ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
佐賀県佐賀市からの新着情報一覧
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みふく庵（川原食品）の柚子こしょう。粉末は鍋などの薬味や味変にパラっとひとかけ簡単。
『柚子こしょう』は、自社農園で育てたオーガニックの柚子、佐賀県内の契約農家の唐辛子を使うなど、佐賀県の恵みがギュッとつまっています。
ペーストタイプはお味噌汁、お肉やお魚料理、ワサビ代わりにお刺身などにもよく合います。
パウダータイプは天ぷらや野菜スティック、鉄板焼きなどお好みに合せてお楽しみください。 -
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画家「青木繁」や歌人「斎藤茂吉」が静養した古湯温泉の宿「扇屋」の新プラン。
古湯・熊の川温泉郷は、約３８度のぬるめの泉温とぬるぬるした心地良い肌触りという特徴から、「ぬる湯」と呼ばれています。
かつて画家「青木繁」や歌人「斎藤茂吉」が静養したところです。
リニューアルした部屋は「読書するお部屋」がコンセプト。
ハンモックに揺られながら古湯の景色が一望でき、山あいのどこか懐かしい景色を眺めつつ、好きな本をのんびりと読めるようなお部屋をイメージしております。
佐賀の伝統的地場産品“平田椅子”を配したちょっと贅沢なお部屋です。
お料理は、佐賀産和牛のすき焼き、瓦そば、鯉のあらいをはじめ、地産にこだわった四季折々の旬の素材を味わえる扇屋の料理をご堪能下さい。
掛け流しの温泉につかり、日常の喧騒から切り離された癒しのひとときをどうぞお楽しみ下さい。
地場産品と一緒に宿泊券をお届けします。
※宿泊は展望のよい３階のお部屋のプランとなっております。エレベーターの設置はございませんのでご了承ください。 -
解凍して焼くだけの、手軽さと美味しさで大人気のみつせ鶏焼き３種です。
解凍して焼くだけの、手軽さと美味しさで大人気のみつせ鶏焼き３種です。
☆塩焼き☆
食べ良いサイズの切り身を、オリジナルの塩だれに漬け込みました。
美味しい魚介類の宝庫である玄界灘に浮かぶ加唐島で採れる海水塩「一の塩」を使用した塩角のないすっきりとした味。
☆柚子胡椒焼き☆
食べ良いサイズの切り身をオリジナルのピリリとアクセントのある柚子胡椒だれにつけこみました。
柚子胡椒の爽やかに加え、柚子感の感じられる柚子チップを入れ、香り豊かに仕上げています。
☆彩り七味焼き☆
もも肉とむね肉を一口大にカットし、七味をベースに黒ごま、あおさを加え調味した味付け肉で、七味だけよりも香り高く、そして彩り良く、風味豊かに仕上げています。 -
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生ウインナーなのでお好みのチップで燻製もできます。
三瀬村のアーノヴルストカーテ（旬菜舎さと山）で人気のウインナー３種詰め合わせ。
ドイツの家庭で作る製法で、新鮮な豚肉に天然香辛料を加えて充分に練り上げ、歯切れの良い天然羊腸に詰めた生ウインナーです。
肉汁がジュワ～ッとあふれ出てきます。 -
無農薬・無化学肥料栽培（スローフード大賞受賞者）のアントシアニン豊富な黒米使用のロールケーキ
佐賀城内にあるレトロな雰囲気で人気のさがレトロ館は、県内の多くのこだわり生産者の皆さんと連携し「体にいいものを、より美味しく」をモットーに「佐賀の食」を提供しています。
さがレトロ館のロールケーキは無農薬・無化学肥料栽培（スローフード大賞受賞者）のアントシアニン豊富な黒米を使用。
米処佐賀の米粉でお米の自然の甘さとしっとりモチモチ食感が大人気のケーキです。 -
夜中にしか営業しないあんこスイーツ専門店のあんこの瓶詰
佐賀市で夜中にしか営業しないあんこスイーツ専門の飲食店「よなよなあん工房」で実際にパフェやあんトーストを作る際に使用しているあんこを瓶詰めにしました。
よなよなあん工房オリジナルのポストカードとセットでお届けいたします。 -
アスタキサンチン配合の化粧品Ｓｉｌａシリーズのボディ・フェイシャルソープが返礼品に加わりました。
佐賀市でヘマトコッカスを培養し、有用成分アスタキサンチンを抽出し、配合している化粧品Ｓｉｌａシリーズ。
やさしいスイート系の香りでフェイシャルソープはハンドソープとしてもご使用できます。 -
【期間限定】毎年人気の永尾産ちのトマトやお米。今年度の受付を開始しました。
人気№１のやさしい甘みがお口のなかでふわっと広がる一口サイズのミニトマトや昔ながらの大玉トマト、昔から伝わる栽培方法で作ったれんげ米（ひのひかり）の受付が始まりました。
ドキュウのトマトを一度ご賞味ください。 -
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ミシュランガイド掲載店のピッツェリアが作るマルゲリータ。
本場ナポリのピッツァをはじめとしたイタリアン料理が大人気のピッツェリア・ダ・ジーノ。
佐賀市唯一！ミシュランガイド掲載店のピッツェリアが作るマルゲリータ。
小麦粉・トマトソース・モッツァレラチーズはイタリア製にこだわり佐賀県産のバジルを使用しています。
日本冷凍食品協会認定工場で製造しています。 -
佐賀県最後のい草生産者のイ草を使った置き畳。
佐賀県最後のい草生産者 吉丸さんのイ草を使ったフローリング用置き畳。
竹炭シート内蔵。
裏面は全面不織布滑り止めでズレにくくなっております。
隣り合う畳の向きを９０度づつ変えることで光の反射具合が変わり写真のような市松模様に見えます。 -
丸ぼうろファンの声にこたえて誕生！食べ比べセット
佐賀には、まるぼうろ屋さんが何店舗あるんだろう？
まるぼうろ大好きなので、いろんなお店のまるぼうろを食べ比べしてみたい！
でも、全部を買い揃えるにはたいへん。
そんな“まるぼうろ”ファンの声にこたえて2016年に誕生したのが「佐賀まるぼうろ食べ比べセット」。
佐賀銘菓丸ぼうろの各老舗の味を是非食べ比べてみてください。 -
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毎年人気のもちや和菓子に最適なもち米の新米です♪
佐賀は全国有数のもち米の主産地です。
佐賀のもち米の総称を「佐賀よかもち」としています。「佐賀よかもち」はもち米本来の風味がたっぷりとつまった、もち米の中のもち米。
色・つやがよく、炊いても固くなりにくく、きめ細やかで、粘りがあるのが特徴です。
もちや和菓子に最適です -
【期間限定】血糖値の上昇抑制などに効果があるといわれているイヌリンを多く含む菊芋（生）です。
佐賀市北部の中山間産地、富士町や三瀬町で古くから栽培されている菊芋は血糖値の上昇抑制などに効果があるといわれているイヌリンを多く含み、健康食材として注目されています。
生命力が強く、春先になれば発芽しますが、保存が難しく、旬の時期にしか摂取ができない貴重な菊芋です。
皮をむかずに簡単調理で召し上がれます。
癖のない味でシャキシャキとした食感。
生のままでも、煮物、炒め物など、どんな料理にも合います。 -
【冬季限定】東一大吟醸トリュフは少し大人の本格ショコラです。
佐賀を代表する銘酒「東一大吟醸」の酒粕に漬け込んだ無花果がアクセントになり、カカオの中で弾ける大吟醸香。 試行錯誤の末たどり着いた少し大人の本格ショコラです。
ブランデーなどのようにアルコール の強い味わいではなく、一味奥深いトリュフです。 -
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餃子パーティーや食べ比べ、簡単肉まんの具など、餃子の楽しみ方はいろいろ♪
にんにくなしの野菜餃子や肉が多い肉餃子、チーズの入ったイタリア～ン♪な餃子などなど、バラエティ豊か。
饅頭の皮に入れて肉まん、ご飯と炒めてチャーハンと、簡単中華はいかがですか？ -
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可愛い白いちごとブランド苺さがほのかの定期便など、いちごの受付開始しました。
淡雪は、果皮が白みがかっていて、ほんのりとしたピンク色が特徴的で、程よい甘みがあり、酸味が穏やかです。
パールホワイトは、真っ白ないちごで、種だけが赤くなります。酸味が少なく上品な甘さが口の中で広がります。
口の中で酸味と甘みが広がるさがほのか。
毎年人気のいちご。
今年は定期便も受付開始いたしました。
期間数量限定ですので、お申込みはお早めにお願いいたします。 -
カジュアルからフォーマルまで使えるアコヤ真珠のアクセサリー
世界に誇る美しい艶『アコヤ真珠』
日本の近海で生息するアコヤ貝が生み出す素晴らしい「アコヤ真珠」。
多くの種類がある貝の中でも、美しい照り艶の真珠をつくることができるのは数種類のみ。
そのなかでもアコヤ貝が織りなす真珠の層は、美しいアコヤ真珠特有の照り艶をつくります。
悪天候や台風の日、寒い日などどんな日本の荒波をも乗り越えて、少しずつ少しずつ、美しく織りなされたアコヤ真珠。
生み出される真珠はもちろん、きれいなものばかりではありません。
きれいに巻けなかったものや、いびつな形に成長したりと個性も様々。
そんな個性ある真珠の中から、ラウンドで同じ色合いや照り艶の良い真珠を選別、厳選し、美穂野にてネックレスやピアス、イヤリングなどのアクセサリーをお作りします。 -
ハンバーグいろいろあります♪
佐賀牛を使ったハンバーグや豚肉のハンバーグ、ホルモン入り、湯銭でOK、市内レストランや居酒屋の人気メニューなどなど、佐賀市には色んなハンバーグがそろってます。
好みに合った一皿を見つけてください。 -
五つの老舗蔵の歴史と伝統を受け継いだ大和酒造の酒
大和酒造は、日本で最初に稲作技術が伝えられたとされる佐賀の地で清酒と焼酎を製造。
そのルーツは古よりの五つの老舗蔵。
五つの系譜が培ってきた歴史と伝統を受け継ぎ、酒造りの心と技を磨き続けてきました。
１０月末より受付を下記２返礼品を開始いたしました。
・飲み飽きないスッキリとしたお酒と甘味と旨味が凝縮された純米本みりんのセット。
・【期間限定】酵素と酵母が生まれ熟成し味わいの変化が楽しめるお酒（各720ml）。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みはご遠慮ください。 -
秋の味覚「焼いも」をいつでもご自宅でお楽しみいただけます。
さつま芋の甘味を最大限に引き出すために、収穫後、専用の貯蔵庫にて温度と湿度管理を徹底。
その後熟成させ独自の製法で焼き上げた天然のスイーツをご自宅でお楽しみ頂けます。 -
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正月用人気の丸餅はお早目のお申込みを！
「お正月には、長寿を願い長く延びるお餅を食べたいですね」
◆もち米収穫量国内第２位の佐賀県。
佐賀平野の“屋根”脊振山(せふりさん)系の清らかな水と肥沃な土壌に育まれ、天然のミネラルをたっぷり吸収しながら成長した佐賀産餅米は、柔らかく「ひき」や「ねばり」、「ふくらみ」も十分で全国で高い評価を受けています。
これを食べて故郷を思い出してください。
◆つきたてを瞬間冷凍保存するため、保存料等は使用していません。
◆急速冷凍したお餅をクール便でお届けいたします、届いたお餅は、お家の冷凍庫で保存ができます。
・年末（１２月）のご注文は殺到しますので、なるべく早い（１１月まで）ご注文をお願いいたします。
※昨年は、年内お届け分を、１２月１０日に〆切させて頂きました。 -
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佐賀県を舞台にしたTVアニメ「ゾンビランドサガ」とコラボしたラッピングバスが運行中！
佐賀県を舞台にしたTVアニメ「ゾンビランドサガ」とコラボしたラッピングバスが運行中！
コラボラッピングバス用の描きおろしイラストを用いた運行記念きっぷと、特製クリアファイル、特製スマホペンスタンドのセットをお届けします！ -
ローカルTVで紹介されている人気レストランKUREHAで人気のピクルス。
佐賀県の恵まれた豊かな風土で愛情たっぷりに育てられた野菜を、旬の時期に収穫し新鮮なうちにピクルスに仕上げました。
お酢は１８３２年に佐賀で創業され、歴史ある酒造酢メーカーの右近酢の熟成させたお酢と、塩は佐賀一の塩を使用。
まさに佐賀ブランドのピクルスです。
野菜の個性を活かし野菜と健康を楽しんで頂けるように、心を込めて一瓶々丁寧に漬け込みました。 -
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贅沢に料亭の味をひとり鍋でもお楽しみいただけます。
佐賀市内の料亭「和元」の出汁と地元の農家さんの新鮮野菜、佐賀牛や佐賀産豚肉などを使用し、厳選した食材を選んで皆様に提供いたします。
和元の鍋をぜひご家庭でお召し上がりください。 -
酒粕を原料とした香りも華やかで味わい深く上品な赤酢
酒粕を原料とした赤酢はお酢の種類の中でも貴重なお酢です。
赤鶴久は香りも華やかで味わい深く上品な赤酢に仕上がりました。
炭酸割りなど飲んで味わうのはもちろん、体に優しい成分が多く含まれており、糖分や塩分を控えたい料理にもご使用いただけます。
江戸末期創業の酒蔵の酒粕を2年以上熟成発酵。
昔ながらの醸造酢法「静置発酵法」で長期熟成発酵して造った希少な赤酢です。
飲んで味わえる上品な赤酢の「赤鶴久あけづく」は１日１０mlを目安に約３０日分。 -
人気の佐賀丸が２０２０年秋リニューアルしました！
１７年連続生産量、販売額ともに日本一の佐賀のり。
口どけの良い、柔らかい佐賀のりを使用した甘めの醤油風味の味付、コーン油を使用したあっさりとした塩と焼海苔の３種セットと生海苔佃煮との６種セットです。
リピーターも多く受付停止中も問い合わせが多かった「佐賀丸」
リニューアルし、受付再開いたしました！ -
自然豊かな三瀬村で飼育環境と飼料にこだわった鶏の卵を使用。しっとりコクのあるバウムクーヘン。
佐賀市にある自然豊かな三瀬の地にて、飼育環境と飼料にこだわった鶏の卵を使用した、しっとりコクのあるバウムクーヘンです。
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赤い苺さがほのかと白い苺淡雪を新鮮なまま冷凍
赤いいちご「さがほのか」と白いいちご「淡雪」を新鮮なフレッシュな状態のまま冷凍しました。
風味も違う見た目も可愛い２種の品種が楽しめるセット。
ヨーグルトやアイスのトッピング、スムージーなど様々な楽しみ方ができます。
ぜひお試しください。 -
雑誌などで紹介された三瀬村でも２店舗でしか販売していない柚子胡椒＆味噌のセット
全て手作りです。
味噌は発酵を止めずに麹菌が生きたままの状態を保ちうまみが増していきます。
柚子とうがらしは際立つ柚子の香りと唐辛子の辛味が特徴です。 -
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