ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
高知県四万十市からの新着情報一覧
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約2ヶ月で4回お届け！朝どれ野菜とフルーツセット
＜産直市場ならではの朝どれ野菜と季節のフルーツセット＞
路地栽培ならでは、季節折々の野菜をご家庭にお届け致します。
【何が入っているのかは、お届いてからのお楽しみ！】
玉ねぎ・レタス・ジャガイモ・ネギ・タケノコなど
お申し込みいただいた時期の旬なお野菜や果物のおまかせセット！
野菜は全て、生産者さんが愛情込めて育てあげ、
朝どれの新鮮なものを７種、季節によって収穫される、四万十市ならではの果物をセット加え、8種セットといたします。
尚、商品の発送は2ヶ月間で4回の発送（約2週間に1度お届け致します。） -
《新型コロナ被害支援品》「土佐の黒潮」こだわりのちりめんじゃこ 660g
《 新型コロナ被害支援品 》
土佐の黒潮の恵みをたっぷり味わってください。
四万十市の老舗海産物店からお届けします。
そのままご飯に載せて美味しいですし、いろんなお料理にもお使いいただけます。 -
美味しいを届けたい!四万十牛本舗直営牧場で愛情をこめて育てた四万十牛
《 新型コロナ被害支援品 》
第33回高知県肉牛枝肉共励会・最優秀賞受賞（3度目）
四万十川の支流の山あいの牛舎でノンストレスで育った四万十牛（黒毛和牛）
四万十川支流の天然伏流水は、自然豊かな山奥から流れ込む谷水でミネラルたっぷりです。
愛情をこめて育てた四万十牛は、肉質が柔らかく、舌触りが良く、食べ疲れが無く、牝としてはサシが多いため、脂が甘い特徴があります。
すき焼き用にスライスしています。 -
【新米 早期受付】四万十のめぐみを受けたうまい米ここにあり
令和２年産新米をお届け！＊9月中旬よりお申し込み順に発送いたします。
清流四万十川の恵みを受け、温暖な気候と綺麗な水、豊かな田で育てられたお米「こしひかり」です。
四万十市では昔から「こしひかり」が多く栽培されており、艶・粘り気・旨味とバランスが良いのが特徴です。
当社は検査機関を有しており、検査員が玄米の格付け、品種の証明を行っております。その中でも1等米だけを使用し精米したてを皆様にお届け致します。
※このお米を5回の定期便にしてお届けいたします。(9月中旬から毎月1回配送 全5回） -
～「四万十流域の資源を活かした、こだわりの商品作り」がコンセプト～
今回、新型コロナウイルス感染拡大防止措置により影響を受け、販売先であったホテル、お土産物店、道の駅、イベントなどが休業や中止を余儀なくされた為、例年販売できる商品が大量に残り大打撃を受けております。
先行きの見えない状態は変わらず、販売先が営業できない状況の中、この場をお借りし皆様方にお力添えをお願いしたい所存です。
何卒、応援よろしくお願いいたします。
①40010かりんとう６種、クラフト40010かりんとう２種
無添加にこだわり、南国高知の太陽を浴びて育ったお米と国産小麦粉をベースに清流「四万十川」地域の自慢の味のかりんとうです。地元素材を使用しているのはもちろんなんですが、米油で揚げた後にオーブンで焼く製法により、素朴な味わいで軽い食感のかりんとうに仕上がっております。
素材のおいしさが響きあう四万十生まれの、ちょっと贅沢なかりんとうです。
②しまッチの飲むゼリー３種×各１個
2013年8月12日、四万十市西土佐江川崎で国内観測史上最高となる気温41.0℃を記録したことにより登場した、日本一アツいまちキャラクター、アチチうなぎの『しまッチ』をパッケージへ使用した商品。四万十市産のゆず、高知県産のぐぁば、高知県の文旦を使用した、すっきりとした味わいのゼリーです。冷やしてお飲みください。
協賛：
株式会社 LLPしまんと -
グルテンフリー！庭先レモンのさわやかベイクドチーズケーキ
～山間米の米粉と四万十西土佐のレモンで作ったチーズケーキ
四万十西土佐の素材が主役です～
四万十市西土佐の道の駅「よって西土佐」に併設したケーキ屋『ストローベイルSANKANYA』は野菜や果物など、ケーキの素材に一つ以上地域のモノを使うことにこだわった2009年オープンのスウィーツ店。
チーズケーキの生地には小麦粉を使わず、四万十西土佐の米・山間米（ヒノヒカリ）の米粉を使用。レモン果汁は西土佐地域で収穫されたレモンだけを搾っています。レモンの程よい酸味、自家製クッキー生地とクリームチーズの風味と米粉が交わってなめらかに美味しく仕上がりました。
1ホールを冷凍でお届けいたします。解凍しきる前の少し固めで食べても良し。レンジで焼き上げるとブリュレのようで、そのままとは違った味わいを楽しめます。
製造から冷凍で3ヵ月
解凍後はお早目にお召し上がり下さい。
＊アレルゲン27品目：卵・乳
＊同施設内で小麦粉を使用しています。
協賛：四万十の山問屋 山間屋 -
たっぷり5箱！四万十にんにく餃子12個入り×5箱セット
＜四万十市産のにんにくをふんだんに使ったジューシー餃子！＞
自然豊かな高知県四万十市大屋敷地区。その地区の「四万十のしずく生産者組合」の皆さんが丹精込めて育てた辛みの強いにんにくを使用して餃子にしました。
一口食べてお口に広がるにんにくの香りが絶品です！
皮のもちもちとした食感と、焼き目のパリッとした食べ応えのある味に仕上がっています。
焼き餃子はもちろん、水餃子や鍋に入れても美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限も冷凍で1年ほどありますので、小分けにして保存も可能。使いたい分だけすぐに使えて便利です！
素材も国産にこだわりました。1箱12個入りを5箱セットにしてお届けいたします。
協賛：
四万十のしずく生産組合 -
四万十市で大人気のケーキ店謹製『洋梨焼きタルト』
＜うれしい甘さ控えめ♪ お店で1番人気！＞
四万十市ではファンが多く、予約が後を絶たない、S1/5（エスゴブンノイチ）の商品は
シンプルな材料ですが、こだわり素材を使い丁寧を心がけて、大切にご用意しています。
だからこそリピーターも多く、日本各地からのご予約も多数いただいております。
国産小麦粉、バター、卵、牛乳と、ちょっぴりのお砂糖で作る
サクサクタルト生地がベースです。
そこに流し込む香り豊かなアーモンドクリームも、卵、バター、アーモンドの粉、お砂糖など、こだわり素材を使い、
お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけるよう合成着色料・保存料をほぼ使用しておりません。 -
【期間・数量限定】甘くてジューシーなメロン2玉
《期間限定：2020年7月22日まで！！》※2020年8月上旬～中旬のお届け
～芳醇な香りと口の中でとろける美味しさ！糖度１５度以上！～
フルーツの中でも、スターとして輝きを放つメロン。
アールスメロンはマスクメロンとも呼ばれる高級品種で、綺麗な網目が特徴です。
食べて満足！ 糖度15度以上！ジューシーな果肉からとろけるような香りと甘さが広がり、おいしさもトップクラスのメロンです。 -
多数のメディアでご紹介！秘伝万能タレ『ばかたれ』
《多数のメディアでご紹介された、やみつきになる万能タレです！》
四万十市で愛される甘口醤油「マルバン醤油」を使用！
味噌を加え甘口ながら、国産ニンニクを効かせ、コクを出しています。
テレビ東京主催、日本一美味しい「たれ」を3カ月間の国民投票で決める『全日本たれ総選挙2017』で5位に入賞！
「教えてもらう前と後」など多数メディアでの放映や、地元でも完売が相次ぐなど、日本各地で人気のたれです。
また、人気タレントの方々にもご好評いただき、ブログに掲載をしていたりと、四万十市を代表する「やまさき料理店」の自慢のたれです。 -
四万十ヒノキ印鑑セット 実印におすすめ
四万十川清流の深山幽谷で樹輪を積み重ねた四万十ヒノキの大木から印鑑を製作致します。
鮮やかな木目と心が落ち着く香りが特徴で、一條神社で「幸運祈願」のご祈祷を受けています。幸運の四万十ヒノキ印鑑として末永く持ち主様を証かす役目を全う致します。
安心の10年保証
返礼品お届けまで
1.販売店(株式会社文誠堂)よりお客様へメールにて刻印内容の確認をさせていただきます。
3.仕上がり（校正）の確認を希望の方はメールにてご指示下さい。
校正確認は何度でも無料です。
ご納得頂いてから彫り始めますので仕上がりイメージのギャップがありません。
4.内容確認後２～３営業日で出荷致します。
協賛：
文誠堂 -
【5/31まで期間限定！】新米の早期予約スタート
期間限定受付（2020年04月26日～2020年05月31日）
早場米が嬉しい！令和2年産の早期予約を開始しました♪
8月下旬よりお申し込み順に発送いたします。
美味い米の代表とも言われるコシヒカリ。
四万十市産コシヒカリは、清らかな水に恵まれ、太陽をさんさんと浴びて育った美味しいお米です。
こし・艶・粘りと三拍子揃っており、噛めば噛むほど甘みや旨みが出ます。
その風味豊かな味わいをお楽しみください。 -
川漁師の店「四万十屋」 炭火焼地然うなぎ蒲焼５食セット（45gカット×5パック）
低温育成でゆっくりゆっくり通常の倍の時間をかけてストレスなく育てた味良く身の締りの良い高知県産のうなぎを、先代から味を受け継ぐ川魚料理処「四万十屋」が伝承のタレで丁寧に、炭火で蒲焼にしました。
※画像はイメージです。
※のし対応を希望される場合は，必ずのしの内容・種類等を記載ください。
※のしを希望された場合で，備考に種類等の記載がない場合は「無地のし」とさせていただきます。
【複数口お申込みの方へ】
※お届けについてご希望がある場合は備考欄にご記入下さい。
備考欄にご記入がない場合、一度にお届けさせていただきますのでご了承ください。
協賛：株式会社 四万十屋 -
【期間限定】初夏だけの旬の味わい！ハルキ農園の新生姜2㎏
今年もハルキ農園より新生姜をお届けします！
高知県は生姜の生産量日本一！食欲促進や血行を良くする働きもあり、これからのシーズンに夏バテやクーラーで冷えた体を温めてくれます。新生姜は冬に出回る黄色の根生姜とは異なります。刺激の強い香りもまだ少ない白い生姜で、皮や繊維が柔らかく、生姜自体をおいしく食べる事ができます。定番の甘酢漬けはもちろん、天ぷらや炊き込みご飯、豚の生姜焼きなど幅広くお使いいただけます。
★★注意事項（必ずお読みください）★★
※配送時期は5月上旬～7月末までとなります。その他の月への変更は対応出来かねます。
※天候の影響により収穫量、収穫時期が遅れた場合は発送が遅れる場合があります。
※到着後、必ず箱を開封して中身をご確認ください。
※冷蔵保存し、生姜の水分により傷むことがありますのでお早めにお召し上がりください。
※虫やカビが発生したことによる返品・交換はお受けしておりません。
※画像はイメージとなります。
協賛：ハルキ農園 -
天然食材！四万十川の天然つがに（4～6匹）
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四国高知県四万十市年何度でも可カード決済可VisaMaster
19-030．天然食材！四万十川の天然つがに（4～6匹）
寄附金額：6,000
ログイン & クレジットカード決済でAmazonギフト券 コード60円分（1％分）がもらえます！
常温冷蔵冷凍定期ギフトのし
寄附を申し込むお気に入りに追加
四万十川で獲れるツガニを真空パックにしてお届け！
身は少ないですが、ミソには独特のコクと旨みが詰まっており、水質の良さと餌の豊富さがゆえに、茹でると真っ赤になります。
高級食材で有名な上海蟹の近縁種であるツガニは見た目も味も上海蟹に似ていると言われています。
生きたまま潰して出汁を取ったツガニ汁は地元ならではの食べ方ですが、
手軽に塩ゆでで食べても美味しくいただけます。
協賛：
鮎市場（四万十川西部漁業協同組合） -
早期予約開始♪限定10セット・土佐の小夏ちゃん3㎏
【早期予約】【10セット限定】【2020年6月より配送】
四万十市の海沿いで作られる小夏は、黒潮が運ぶ温暖な潮風と
海からの照り返し、高知特有の日照時間の長さによって甘い小夏になります。
今だけの旬の味をぜひお楽しみください♪ -
中村でしか食べられない中村伝統の味「カツオの塩タタキセット」
高知県の美味しいものと言えば、「カツオのタタキ」。塩やタレを振ってたたくのは高知県独特の食文化と言われています。
高知市周辺では塩を振るだけのシンプルなものが多いですが、四万十・中村では、主に塩や酢、地元の特産の柑橘“ぶしゅかん”など酢みかんを効かせた自慢のタレでたたいたものを「塩タタキ」と呼びます。
タレと違いさっぱりさわやかな風味で、食べ出したら止まりません！四万十市内の多くの居酒屋や飲食店で味わえる、人気の郷土料理です。
山崎鮮魚問屋では、水揚げされたばかりのカツオをその日のうちに藁で焼き、真空パックにてお届けします。これが本場のカツオのタタキ。色、香り・鮮度NO1.のカツオのタタキを土佐湾より産地直送いたします！
玉ねぎやニンニクなどの薬味をたっぷりとのせていただくと、よりさっぱり美味しくいただけます♪
★★注意事項（必ずお読みのうえ、お申し込みください）★★
*12月11日～4月にお申込みの分に関しては冷凍便でお届けします。
5月以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。
※1人前約140ｇです。
※事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。
※写真はイメージです。
協賛：
山崎鮮魚問屋 -
無添加しょうがシロップ＋しょうがジャム2個セット
～農薬・化学肥料を栽培期間中不使用で育った生姜を100％使用した生姜好きにはおススメのシロップとジャムのセット～
雄大な四万十川の自然の中で農薬・化学肥料栽培期間中不使用で育てたこだわり生姜！
その生姜をふんだんに使ったしょうがシロップとジャムのセットです。
保存料や添加物を一切使用しておりません。ジンジャーエールや、ジンジャーハイボールジンジャーティなど様々な場面でお楽しみいただけます。 -
老舗・料亭吾妻「四万十川懐石コース」お食事券1名様分
～百十五年の歴史 料亭吾妻でゆったりと四万十の食をお楽しみください。～
四万十市の老舗料亭 吾妻でご利用いただけるお食事券です。
四万十川の食を全て味わって頂ける懐石コースです。
＜四万十川懐石コースの内容＞
先付・椀物・向付・炊合せ
鉢肴（四万十川の鮎塩焼・四万十川優化イオンのうなぎ）
揚物（青さ海苔・川海老）
御食事（鯖寿司・青さ海苔の御味噌汁）
*写真はイメージです。お料理内容は、季節により異なる場合がございます。
＜料亭吾妻について＞
「川と共に生きるまち」
豊富な山林資材と日本最後の清流四万十川。
大自然の中にある四万十市。そのまちで明治35年初代の佐田森太郎が旅人宿を創業し、その後料理屋へ業態を変更し現在5代目を受け継いでおります。
日本庭園を眺めながら旬の料理をご堪能下さいませ。
【店舗情報】
料亭 吾妻
住所：高知県四万十市中村栄町39
営業時間：昼（要相談） 夜（17：00～）
定休日：不定休
ご予約電話：0880-34-2155
【ご利用方法】
寄附金の入金確認後、お食事券をお送りいたします。
ご利用の際は、必ず事前予約をお願いいたします。その際に「ふるさと納税返礼品お食事券」であることをお伝えください。
ご予約電話：0880-34-2155（連絡可能時間10時～20時）
【ご注意】
*有効期限は発行日より1年間です。
*ご利用の際は、必ず事前予約をお願いいたします。ご予約は10日前までにお願いいたします。
また、予約状況によりご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
*キャンセルは3日前までにお願いいたします。(前日～当日のキャンセルは承りません)
*お食事券は必ずお持ちください。お忘れの場合はご利用いただけません。
*お食事券の払い戻しはいたしかねます。
*記載のコース料理のみのお食事券となります。お飲み物は別料金となります。
*写真はイメージです。お料理内容は、季節により異なる場合がございます。
協賛：
有限会社 吾妻料理店 -
19-676．パンのピノキオ特製 生食パン＆菓子パン詰め合せ
～いつでも焼きたてのパンを食卓に！話題の生食パンとパピロバター入り人気定番商品など、いろいろ楽しめるセットです！～
創業52年の『パンのピノキオ』が誇る、生クリームを贅沢に使用したふんわり柔らかい「生食パン」と、人気定番商品「ピノキオパン」など、たくさんの種類の中から選りすぐった計4種類がお楽しみいただける詰め合せです。
～意外と知らない冷凍パンのメリット～
焼きたてを瞬間冷凍したパンだからこそ、一番美味しい状態で閉じ込めることができました。解凍をすれば、いつでも焼きたてようなしっとりした、もちもちのパンが食べられます！
【パンの美味しさを保つ「解凍方法」】
解凍の際は、パンの表面に水分が出る場合がありますので、布巾でパンを包んだ状態での自然解凍がオススメです。
（常温の場合1.5時間～2時間解凍）
〇生食パンの場合〇
パンを凍ったまま焼いてしまうと表面だけが焼けてしまい、中まで温まらない可能性がありますので、必ず解凍してお召し上がり下さい。
【ピノキオ生食パン】
今、話題の生食パン。シンプルにそのまま食べて美味しい。
「ピノキオ生食パン」には生クリームがたっぷり入っているので少し甘口です。パンの耳は白い生地とはまた違った質感で柔らかいのが特徴です。くちどけの良い、ふんわり・しっとりとした食感が楽しめます。
【ピノキオパン】
40年来の不動の味「ピノキオパン」は、お子様にも大人気！
ピノキオの鼻をイメージした細長いパンは食パン生地の間に自家製のパピロバターを挟んだ人気定番商品です。
※パピロバター：
マーガリンとカスタードクリームを混ぜ合わせたクリーム
【クーヘン】
パンのピノキオの新作焼き菓子！
マドレーヌとフィナンシェの中間のような焼き菓子。
ドイツ生まれの焼き菓子で、しっとりとした食感と濃厚な卵の風味が楽しめます。
【四万十栗ケーキ】
近年、知名度が上がってきている四万十栗。
寒暖差が大きく、美しい自然に育まれた四万十栗はトップクラスの大きさと甘さを誇ります。
風味豊かな四万十栗のペーストを使用した四万十栗ケーキを味わいながら四万十を思い浮かべて頂ければ幸いです。
協賛：
有限会社 パンのピノキオ -
19-051．山間米と西土佐農業公社の野菜たち
四万十市の山村、西土佐で育った山間米と西土佐農業公社で栽培された野菜を併せてお届けします。
西土佐の野菜は地元でも味が濃いと評判です。季節ごとの新鮮な野菜を厳選してたっぷり詰め合せました。
※写真は一例です。
協賛：
四万十の山問屋 山間屋
0880-31-6474 -
19-670．【10パック限定】希少なミンククジラ＜すき焼き用＞
昔懐かしい味！栄養価の点でも注目の集まる鯨肉をすき焼き用としてご用意いたしました！
以前は牛よりも親しみの高かった鯨肉は、今は滅多に食べることの出来ない贅沢品となりました。今回ご用意する鯨肉は、土佐湾で水揚げされたミンククジラ。小型種で、鯨の中でもクセが無く、身が柔らかいのが特徴です。水揚げしてすぐにさばき、真空パックでマイナス60℃の冷凍保存をするので、新鮮な状態でのお届け！
部位は、脂っこくない馬刺しのような赤身と、脂のたっぷりのった黒皮の2種類。赤身は新鮮なので刺身でも食べられますが、店主のおススメは2種類の部位をたくさん入れた、すき焼きです。
＜すき焼きの調理方法＞
下準備：30分程度流水解凍（この際赤身の方は、真空パック内に血がでますが、調理行程・品質には問題ありません）
1）鍋に水を入れ、水の状態から赤身を火にかけます。
2）あくが出るので1～2度水を変え、黒皮も鍋の中に入れます。
3）また、あくが出たら水を変え、透明になるまで繰り返します。
4）その後は、牛のすき焼きと同じ調理方法になります。
＜鯨肉の栄養価＞
牛肉や鶏肉に比べ、カロリー・脂質共に鯨肉の方が低く、たんぱく質に関しては、鶏肉と同じぐらいの含有量があります。
鍛えている方・ダイエットしている方・お肉を控えないといけない方など、健康的に栄養を取りましょう！
★★注意事項（必ずお読みのうえ、お申し込みください）★★
※お届けは切身（冷凍）です。
※限定数量のご用意となり、なくなり次第終了とさせていただきます。
※入金ご確認後事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を入力ください。
※写真はイメージです。
協賛：山崎鮮魚問屋 -
19-295．【国産】日本ミツバチのはちみつ 600g（300g×2本）
彩市場の自家農園では、梨・ぶどう・みかんを栽培しています。その自家農園に日本ミツバチの巣箱を置き、採蜜している100％天然の日本ミツバチのはちみつです。
日本ミツバチのはちみつは、1年を通じて四季折々に咲く様々な種類の花から集めた「百花蜜」と呼ばれる貴重なはちみつです。蜜蜂たちが自由に集め、自由に配合された蜜は、とってもフルーティー！日本ミツバチのはちみつは、コクがあり、単に甘いだけではない奥深い味わいです。
希少価値の高い日本ミツバチのはちみつ！ミツバチたちが一生懸命集めた国産はちみつの自然の美味しさをお楽しみ下さい。
※ご注意ください～
・1歳未満のお子様には与えないでください。
・容器からはちみつが漏れないよう、とれたはちみつからひと手間かけ水分を飛ばし、
糖度80～82度(通常、糖度70度)まで上げております。
そのため、通常の国産はちみつにくらべ、口触りが濃厚です。また香りも農園での養蜂場の為、樹木花からとれたはちみつは香りが少し違います。
その違いを味わっていただけたらと思います。 -
19-057．四万十の幸 川のり佃煮4個入り
「最後の清流」と呼ばれる四万十川。美しい水と南国の明るい太陽のもとで育った青さのり（ひとえぐさ）を主原料に使い、じっくりと煮込んだ4種類の佃煮をセットにしました。
一般的なのりの佃煮で多用されがちな合成着色料や化学調味料、保存料などの添加物は一切使用せず、お子様からお年寄りまで、誰もが安心して召し上がれるナチュラルな食品に仕上げています。
深い香りとコクがあるのに、食べ進んでも重くならない。そんな、進化した四万十の定番の味を、ぜひ一度ご賞味ください。
協賛：
有限会社加用物産 -
★デニムを全体に使用した 「デニムバッグ」★
～上質な岡山県産デニムを使用したバッグ～
岡山県産デニムを裏地にまで使用した、とても丈夫なバッグ。
普段使い・アウトドア・お仕事・1～2泊程度の小旅行など幅広く使えるシンプルなデザインです。Ａ４を入れてもまだ余裕があるサイズ。
～取り組み～
製品として使い道が無く、倉庫に残ってしまっていたデニム生地。en craftでは生地の廃棄を少しでも減らしたいという想いから、その生地を買い付け、新たに命を吹き込んでいます。無くなり次第、また新たな生地に変わるので、同じものを大量に作ることはほとんどありません。
また生地が変わる際に、型紙を再構築し端切れは最小限に。
どうしても出てしまう端切れは、各部パーツや雑貨などに使用しています。
生地は、主にデニムやキャンバスなどの丈夫な天然繊維を使用。
また壊れた際に交換となってしまう金属や樹脂のパーツを出来る限り使わず、修理しやすい形にしています。
長く使うことで愛着が湧く楽しさを感じていただければ嬉しいです。
★★注意事項★★
・耳（生地の端）を活用したデザインになります。
・使っていくうちに必ず色落ちします。他の衣服などへの色移りにご注意ください。
・全工程を手作業で仕上げています。多少のサイズの誤差や歪みなどはご理解ください。
・受注制作のため、お届けに1ヶ月以上（2カ月以内）かかる場合があります。
・配送段ボールや梱包材は基本的にリサイクルのものを使用しております。
インスタグラムのページもぜひご覧ください。
hand_me_ups_kochi
協賛：en craft -
19-201．無添加しまんと菜の花＆人参の生ドレッシング2本セット
野菜の酵素がそのままとれる！自然派生ドレッシング登場です！
「自然と人の健康を守りたい。」
そんな思いを持った農家グループ『四万十オーガニック』が大切に育てた農薬・化学肥料は栽培期間中不使用の野菜を100％使用しています。保存料や添加物を一切使用していない生ドレッシングです。生のため賞味期限は短かめですが、非加熱ですので野菜の酵素がそのままとれます。
菜の花、人参の生ドレッシングを2本セットにしてお届けいたします！
協賛：
株式会社ソーラーファーム -
あなただけの貸切列車 土佐くろしお鉄道 宿毛線(中村～宿毛)
お客様だけの貸切列車で中村駅-宿毛駅間を往復運行いたします。
車内は畳敷きも可能、中村駅を出発してすぐに四万十川に架かる四万十川橋梁を渡り、宿毛に向け田園風景の中を走ります。なお、下記運行スケジュール案①では四万十川橋梁上で停車、一部区間の速度を落として走行し、車窓風景をお楽しみいただけます。 -
こじゃんと贅沢な切り落とし（焼肉用）計400ｇ
直営牧場よりお届け！きめ細かく柔らかな四万十牛です。
四万十川の支流の山あいの牛舎でノンストレスで育った四万十牛（黒毛和牛）、その肉質はきめ細かく、柔らかで甘いのが特徴です。贅沢な切り落としの焼肉用、かたちは不揃いですが、旨みは抜群です。それぞれの部位の美味しさをお楽しみ下さい。
一貫した管理で安全と品質にこだわって育った四万十牛だからこそ安心して皆様の元にお届けできます。“牛の健康にこだわりたい。”四万十牛は四万十川へ注ぎ込む、奥深い山からの自然水と、特製自家配合飼料、乾草、地元の稲藁を与え丹精込めて直営牧場で育てた黒毛和牛です。安心してお召し上がりいただけるお肉をお届けできるよう牛の健康にこだわっています。
＜四万十牛本舗のこだわり＞
◆牛舎について◆
私たちの牛舎は店舗から2km程のところに位置しております。近くにある事で、店舗と牛舎の情報の連携や新鮮さの維持、品質管理の容易さなどのメリットがあります。
◆飼料について◆
この道40年の肥育ノウハウを駆使し、牛の健康を第一に考え、 健康な牛を食することが人にとっても健康であり、一番の美味しさと考えております。そのため、牛舎の衛生管理、バランスのとれた飼料の給餌、常に牛の健康管理には細心の注意をしております。車や人の往来のない静かな山間の四万十に流れる奥深い山からの自然水と地元で取れる稲藁を与えて育ったため、甘みがありキメが細かく柔らかい肉質と評判です。
※画像はイメージです。
協賛:
株式会社 四万十牛本舗 -
19-665M．令和２年産 早期予約【定期便】四万十市産「ひのひかり」15kg 10月.11月.12
《2020年2月21日～2020年3月31日までの期間限定品》
【令和２年産新米をお届け！】発送は、10月、11月、12月の各月となります。ご注意ください。
～日本最後の清流と言われる四万十川が流れる自然豊かな地域でお米を育てています。～
日本最後の清流と言われる四万十川が流れる自然豊かな地域で「ひのひかり」は育っています。西日本を中心にここ10年で国内を代表する品種となり、小粒でありながらも非常に良質で厚みがあり食べ応えも良く、四国・九州で多くのご家庭で親しまれた味と言えます。ひのひかりはこしひかりほど味の主張が強すぎないので、比較的どんなおかずとも相性は良いと言えるでしょう。焚き上げた時の粘りが強すぎないことや、焚く際に水加減を調整しても、そこまで味が崩れにくいことが特徴のです。
このお米を3回の定期便にしてお届け、発送は10月.11月.12月の各月ごとに発送いたします。
四万十のきれいな水と空気で育った美味しいコシヒカリをみなさまの元へお届けします。
★★注意事項（必ずお読みのうえ、お申し込みください）★★
※10月から毎月1回配送（全3回）
※天候の影響により収穫量、収穫時期が遅れた場合は発送が遅れる場合があります。
※白米5ｋｇ×３袋でのお届けとなります。分割発送や玄米での発送はお受けしておりません。
※到着後、必ず箱を開封して中身を確認してください。
※保存は直射日光、高温多湿を避け、なるべく風通しの良い涼しい場所で保管してください。
※虫やカビが発生したことによる返品・交換はお受けしておりません。
※画像はイメージとなります。
協賛：㈱米蔵 -
★【期間限定】四万十川優化イオンうなぎ蒲焼5尾（ボイル肝、たれ付き）★
《2020年3月31日までの期間限定品》
【四万十川の優化イオンうなぎは、固めの皮とぷりっとした厚い身、あっさりめの脂が特徴です】
四万十川河口で獲れた稚魚だけを深木川（四万十川の支流）の伏流水を使用し、地元でとれた魚を与えて、薬品・抗生物質は一切使用せず、優化イオン技法も取り入れ育て上げたこだわりの一品です。
蒲焼のタレは国産丸大豆醤油を使用しております。
天然うなぎは皮が固いものなのですが、それは人間も寒くなればコートを着るのと同じで、魚も身を守るために皮を固くするのです。加持養鰻場の鰻は、天然物に近い弾力のある皮と引き締まった厚い身を持ち、あっさりとした旨みのある脂がのっています。
このお品は大量生産が難しいため、注文状況によっては、発送までお時間をいただく場合があります。ご了承の上お申し込みください。
薬品残留検査をクリアしております。
協賛：
養殖販売 加持養鰻場 -
19-051．山間米と西土佐農業公社の野菜たち
四万十市の山村、西土佐で育った山間米と西土佐農業公社で栽培された野菜を併せてお届けします。
西土佐の野菜は地元でも味が濃いと評判です。季節ごとの新鮮な野菜を厳選してたっぷり詰め合せました。
※写真は一例です。
協賛：
四万十の山問屋 山間屋
0880-31-6474 -
19-545．四万十川漁協遊漁券（1年券）
【2020年4月から使用出来ます】
不入山に源を発する四万十川の家地川堰堤と古味野々堰堤から下流海面までの四万十川及び支流（高知県内のみ）の遊漁券です。（鮎漁の漁法は竿釣りに限ります。）
有効期限 令和2年4月1日～令和3年3月31日
チケットの配送時期 3月下旬より、準備が整い次第順次配送
採捕期間
うなぎ 令和2年4月1日～令和2年9月30日
ころばし（1人15個まで）、石ぐろ、はえなわ
鮎 本流 令和2年6月1日（AM5：00）～
令和2年10月15日（PM5：30）
令和2年12月1日（AM6：30）～
令和3年1月31日（PM5：00）
支流 令和2年7月1日～令和2年10月15日
令和2年12月1日～令和3年1月31日
ます類（あめご） 令和2年3月1日～令和2年9月30日
モクズガニ 令和2年8月1日～令和2年10月31日
カニかごを使用する場合は、1人5個まで
別途許可証が必要（＠2,000円/5個）
＊四万十川の川魚たちがもてはやされる理由は“水質”にあり!!
「最後の清流」と呼ばれた四万十川は本流にダムがありません。
また流域の降水量の多さに加えて豊かな森林があり、ミネラル分を含んだ清流が四季を通じて確保されています。これが質の良い藻類を育てひいては美味しい川魚たちを育てているのです。
＊鮎の魅力は「香魚」とも呼ばれるように香り。
それは川ごとに違うと言われています。天然鮎の本場、四国・四万十川で育った鮎は、他の川で育った鮎よりも美味しいと好評なのです。
＊天然うなぎの特徴は、胸の黄色
胸が黄色いから「胸黄（むなぎ）」という呼び名がなまって「うなぎ」になったという説があるそうです。
川漁師さんは、川の流れ・流速に合わせてコロバシという漁具を使用し鰻を捕獲しています。
（コロバシとは鰻の入る筒状の仕掛けにエサを入れ鰻が入るのを待つ。鰻は入る事が出来ても出る事が出来ない）
また、釣り針の付いた糸を何本もえだのように出した「はえなわ」
石を積み上げて鰻の寝床を造る「石ぐろ」という漁法もあります。
＊大きなハサミの中に身がギュッと入っている、しっかりとした旨みの「モクズガニ」
モクズガニは雑食性で、川の中の小魚や藻などなんでも食べます。
カニを獲る漁師さんは、エサに川魚のハヤゴや海の魚のサバやアジをぶつ切りにして、カニかごを漬けて獲ります。
夏、川の上流や中流域で過ごし、秋を過ぎると繁殖のため卵をもったまま河口の海まで川を下ります。
鮎・鰻と同じく、川と海を行ったり来たり。山も川も海もきれいだから生息しています。
ゆったり流れる雄大な四万十川。四季折々に姿をかえ、恵みをもたらしてくれます。四万十川が育んでいる自然をじっくりとご堪能ください。
■申込期間
クレジット決済 令和2年11月8日（日）まで
郵便振替・銀行振込 令和2年11月1日（日）まで
協賛：
四万十川中央漁業協同組合 -
19-199．四万十の歴史感じる銘菓セット
＊幡多を治めた公家大名をモチーフにした「一條公」
一條教房公はかつて応仁の乱を機に、京から下向してきたお公家様。京を偲んで作られた中村の町は土佐の小京都として有名になりました。そんな一條教房公を慕って作られたお菓子。
四万十川流域で生産された栗をまるまる一粒使い、生地で包み焼きあげた風味豊かで贅沢なお菓子です。
＊創業者さんのご先祖さんの名前を使ったお菓子「泰作さん」
非常にとんちの利いたユーモラスな人だったため、現在も「泰作さん話」として様々な逸話が残っているとか。
ビスケットに羊羹を挟んでいるという洋風と和風組み合わせのお菓子です。ビスケット生地はしっとりとしていて甘みがあり、挟まれている羊かんはもっちりとした食感。1個が大きくて満足感もあり、お茶菓子にぴったりのお土産です。
協賛：
物産館サンリバー四万十 -
19-013．四万十ひすい餃子・かつお餃子（8ヶ×2パック×2種）
柔らかな肉質、肉汁の香り、キメ細やかな脂質の美味しさがたまらない四万十川源流域で育てられた四万十ポークを使った「四万十ひすい餃子」と、黒潮町で水揚げされた新鮮なカツオと高知県産ニラを贅沢に使った「一本釣りカツオ餃子」をセットでお届けします。
そのまま焼くだけでなくスープの具としてや、水餃子仕立てにしても美味しいので、ぜひ一度食べてください。 -
★四万十の幸 川のり佃煮4個入り★
「最後の清流」と呼ばれる四万十川。美しい水と南国の明るい太陽のもとで育った青さのり（ひとえぐさ）を主原料に使い、じっくりと煮込んだ4種類の佃煮をセットにしました。
一般的なのりの佃煮で多用されがちな合成着色料や化学調味料、保存料などの添加物は一切使用せず、お子様からお年寄りまで、誰もが安心して召し上がれるナチュラルな食品に仕上げています。
深い香りとコクがあるのに、食べ進んでも重くならない。そんな、進化した四万十の定番の味を、ぜひ一度ご賞味ください。
協賛：
有限会社加用物産 -
19-030．最高級天然食材！四万十川の天然つがに（4～6匹）
四万十川で獲れるツガニを真空パックにしてお届け！
身は少ないですが、ミソには独特のコクと旨みが詰まっており、水質の良さと餌の豊富さがゆえに、茹でると真っ赤になります。
高級食材で有名な上海蟹の近縁種であるツガニは見た目も味も上海蟹に似ていると言われています。
生きたまま潰して出汁を取ったツガニ汁は地元ならではの食べ方ですが、
手軽に塩ゆでで食べても美味しくいただけます。
協賛：
鮎市場（四万十川西部漁業協同組合）
0880-52-1148 -
19-006．四万十川優化イオンうなぎ蒲焼2尾（ボイル肝、たれ付き）
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四国高知県四万十市年何度でも可カード決済可VisaMaster
19-006．四万十川優化イオンうなぎ蒲焼2尾（ボイル肝、たれ付き）
寄附金額：19,000
ログイン & クレジットカード決済でAmazonギフト券 コード190円分（1％分）がもらえます！
常温冷蔵冷凍定期ギフトのし
寄附を申し込むお気に入りに追加
四万十川河口で獲れた稚魚だけを深木川（四万十川の支流）の伏流水を使用し、地元でとれた魚を与えて、薬品・抗生物質は一切使用せず、優化イオン技法も取り入れ育て上げたこだわりの一品です。
蒲焼のタレは国産丸大豆醤油を使用しており、天然物に近い弾力のある皮と引き締まった厚い身を持ち、あっさりとした旨味のある脂がのっています。
このお品は大量生産が難しいため、注文状況によっては、発送までお時間をいただく場合があります。ご了承の上お申し込みください。
※薬品残留検査をクリアしております。
協賛：
養殖販売 加持養鰻場 -
【5セット限定】高知よさこいみかん園のフルーツ定期便【4回お届け】
高知よさこいみかん園のこだわりをもって大切に育てた柑橘の定期便です。
2020年2月・3月・6月・11月の計4回、旬の柑橘をお届けいたします。
★★注意事項（必ずお読みのうえ、お申し込みください）★★
※上記は目安となります。農産品のため、収穫時期等の都合により、発送する月が前後する場合がございます。
※お届け時期について
2020年 2月/ヘルシーデコちゃん 5ｋｇ
2020年 3月/熟成の土佐ぶんたん10ｋｇ【家庭用】
2020年 6月/土佐の小夏ちゃん5ｋｇ
2020年 11月/四万十みかん《おふくろさん》6ｋｇ
※写真はイメージです。
協賛：
高知よさこいみかん園 -
19-516．四万十市おもてなしタクシー①「四万十川満喫コース」2時間
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四国高知県四万十市年何度でも可カード決済可VisaMaster
19-516．四万十市おもてなしタクシー①「四万十川満喫コース」2時間
寄附金額：31,000
ログイン & クレジットカード決済でAmazonギフト券 コード310円分（1％分）がもらえます！
常温冷蔵冷凍定期ギフトのし
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容量 配送
乗車券：1枚
四万十川満喫コース2時間：中村駅→佐田沈下橋→三里沈下橋→安並水車→サンリバー四万十→中村駅
有効期限：発行日より1年以内にご利用ください。期日を過ぎた場合は、無効となり寄附金等の返還はございません。
ご入金確認後、乗車券を郵送させていただきます。混雑時には、少々お時間をいただきます。 -
【期間限定】四万十産 爽やか柚子（ゆず） 3L（9玉）
～お料理に良し！お風呂に使うもよし！捨てるところ無し！～
つよい酸味とほのかな苦味、風味豊かな爽やかな香り四万十産柚子。
半分に切って搾り「ゆず酢」として焼き魚・冷奴・サラダなどに。
また、皮を薄くスライスしてあらゆる料理の香りづけや、ジャム・マーマレード・ポン酢・ゆずみそなどお菓子作りからお料理にも色々お使いいただけます。
ゆずには体を温める温熱作用があり、寒い冬には皮を湯船に浮かべれば風邪をひきにくくなるとか。 -
19-284．小京都中村よりお届け 玉姫様の小箱（ふとい版）
返礼用小箱担当の「喫茶 ウオッチ」のおかみさん、篠川ひとみさんが担当し、手作りの焼き菓子やコーヒーをはじめとして心を込めて、通常の小箱よりはるかに内容たっぷりで作製し、お届けします。
玉姫様の小箱は四万十玉姫の会のそれぞれのおかみさん手作りのお楽しみ箱で、ふとい版はその大箱です。四万十市中村では「大きい」ことを「ふとい」といいます。ふとい版は店頭では販売していないふるさと納税返礼品での特別品です。
「四万十玉姫の会」は四万十市の中心商店街のおかみさん有志の会です。会のシンボルの、「美人のお守り」は「ひのきのストラップ」とセットで必ず入っています。このお守りの形は、今から550年前の土佐一條氏の頃からある「お化粧の井戸」の形に由来し、「小京都中村」と言われる由縁も分かるご案内も同封しています。
協賛：
四万十玉姫の会。 -
ドリップタイプとは思えない芳醇な味わいに店舗でのリピーターも多い人気商品
ドリップタイプとは思えない芳醇な味わいに店舗でのリピーターも多い人気商品です。
高知県特産の土佐備長炭でじっくり焙煎したコーヒーです。レギュラーと有機栽培の2種類を楽しんでいただけます。備長炭とはウバメガシを使った白炭のこと。中でも土佐備長炭は台風や雨量の多い過酷な環境の高知で育った樫を地元の職人がじっくりと丁寧に焼き上げたもので、国内でもその高い品質を評価されています。豊かな香りとコクが特徴です。
ドリップタイプとは思えない芳醇な味わいに店舗でのリピーターも多い人気商品です。 -
19-491．まったく新しいパウダードレッシング2本セット
サラダのマンネリ化を解消!無添加の材料のみで作る「しまんとふるふるドレッシング」は、鰹節や宗田節の粉をベースに、昆布・煎り胡麻・ぶぶあられに青のりや梅しそが原材料。すべて天然素材の、粉のドレッシングです。
それだけで、サラダのドレッシングに!また、いつものドレッシングにこれをチョイ足しで、いつもと違った味に早変わり!
賞味期限も半年間と、一般的なドレッシングよりも長め!
協賛：
しまんと百笑かんぱに株式会社 -
19-074．40010かりんとう６袋入りセット
南国高知の太陽を浴びて育ったお米と四季折々の野菜、黒潮の天日塩など、四万十川流域でとれるこだわりの食材を使用しました。揚げ焼きした米粉入りの生地はさっくり軽く、野菜の味わいの奥からふわりと立ち上がるやさしい甘みは、地元産サトウキビを煮詰めた黒蜜糖「ぼか」が隠し味。自然のおいしさが響きあう、ちょっと贅沢なかりんとうです。
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★ソイガトーショコラと豆腐と柚子のベイクドチーズケーキ 各2個セット★
一度に二度楽しめる♪まぁ坊豆腐店のスイーツセット
定番のソイガトーショコラと、新スイーツ【豆腐と柚子のベイクドチーズケーキ】各2つずつのセットでお送りします。
どちらのケーキもしっかりどっしり、食べごたえのあるスイーツですが、食べた後のスッキリ感は豆腐屋のスイーツならでは。
まぁ坊豆腐店のスイーツは、罪悪感のない満足感を心身ともに味わっていただけることを目指しています。
リピートされる方も多いソイガトーショコラ、是非もう一度食べたい！と思ってくださった方、一度で二度美味しいこちらのセットもおススメです☆
※基本冷蔵でお送りいたしますが、冷凍配送希望の方は備考欄にご記載下さい。
協賛：
まぁ坊豆腐店 -
19-204．四万十市産 山の恵みセット黒炭雑3㎏+木酢液1リットル
四万十の木を使い焼かれた黒炭と、その副産物として採取された木酢液のセットです。
黒炭：
四万十市の山奥、奥鴨川で人手の行き届かない荒れた山林を伐採し、山や川に良い影響を与えられるよう作業し、焼かれた黒炭です。昔ながらの土釜で雑木（主に椎の木）を焼いた黒炭にし8～10cmにカットし箱詰めしました。
火付きがとても良く、火力も強いのでバーベキューなどの遠火の強火で食材を焼くのにも適しています。
木酢液：
昔ながらの土釜で主に樫の木、椎の木を黒炭にする際に出た煙から採取し、さらに6ヶ月以上寝かせ、丁寧に濾過したものをパック詰めにした木酢液の原液です。
園芸や虫よけはもちろん、ペットやトイレの消臭、入浴剤として温浴効果を高めるなど様々な場面でご使用いただけます。
（原液となりますので目的に合わせて濃度を調節してお使いください）
協賛：炭屋yamakurai -
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四万十川の支流で生まれた！完全手造りのヘルシーこんにゃく麺！
こんにゃく芋と木灰汁で造った完全手造りのこんにゃく麺は四万十川支流で最も美しいと言われる黒尊川で生まれました。
昔ながらの製法だから「臭わない・あく抜き不要」のヘルシーな万能麺です。
お湯に入れてたった10秒茹でるだけ。麺つゆにつけたり、ペペロンチーノなどパスタアレンジにするものオススメ！ -
【5回 定期便】シニア犬におすすめセット【ペットフード】
【犬猫用】WAN LIFE（ワンライフ）が自信をもっておすすめするおやつをセットにしました！無添加・天然素材100％のペットフード
天然のアミノ酸たっぷりの地鶏を使用したササミジャーキーはグルメなワンちゃんに是非食べていただきたい一品です。
また、きびなごはDHAとEPAがとても豊富で、またタウリンがどの食材よりも豊富な宗田節もシニアのワンちゃんに是非ともオススメしたい素材です。サプリメントがわりになるシニアのワンちゃん向けのおやつを詰め合わせにしました。
・きびなご素焼き（小）×2袋
・きびなご素焼き（大）
・まるっと宗田節（小）
・はなはな宗田節
・あつあつ宗田節×2袋
・土佐紅キューブ
・土佐はちきん地鶏ササミジャーキー（小）
（このお品はドッグフードです） -
今だけ！しまんと自然の食材から加工品まで魅力を詰め込んだ定期便
今年のふるさと納税期限もあと5日となり、どれにしようかと悩まれている方も多いと思われます。
そこで四万十市の人気返礼品、おススメ返礼品をギュッと詰め込んだ定期便をご用意しました。
うなぎ・米・たたき・みかんなどが届きます。
詳しいお品の説明は詳細よりご確認ください。
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