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島根県奥出雲町からの新着情報一覧

  • ブランド米「仁多米」を最高に美味しく炊く水!奥出雲の涼水🌾💧

    あの最高峰のブランド米「仁多米」を育む、島根県奥出雲町から極上の天然水『奥出雲の涼水(500ml×10本)』をお届けします✨
    実はこのお水、西の横綱と称される「仁多米」と同じ、豊かな自然と花崗岩の地層から生まれた神秘の水です。
    加熱処理をしない「非加熱製法」なので、自然のミネラルや溶存酸素がそのまま生きています。

    まろやかな超軟水で、お米への浸透力が抜群!
    このお水を使って仁多米を炊くと、お米の芯までふっくらと炊き上がり、本来の甘みとツヤが極限まで引き立ちます🍚
    もちろん毎日の水分補給やコーヒーにも最適です☕️

    過去に最高金賞を受賞した確かな品質。
    日常の贅沢にはもちろん、備蓄水にもおすすめです。

  • 旨味と歯ごたえが格別!奥出雲のジャンボ椎茸「雲太」訳あり1kg!!

    島根県奥出雲町が誇るブランド生椎茸「雲太」です。
    独自の菌床栽培により、通常の椎茸を遥かに凌ぐ大きさと圧倒的な肉厚感を実現しました。
    サイズ不揃いの「訳あり」だからこそ、たっぷり1kg(12〜18枚)をお楽しみいただけます。
    アクが少なく、風味と旨味が凝縮された肉厚な身は、ステーキや天ぷらにするとまるでメインディッシュのような存在感。
    収穫直後の新鮮な状態を冷蔵便でお届けします。

  • 神話の郷・島根県奥出雲町から、特別な一滴をお届けいたします!

    神話の郷・島根県奥出雲町から、特別な一滴をお届け✨
    伝統の蔵元・簸上清酒が醸す「七冠馬 純米大吟醸」です。

    一番の魅力は、まるでシャインマスカットを思わせる華やかで爽やかな香りと、ほのかな甘み🥂✨
    酒の語源とも言われる地元の希少な酒米「佐香錦」を丹念に磨き上げ、スッキリとした上品な味わいに仕上げました🌾

    和食にはもちろん、チーズなどの洋食とも相性抜群で、まるで極上の白ワインのように楽しめます🧀
    日本の原風景が残る奥出雲の自然と、現代の名工の技が息づく傑作です。

    自分へのご褒美や、お酒好きな方への特別なギフト、記念日の晩酌にいかがですか?🎁

  • 全国大会W受賞の奇跡。極上の霜降り「奥出雲和牛」を今宵のすき焼きで。

    神話のふるさととして知られ、豊かな自然と清らかな水に恵まれた島根県奥出雲町から、特別な日の食卓を贅沢に彩る至高の逸品をお届けいたします。

    今回ご紹介するのは、名実ともに日本のトップクラスに君臨し、全国大会W受賞という輝かしい栄誉に輝いた「奥出雲和牛」の肩ロースすき焼き肉です。職人たちが一頭一頭に並々ならぬ愛情を注ぎ、じっくりと時間をかけて育て上げたこの和牛は、お肉本来の深いコクと芳醇な香りが格別で、ひとくち食べればその格の違いを実感していただけます。

    すき焼きに最適な部位である肩ロースは、鮮やかな赤身の中に、芸術品のように美しくきめ細やかな霜降りが散りばめられています。熱を加えることで上質な脂がふわりと溶け出し、お口に入れた瞬間に豊かな旨味を残してとろけていくような、至福の柔らかさを堪能していただけます。ボリュームも400gと、ご家族での団らんや大切な方をおもてなしするディナーにぴったりのサイズ感で、お肉の旨味が溶け出した割り下は、一緒に煮込むお野菜や豆腐の味わいまでもワンランク上のご馳走へと引き立ててくれます。

    まずはサッと割り下にくぐらせたお肉を、濃厚な卵に絡めてシンプルにお召し上がりください。広がる甘みと奥深い香りに、誰もが自然と笑顔になります。

    神話の国が育んだ奇跡の味わいを、ぜひご自宅で心ゆくまでご堪能ください。

  • ふわふわチーズケーキ🎂

    地元の恵みが詰まった 贅沢スフレチーズケーキ(18cm)🧀
    口に入れた瞬間、心まで解けるような幸せなひとときを✨ 地元の新鮮な素材を贅沢に使い、一つひとつ丁寧に作り上げた、こだわりのスフレチーズケーキです。

    ✨こだわりのポイント
    🥚地元の美味しさをギュッと凝縮🥛
    県内の豊かな自然で育まれた新鮮な卵と牛乳を使用。素材本来のコクと甘みを最大限に引き出しています。
    🧑‍🍳 心を込めた手作り💓
    職人が一つひとつ気持ちを込めて手作業で焼き上げています。繊細な味わいをお楽しみください。

    🍴美味しいお召し上がり方🎶
    解凍時間: 冷蔵庫で2〜3時間程ゆっくり解凍してください✨

    地元の愛情がたっぷり詰まった至福のスイーツ。
    自分へのご褒美や、大切な方への贈り物にいかがでしょうか?🎁

  • \W受賞のブランド牛を堪能!/ 奥出雲和牛カレー 5個セット

    島根県が誇るブランド牛「奥出雲和牛」をたっぷり使った、究極のレトルトカレーをご紹介します。

    使用しているお肉は、全国和牛能力共進会で「全国1位」と「脂肪の質特別賞」をダブル受賞した「奥出雲和牛」です!🏆🐄

    贅沢にカットされたお肉は、噛むほどに旨みと甘みがじゅわ〜っと広がります。
    隠し味の島根県産唐辛子がピリッと効いて、コク深いルーとの相性も抜群!🌶️

    温めるだけでプロの味が楽しめるので、忙しい日のご褒美ランチや、大切な方へのギフトにもぴったりです🎁
    一度食べたら忘れられない、奥出雲の情熱が詰まった一皿をぜひお楽しみ下さい!😋🥢

  • \\香りにこだわった生そば//【一風庵の生そば3人前】

    「本当においしいお蕎麦を食べてほしい」という職人の情熱が詰まった返礼品をご紹介します✨

    島根県奥出雲町にある行列の絶えない名店、一風庵の「生そば3人前セット」です。🥢

    最大の特徴は、何といってもその「鮮度」!🌿
    配送日に合わせて石臼で挽き、熟練の技術で打ち上げられた蕎麦が、冷蔵便でそのまま自宅に届きます。🚚💨

    消費期限は出荷日を含めてわずか2日間。⏳
    この短さは、余計なものを一切加えない「本物の生そば」であることの証明です。💪✨

    セットの出雲そば専用つゆも絶品!大満足の味わいです。🎯
    本枯節や昆布の旨味がギュッと凝縮されており、力強い蕎麦の風味を一層引き立てます。🌊🔥

    特別な日のお昼ごはんに、奥出雲の伝統と職人技をご賞味下さい😋🥢

  • 希少な国産有機の原料で仕込んだ極上の逸品 【木桶二年熟成 有機国産丸大豆醤油4本セット】

    島根県奥出雲町が誇る老舗、森田醤油店による「木桶二年熟成 有機国産丸大豆醤油」の4本セットです✨

    この醤油の最大の特徴は、今では希少となった木桶を使い、自然の力だけで2年間じっくりと発酵・熟成させている点です。
    原料には厳選された国産の有機丸大豆、国産有機小麦、そして天日塩のみを使用。保存料や化学調味料、甘味料などは一切加えていない完全無添加の逸品です。

    長い歳月をかけて醸された醤油は、角の取れたまろやかな塩味と、木桶由来の深みのある芳醇な香りが重なり合い、料理の格を一段引き上げてくれます🥢
    お刺身や冷奴といったシンプルなかけ醤油としてはもちろん、煮物に使用すれば素材の旨味を最大限に引き出します。

    奥出雲の清らかな水と澄んだ空気が育んだ、伝統の技と安心が詰まった本物の醤油です。毎日の食卓を豊かに彩る贈り物として、ぜひご堪能ください🎁🌈

  • \\金賞受賞の実績あり// 日本農業遺産のまち 奥出雲の棚田が育んだ仁多米『出雲國仁多米』

    \\金賞受賞の実績あり//  
    日本農業遺産のまち 奥出雲の棚田が育んだ仁多米『出雲國仁多米』の産地は中国山地の麓、島根県仁多郡奥出雲町。

    宍道湖に注ぐ斐伊川上流に位置し、広島県・鳥取県の県境に接しており、数多くの神話や伝説が語り継がれている土地です。

    仁多米の美味しさを育む要素は「気候」「水」「土」です。

    奥出雲町は、面積の86パーセントを林野が占める豪雪地帯。
    標高300~500メートルの水田は、稲作期間の後半(稲穂の成熟期)に昼夜の温度差が大きいため、デンプン質が豊富かつタンパク質が必要以上に増え過ぎず、良質米を作り出します。

    水は、中国山地の森の養分と森林に覆われた花崗岩から湧き出るミネラル分をたっぷりと含んだ、斐伊川源流の清冽な雪解け水。
    積雪による海からのミネラル分も加わり、代々受け継がれてきた棚田を潤しています。

  • 🌾🌾研がずに味わう【無洗米】仁多米こしひかり8㎏🌾🌾

    今回ご紹介するのは、私たちの町が誇る「西の横綱」、仁多米の無洗米です。
    島根県奥出雲町の厳しい寒暖差と清らかな水が育んだこの米は、一口噛むごとに広がる強い甘みと、もっちりとした弾力が最大の特徴です。

    本品は、環境に優しく利便性も高い「BG精米製法」を採用。
    お米の旨味を閉じ込めたまま、研がずに炊ける手軽さを実現しました。
    鮮度を保つ2kgずつの小分けパックでお届けするため、最後の一粒まで新米のような美味しさを堪能いただけます。

    「おにぎり」にして塩だけで召し上がっていただくのが、この米の真価を最も感じる瞬間です。
    また、お米の旨味がしっかりしているので、お米が主役の朝食にお勧めします。

  • 大人気 古式じょうゆ使用✨仁多米煎餅36枚入🍘

    🌟こだわりの「古式じょうゆ」
    純国産大豆を通常の2割多く使用して仕込んだ、大豆本来の風味が際立つ醤油です。芳醇な香りと深い味わいがありながら、口当たりは驚くほどまろやか。この極上醤油に地場産の「青唐辛子」を漬け込んだ特製ダレで仕上げました🌶️

    🌾名産「仁多米」を堪能
    ブランド米・仁多米の旨みを存分に引き立てる絶妙な味わい。発芽玄米の豊富な食物繊維も摂れる、体にうれしい仕上がりです💪

    「子供から大人まで、みんなで楽しめる体にやさしいお菓子をお届けしたい」
    そんな生産者の温かい想いが詰まっています👨‍🌾✨
    日々のおやつや、大切な方への贈り物に。奥出雲の豊かな自然が育んだ深い風味を、ぜひご賞味ください!🎁

  • 霜降りの甘みと熟成されたスパイス 最高金賞受賞の和牛を惜しみなく使った奥出雲和牛カレー

    鮮やかな色合いときめ細やかな「霜降り肉」、深いコクと風味豊かな味わいが特徴の「奥出雲和牛」を使ったこだわりのカレーです。
    肉の風味だけでなく肉の味わいもお楽しみ頂けるよう肉の形状にもこだわりました。
    島根県産唐辛子を使用しています。

    カレーに使用されている「奥出雲和牛」は、第12回全国和牛能力共進会にて肉牛の部“全国1位”と“脂肪の質特別賞”をW受賞しており、脂の甘みとコクが格別です。

  • 【西の横綱】新嘗祭の献上米にも選ばれる「仁多米」

    島根県奥出雲町の豊かな自然が育んだブランド米「仁多米」。

    その中でも、農薬や化学肥料を極限まで抑えた「特別栽培米」の定期便です。

    標高300〜500mの棚田が生む昼夜の寒暖差と、中国山地の清冽な雪解け水が、お米の甘みと粘りを最大限に引き出しています。

    1年中、籾(もみ)のまま低温貯蔵されているため、届くのは常に「精米したて」の美味しさです。食卓に並ぶのが待ち遠しくなる——そんな贅沢を3ヶ月間、味わってみませんか?

  • 本場・奥出雲から届く、職人渾身の『打ち立て』を食卓へ

    島根県奥出雲町の豊かな自然が育んだ玄そばを、贅沢に石臼で自家製粉。

    職人がその日の状態を見極め、一つひとつ丁寧に手打ちした、香り高い「生そば」です。

    殻ごと挽き込む出雲そばならではの力強い風味と、手打ちならではの心地よい喉越し。
    一口啜れば、口いっぱいにそばの甘みが広がります。

    完全無添加・冷蔵配送でお届けする「本物の味」を、ぜひご家庭でご堪能ください。

  • 木桶二年熟成 有機国産丸大豆醤油4本セット

    島根県の奥出雲町は中国山地から流れる伏流水。
    肥沃な大地。夏の寒暖な気候から良質なお米や農産物が生まれる恵まれた土地です。
    厳しく長い冬は醤油や味噌などの醸造に適し、良質な産物を与えてくれます。


    創業1903年。私たちは、この恵まれた自然とともに、国産丸大豆と国産小麦を使い、木桶蔵でじっくり熟成して生まれた天然醸造の醤油や、仁多米の米糀を使った甘酒や味噌、自社製の無添加のだしを使い、つゆやぽん酢などを造っています。


    ≪こだわりポイント≫
    希少な国産の有機大豆、国産有機小麦、奥出雲の湧水を使い、木桶に仕込み二年の熟成を待ち搾りました。
    長期熟成により深い旨味があります。開栓後は冷蔵庫で保存いただくと酸化が緩やかになります。


    ≪食べ方やレシピ≫
    お刺し身やお寿司、焼き魚、お豆腐などかけ醤油として。
    煮魚や煮物、肉料理に使えば一味違う旨味が豊富な料理ができます。


    ≪生産者の想い≫
    より安心してお使いいただけるよう有機の原料を使い造りました。
    木桶で二年熟成した有機醤油は格別に美味しいと感じています。
    天然醸造ですので、2年間の気候による影響で菌たちの動きも変わります。
    天然醸造ならではの唯一無二の熟成醤油を楽しんでいただけたら嬉しいです。

  • 全国大会W受賞!奥出雲和牛肩ロース焼肉400g

    \冷蔵だからおいしさが違う!!/
    風味豊かな赤身と、口の中でとろける上品な甘さの霜降りが、抜群のバランスの奥出雲和牛。
    「奥出雲和牛」は、第12回全国和牛能力共進会にて肉牛の部“全国1位”と“脂肪の質特別賞”をW受賞しており、脂の甘みとコクが格別です。

    奥出雲和牛を味わうならやっぱり焼肉で!
    400gなので、小さなお子様がいる家庭や大切な方との食事にぴったり。

    ホットプレートを囲みワイワイと楽しむ焼肉を。

    焼肉のタレとの相性抜群。
    ご飯が止まらなくなる美味しさです。

    アウトドアやキャンプにもおすすめ。

    奥出雲和牛の焼肉をお楽しみください。

  • 【奥出雲の逸品】老舗のこだわりが詰まった「噂の生どら」詰め合わせ 15個入り

    小倉・抹茶・珈琲 3種各5個入り
    島根県奥出雲町の豊かな自然に囲まれた老舗和菓子店「松葉屋」。

    地元で長く愛され続け、今や全国にファンを持つ大人気スイーツ「噂の生どら」をお届けします!

    定番の「小倉」、香り高い「抹茶」、コクのある「珈琲」の3種類を贅沢に各5個ずつセットにしました。
    職人が真心を込めて作り上げる、とろけるような美味しさをぜひご堪能ください✨

  • 出雲國仁多米5kg ~農家が情熱を注いだ逸品~

    \\金賞受賞の実績あり//
    出雲國仁多米(こしひかり)はこれまで、米・食味鑑定士協会の米・食味分析鑑定コンクール国際大会において15回の金賞を受賞。令和7年産米も「総合部門」で金賞を受賞しました。

    炊き上がりの「つや」と「ふっくら感」は格別。
    冷めても美味しさが損なわれず、おにぎりやお弁当にも最適です。

    仁多米の「つや」「香り」「甘み」をお楽しみください!

  • 【職人が密かに愛した“隠し味噌”、解禁。】


    かつて醤油職人たちが、
    自分たちが食べるためだけに「本当に旨い味噌を」と仕込んだのが始まり。


    奥出雲のブランド米「仁多米」で作った米糀を、贅沢にも大豆の2倍使用した、
    全国的にも珍しい「倍糀」の生味噌です。



    加熱処理を一切しない「生」の状態でお届けするため、酵素の力がそのまま息づいています。
    蓋を開けた瞬間に広がる芳醇な香りと、糀由来の深い甘み。


    職人が守り抜いた本物の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。

  • 本物は「生」だった。奥出雲の木桶仕込み生しょうゆ!

    奥出雲の風土が醸す、一滴の贅沢。伝統の「生」を食卓に。

    島根県奥出雲町、厳しい冬と清らかな水に恵まれたこの地で、明治36年から続く伝統を守り抜く蔵元があります。

    この返礼品の主役は、国産の丸大豆と小麦、そして奥出雲の湧水だけを使い、木桶の中でじっくりと時をかけて育まれた「天然醸造の生しょうゆ」です。

    最大の特徴は、一切の火入れをしていない「生」であること。
    ボトルの中で生き続ける酵素が、素材の旨味を最大限に引き出し、お刺身や冷奴にひとさじ垂らすだけで、鼻に抜ける芳醇な香りが広がります。

  • 【島根の至宝「仁多米」を味わい尽くす。贅沢な本格醤油煎餅】

    西の横綱とも称されるブランド米「仁多米」を100%使用した、こだわりの煎餅です。
    最大の特徴は、奥出雲の老舗・井上醤油店が誇る「古式じょうゆ」。
    地場産の青唐辛子を漬け込んだ特製醤油が、お米の甘みをキリッと引き立てます。

    発芽玄米を配合することで、体への優しさと「サクサク」とした軽やかな食感を実現しました。個包装で36枚とたっぷり入っており、ご家族でのおやつや、大切なお客様へのお茶菓子にも最適です。

  • 心ほどける和洋折衷。季節限定「抹茶モンブラン生どら」

    ふるさと納税で「心から満足できるスイーツ」をお探しなら、奥出雲町の老舗・松葉屋が贈る『抹茶モンブラン生どら』はいかがでしょうか。

    全国にファンを持つ名物「噂の生どら」シリーズの中でも、特に贅沢感のある季節限定の逸品です。

    🌟 ここが推しポイント!
    「抹茶×クリーム×餡」の黄金比
    香り高い抹茶ペーストと、口どけの良い生クリーム。そこに食感のアクセントとして「大納言蜜煮」が加わります。和菓子職人がこだわり抜いた、甘すぎず深みのある味わいです。

    ふんわり、しっとりの皮
    冷凍とは思えないほど、解凍後も皮のふんわり感が持続。中身のボリュームに負けない存在感があり、1個で十分な満足感を得られます。

    「自分へのご褒美」にぴったりな個包装
    6個セットで届くので、毎日1つずつ大切に食べたり、ご家族でシェアしたり。
    冷凍保存ができるので、急な来客時のおもてなしとしても重宝します。

    🍃 奥出雲の風土が育む「松葉屋」の想い
    奥出雲町は、豊かな自然と伝統が息づく町。その地で愛され続ける老舗・松葉屋の職人たちが、「食べた方の笑顔が見たい」という一心で作り上げる生どらには、温かな真心の味が詰まっています。

    💡 おすすめの食べ方
    自然解凍で2〜3時間待てば、クリームがふわっと軽やかな食感に。
    少し早めに食べ始めて、中のクリームがシャリッと残る「アイスどら焼き風」を楽しむのも、リピーターに人気の食べ方です。

  • 【毎月25日配送】 出雲國仁多米2kg定期便5回

    \\金賞受賞の実績あり//
    出雲國仁多米(こしひかり)はこれまで、米・食味鑑定士協会の米・食味分析鑑定コンクール国際大会において15回の金賞を受賞。令和7年産米も「総合部門」で金賞を受賞しました。
    仁多米の「つや」「香り」「甘み」をお楽しみください!

    一人暮らしの方におススメです!!

    仁多米は、新嘗祭の献上米に選ばれるほど評価の高いお米です。
    本返礼品は、その仁多米と同じ基準で栽培したお米をお届けします。

  • 全国大会W受賞!奥出雲和牛赤身焼肉300g(幻の黒毛和牛をしっかり味わう至高の焼肉)

    「奥出雲和牛」は、第12回全国和牛能力共進会にて肉牛の部“全国1位”と“脂肪の質特別賞”をW受賞しており、脂の甘みとコクが格別です。

    奥出雲和牛のやわらかい肉質と程よい脂を楽しむならば、やっぱり焼肉!
    いつもよりリッチな焼肉を楽しみたいという方におススメ!
    焼肉用に厚切りした肉の内側からじゅわりと旨味が口の中にひろがり、ビールがすすみます。
    アウトドアやキャンプにもおススメです☆彡

  • 旨味と香りがあふれる奥出雲舞茸4株

    驚きの肉厚と食感✨
    通常の栽培期間よりも長い約75日間をかけてじっくり育てることで、茎が太く、驚くほどジューシーで力強い歯ごたえが生まれます。

    「舞茸ステーキ」が主役級の旨さ😋
    生産者イチオシの食べ方は、太い茎を1〜2cmにスライスして焼くステーキ。両面をきつね色に焼き、塩コショウでシンプルに味付けするだけで、舞茸本来の濃厚な旨味が溢れ出します。

    安心・安全の無農薬栽培💛
    無農薬で大切に育てられているため、お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。

  • 深いコクと風味豊かな味わいが特徴の「奥出雲和牛」を使ったこだわりのカレー

    奥出雲地方で生まれ育った限定黒毛和牛を使った「奥出雲和牛カレー」は、奥出雲和牛の肉のうま味や奥深いコク、風味を感じられる絶品レトルトカレーです。

    カレーの辛みに深みを与える隠し味として島根県産の唐辛子を使用しており、ほどよい辛みで食べやすくスパイシーな香りが食欲をそそります。
    また、カレーは子供から大人まで好まれ、お肉やお米を味わうのにピッタリなメニューです。

  • 【奥出雲の自然が育んだ、主役級の「肉厚」生しいたけ】


    島根県奥出雲町から、収穫したての鮮度をそのまま閉じ込めた「奥出雲椎茸」をお届けします。
    一番の自慢は、手に持った瞬間にわかる驚きの肉厚さと、溢れ出す芳醇な香り。菌床栽培で丁寧に育てられた「秀品」ならではの、雑味のない濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。

    1kgとたっぷり入っているので、焼き椎茸でシンプルに素材の味を楽しむのはもちろん、天ぷらや肉詰め、お鍋の主役としても大活躍。サイズ混合なので、お料理に合わせて使い分けられるのも嬉しいポイントです。産地直送だからこそ味わえる「本物のしいたけ」を、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください。

  • 世界基準の奥出雲高原ミディトマト1.3kg(中玉サイズ)

    \世界基準の農業認定であるGLOBALG.A.Pを5年連続で取得/

    島根県、奥出雲の標高500mの高地で栽培しているミディトマト
    標高の高さなどによる気温の寒暖差によって、美味しく育ったトマトをお届けします。

    品種は、「シンディースィート」トマトの甘さと酸味の程よいバランスが味わえます。
    ミニトマトより食べ応えがあり、大玉トマトのようにカットせずそのまま食べられます!

    奥出雲の豊かな土壌と澄んだ水で育ったトマトは、まるでフルーツのような満足感。サラダの主役にはもちろん、そのままでもおやつ感覚でパクパク食べられます。美容や健康に嬉しいリコピンも豊富です。

    毎日の食卓に、安心・安全なプロの味を添えてみませんか?


  • 【奥出雲で職人体験】伝統に触れる、自分だけの「ミニ畳作り体験」

    島根県奥出雲町で、日本の伝統文化である「畳」に親しむワークショップに参加してみませんか?
    老舗の畳店にて、プロの指導を受けながら自分好みのミニ畳(1人分)を製作できる体験プランです。

    畳のい草の香りに包まれながら、お好きな畳縁(たたみべり)を選んで仕上げる工程は、大人からお子様まで夢中になれる楽しさ。完成したミニ畳は、花瓶敷きや置物の台座、和モダンなインテリアマットとして、ご自宅の空間を彩ります。旅の思い出作りや、新しい趣味の入り口としてもおすすめの体験型返礼品です。

  • 奥出雲の仁多米で造った心も体も喜ぶ生の甘酒

    島根県奥出雲町から、心も体も喜ぶこだわりの「生の甘酒」をお届けします。
    西の横綱とも称されるブランド米「仁多米」と、奥出雲の清らかな湧水のみを使用。砂糖や保存料を一切使わず、自社製麹の米糀だけで引き出した自然な甘みが特徴です。

    最大の特徴は、加熱処理を行わない「生」の状態であること。生きた酵素をそのまま摂取できるため、日々の健康維持や美容、疲労回復をサポートします。冷凍で届くので、鮮度を保ったまま好きな時に「本物の甘酒」の味をお楽しみいただけます。

  • 【奥出雲町からお届け】しっとり濃厚。至福のひとときを彩る「極上ガトーショコラ」

    島根県奥出雲町から、素材の良さを活かした贅沢な「ガトーショコラ」をお届けします。
    一口食べれば、口いっぱいに広がる濃厚なカカオの香りと、しっとりとしたなめらかな食感。甘すぎず、かつ深みのある味わいは、コーヒーや紅茶との相性も抜群です。

    冷凍配送でお届けするため、食べたい時に解凍するだけで、まるでおしゃれなカフェで提供されるような本格的なスイーツをご自宅で楽しめます。自分へのご褒美にはもちろん、大切な方への贈り物やギフト、手土産としても大変喜ばれる逸品です。

  • 雲州そろばん(スタンダード)

    「質の雲州」と賞される雲州そろばんは、その品質が自慢。
    島根県仁多町の大工、村上吉五郎(むらかみきちごろう)によって、1832年(天保3年)広島(芸州)算盤を参考にして大工道具で製作した算盤が始まりで、現在でも手作り製法を維持しています。

    180を超える雲州そろばんの製造工程のうち、緻密な手作業が必要とされる工程がたくさんあります。
    そろばんの生命はすばやく正確に計算できること、つまりは「珠の動き」にあります。

    吟味された原材料を用いて珠の形や穴の大きさを全て揃え、珠と軸の間の間隔を均一に仕上げたそろばんは、珠が一様に動き、吸い付くように重なり合った瞬間高い音を発します。
    その隙間に紙一枚入っても動かなくなる、正に紙一重の技術。
    職人が使い手の気持ちに寄り添い、丁寧に作り上げた最高級の雲州そろばんをお届けいたします。

  • 【ブラック】ハグドライブバッククッション

    「あんなに苦痛だった時間が、嘘のように快適。ドライブがもっと好きになる。」

    「腰が痛くて何度も座り直す」「目的地に着く頃にはヘトヘト…」そんな経験はありませんか?
    ハグドライブを使い始めたその日から、あなたの運転時間は驚きの快適さへと変わります。

    仕事での移動、家族との旅行、そして久しぶりの帰省。
    距離が長くなればなるほど、その「支え」の力に気づくはず。体全体を優しく、かつしっかりと包み込む感覚は、まさにドライブの相棒。もう、これなしでの運転には戻れません。

  • 【冷蔵配送】全国大会W受賞!奥出雲和牛肩ロースしゃぶしゃぶ肉の定期便800g×3回 (毎月17日お届

    \冷蔵だからおいしさが違う!!/

    牛飼いの神の地として、古くより牛とのかかわりの深い奥出雲地方。
    大自然の恵みと受け継がれてきた人の技が最高級と呼べる和牛を生みだしました。

    「奥出雲和牛」は、第12回全国和牛能力共進会にて肉牛の部“全国1位”と“脂肪の質特別賞”をW受賞しており、脂の甘みとコクが格別です。
    風味豊かな赤身と、口の中でとろける上品な甘さの霜降りが、抜群のバランスの奥出雲和牛。

    しゃぶしゃぶ用に薄くスライスした肩ロース。
    冷蔵配送なので鮮度が違います。

    鮮度抜群のしゃぶしゃぶ用肉は、
    口当たり柔らかくとろける美味しさ。

    奥出雲和牛の旨みを感じながら
    ぽん酢やごまだれでさっぱりと。

    ご家族や大切な方と鍋を囲みながら
    奥出雲和牛肩ロースしゃぶしゃぶ肉をご堪能ください。

  • 甦った木桶に仕込んだ熟成醤油 百年先も。

    「子供から大人まで食べ続けて安全な醤油」を想いに、原料は島根県産の大豆・小麦と天日塩、水は奥出雲の湧き水を使用。
    安心・安全無添加のこいくち醬油ができました!

    「百年先も。」は、長期熟成による深い旨みがあり、素材の味を引き立て料理を美味しく仕上げます。
    脂ののった刺身や豆腐、卵かけご飯などにかけたり、炒め物などお料理の仕上げにも。🍳
    特別な日の料理から日常使いまで幅広くお使いください。✨

  • 🌾金賞受賞の実績あり!! 出雲國仁多米5kg🌾

    出雲國仁多米(こしひかり)はこれまで、米・食味鑑定士協会の米・食味分析鑑定コンクール国際大会において15回の金賞を受賞。
    令和7年産米も「総合部門」で金賞を受賞しました。

    日本農業遺産のまち 
    奥出雲の棚田が育んだ仁多米『出雲國仁多米』の産地は中国山地の麓、島根県仁多郡奥出雲町。

    宍道湖に注ぐ斐伊川上流に位置し、広島県・鳥取県の県境に接しており、数多くの神話や伝説が語り継がれている土地です。

    仁多米の美味しさを育む要素は「気候」「水」「土」です。
    奥出雲町は、面積の86パーセントを林野が占める豪雪地帯。
    水は、中国山地の森の養分と森林に覆われた花崗岩から湧き出るミネラル分をたっぷりと含んだ、斐伊川源流の清冽な雪解け水。

    積雪による海からのミネラル分も加わり、代々受け継がれてきた棚田を潤しています。

  • 📮【奥出雲町】郵便局のみまもりサービス(3ヵ月間)

    離れて暮らすご家族へ「安心」を届ける返礼品です✨
    郵便局社員等が月に1回、奥出雲町にお住まいの親御さま宅を訪問。生活状況を確認し、その様子をスマホやメールでご家族へお届けします(計3回)📱🌸

    ⚠️お申込み前の確認事項🖊️
    対象者:みまもりを受ける方が奥出雲町に居住していること📍
    同意:利用者様および報告先の方の事前同意が必要です🤝
    返金不可:利用規約への不同意や利用者様都合でサービスが提供できない場合も、寄附金の返金はいたしかねます 📖
    書類送付:入金確認後、日本郵便より契約書類を郵送します。氏名等の情報が日本郵便へ提供される点をご了承ください🙇‍♂️

    遠く離れていても、地域の温かな目が見守ります。大切な方へ「安心」という贈り物をしませんか?🎁✨

  • 森田の本当においしい醤油を厳選したセット

    「子供に食べ続けさせたい商品造り」を目指して、こだわりの国産原料を使い、化学調味料を一切使用せず造った無添加の「森田の本当においしい醤油を厳選したセット」!!

    ≪こだわりポイント≫✨
    島根県の奥出雲町は中国山脈から流れる伏流水。肥沃な大地。夏の寒暖な気候から良質なお米や農産物が生まれる恵まれた土地です。厳しく長い冬は、酒、醤油や味噌などの醸造に適し、良質な産物を与えてくれます。
    「自分の家族に食べ続けさせたい商品づくりをめざして」
    私たちは、この恵まれた自然とともに、国産丸大豆と国産小麦を使い、木桶蔵でじっくり熟成して生まれた天然醸造の醤油や、仁多米の米糀を使った甘酒や味噌、自社製の無添加のだしを使い、つゆやぽん酢などを造っています。

    ≪生産者の想い≫😊
    無添加なので安心して料理に使っていただけます。どの調味料も料理を引き立てるので、食卓に笑顔を届けます。

  • 🍅無塩・無添加トマトジュース「奥出雲美人」12本🍅

    標高500メートルを超える高原で栽培される奥出雲高原トマト🍅
    寒暖差のある気候の中、雪解け水を利用して美味しいミディトマトとなります。
    農園のスタッフも収穫中に思わず口に運んでしまう美味しさと安全性が自慢です!

    安全性と品質に自信がある奥出雲高原トマトを飲みやすいトマトジュースでご提供。
    添加物や塩分を加えないから、安心安全で美味しくいただけます。✨

    酸味が少なく、サラッとした飲み口で、トマトジュースが苦手な方にもおすすめです。
    お子様からご年配の方まで、安心して美味しくいただけます。😊

  • ✨至高の口どけ、極上フロマージュ。 🧀

    🎁 自分へのご褒美に。とろける濃厚チーズケーキで至福のティータイムを ☕️
    冷蔵庫から取り出し、ゆっくりと解凍されるのを待つ時間さえ、贅沢なひとときに。⏳✨

    このチーズケーキの最大の特徴は、その「なめらかな口どけ」。🧀
    まずはそのまま、ひんやりとした濃厚なコクを堪能してください。

    次に、電子レンジで10秒ほど軽く温めてみるのもおすすめ!🔥
    チーズの香りがさらに華やかに立ち上がり、まるで焼きたてのような、
    より“とろける食感”をお楽しみいただけます。🍰😋

    大切な方へのギフトや、頑張った自分へのご褒美として。
    心ほどける濃厚な味わいをお届けします。🎁💝

  • 🍄「奥出雲椎茸」秀品箱入🍄

    全国にも知名度が高い、奥出雲の豊かな清流と澄んだ空気で育まれた「奥出雲椎茸」です。 

    ◆こだわりポイント
    ➀100日かけて完熟された菌床ホダ木                                                        ②ホダ木製造➡椎茸栽培➡商品作り➡発送までのすべてを行う正真正銘の「島根県奥出雲町産」です。

    ◆食べ方やレシピ
    ステーキ アヒージョ グラタン 炊き込みご飯(しょけめし) 
    ※レシピを同封しております。

    ◆生産者の想い
    秋の森林を再現した環境で栽培することで、野生の椎茸に近い歯ごたえと旨味が味わえます。
    また専門のスタッフによる徹底した収穫技術から鮮度の良い椎茸をお届けします。

  • 🏇七冠馬 純米吟醸・純米セット🏇

    七冠馬の「純米吟醸 一番人気」と「純米」の化粧箱入りのセットです。
    「七冠馬」のモチーフになった20世紀最強の名馬・シンボリルドルフを輩出した名門シンボリ牧場の勝負服カラーをまとう2本をセットにしました。

    ①七冠馬 純米吟醸 一番人気
    華やかな吟醸香と、山田錦の味わいをバランスよく仕上げた純米吟醸酒。
    競馬で最も馬券が売れている馬を意味する「一番人気」。一番人気のお酒になってほしいという願いを込めて命名したこのお酒は、長年お客様から愛される七冠馬シリーズの定番商品です。

    ②七冠馬 純米
    中国山脈、船通山を源流とする斐伊川の伏流水にて仕込んだ蔵イチ押しの七冠馬の定番純米酒。
    しっかりした味わいとキレの良さが特徴で、食中酒としてお楽しみいただけるお酒です。

  • 💧奥出雲の純天然水 仁多水500ml(48本入)💧

    仁多水は、油と混ざるお水です。!😲アルカリ度の高い水が、石鹸水と同じく油を乳化させることは良く知られていますが、仁多水のPh値はほぼ中性。
    油を溶かす界面活性力が、都内水道水の2.52倍もあり、世界にも誇れる高さとなっています。驚きの違いを感じてください。更に、きれいの源「シリカ」含有量もたっぷり入っています。✨

    《こだわりポイント》
    特殊な濾過製法、非加熱製法でボトリングしています。💧その為、水本来のミネラルなど損なわずに、不純物を取り除くことができ、加熱処理や殺菌など人的処理をいっさい加えていないことが、美味しさの秘密です。
    妊婦さんや赤ちゃん、ご年配の方にも安心してお飲みいただけます。🍃

    《食べ方やレシピ》
    飲用はもちろん、料理用の水としても優れており、炊飯にも向いています。🍚
    お米の内部まで浸透できるため、おいしいご飯が炊けます。

  • 全国大会W受賞!奥出雲和牛肩ロース焼肉400g 【 牛肉 焼肉 焼き肉 黒毛和牛 肩ロース 人気 4

    \冷蔵だからおいしさが違う!!/
    風味豊かな赤身と、口の中でとろける上品な甘さの霜降りが、抜群のバランスの奥出雲和牛。
    「奥出雲和牛」は、第12回全国和牛能力共進会にて肉牛の部“全国1位”と“脂肪の質特別賞”をW受賞しており、脂の甘みとコクが格別です。

    奥出雲和牛を味わうならやっぱり焼肉で!
    400gなので、小さなお子様がいる家庭や大切な方との食事にぴったり。

    ホットプレートを囲みワイワイと楽しむ焼肉を。

    焼肉のタレとの相性抜群。
    ご飯が止まらなくなる美味しさです。

    アウトドアやキャンプにもおすすめ。

    奥出雲和牛の焼肉をお楽しみください。

  • 🥚森田の本当においしい醤油を厳選したセット🥚

    「子供に食べ続けさせたい商品造り」を目指して、こだわりの国産原料を使い、化学調味料を一切使用せず造った無添加の「森田の本当においしい醤油を厳選したセット」。👶✨

    ≪こだわりポイント≫😲
    島根県の奥出雲町は中国山脈から流れる伏流水。肥沃な大地。夏の寒暖な気候から良質なお米や農産物が生まれる恵まれた土地です。厳しく長い冬は、酒、醤油や味噌などの醸造に適し、良質な産物を与えてくれます。
    「自分の家族に食べ続けさせたい商品づくりをめざして」
    私たちは、この恵まれた自然とともに、国産丸大豆と国産小麦を使い、木桶蔵でじっくり熟成して生まれた天然醸造の醤油や、仁多米の米糀を使った甘酒や味噌、自社製の無添加のだしを使い、つゆやぽん酢などを造っています。

    ≪生産者の想い≫😊
    無添加なので安心して料理に使っていただけます。どの調味料も料理を引き立てるので、食卓に笑顔を届けます。

  • 🍃高原そば壱心 手打ち生そば4食セット🍃

    職人こだわりの手打ち生そばです。✨✨
    使用している原材料にこだわり、地元産の食材を使用しています。
    自家製粉にこだわっており打ちたての蕎麦をお送りします。

    ≪こだわりポイント≫😲
    当店が使用している蕎麦は地元産にこだわっており、そばつゆに使用している醤油は地元産の森田醤油を使用しています。
    地元地消を大事にしています。

    ≪食べ方やレシピ≫😋
    ①沸騰したお湯の中にそば1食分をほぐしながら入れて茹でます。(90秒程度)
    ②茹で終わったら冷水に入れて優しく洗い、器に盛りつけます。
    ※箸や手で激しく混ぜると切れますので注意してください。

    ≪生産者の想い≫😊
    職人のこだわりの打ち立て生そばを是非お楽しみください。

  • 🌾🌾出雲國仁多米5kg🌾🌾

    \\金賞受賞の実績あり//  
    食味分析鑑定コンクール国際大会で通算15回の金賞を受賞。
    新嘗祭の献上米にも選ばれる、日本を代表する名品です。

    美味しさの秘密
    標高300〜500mの棚田が生む「昼夜の寒暖差」と、ミネラル豊富な「雪解け水」、さらに仁多牛の完熟堆肥を使った豊かな土壌が、強い甘みと粘りを育てます。

    鮮度
    発送直前に精米されるため、年中「新米」のような香りが楽しめます。

    炊飯のコツ
    浸水が重要です(夏30分、冬2時間目安)。

    「冷めても美味しい」と評判で、お弁当やおにぎりにも最適です。

  • \🍶\奥出雲仁多米の特製甘酒12本/🍶/

    ✨\\特別栽培米のみを使用した甘酒//✨
    仁多米コシヒカリの特別栽培米のみを使用した糀甘酒12本セット。砂糖不使用によりお米本来の甘みを味わうことができます。
    ノンアルコールのため、お子様から高齢者など、幅広い層にお楽しみいただけます。

    米・食味分析鑑定コンクール「金賞」受賞、西日本を代表するお米どころ、奥出雲町からお届けする天然の栄養食品。栄養価が高く、昔からおやつに料理に使用されていました。
     仁多郡産コシヒカリの特別栽培米のみを使用した糀甘酒。安心・安全な上、砂糖不使用なため、お米本来の天然の甘味を味わうことができます。
     ノンアルコールになっていますので、お子様や高齢者など、幅広い層に食していただけます。
     また、料理に使用すると栄養をプラスするだけではなく、素材のうま味をアップしたり、柔らかくしたりする効果もあります。
     食してみると、その食感と旨味から、奥出雲町に広がる棚田や一生懸命作っている農家さんの笑顔がイメージできるかもしれませんよ。
     今、大注目の発酵食品、仁多米甘酒の12本セット。ご自宅で食べても良し、ご贈答に選ばれても良し、定期的に飲むのにおすすめです。

    ≪こだわりポイント≫
    健康・美容で注目を集めている甘酒。「西の横綱」仁多米を使用し、贅沢な一品になっています。お米本来の
    味を堪能しながら、健康・美容を意識することができます✨

  • ✨🍶七冠馬 純米大吟醸・純米吟醸セット🍶✨

    七冠馬のフラグシップ商品「七冠馬 純米大吟醸」と、定番の人気商品「七冠馬 純米吟醸 一番人気」をセットにしました。化粧箱に入れてお届けします🍶✨

    ①七冠馬 純米大吟醸 720ml
    爽やかなマスカット系の香りとほのかな甘みが楽しめる純米大吟醸。酒米は地元島根県産の佐香錦を使用しています。

    ②七冠馬 純米吟醸 一番人気 720ml
    香りは華やかな吟醸香、口に含むと山田錦の旨味を感じられ、後味はすっきりとキレがあります。
    香りと味とキレをバランスよく仕上げた純米吟醸酒。刺身などさっぱりした料理との相性がよく、女性や日本酒初心者の方にもおすすめしやすいお酒です。

    《生産者の想い》
    創業300有余年、島根県奥出雲町にある酒蔵です。島根県は神話の国として有名で、日本酒発祥の地としても知られています。
    奥出雲町は中国地方でも有数の米どころであり、船通山を源流とする斐伊川は豊かな水量とやや軟質な水質を持っており、厳しくも豊かな奥出雲町の自然は当蔵の酒造りを支えてくれています。
    当蔵が大事にしている酒造りは、ほどよい香り、まろやかな旨味、しっかりとした後ギレのよさ。バランスよくどんな料理にも合い、飲み疲れしないお酒を目指しています✨
    一方で、これまで当蔵が大切にしてきた酒造りや価値観を大事にしながらも、絶えず最新技術の習得や味わいの開発にも挑戦しています。
    また当蔵は、日本酒の製造技術の発展に大きく貢献し、現代の酒造りにおいて主流である「泡無酵母」が発見された蔵としても知られています!

  • 🥩【冷蔵】全国大会W受賞!奥出雲和牛切り落し400g🏆

    奥出雲地方で生まれた黒毛和牛の仔牛を、そのまま奥出雲地方で大切に育てたブランド牛「奥出雲和牛」。大自然に囲まれて、のびのびと丹精込めて育てられ、品評会で数々の賞に輝いた高級黒毛和牛です。贅沢な切り落としでお届けします🎁

    🌟 ここがイチオシ!
    ・全国1位の旨味!🥇「全国和牛能力共進会」で肉牛の部”全国1位”&”脂肪の質特別賞”をW受賞!脂の甘みとコクが格別です😋💖
    ・鮮度抜群の「冷蔵配送」🚚💨冷蔵にて新鮮な美味しさをお届けいたします。鮮度抜群の奥出雲和牛切り落とし肉をお楽しみください🥢
    ・赤身と脂が絶妙なバランス⚖️お肉本来の旨みと風味。モモ、肩、バラ肉の切り落とし肉なので、赤身の旨みと脂の甘みが絶妙なバランス。様々なお料理にお使いいただき奥出雲和牛の旨みをお楽しみください🥘

    📝 ご注意
    ・消費期限:発送日含め5日間⚠️ 到着後はすぐに冷蔵庫へ入れ、お早めにお召し上がりください!

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