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島根県雲南市からの新着情報一覧
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新年はこれ！奥出雲伝統の杵つき丸もち。
年末年始の団らんにぴったりな、昔ながらの美味しい「お餅」をお届けします！
お餅は、島根県雲南市産のもち米を100%使用。
昔ながらの「杵つき」製法で、じっくり丹念に仕上げた、
なめらかでコシが強い奥出雲の丸もちです。
この伝統的な作り方が、お米の繊維を壊さずに、お餅の粘りやコシを限界まで引き出します。
そのため、お雑煮に入れても煮崩れしにくく、伸びの良い、しっかりとした食感が特徴！
噛むほどに米の甘みと豊かな風味が広がり、まるで搗きたてを思わせる美味しさです。
添加物や保存料は極力使わず、体に優しいのも嬉しいポイント。
お正月の集まりやストックにもおすすめの一品です！
地元の素材にこだわる【大東農産加工場】の愛情が詰まった、
奥出雲の味をどうぞお楽しみください♪
年末はご寄附の集中が予想されるため、 お早めのご寄附をおすすめいたします。 -
体づくりのプロが選ぶ！「脱炭素米」コシヒカリ
島根県雲南市の清らかな水と昼夜の大きな寒暖差が生む極上コシヒカリは、あのプロテインの株式会社アルプロンが、毎日の健康を支える「エネルギー源」として着目したお米です。
このお米の最大の特長は、地球環境への配慮を徹底した「脱炭素農法」です。
雲南市と連携し、田植えの約1ヶ月後に一時的に水を抜いて田んぼの土を乾かす「中干し」と呼ばれる期間を延長する独自の農法を採用。
これにより、強力な温室効果ガスであるメタンガスの排出量を約30％削減するサステナブルな米づくりを実現しました。
環境に優しいだけでなく、身体作りのプロとしての厳しい品質基準で選び抜き、毎日の食事のメインとして自信を持って推奨するお米です。
ふっくらと輝き、米本来の旨みと甘みが凝縮された一粒をご賞味ください。
持続可能な社会への貢献を行いながら、大自然で手間暇かけて育ったお米を味わってみませんか？ -
10個限定！山陰の日本酒「理八」飲み比べセット
注文殺到により受付を停止していた『理八』が受付を再開しました！
150年の時を超え復活した『理八』純米吟醸酒2本セットをご紹介します♪
『理八』は「五感で理想の酒を追求する」という理念のもと、
山陰の夏の海を感じるような、クリアでフルーティーな酒質に仕上げました。
◎酵母901号：白ブドウやパイナップルを彷彿させるトロピカルな香り。
牡蠣やカニ、白身魚など、旬の魚介の繊細な旨みを引き立てる名脇役です。
◎酵母1801号：完熟リンゴのような重厚な香りで、飲み口は軽やか。
ローストビーフやブリの刺身など、
濃厚な料理と合わせても負けない懐の深さがあります。
飲むたびに香りが広がる『理八』で、格別の晩酌はいかがでしょうか？
個性が光る純米吟醸は、化粧箱に入れてお届け！
大切な方へのギフトとしても最適です。
ぜひ、豊かなひとときをこの特別な日本酒と共にご堪能ください。 -
先行受付開始！幻の希少ぶどう「クイーンセブン」
ただいま先行受付中です！なくなり次第終了となりますので、お早めにどうぞ。
このぶどうの品種は、希少価値が高い「クイーンセブン」。
栽培が難しく、生産量が限られている幻の品種です。
最大の魅力は、その食べやすさ！薄皮で種がないため、パクっと皮ごと楽しめます。
お子様も安心して食べられるので、ご家族みんなでシェアできるのも嬉しいポイントです。高い糖度を持ちながら、後味は爽やかであっさり。
心が満たされる、格別の味わいを体験してください。
【ギアファーム】では、オーナーの丹精と情熱を込めて一房一房大切に育てています。
雲南市の自然の力を最大限に活かし、農薬の使用を極力抑えた安心の美味しさです。
贈答品として最高の品質と美しさにこだわり抜いた秀品のぶどうを、星のぶどうオリジナル化粧箱に入れてお届け。
感謝の気持ちを伝える最高の贈りものとして、ぜひお選びください。 -
箸が止まらない！極太！やみつきピリ辛メンマ。
キンキンに冷えたビールやご飯の最高の相棒！
雲南市産の極太ピリ辛メンマをご紹介します♪
「たたらば極太メンマ」は、一般的なメンマと比べ、こりこりとした強い歯応えが特徴。
噛むほどにタケノコ本来の旨味が広がり、
ピリッとしたラー油のアクセントが癖になる、やみつきの美味しさです。
この唯一無二の食感と深い味わいは、
「メンマが苦手な人でもこれはいける！」と評価されるほど！
ご飯のお供やお酒のおつまみとしてはもちろん、ラーメンや中華料理にもおすすめです！
雲南市産の良質なタケノコを使用し、
雲南市の商標「おろちの爪」唐辛子が入った地域ブランド認定商品です。
畑の管理から特製の味付けまで一貫して自社で製造し、
地域づくりに貢献する【奥出雲マザーズ】の情熱が詰まった逸品。
最高の晩酌時間を、この極上メンマとともにお楽しみください！ -
材料3つで本格！身体に優しいスパイスカレーキット
このカレーキットがあれば、フライパンひとつで3種類の本格カレーをご自宅で楽しめます！
3種の本格カレーキットは、コリアンダーやターメリックなどのスパイスを使用した、小麦不使用・低カロリーのカレーキットのセットです。
ご家庭で用意するのは鶏肉、ひき肉、サバ缶、トマト、玉ねぎなど、指定された材料とフライパンひとつだけ。
火にかけるだけで、本場仕込みのチキン・キーマ・サバ缶の3種類のスパイスカレーが、各4人前、合計12人分も簡単に作れます。
チキンカレー▶▶野菜やココナッツミルクなどを加えて自由にアレンジ可能。
キーマカレー▶▶ミックスビーンズや半熟卵との相性も抜群。
サバ缶カレー▶▶濃厚なサバの旨みに酢の酸味が効いた飽きのこない味わい。
唐辛子が別袋になっているので辛さの調節も可能です。
辛いのが苦手な方や小さいお子様もぜひご一緒にお楽しみください。 -
時短を叶える！「うやま米コシヒカリ」無洗米
ご家庭での手間が省ける「無洗米」がラインナップに登場！
美味しさはそのままに、忙しい毎日でも手軽に、神話の里の味をお楽しみいただけます。
島根県雲南市の奥深い山里、標高約500mの吉田町・宇山地区。昼夜の寒暖差と、
1000m級の山々から流れ出るミネラル豊富な雪どけ水が、お米の旨みを育んでいます。
「うやま米」の品質を支えるのは、「種もみ」栽培を担う宇山営農組合の確かな技術。
和牛堆肥を利用した土づくりや、衛星を利用した品質検査を行うなど、
努力を惜しみません。
明治26年創業の【藤本米穀店】は、
「ごはんソムリエ」の5代目が厳選したお米だけをお届け！
「うやま米」は、生産者と二人三脚でブランド化されました。
地域の米作りを支える活動にも注力する特別な存在は、
まさに「天・地・人」のすべてが揃った、島根県でもトップレベルの品質。
手間いらずの無洗米を、ぜひ一度ご賞味ください。 -
厳しい基準をクリアした最高級無洗米 たたら焔米！
島根県雲南市のプレミアムつや姫「たたら焔米」は、地域の情熱と匠の技が詰まった最高品質を追求したお米です。
その名は「たたら製鉄の炎」に由来し、美味しさを生み出すために、単なる「つや姫」とは異なる三つの厳しいプレミアム基準を設けています。
1. 鉄分を含んだ専用肥料を用いた健康な土壌づくり。
2. 西日本主力の1.85mmより大きい1.9mmのふるい目を使い、大粒で粒揃いの良いものだけを厳選する徹底した選別。
3. 食味に大きく影響するタンパク質含有量が独自の基準値を満たすこと。
この徹底したこだわりにより、ふっくらと炊き上がり、噛むほどに旨味が増す極上の味わいが生まれます。
冷めても甘みとモチモチ感が持続するため、お弁当やおにぎりとの相性も抜群です！
創業明治26年の藤本米穀店が「ごはんソムリエ」の知見を活かし自信を持ってお届けする、自慢のお米をご堪能ください。 -
贅沢な飲み比べ！希少な小公子と樽熟白の限定セット
予約販売するとすぐに完売してしまう人気商品「小公子」の希少な2022ヴィンテージと、奥出雲葡萄園で人気の「シャルドネ」をセットにしてお届けします♪
～日本独自品種「小公子（2022）」の赤ワイン～
ヤマブドウ系交配品種「小公子」を使用。
濃い色合いと高い糖度が特徴で、爽やかなハーブ香と野趣ある酸味のエレガントな味わいが魅力です。和食やしまね和牛と一緒に！
～樽で7ヶ月間熟成させた辛口白ワイン「シャルドネ」～
柑橘の爽やかな香りと樽由来の香りが重なり、
大人の辛口として至福のひと時を演出！
冷やしめから徐々に温度が上がるにつれて香りが変化するのも魅力です。
高級感あふれる化粧箱入りで、これからの季節、クリスマスやお正月などのイベントにもぴったり！大切な方への贈答用としてもおすすめです。
自然の恵みと造り手の情熱が詰まったこの2本を、ぜひ手に入れてご堪能ください。 -
大人気アイスクリームの定期便がついに登場です！
島根県雲南市で長年愛される、木次乳業がお届けするプレミアムアイスクリームの定期便です。
豊かな自然の中で酪農から製造まで一貫して行い、美味しさを追求。
日本初のパスチャライズ牛乳を市場に流通させたメーカーの誇りにかけて、厳選した素材と伝統的な製法にこだわっています。
放牧でストレスなくのびのび育った牛の新鮮な生乳と、平地飼いの有精卵の卵黄をたっぷりと使用。
素材本来の風味を活かすため、できる限り手を加えずシンプルに仕上げました。
素材の味を凝縮しながら、濃厚なクリーミー感と後味のさっぱり感を両立させた極上の味わいです。
バニラ、ストロベリー、抹茶あずき、ビターチョコ、ブルーベリーの5種類のフレーバーを、6・12個入り(各3・6・12回）の定期便でご用意。
以前よりご好評の単品と合わせて、お好みの量と回数で木次乳業のこだわりが生んだ本物の美味しさを、心ゆくまでお楽しみください。 -
【年内発送】新年を彩る！愛らしいおせちクッキー
開けてびっくり！？本物のおせちのようなクッキーはいかがですか？
簸上堂のおせちクッキーは、お正月の定番である「おせち」をモチーフに、心を込めて仕立てたクッキーです。
日本の伝統的なおせち料理を再現したクッキーが10種類29枚入っており、見た目は色とりどりでまるで本物のおせちのよう！
単なるクッキーではなく、新年の食卓に、福と笑顔をお届けします。
安心してお召し上がりいただけるように、卵、牛乳など、地元の材料を可能な限り使用するこだわりが詰まっています。
また、賞味期限は未開封で1ヶ月と、遠方の方へのご贈答用にもおすすめです。
12月末頃からの発送で年内にお届けのため年末年始の集まりにちょうどいい！
目で見ても楽しく、食べて美味しいこのクッキーは、ご家族や大切な方々との団らんを、より一層特別なものにしてくれるでしょう。
愛らしいおせちクッキーで、ぜひ特別な新年をお迎えください。 -
30個限定。ハレの日を彩る贅沢三段重のおせち。
神話の国、出雲から山間に入った雲南市にあるお店。
【由多香】から、地元の素材と熟練の職人の心意気を込めた三段おせちをご紹介します。
素材本来の味を大切にし、熟練の職人が一品一品心を込めた手作り。
昔懐かしいふるさとの味や、島根・出雲とのご縁を感じていただける、温かい味わいです。
■おすすめの豪華品目
しまね和牛のローストビーフ： 地元産の島根和牛を使用。柔らかくジューシーな肉質が特長で、お正月の食卓を贅沢に彩ります。
鶏八幡巻き： 大山の豊かな自然で育った大山鶏を使用。ミネラルを含んだ地下天然水で飼育された鶏の旨みが詰まっています。
筑前煮： 地元の新鮮な野菜と大山鶏を使った甘辛い味付けは、お正月の定番として箸が止まらなくなる美味しさです。
伝統の味を守り、地域の豊かな恵みを活かした製品をお届けする【由多香】。
手作りの温もりが詰まったこのおせちで、心温まる新年をお迎えください。 -
食卓を笑顔に！しまね和牛カルビで贅沢焼肉
おうち時間に、ワンランク上のごちそうを。
とろけるような美味しさのしまね和牛カルビ 500gをお届けします。
このカルビは、厳選された国産の黒毛和牛のみを使用。
豊かな自然で育てられたしまね和牛は、濃厚な旨みとジューシーでとろけるような柔らかさが特徴で、肉質と脂質のバランスが優れているのが美味しさの理由です。
お子様から大人まで大人気のカルビをたっぷり500g。
手軽にさっとフライパンで焼くだけで、自宅が本格焼肉店に変わります。
ボリューミーなカルビは家族団らんの主役になること間違いなし！
今からの季節は、特に年末年始の家族の集まりやお歳暮などにもおすすめです！
この「しまね和牛カルビ」で、大切な方との笑顔あふれる食卓を囲みませんか？ -
さい仕込み3年熟成！料理を格上げする生きたお醤油
創業190年の秘伝の製法を継承した、紅梅しょうゆの「生揚げ醤油」。
島根県雲南市の空気と自然、職人がひとつひとつ丁寧に作り出す、醤油ひとすじのこだわりが詰まった逸品です。
手間暇を惜しまず、一般的な醤油にはない濃厚な旨みと香りの層を生む伝統的な「さい仕込み」で3年熟成。
あえて火入れを行わない「生」の製法のため、蔵つき酵母や乳酸菌が生きたまま瓶詰めされています。
そのため、酵母が生み出すフレッシュで華やかな香りと、ピュアで力強い醤油本来の旨みが特徴です。
無濾過にすることで、醤油本来の成分を余すことなく閉じ込めました。
雑味がなく、素材の味を最大限に引き立てるクリアな後味は、料理の本質を引き立てます。
市場にはなかなか出回らない希少な逸品であり、その価値を追求しました。
焼き魚や和牛ステーキ、脂の乗ったお刺身などと、この奥深く鮮烈な旨みをご堪能ください♪ -
お茶好き必見！本格和風ロールケーキ3種セット
茶葉にこだわる茶師が贈る、島根県雲南市 藤原茶問屋の贅沢お茶スイーツセット！
お茶好きにはたまらない、特上玉緑茶「才次郎」の風味を生かした煎茶ロールケーキ、無農薬栽培の茶葉を使った優しい風味の不昧公番茶ロールケーキ、そして自社栽培茶の新芽から作る香り高い和紅茶ロールケーキの3種を詰め合わせました。
雲南市産のお茶をたっぷり使用し、茶師が茶葉のおいしさを最大限に引き出すよう心を込めて手作りしています。
＜才次郎煎茶ロール＞：特有のほろ苦さが楽しめる、ちょっぴり大人な風味。爽やかな香りが特徴です。
＜不昧公番茶ロール＞：やさしい番茶風味でどこか懐かしい味わい。カフェインが少ないためお子様にもおすすめです。
＜和紅茶ロール＞：新芽を一枚一枚手摘みし、微粉末にした紅茶を使った香り高いロールケーキです。
豊かな自然に育まれた出雲大東茶の味わいを、贈り物やご自分へのご褒美にぜひお楽しみください。 -
3年連続特A！冷めても美味しい「たたら焔米」
優れた砂鉄と豊かな森に包まれた「たたら」の聖地、島根県雲南市から、減農薬栽培で大切に育てた「たたら焔米」をご紹介します！
中国山地の清水と寒暖差の大きい山間地の贅沢な自然の恵みが、米本来の旨みと甘みを凝縮。
一粒一粒に生産者の情熱が詰まっています。
「たたら焔米」は、鉄分を多く含んだ専用肥料による土づくりと、大粒選別というこだわりの調製で食味を追求。
口に入れた瞬間の旨みと、大粒でモチモチとした食べごたえが魅力です。
時間がたっても美味しさが持続するため、お弁当やおにぎりにも最適！
JA雲南地区本部が手がける「つや姫」は、食味試験で3年連続特Aランクに評価された実績を持つ最高級米です。
今回、単品でのご提供のほか、全3回、6回の定期便をご用意しました。
安心と美味しさを両立した雲南市のブランド米を、ぜひご賞味ください。 -
【日本初SDGs和牛】ハンバーグ3種食べ比べセット
美味しさと環境配慮を両立！
日本初のSDGs畜産ブランド「サステナブル和牛 熟」を100%使用したハンバーグの食べ比べセットです！
このハンバーグは、母牛としての役目を終えた経産牛を、島根県雲南市で丹精込めて再肥育した「サステナブル和牛 熟」のみを使用しています。
長い年月をかけてきた母牛の肉は、まるで熟成されたような奥深い旨味と、後味のさっぱりした脂が特長。
そしてみんなが満足できるボリューム満点の150gサイズです！
セット内容は、デミグラスソース2個、トマトソース1個、ゴルゴンゾーラチーズソース1個の計4個。
3種セットなので贅沢に食べ比べても良し、ご家族で分けても良し！
熟豊ファームは、環境に優しい畜産を推進し、動物が快適に過ごせる環境やサステナブルな資源利用を大切にしています。
地球にも優しい、雲南市が誇る逸品をぜひご賞味ください。 -
今年の新米をお届け！雲南市産コシヒカリの定期便
【全3回定期便】愛情いっぱいに育った2025年新米コシヒカリを、ご家庭で使いやすい3kgずつお届けします。新鮮な美味しさを無駄なくお楽しみください！
このお米は、ただ美味しいだけでなく、地球にやさしい取り組みから生まれました。
美味しさを未来につなげるため、田んぼの中干し期間を延ばし、地球温暖化の原因となるガスを約30%も減らしています。
お米が育つ雲南市は、豊かな清流と大地、大きな寒暖差に恵まれた場所。
その恵みを受け、米本来の旨みと甘みがぎゅっと凝縮された逸品です。
炊き立ての新米を一口食べれば、「やっぱり美味しい！」と笑顔になるはず♪
プロテインメーカーとして「品質と環境」にこだわるアルプロンが、大切に育てた安心のお米。
心温まる味わいの新米コシヒカリを、ご家族みなさんでご堪能ください。 -
【贈答用におすすめ！】奥出雲和牛ローストビーフ
「日本一」の称号を持つ幻のブランド牛奥出雲和牛。
豊かな自然の中でストレスを極力かけずに育った牛は、キメ細かな肉質と上質な脂肪のバランスが絶妙で、口に入れた時脂がしつこくなくサラッとしているのが特徴です。
今回ご紹介するのは、厳選されたA4〜A5ランクのモモ肉を贅沢に使用したプレミアムローストビーフ！
奥出雲和牛の魅力を最大限に引き出すため、オリジナルレシピで下味をつけ、しっとりと柔らかなローストビーフに仕上げました。
そんなローストビーフをさらに引き立てる「八雲塩」をセットでお届け。
ローストビーフだけではなくさまざまな料理に合う万能スパイスです。
カットして盛り付けるだけで、食卓が一気に華やかになるため、特別な日のご馳走や、大切な方への贈り物にも最適です。
奥出雲の豊かな自然と生産者の想いが詰まった特別な一品を、この機会にご堪能ください。 -
野球ファンも必見⁉特別なTKGに仕上げる醤油。
たまごかけご飯ブームの火付け役として、愛され続けている「おたまはん」。
一度食べるとその味わいの虜になり、「これじゃなきゃダメ！」と選ばれ続ける卵かけご飯専用の醤油です！
～人気の3種セット～
おたまはん 関西風：みりんをきかせた、やさしい甘さが特徴。卵のコクをふんわりと引き立てる、まろやかな風味です。
おたまはん 関東風：みりんを控え、醤油本来のキレと香りを際立たせました。卵の旨みにしっかり寄り添う、濃厚な味わいです。
おとらはん：阪神タイガース公認のパッケージ！中身は「おたまはん 関西風」です。
あの感動を分かち合ったタイガースファンへのギフトや、食卓の話題作りにもぴったりの１本です。
「皆さまに安心しておいしいものを召し上がっていただきたい」という吉田ふるさと村のこだわりが詰まった「おたまはん」。関東風と関西風の食べ比べも楽しいですよ！ -
肉汁がたまらない！しまね和牛の肉厚ハンバーグ
毎日の食卓に、ちょっとしたご褒美を加えてみませんか？
島根県産の和牛を贅沢に使用した「しまね和牛肉厚ハンバーグ」は、まるで高級レストランのような味わいをご家庭でお楽しみいただけます。
口に入れた瞬間に広がる、しまね和牛ならではの深いコクと溢れ出すジューシーな肉汁。
とろけるような柔らかさと、しっかりとした肉の旨みが口いっぱいに広がり、思わず笑みがこぼれます。
そして、濃厚で芳醇なデミグラスソースが、ハンバーグの旨みをさらに引き立てます。
豊かな自然の中でストレスなく育ったしまね和牛の中でも特に厳選した部位を使用することで、和牛本来の美味しさを最大限に引き出しました。
冷凍でのお届けなので、忙しい日でも湯煎で温めるだけで本格的な味わいが楽しめます。
お買い物に行く時間がない夜やお弁当用にも、ストックがあるだけで安心です♪ -
【R7年産】つきたての新米をお届け！「うやま米」
ごはんソムリエが厳選した、特別なブランド米「うやま米」。
このお米は、日本人に広く親しまれている品種、コシヒカリです。
2kgずつの小分けなので、いつでも新鮮な美味しさをお楽しみいただけます。
島根県雲南市の奥深い山里、昼夜の大きな寒暖差と、1000m級の山々から流れるミネラル豊富な雪どけ水に恵まれた土地で育ちます。
清らかな自然環境が、お米一粒一粒に命を吹き込み、格別な美味しさを実現しました。
このお米の品質を支えるのは、生産者の確かな栽培技術と情熱！
島根米全体の品質を左右する「種もみ」栽培を担い、和牛堆肥を利用した丁寧な土づくりを徹底。
明治26年創業の【藤本米穀店】が、生産者と二人三脚でこの特別な米をブランド化しました。
美味しいお米を届けるための努力を惜しまない！
ツヤ、粘り、甘みが格別な、この希少な新米を、心ゆくまでご堪能ください。 -
入手困難！小公子を含むワイン3種の定期便
毎年予約販売で即完売する人気商品「小公子」。
その希少な2022ヴィンテージを含む、【奥出雲葡萄園】自慢のワインを全3回の定期便でお届けします♪
その希少性ゆえ、60セット限定です。
ふるさと納税でしか手に入らない、この貴重な機会をぜひお見逃しなく！
■10月 カベルネ・ソーヴィニヨン ロゼワイン
イチゴやチェリーのようなフレッシュな香り。豊かな酸味とほのかな渋みが調和し、食卓を華やかに彩ります。
■11月 シャルドネ 白ワイン
樽で熟成された奥深い味わいと、柑橘やハーブの爽やかな香り。温度による香りの変化も楽しめます。
■12月 奥出雲ワイン 小公子(2022ヴィンテージ)
和食やしまね和牛との相性も抜群。入手困難な希少な一本で、大切な人との食卓を彩りませんか？
奥出雲の豊かな自然と真心を込めて造られたワインを、ぜひお楽しみください！ -
9月15日まで！訳ありシャインマスカット！
【期間限定・数量限定】
島根県雲南市で、農家さんが丹精込めて育てた極上のシャインマスカット。
粒が抜けていたり、少し小粒だったりする「訳あり」品ですが、美味しさは贈答用と変わりません。
パリッとした食感、あふれ出す果汁、そして口いっぱいに広がる芳醇な香りと、上品で濃厚な甘みはそのまま！
種がなく皮ごと食べられる手軽さのため、お子様からご年配の方まで、ご家族みんなで楽しめます。
おやつや食後のデザートにはもちろん、凍らせてシャインマスカットシャーベットにしたり、ケーキやタルトの材料にしたりと、アレンジも無限大。
普段の食卓を、ちょっぴり贅沢な時間に変えてくれます。
ご自宅用はもちろん、気兼ねなく贈れるカジュアルなギフトとしても最適です。
9月15日までの数量限定のため、この機会にぜひご賞味ください！ -
フレーバーと回数が選べるアルプロンの定期便！
継続してトレーニングやダイエットをおこないたい！
そんな方にぴったりのアルプロンの定期便です！
乳糖不耐症の方でも飲みやすく吸収が早いWPIシリーズからプレーン、ダブルリッチチョコレート風味。より効率的な栄養摂取や筋肉増強をサポートするIZUMOシリーズからベリーベリー風味、チョコミルク風味の4種を展開しています。
それぞれ3.6.12回からお好みに合わせてお受け取り回数をお選びいただけます。
継続的に受け取れるので切らしてしまう心配なし！
日ごろからプロテインを愛飲される方におすすめです。
アルプロンには、プロテインをまだ試したことがない…という方向けのお試しセットや単品もあります！
その他多様なフレーバーも展開しているため、あなたにぴったりなフレーバーが見つかるかも⁉
アルプロンが栄養や溶けやすさ、おいしさにこだわったプロテインでしなやかな身体を目指しませんか？ -
変われる、今。「CHAP UP」で始める育毛ケア
島根県雲南市から、シリーズ累計1,200万本突破の大人気育毛剤「CHAP UP（チャップアップ）」の薬用育毛剤をご紹介します！
この育毛剤は、髪と頭皮にやさしい無添加・無香料にこだわり、デリケートな肌の方も安心して使えるように作られています。
独自技術で成分を頭皮の角質層までしっかり浸透させ、効率的な頭皮ケアを実現！
日本で初めてショウガの力を頭皮へ届ける独自成分「ジンゲルシックス®」を配合し、希少な赤ショウガから抽出された成分で、育毛をサポートする成分を豊富に含みました。
血行促進や発毛促進、頭皮環境の改善をサポートする6つの有効成分が、強く健やかな髪を育みます。
ウェブを中心に展開する男性向け育毛剤で売上高1位を獲得するなど、
確かな実績を持つ育毛剤。
この機会に、ふるさと納税を通じて、自信あふれる毎日を目指しませんか？ -
お茶は飲むだけじゃない！新感覚の食べるお茶アイス
島根県雲南市に店を構える創業150年の藤原茶問屋が手掛けるお茶アイスは、奥出雲の豊かな自然で育った乳牛の新鮮な生乳と、68℃でゆっくりと低温殺菌したこだわりのアイスベースを使用しています。
このセットでは、明治元年創業の伝統ある製茶技術で作られた7種類のアイスを詰め合わせました。
緑茶、玄米茶、玉緑茶、焙じ玉緑茶、麦茶、番茶、そして特別な「濃い特上煎茶」まで、多彩なフレーバーが楽しめます。
素材本来の風味を最大限に活かすため、甘さ控えめに仕上げており、濃厚ながら後味はすっきり。
お茶の豊かな香りと深いコクを存分にお楽しみいただけます。
そのままはもちろん、食パンに添えたり、温かいお茶と一緒に楽しんだり、様々なアレンジも可能です。
ご自宅でのちょっとした贅沢から大切な方への贈り物まで、幅広いシーンにぴったりです。
老舗茶問屋の情熱とこだわりが詰まった贅沢なアイスを、ぜひご賞味ください。 -
大粒！もっちり！プレミアムつや姫「たたら焔米」🌾
島根県雲南市から、大自然の恵みを一身に浴びて育ったブランド米「たたら焔米」をご紹介します♪
中国山地の清らかな水と、昼夜の寒暖差が大きい山間地の恵みをたっぷりと受け、減農薬栽培と鉄分豊富な専用肥料で丹精込めて育てられています。
そのこだわりが生み出すのは、一口食べれば思わず「うまい！」と声が出るほどの豊かな旨味と香り。大粒でふっくら、もっちりとした食感は、どんなおかずとも相性抜群です。
そして、このお米のすごいところは、冷めても美味しいこと！
お弁当やおにぎりでも、時間が経っても旨味と風味、そしてモチモチの食感がしっかりと残り、感動の味わいをお楽しみいただけます。
2kg×4袋の使いやすく、いつでも新鮮な新米を堪能できるのも嬉しいポイントです！
まさにプレミアムな「つや姫」。毎日の食卓をさらに豊かにしてくれる、とっておきのお米をぜひご賞味ください！ -
誰でも手軽に使える！ミノンのアクネケアミルク
乾燥・ニキビ・肌荒れ…デリケートな肌に悩むあなたへ朗報です！
製薬会社が、敏感肌や混合肌を考え開発した「ミノンアミノモイスト 薬用アクネケアミルク」が、島根県雲南市のふるさと納税返礼品に登場しました♪
有効成分が繰り返す肌荒れやニキビにWアプローチ。
肌あれやニキビを防ぎ、同時にうるおいを与え、肌本来のバリア機能をサポートします。
無香料・無着色、弱酸性、アルコール無添加にこだわり、デリケートな肌にも負担をかけにくい低刺激処方です。
また、ベタつかず肌になじむミルクタイプで、毎日心地よくお使いいただけます。
今回はたっぷり使える100gの3本セットでお届け！
毎日使うものだからこそ、お得なセットで賢くケアを始めませんか？
健やかな素肌で、自信あふれる毎日を。この機会にぜひお試しください！ -
食卓が笑顔に！訳ありしまね和牛サイコロステーキ
「今夜のごはんは何？」お子様もきっと目を輝かせるはず！
【宮本食肉店】しまね和牛サイコロステーキを、たっぷり800g（200g×4P）の【訳あり】大容量でお届けします。
普段なかなか手が出ない高級銘柄牛「しまね和牛」ですが、カットする際に発生する「サイズ不揃い」というだけで、品質はそのまま！
肉汁あふれるジューシーなサイコロ状のお肉は、
お子様もパクパクと手が止まらなくなる美味しさです。
肩ロース、モモ肉、バラ肉などの部位をミックスしているので、
しまね和牛本来の様々な味わいを存分にお楽しみいただけます。
焼肉やBBQはもちろん、カレーやシチューに入れても、いつもの食卓がごちそうに大変身！冷凍でストックしておけば、急な「お肉が食べたい！」にもすぐにこたえられます。
家族みんなが笑顔に♪
特別なしまね和牛を、ぜひこの機会にご家庭でご賞味ください！ -
暑い夏にぴったり！！ご褒美アイスはいかがですか？
木次乳業より「VANAGAアイスクリーム5種6個入り」をご紹介します。
VANAGAのアイスクリームは、島根県奥出雲の豊かな自然で育まれた新鮮な牛乳と生クリーム、そして平飼いでのびのび育つ有精卵の卵黄をふんだんに使用しています。
そのため、クリーミーで濃厚なのに後味はさっぱりとしています。
また、天然素材を100パーセント使用しているため、素材の味を存分にお楽しみいただけるだけでなく、お子様にも安心です。
このセットは、バニラ・ストロベリー・抹茶あずき・ビターチョコ・ブルーベリーの贅沢5種入りなので素材にこだわったさまざまなフレーバーを一度にお試しいただけます。
木次乳業が酪農から製造まで一貫して、おいしさと品質を追及したプレミアムアイスクリームは今の暑い季節にぴったりです！
この夏の自分へのご褒美や家族の団らんの時間、大切な人への贈り物などにいかがでしょうか？ -
「たたら焔米」と「奥出雲和牛」雲南市の絶品セット
雲南市が誇る「たたら焔米」と「奥出雲和牛」を心ゆくまで楽しめる、
ふるさと納税限定セットをご紹介します♪
○雲南市プレミアムつや姫「たたら焔米」
島根県雲南市で「たたら製鉄」の精神を受け継ぎ育てられた特別栽培米「つや姫」の中から厳選。
鉄分豊富な土づくり、独自の基準で品質を追求したプレミアムなお米です。
一口でわかる美味しさ、モチモチ食感がお弁当にも最適です！
○幻の黒毛和牛「奥出雲和牛」
肉本来のしっかりとした風味、口いっぱいに広がる深いコクと甘みが特徴！
2022年には「和牛日本一」を決める祭典で特別賞と肉牛の部第1位をW受賞し、
その最高品質が証明されました。
ふるさと納税で特に人気の高いお米とお肉が一度に手に入る、
「どちらも味わいたい！」というあなたにぴったりのセットです！
ぜひこの機会に、お肉とお米の最強タッグをご堪能ください。 -
幻の奥出雲和牛！9月末まで1万円でお届けします♪
和牛日本一に輝いた奥出雲和牛を、寄附額見直しにより9月末までの期間限定、寄附額1万円でお届けします。
豊かな自然が息づく奥出雲の地で、手塩にかけて育てられた奥出雲和牛。
手間と愛情を惜しまず育てることで、極上の肉質が生まれます。
市場にあまり出回らないため、「幻の黒毛和牛」と称されるほど、その希少価値は高まっています。
奥出雲和牛の最大の魅力は、口に入れた瞬間に広がる甘みと深い旨み。
口の中でとろけるような食感は、まさに格別です。
脂に甘みとコクがあるのに、しつこさがなく、後味は驚くほどさっぱりとしています。
そのため、いくらでも食べられるのが奥出雲和牛の特別な美味しさです。
特におすすめの肩ロースは、赤身と脂のバランスが絶妙で、焼けば香ばしい香りとジューシーな肉汁があふれ出します。
お祝いや、大切な方への贈り物、自分へのご褒美に。
この機会に、本物の美味しさをぜひお試しください。 -
秘伝のタレと至福の味わい。石田魚店「うなぎ蒲焼」
石田魚店のうなぎは「味」にこだわり、
熟練の職人が焼く直前に活きたうなぎを丁寧にさばきます。
美味しさの決め手はやっぱり「家伝のタレ」！
雲南の風土に合った昔ながらの製法で作られる、色も味も香りも濃厚な「再仕込み醤油」がベースになっています。
この特別な「うなダレ」に、たくさんのうなぎをくぐらせて焼き上げることで、うなぎの旨みがぎゅーっと凝縮された、深みのある味わいに仕上げました。
口に入れた瞬間に広がる香ばしさと、とろけるようなうなぎの食感、そしてタレの絶妙なバランスは、まさに至福のひととき♪
うなぎ専門店にも決して負けない、石田魚店が自信を持って提供するこの美味しいうなぎの蒲焼を、ぜひ一度ご賞味ください！
ご家族の食卓を、とっておきの贅沢で彩ってみませんか？ -
アルプロンからふるさと納税限定セットが登場！
ザクザク食感がクセになる！アルプロンから人気フレーバーを集めたふるさと納税限定セットが登場です！
普段の食生活で栄養が偏りがち…運動しているから効率的にタンパク質を摂りたい！
そんなあなたへ、ALPLON WPCシリーズのふるさと納税限定セットをご紹介します♪
WPCとは、牛乳から作られるホエイプロテインコンセントレートのこと。
栄養が豊富で飲みやすいのが特徴ですが、ALPLONのWPCプロテインはさらに！ザクザク食感のチップ入りなんです。
これにより、プロテインが初めての方でもまるでデザート感覚で美味しく続けられます。
この限定セットでは、特に人気の3種類のフレーバーを厳選してお届け。
普段の栄養補助飲料として、またはトレーニングの心強い味方として、ぜひ一度ALPLON WPCシリーズをお試しください。
美味しく楽しく、あなたの健康と理想の身体づくりをサポートします！ -
奥出雲和牛で味わう、極上の食体験！
5年に一度の和牛の祭典「全国和牛能力共進会」で快挙！脂肪の質で「特別賞」、肉牛の部で「第1位」のW受賞に輝いた「奥出雲和牛」をお届けします♪
きめ細かい霜降りの甘みとコク、とろけるような柔らかさは、まさに最高級の肉質！
口に入れたときの美味しさが長く続くのが特徴です。
生産数が少なく、市場にほとんど出回らないため「幻の黒毛和牛」とも呼ばれる「奥出雲和牛」。JAしまね雲南地区本部直営の肥育センターと管内肥育農家で厳しく管理され、子牛の段階から徹底した品質管理のもと、育てられています。
ご家族のお祝いや記念日、大切な人との特別なディナーにもぴったりの逸品！
この機会に、ぜひ奥出雲和牛の奥深い味わいをお楽しみください。 -
石臼挽きのこだわり出雲十割そば
「出雲たかはし」が贈る、打ち立ての味そのままの十割そば！
出雲そばで有名な出雲地方、島根県雲南市加茂町で70年以上続く「出雲たかはし」が、その歴史と技術を集めて作り上げたこだわりの出雲そばセットです。
殻まで挽き込む「挽きぐるみ」製法による出雲そばは、色が濃く、そば本来の豊かな香りと強いコシが特徴です。
通常、日持ちが難しいとされる十割そばですが、厳選したそば粉と、空気を抜きながらじっくり練り上げる熟練の技で、風味を損なうことなく日持ちのする十割そばを実現しました。
そのため遠方への贈り物にも最適です！
これからの暑い季節に、つるっと喉越しの良いそばはまさにぴったり！
冷たい「割子そば」として、または温かい「釜揚げそば」としても美味しくお召し上がりいただけます。
ご自宅にいながら、打ち立ての贅沢な香りと、そば本来の確かな旨味をぜひご堪能ください。 -
開けてからのお楽しみ！卵不使用のパンセット ♪
「何が届くかは、開けてからのお楽しみ！」店主おまかせパン10個と、しっとりふわふわ食感が自慢の山型食パンを冷凍でお届けします♪
朝食にぴったりな定番の味から季節の味わいも詰め込んだ、パン好きにはたまらないラインナップをご用意！毎回内容は違うので、開封する瞬間のワクワク感もお楽しみいただけます。
100%国産小麦とてんさい糖を使用し、卵を一切使っていません。生地はもちろん、カスタードクリームやハンバーグまで、卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
このパンは、注文住宅からオーダー家具までを手がける建築会社「三ツ和」が2023年にオープンした「雑貨とベーカリーkinoca」で丁寧に焼き上げています。
食卓を豊かに彩る、特別感いっぱいのパンセットをぜひこの機会にご賞味ください！ -
【肉質日本一】訳ありしまね和牛 サイコロステーキ
訳ありだけど味はそのまま！お手頃にしまね和牛を味わってみませんか？
全国で高評価を得ているしまね和牛の肩ロースやモモ肉、バラ肉を食べやすい一口サイズにカットしてお届けします。
カットする過程でどうしても出てしまう不揃いの訳あり品。
しかし余すことなく使いたい、お手頃価格で味わってほしいという思いから生まれた返礼品です。
しまね和牛は全国の品評会で二度、最高賞の内閣総理大臣賞を受賞。
全国的にも高評価を受ける最高品質の和牛です。
「種牛の部」１回、「肉牛の部」２回の両部門で受賞し、第８回は肉牛の部門で農林水産大臣賞を受賞するなど常に上位を占めています。
雑味が少なく、味・脂・食感のバランスに優れている点が魅力です。
強い旨味と柔らかい食感が特徴で、トロっとした甘い脂が口中で広がります。
ぜひ一度お試しください♪ -
ぬくもりと笑顔を贈る 三ツ和の木製おもちゃ
注文住宅やオーダー家具を手がける有限会社「三ツ和」より、熟練の家具職人が丁寧に作り上げる木のおもちゃをご紹介します♪
職人の手によって、木の持つ自然な風合いを活かし、なめらかな手触りに仕上げられた「積み木」は、お子様が遊びを通して木の温もりと優しさを感じていただけるおもちゃです。
一つひとつ心を込めて手作りされたおもちゃは、丈夫で長く愛用でき、成長の思い出とともに大切にしていただけます。
■名前やメッセージを刻んで、特別な贈り物に
お名前や心温まるメッセージなど、最大30文字までの刻印に加え、シンプルで可愛らしいイラスト（お花・車・動物など）を刻むことも可能です。
世界に一つだけのオリジナルギフトとして、出産祝い、誕生日、お子様の成長を祝う記念日に最適です！
大切な方への想いを込めた贈り物として、木のぬくもりを選んでみませんか？ -
【数量限定】 島根県オリジナル品種「神紅」１房
島根県オリジナル品種「神紅」をお届けします。今までにないこの美味しさをぜひお試しください！
■驚くほどのパリッと感！糖度20度を超える極上の甘さ！
島根県が生んだオリジナル品種「神紅」は、あの「ベニバラード」と「シャインマスカット」の良いとこどり。 一粒約15gという食べ応えのある大きさと、糖度20度の濃厚な甘さが口いっぱいに広がります。 皮ごと食べられる種なしぶどうで、食べごろマーク付きだから、いつでも最高の状態で味わえる贅沢。ご自身へのご褒美や、特別な贈り物としても、自信を持っておすすめできる逸品です。
■超希少品種「神紅」。
10年以上の歳月をかけて誕生し、厳しい基準をクリアした選ばれしぶどうです。 島根県のみで栽培されるため希少性が高く、その美しい見た目と格別な美味しさから、東京の高級デパートや有名フルーツタルト店の限定品にも選ばれています。 -
【贈答にもおすすめ】牛乳屋さんが作ったアイスクリーム VANAGA 5種類12個入り
☆彡★☆★☆ 牛乳屋さんが作ったご褒美アイスクリーム♪ ☆★☆★☆彡
木次乳業よりVANAGA アイスクリーム5種12個をお届けします！
■厳選素材から生まれる極上アイス
島根の自然が育んだ新鮮な牛乳と平地飼いの有精卵の卵黄をふんだんに使用したアイスクリームです。
素材の美味しさをしっかりと凝縮し、濃厚なのに後味はさっぱり。贅沢なクリーミー感をご堪能ください。
■5種類のフレーバーをお楽しみください♪
〈バニラ〉香り豊かな天然バニラ香料が、ふんわりとした甘さを引き立て、心地よい余韻を残します。
〈ストロベリー〉ジューシーな果肉がたっぷり入り、一口ごとに凝縮されたフレッシュな甘酸っぱさが広がります。
〈抹茶あずき〉濃厚な抹茶の香りと国産あずき「大納言」の優しい甘みが絶妙に調和した、和の贅沢な味わいです。
〈ビターチョコ〉上質なカカオの深い味わいが広がり、リッチなビター感を満喫できます。
〈ブルーベリー〉ワイルドブルーベリーのフルーティーな香りと濃厚な甘みが、口いっぱいに広がります
■木次乳業のおいしさの秘密！
木次乳業では、酪農から製造まで一貫して行い、美味しさと品質を追求しています。
豊かな自然の中、放牧されストレスなくのびのびと育った牛から搾乳した新鮮な生乳は、ミルクの本来の美味しさをお楽しみ頂けます。
■木次乳業有限会社
日本初のパスチャライズ牛乳を市場に流通させた乳業メーカーであり、伝統的な製法で作るチーズやヨーグルトは全国的に高く評価されています。
厳選された素材にこだわった製品づくりで、本物の美味しさを皆様にお届けします。 -
【新登場】VARON[ヴァロン] 紳士のスキンケア☆コンプリートセット
CMで話題のヴァロンシリーズが雲南市ふるさと納税で登場！
VARONのオールインワンセラムと洗顔料をセットでお届けします。
■ VARON オールインワンセラム オリジナル 120mL
サントリーが開発した大人の男性用オールインワンセラムです。
サントリー独自技術「3層時間差浸透※テクノロジー」によって、これを１本塗るだけで、化粧水、美容液、クリームの役割順に3ステップで浸透します。
■ VARON フェイスウォッシュ120g
VARONフェイスウォッシュは朝と夜、1日2回の洗顔で、顔の汚れと余分な皮脂をすっきり洗い落として、肌のうるおいはキープ。あとから使用するVARONオールインワンセラムの浸透（角層まで）感を高め、水分バランスの整った肌へ導きます。
大人の男性を応援するスキンケアVARONから、いい表情をつくる洗顔習慣の新提案です。 -
【新登場】ポッキリ1万円！少し贅沢を、しまね和牛で。モモステーキ 200g
雲南市はたくさんのプロテインユーザーに選ばれています。
そんなタンパク質大好きな方にはもちろん、ヘルシー志向の方や肉本来の旨味を味わいたい方におすすめのモモステーキです。
肉質日本一のしまね和牛をお試しください！
■ 赤身好きにはたまらない
モモ肉は旨味たっぷり。脂肪が少ない赤身が魅力。たんぱく質や鉄分も多く、健康志向の方にぴったりです。50g〜70gの手軽なサイズで、調理も簡単です。
■ 極上のしまね和牛をどうぞ
島根の自然が育てた黒毛和牛。柔らかい肉質と濃厚な旨味が特徴。全国和牛能力共進会において、2度の内閣総理大臣賞を受賞した「しまね和牛」は、全国の数あるブランド牛の血統をたどると島根にいきつく、といわれています。溢れる肉汁とさっぱりした脂で、至福のひとときを。 -
天然イノシシ肉ミックススライス300g（ しゃぶしゃぶ ・ ぼたん鍋用 ）
移住料理人カヌカが自らイノシシを捌き、精肉を行っています。イノシシはもともとは豚の原種。人間の手を加えずに育った野生ならではのお肉は、脂分が少なくさっぱりしながらも、お肉自体の味がしっかり感じられ、濃厚な旨味が詰まっています。
＼ 猪肉自体の味を堪能出来る塩しゃぶしゃぶがオススメ！！ ／
職人技で熟成した猪肉の味、食感を、まずは塩のみで食べてみてください！
そこから、ぽん酢やゆず胡椒などお好みの薬味で味を足して楽しんでもらいたい、そんな想いの逸品です。
◆生産者の声
川のせせらぎに誘われてホタルやコウノトリが舞う、清らかな水と緑に恵まれた島根県雲南市。2017年に移住して以来、雲南の大自然と人の温かさに魅了されています。
この地はまさに食の宝庫。中でも野生のイノシシは低脂肪高タンパク、栄養価が高く美味しいお肉としても優秀です。もちろん人の手は加えられていない自然そのもの。どんぐりやぬか米、クズの根などを食べ、田んぼの脇を歩き、山の美味しい雨水を飲む、野生本来の姿が見られます。料理人として、これほど食材を身近に感じることはありませんでした。
実は雲南のイノシシ、これまで“害獣”といわれてきました。
イノシシが水路や道路に土砂を流出させたり民家周辺の土地を掘り起こしたりと地域の生活被害が多発していたのです。現在、雲南では年間1700頭ものイノシシを捕獲しています。解体や廃棄に手間やお金がかかることから私たちはイノシシを美味しく食べていただくことでイノシシの存在価値を上げられるのではないかと考えました。
料理人として生きていく上で、その技術を地域の課題解決、これからの発展に活かせることはこの上ない幸せです。
これからも、この恵まれた環境で私自身成長しながら、雲南市に貢献していけるように精進していきます。 -
白湯ラーメン（鶏白湯・にぼパイ・トムパイ）3種食べ比べセット
寛政から続く老舗仕出し屋として、長年にわたって培ってきた伝統の技と厳選した素材を使い、試行錯誤を重ねてたどり着いた究極の白湯ラーメン。
麺は雲南市産で、こだわりの中太ちぢれ麺です。手間暇かけて仕上げた逸品とともに贅沢なひとときをお楽しみください。
＜鶏白湯＞
口に含んだ瞬間、鶏の濃厚な旨味と甘い香りが広がります。濃厚でありながら、まろやかな味わいで後味はすっきりとしています。
＜煮干し白湯＞
濃厚な鶏白湯スープに煮干しの旨味が凝縮された1杯です。魚介と鶏の深い味わいが見事に調和し、至福のひとときを演出します。
＜トムヤムクン白湯＞
鶏白湯スープにトムヤムクンの酸味と辛味、さらにはエビの旨味を加えた斬新なラーメンです。エスニックな香りと濃厚なスープが絶妙にマッチし、クセになる味わいです。 -
米粉使用 杜のズコット
雲南市産の牛乳・卵を使用した、かわいいドーム型のチーズスフレケーキ 『杜のズコット』。 木次乳業の牛乳と木次ファームの卵、島根県産の米粉など、なるべく地元の素材にこだわり食の安全も大切にしております。小麦粉ではなく、米粉を使用することにより、しっとりとしてふわふわな新食感です。ズコットとはイタリア・トスカーナ地方で神父さんが被る帽子を意味します。2012年に「米-1グランプリ スイーツ部門」グランプリを獲得、2013年には「第二十六回全国菓子博覧会」農林水産大臣賞受賞。
【原材料／原産地】
チーズ 牛乳 卵 砂糖 米粉(島根県産) レモン汁 -
うなぎの美味しさはタレで決まる！自慢の味・国産活うなぎ蒲焼（1本入）
当店自慢の『活うなぎの蒲焼』は、味にこだわり、焼く直前に活きたうなぎを割きます。（焼かれながらまだ動いています。）
さらに「家伝のタレ」で勝負します。
雲南地方の風土に適した昔ながらの製法で造られる「再仕込み醤油」は、色・味・香り全てが濃厚な醤油です。
この「うなダレ」に何百本とうなぎをくぐらせ焼き上げることで、うなぎの旨みが凝縮された「うなダレ」に仕上がります。
この美味しいうなぎのタレで焼き上げた自慢の味、活うなぎ蒲焼きをどうぞお召し上がりください。
うなぎ専門店に負けない味に仕上がっている一品です。 -
奥出雲葡萄園 白/赤ワイン・木次乳業チーズセット
【シャルドネ】
樽での熟成期間7ヶ月。柑橘類やハーブの香りと、樽熟成からくる樽由来の香りが楽しめます。
心地よい酸とほのかな渋みもバランスよく調和した辛口白ワイン。
冷やしめの温度から香りの変化もお楽しみください。
【杜のワイン赤】
山葡萄交配品種のブラックペガール、欧州系赤品種と山葡萄系赤品種をブレンド。
やわらかな渋みと特有の酸味、山葡萄らしい野趣に富んだ味わいのワインです。
ライト～ミディアムボディの辛口赤ワインです。
【イズモ・ラ・ルージュ】
じっくりと熟成したまろやかな味わいのミニゴーダチーズです。熟成により味わいが豊かになっていきます。
【カマンベール・イズモ】
真綿のようなふわふわの白カビに包まれたチーズです。熟成を止めていませんので、時間と共に味が変化していきます。
【黒胡椒ゴーダチーズ】
口当たりのまろやかなクセの無いミニゴーダーチーズに、風味豊かでスパイシーな粗挽き黒胡椒を加え、じっくり熟成させたひと味違う大人のチーズです。スライスしてパンやクラッカーと一緒にお楽しみください。
【プロボローネチーズ】
加熱すると、とろりととけて糸のように伸びます。熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。
またシンプルですが、パンに載せてトーストにすると美味しさが十分に味わっていただけると思います。
カットしてそのまま食べるときは、薄くスライスするのがコツです。スモークと優しいミルクの香りがふわりと広がります。 -
乳製品セット（プリン・ヨーグルト・ノンホモ牛乳）［木次乳業］
自然豊かな島根で飼育された健康な牛から搾った新鮮な牛乳と、生乳をたっぷりと使用したヨーグルト、平地飼い卵を使用した手作りプリンを詰めました。
ノンホモ牛乳は牛乳本来の性質や栄養を損なうことのないように熱処理した牛乳です。
また均質化を行っていませんので、さらっとして生乳に近い風味をお楽しみ頂けます。
1～2昼夜静置すると上部にクリームの層ができますので、よく振ってからお飲み下さい。
カスタードプリンは、自然の中で育った平地飼有精卵と、地元でとれる新鮮な牛乳をたっぷり使用しています。
卵や牛乳の香りがお口いっぱいにひろがります。
きすきヨーグルトは酸っぱすぎない穏やかな酸味と国産ビートグラニュー糖による甘さの絶妙なバランスでおいしく仕上げました。
《生産者より》
日本で初めてパスチャライズ牛乳を製造・販売した乳業メーカーです。
牛乳、生乳の良さを生かしたチーズ、ヨーグルトなどは全国的にも高い評価を頂いております。
厳選した素材にこだわった製品づくりをしています。
【原材料／原産地】
・ヨーグルト：生乳（島根県）、砂糖、乳製品
・カスタードプリン：牛乳（島根県製造）、卵、砂糖、添付カラメルソース（砂糖）
・ノンホモ牛乳：生乳(島根県)
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