmまで。】
(2)刻印するネーム【※8文字まで。不要の場合は記入なしでOKです。】
【ネームに関する注意事項】
・刻印の位置：側面の右端で固定（片面のみ）
・文字の種類：漢字・ひらがな・カタカナ・ローマ字（大文字限定）
・文字サイズ：漢字・ひらがな・カタカナ：たて約1.5cm×よこ約1.5cm、ローマ字（大文字）：たて約1.3cm×よこ約1.0cm
・文字数 8文字まで
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■提供：道の駅但馬のまほろば
■生産者：木乃匠
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 52190146
事業者：道の駅 但馬のまほろば -
上道製菓 シャリもっちアイス（4種類）8本入り
☆老舗和菓子屋さんの葛を使ったこだわりアイスバー☆
一度食べると、クセになる！？「シャリッ！」と「もちっ」とした今話題の新食感の葛アイスバーです。葛で出来ているので溶けても葛餅やゼリーのような感じでドロドロにはなりません。
味はマンゴー・もも・ぶどう・あずきの4種類。どれも優しい上品な甘さです。
よく凍らせて、「シャリッ」と楽しむも良し、半解凍で「シャリもち」を楽しむも良し。
お好みの食べごろを見つけて下さい。
あずき味は他の味に比べて良く凍り、カチカチなので、少し溶けぎみが食べ頃です。
「ちょっと冷たいものが食べたいな」という時にちょうどよい大きさで、季節を問わず、小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される上道製菓本店の人気商品です。
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
【注意書き】
※画像はイメージです。
※離島への配送不可。
※賞味期限：冷凍1ヶ月
アイスという名前ですが、冷凍生菓子です。
美味しく召し上がって頂くために、お受け取り後は早めに冷凍庫に入れ、1ヶ月以内にお召し上がりください。
※商品コード: 52190015
事業者：メルカート株式会社 -
個包装で便利♪但馬牛ロースステーキ180g×4枚【但馬牛のほくぶ】
ブランド牛の素牛である但馬牛。
程よいサシ、霜降りが美しく、口あたりの非常にさっぱりとした柔らかいロース肉です。
ステーキは調理がシンプルな分、素材が最も重要です。但馬牛なら、塩・胡椒のみの味付けで十分です。
※大正時代創業の地元醤油屋「こむらさき醸造」が作る特製焼肉のたれをお付けします。
★個包装でお届けいたしますので、便利に保存・使用いただけます！
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
■生産者：株式会社ほくぶ、こむらさき醸造有限会社 -
★BBQに★【美方但馬牛】特選ロース＆モモ（焼肉用） 660g
但馬牛の故郷「美方（みかた）地方」から牧場直送の但馬牛
A4ランク以上の美方但馬牛は筋繊維が細かく、こまやかな「サシ」がトロけだし、柔らかで抜群の舌触りが特徴。
筋肉の持つ味わいに、脂肪が絶妙に溶け合い「美方但馬牛」特有のまろやかさが醸しだされます。
【美方（みかた）但馬牛とは】
神戸、松阪、近江では、ほとんどが肥育農家で、その子牛たちの仕込み先として特別なブランドとなっているのが但馬地方産、なかでも美方郡の但馬牛です。かたくなに伝統と血統を守り抜いた極上牛の美方但馬牛は、優れた伝統と血統を持つ品種で伝統を引き継ぎ、他府県の牛との交配を避けながら改良を重ねた牛です。
■提供：道の駅但馬のまほろば
■生産者：美方ファーム
【注意書き】
※画像はイメージです。
※賞味期限：冷凍30日。
※冷蔵にもどした場合、その日より2日以内にお召し上がり下さい。
※商品コード: 52190178
事業者：道の駅 但馬のまほろば -
木村さんの少し辛い調味料 信鷹唐辛子 3本セット
◎朝来市産唐辛子「信鷹」◎
数少ない日本産の中でもこの「信鷹（のぶたか）」は栽培が難しいことから今ではほとんど栽培されていません。
しかし、生産者の木村さんはこの信鷹唐辛子の美味しさに気づき、無農薬で丁寧に育てています。
木村さん曰く「少し辛いですが、素材の旨みを極限まで引き出す魔法の様な粉末です。」
ドンドン食欲をかきたてる香りと辛さ、一味がうまくお料理を演出します。
うどんやそばはもちろん、お好み焼き、カレー、肉料理、寒い冬に頂くかす汁などなどお料理にぴったり寄り添う「信鷹唐辛子」
使うと止まらなくなるほど癖になる調味料です！
■提供：メルカート株式会社（あさごもん）
■生産者：木村 義昭 -
3日経っても「ふんわりやわらか」こだわり食パン1本（3斤分）
自家製酵母種を使用し、手間ひまを惜しまず、昔ながらの「じっくり発酵」で生地を作ったこわだりの食パンです。
てんさい糖を使用しており、保存料、添加物は使用しておりません。
※カットについて・・・パンをカットすることにより風味が損なわれる可能性がありますため、カットはお受けしておりません。
※6月～9月の間は品質保持のため、冷蔵便でお届けとなります。
そのため、常温と比べますと多少固くなることがありますが、軽くトースト等で焼いていただくとサクサクもっちりの食感が楽しめます。
■提供：道の駅但馬のまほろば
■生産者：苺一笑／兵庫県朝来市 -
【朝来市】ジャージー牧場らいらっくチーズケーキ
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朝来市お礼の品菓子人気No.1
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自家牧場で育てたジャージー牛から搾った新鮮なジャージーミルクと、カマンベールチーズがたっぷり入った、「らいらっく」自慢の無添加＆手作りチーズケーキです。
お店から100メートル程の山手に牛舎があります。
ジャージー牛を使った一環経営は個人では兵庫県初。現在ジャージー牛のみ12頭が暮らしています。
ジャージー牛はホルスタインに比べ乳量は少ないが乳脂肪分が高く濃厚で風味豊かな牛乳を出します。 -
【朝来市】「美方但馬牛」特上切り落し300g(焼肉用)
兵庫県朝来市（あさごし）です。
本日のオススメは、【美方但馬牛】特上切り落し300g(焼肉用)です。
但馬牛の故郷「美方地方」から牧場直送の但馬牛。A4ランク以上の美方但馬牛は筋繊維が細かく、こまやかな「サシ」がトロけだし、柔らかで抜群の舌触りが特徴です。
▼伝統と血統を守り抜いた極上牛【美方但馬牛】とは！
但馬牛の畜産農家は母牛を飼育し出産させて子牛市場で子牛を売る繁殖牧場農家と、買い取ってきた子牛を育てて肉用として売る肥育牧場農家と繁殖・肥育を両立している牧場農家に分かれています。神戸、松阪、近江では、そのほとんどが肥育農家です。その子牛たちの仕込み先として特別なブランドとなっているのが「但馬地方産」中でも美方郡の但馬牛というわけです。優れた伝統と血統を持つ品種で伝統を引き継ぎ、他府県の牛との交配を避けながら改良を重ねた牛が、美方但馬牛です。
▼寒暖差のある豊かな土壌で育った【美方但馬牛】の特徴
選び抜かれた素牛を細心の心配りと飼育技術で育て上げ作り出された美方但馬牛は、筋繊維が細かく、こまやかな「サシ」が入り熱を加えると「サシ」が溶け出し、その周りの筋肉を解きほぐし柔らかで抜群の舌触りを生み出します。このとき筋肉の持つ味わいに、脂肪が絶妙に溶け合い「美方但馬牛」特有のまろやかさが醸しだされます。 -
【朝来市】あさご名物鹿肉カレー＆鹿丼 生野ハヤシライス 鹿肉しぐれ煮
兵庫県朝来市（あさごし）です。
いつもご覧いただきありがとうございます★
本日のオススメは「あさご名物鹿肉カレー＆鹿丼/生野ハヤシライス/鹿肉しぐれ煮」です。
生野銀山の従業員食堂で出されていた懐かしのハヤシライスを薄味トマト味に、濃い味をデミグラスソース仕立てにして復元しました。また、鹿肉は農家の野菜を食い荒らし、兵庫県においても有害獣に指定され、猟期を伸ばして減少させることに取り組んでいます。播但連絡道路のサービスエリア開店以来のオリジナル商品である鹿肉丼は地元猟師の協力で、すき焼き風のにおいの少ない丼に仕立てました。カレーは中辛味でお子様にも食べやすく仕立てました。しぐれ煮は厳選した但馬産鹿肉を秘伝のタレと朝倉山椒で炊きあげてあります。
朝来市のバラエティに富んだ品々をお届けいたします！ -
上道製菓 シャリもっちアイス(4種類)8本入り
兵庫県朝来市（あさごし）です。
いつもご覧いただきありがとうございます★
本日のオススメは「上道製菓 シャリもっちアイス(4種類)8本入り」
一度食べるとクセになる!?
「シャリッ！」と「もちっ」とした今話題の新食感の葛アイスバーです。葛で出来ているので溶けても葛餅やゼリーのような感じでドロドロにはなりません。味はマンゴー・もも・ぶどう・あずきの4種類。どれも優しい上品な甘さです。よく凍らせて、「シャリッ」と楽しむも良し、半解凍で「シャリもち」を楽しむも良し。お好みの食べごろを見つけて下さいね。
【あずき味は他の味に比べて良く凍り、カチカチなので、少し溶けぎみが食べ頃です○】
「ちょっと冷たいものが食べたいな」という時にちょうどよい大きさで、季節を問わず、小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される上道製菓本店の人気商品です。 -
【朝来市】「但馬牛のほくぶ」おかあさん但馬牛ロースステーキ 200g×4枚
兵庫県朝来市（あさごし）です。
いつもご覧いただきありがとうございます★
本日のオススメは「但馬牛のほくぶ」おかあさん但馬牛ロースステーキ 200g×4枚です。
ブランド牛の素牛である但馬牛をどうぞ！
おかあさん但馬牛とは、子牛を生み終えた親牛をもう一度「サシ」が入るように育て上げた牛です。あっさりとした甘みが特徴。
個包装でお届けしますので、使いやすく便利です！
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