ふるなびカタログ
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長崎県対馬市からの新着情報一覧
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B-080 対馬美味セット
《対馬の美味を味わってください》
対馬の荒海で育ったアラ(クエ)を鍋用にカットしました。
更に、ご自宅ですぐお刺身にもできる剣先いかの刺身用もセットにしました。
アラの上品な味と剣先いかの旨みをお楽しみください。
※アラ(クエ)は1.5kgの魚体を鍋用にカットいたします。
実際の容量は約1.2kgほどになりますので、予めご了承ください。
※画像はイメージです。 -
A2-125 令和4年産対馬産「ほたる舞う三根川の米」なつほのか5kg×2
水質日本一に輝いた実績をもつ清流三根川の水で育てられた美味しいお米です。
※長崎県産『なつほのか』は、一般財団法人日本穀物検定協会の食味ランキングで、特A評価を得ております。
※本品そのものの評価ではありませんので、予めご了承ください。 -
A-220 長崎角煮まんじゅう6個(1袋)【岩崎本舗】
《柔らかい角煮が絶品!!》
とろけるような豚の角煮をふわっとした生地にはさみ込んだ角煮まんじゅう。
【長崎角煮まんじゅう6個入り】
長崎独特の卓袱料理(しっぽくりょうり)。そのフルコースのなかの一品、東坡肉(とんぽうろう)を「もっと手軽に」と願い誕生。
豚肉・小麦粉・醤油は岩崎本舗専用品。
角煮：調味料(アミノ酸等)を使用せず、時間をかけて「だし」の旨みをしみ込ませ、独自の味を追求しています。
生地：膨張剤を使わずにふわふわに仕上げています。
日々の温度・湿度を確認し水分量を調整してパサパサにならないようにしっとりとさせています。
ひとつずつフィルムで個包装し、6個入。袋入りでお届けします。
あたためは、自然解凍後電子レンジで40秒でできあがり。
小腹がすいたときやお夜食、お子様のおやつとしても好評です。
※画像はイメージです。
【受賞歴】
●長崎角煮まんじゅう
第28回(1997年)：長崎県特産品新作展最優秀賞受賞
第50回(2019年)：長崎県特産品新作展ながさき手みやげ大賞受賞
【メディア掲載】
●日本テレビ『ZIP！』
●TBS『バナナマンのせっかくグルメ‼』 -
A4-180 長崎県対馬産【ながさき対馬地どり】まるごと1羽！正肉セット(鶏ガラ付き)
絶滅に瀕した幻の鶏「対馬地どり」が地元対馬で40年ぶりに復活しました！
その肉質は驚くほどジューシーで、まろやかな舌触りと臭みのない奥深い旨味があります。
鶏ガラからはコラーゲンたっぷりの美味しい出汁が出ますので様々なお料理に活用いただけます。
また、対馬名物の郷土料理「いりやき鍋」にも最適です。
地元民がおすすめする「いりやき鍋」レシピを同梱いたしますのでぜひ一度ご家庭で対馬の郷土料理をご堪能ください！
対馬地どり1羽分を半身に分け急速冷凍処理を施し新鮮な正肉をお届けいたします。
※画像はイメージです。 -
A-130 上対馬名物 村元のとんちゃん 650g×3個セット
醤油・味噌をベースに独自にブレンドした秘伝のたれに豚肩ロース肉を漬け込みました。
対馬のソウルフードをぜひ一度ご賞味下さい。
【対馬とんちゃん部隊認定】パッケージのまま水やお湯につけて解凍後、バーベキューやホットプレート、フライパン等で焼いてお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。 -
A-174 浜御塩詰め合わせセット
長崎県対馬の海岸は、壱岐対馬国定公園に認定され、天然の海藻が生い茂る清麗なる海水に恵まれています。
浜御塩工房では、その貴重な海水をくみ上げ、塩職人による平釜炊き法で作り上げたこだわりの塩です。
詰め合わせセットでは、浜御塩藻塩を含む、浜御塩シリーズの詰め合わせのご紹介です。
和食全般にお薦めです。
※画像はイメージです。 -
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A-018 孝行芋焼き芋
孝行芋とは、対馬には平地が少なく主食の米・麦が少なく、島民は飢餓に苦しむことの繰り返しであった。
1715年原田三郎右衛門という郷士が薩摩より、対馬に持ち帰り栽培を始め、やがて全島に広がり島の食糧難を救ったのだという。
その事から対馬では「薩摩芋」の事を孝行した「孝行芋」と呼び今日に至ったのだと伝えられています。
いつでも・どこでも・手軽に・すぐ食べられる。
当社特殊技術を駆使し常温対応とし、災害常備品としても活用できるように製造加工しております。 -
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A5-151 剣先イカ刺身セット 1kg
４～５人前です。春から夏が旬の剣先イカ。甘味が強く、アオリイカと同格の味わいです。料理方法は、刺身にしたり、天ぷらにしたり、炒め物にしたりなど様々な調理方法がありますのでお好みの調理方法で召し上がれます。
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《対馬の厳選された名産品をご堪能あれ》
対馬の数ある名産品の中から厳選して4商品をセットにしました。
B-1グランプリで何度も上位入賞した豚味付焼肉とんちゃん。
対馬の伝統ある郷土料理のさつまいもを発酵させて手間ひまかけて作った六兵衛と
スープが決め手の鍋料理いりやき、
そして新鮮なスルメイカを使った風味・食感抜群のいかの塩辛の4商品を満喫できます。
※画像はイメージです。 -
《冷めても美味しい！ツシマヤマネコ米5kg》
対馬にのみ生息する、天然記念物『ツシマヤマネコ』との共生を目指す米づくりをする『佐護ヤマネコ稲作研究会』の農家が生産する美味しいお米です。
ヤマネコや渡り鳥等の生き物に配慮して、減農薬の米づくりや魚道の設置等に励んでいます。
冷めても美味しいお米のため、お弁当やおにぎりにも最適です♪
※画像はイメージです。 -
《朝捕れ！高級クエ》
対馬産クエ鍋セット700g(3～4人前)
対馬の海で育てられたクエ。
朝水揚げされたばかりの高級クエ(アラ)を手早く捌き、
鍋用にぶつ切りにしました。
脂がのっていて身のしまりも◎
唐揚げでも美味しくいただけます。
2.5kg前後の魚体を小人数でもお楽しみいただける量に！
今回は、約700g(3～4人前)をお届け♪ -
絶品☆★ 対馬産活〆穴子 ３点セットE
対馬産の天然穴子を活〆し、プロトン冷凍により鮮度をそのままご自宅で味わっていただけるように加工しました。
あなご加工品をセットにし、お届けします。
お好みの食べ方でお楽しみください😋
～内容量～
・穴子刺身 168g（3人前）×2セット
・穴子開き 370ｇ
・穴子一夜干し 300g -
対馬近海さざえ・ヒオウギセット♪♪
対馬の綺麗な海で育った貝はコリコリとしていて、コクがあり甘くて美味しいので
是非、ご賞味ください😊
バーベキュー等にもおすすめです😉
提供業者：海風商事
連絡先 ：長崎県対馬市厳原町久田1-6
ＴＥＬ ：0920-52-1037 -
絶品！対馬穴子開き☆★☆
対馬の穴子といえば日本一の生産高を誇り、その中でも対馬の西沖の穴子は、ふっくらでとても美味しいとの声が良く聞かれます。
肉厚で脂ノリが良く、ふっくらとろける味わいが楽しめます！
煮穴子、白焼き、蒲焼き、どの料理も感動を与えてくれるものとなっています😊
是非この機会に、ご自宅で究極のアナゴをご賞味ください！(^^)/
◆容量◆
穴子開き200g×4P -
˖°♢A-195 対馬紅茶Aセット♢°˖
対馬紅茶は農薬、化学肥料を使わずに育てたべにふうきを、
手作業で丁寧に仕上げ、コンテスト等でも高い評価🎖を頂いています。
フルーティーな香りと蜜のような甘さ、
透明感のある濃いべっ甲色の水色が特徴です。
ゆず香は対馬紅茶に乾燥ゆず皮を加え、
爽やかな味わいに仕上げたフレーバードティー☕です。
自然なゆず🍊の香りをぜひご賞味ください😆
〈容量〉
・対馬紅茶リーフ（40g）×2個
・ゆず香リーフ（40g）×2個
・対馬紅茶ティーバッグ（2.5g×8包）×1個 -
✧˖°対馬産活〆穴子 ３点セットA°˖✧
対馬産の天然穴子🐟を活〆し、プロトン冷凍により
鮮度をそのままご自宅で味わっていただけるように加工しました✨
焼いてもよし揚げてもよし👍その他いろんなお料理にも😆
是非対馬の穴子をご賞味ください(＾ω＾)🎵
・穴子刺身 56g（1人前）
・穴子開き 200ｇ
・穴子一夜干し 200g
＜賞味期限＞
180日 -
★☆対馬原木乾燥しいたけ☆★
国境の島・長崎県対馬から、美味しい「乾燥しいたけ」をお届けします(*'▽')
肥料や農薬を一切与えずに、島の恵みを受けて育った木々の栄養分だけを使って、冬場の厳しい環境も経て、１年半じっくりと栽培を行った原木乾燥椎茸です！🍄
対馬産の乾燥椎茸は一般的な他産地の乾燥椎茸と比べて身が詰まった椎茸だと言われています。
「丁寧に時間をかけて育て上げた美味しい椎茸を皆様にお届けしたい」
そんな想いで、従業員1人1人が日々椎茸栽培に携わっております✨
是非一度、ご賞味ください♪°˖✧
内容量
ギフトや大切な方へのプレゼントとしても喜ばれる
原木乾燥椎茸のご家庭用(訳あり)規格です。
・120ｇ×3袋 -
꙳✧ంః◌꙳するめいか一夜干しセット◌꙳✧ంః꙳
対馬近海で獲れた「するめいか」！！！
そのまま焼いて、醤油、マヨネーズなどをつけてお召し上がりください♪
また、天ぷら、炒め物、揚げ物などいろいろな料理にも(^^)/
お酒のお供にも♬꙳♩*
・するめいか一夜干しセット（２枚）×４Ｐ -
°˖✧浜御塩詰め合わせセット✧˖°
天然の海藻が生い茂る清麗なる海水に恵まれています。
その貴重な海水をくみ上げ、塩職人による平釜炊き法で作り上げた
『こだわりの塩』です☆和食全般にお薦め！！！
♪浜御塩シリーズの詰め合わせ♪
【セット内容】
・浜御塩400ｇ×１袋
・浜御塩焼塩300ｇ×１袋
・浜御塩セルドフレーク90ｇ×１袋
・浜御塩藻塩120ｇ×１袋
・プチソルトえこそると浜御塩藻塩33ｇ×１個
・浜御塩の海水にがり170ｍｌ×１本 -
★☆★対馬海鮮蒸し缶セット★☆★
対馬のすごくいい環境で育った貝類を生きたまま、詰め込みました(^^)/
コンロにのせて中火で7分、弱火で1～2分蒸すだけ！
ふたを開ければ磯の香りの湯気が立ちあがります！！ -
*｡.✽上対馬名物 村元のとんちゃん✽.｡*
醤油・味噌をベースに独自にブレンドした『秘伝のたれ』に豚肩ロース肉を漬け込みました♪対馬のソウルフードをぜひ一度ご賞味下さい!(^^)!
【対馬とんちゃん部隊認定】パッケージのまま水やお湯につけて解凍後、
バーベキューやホットプレート、フライパン等で焼いてお召し上がり下さい！
※320g×6個セット -
✧♔対馬産のむらさきうに☆生うに(塩分3%)♔✧
対馬産のむらさきうに100％の生うに（塩分3%）！！
ご飯のうえにたっぷりのせてうに丼に♪
そのまま食するだけでなく、温かいご飯にのせて「うにどんぶり」として、「にぎり寿司」や「手巻き寿司」にも(^_^)
また、うにとにんじんで炊き込みご飯にしたり幾通りもご賞味ください♪ -
コノソレ・キッチン♪海と山のおつまみセット(^_^)/
対馬の海と山のめぐみをつめこんだ、無添加のおつまみセット★
原木しいたけ、いのしし、真珠貝の貝柱、ブランドサバなどを、対馬の【藻塩、二ホンミツバチの非加熱はちみつ、地酒白嶽】で味つけた逸品です！！
お酒のお供に是非、ご賞味ください♪
◆ひとくちしいたけ50g、
◆ピリ辛しいたけ50g、
◆いのししスネ肉の角つくだ煮、
◆真珠の貝柱のアヒージョ、
◆真珠の貝柱のバター醬油、
◆おまかせ鮮魚
（サバ、ベンタ、ウツボ、貝類などの煮つけもしくはアヒージョ） -
新鮮！！甘味た～っぷりの『剣先イカ』＆『アオリイカ』
剣先イカとアオリイカは甘味がいっぱい(^^)
刺身では、歯ごたえが良く甘味もあり、コリコリとした食感で、美味しく召し上がれます。
刺身にしたり、天ぷらにしたり、炒め物にしたりなど様々な調理方法がありますのでお好みの調理方法で召し上がれます♪ -
★★対馬ヒノキを贅沢に使ったインテリア★★
対馬ヒノキを贅沢に使ったインテリアはいかがでしょう？
模様替えをしたい、インテリアを変えたい、こだわりの家具がほしい・・・そんな時にぴったり♪
手作業で制作するため、少々お時間がかかりますが、
ヒノキの温かな色合いと肌触り、シンプルで飽きのこないデザインは、長くお使いいただけます。
お礼品によってはサイズオーダーも可能です！
時計、テーブル、つみき、キッズチェア・・・その他色々ございます！
是非ご検討ください(*^^)
提供事業者：家具製作所kiiro -
国境の島・対馬のべっぴんあなごをお届け☆
「あなごの刺身と蒸しあなご」をお届けします♪
対馬西沖の脂ののったあなごを活〆し、
お刺身に引きブライン凍結で急速冷凍してお皿に盛りつけて出荷致しますので、解凍後そのまま頂けます！
蒸したあなごは特製のタレに付け込んでおりますので、
解凍後湯煎などして頂いたら肉厚ふわふわのあなごをお召し上がり頂けます！
是非対馬のあなごをご賞味ください(^^♪） -
国境の島対馬！佐護ツシマヤマネコ米みつめるにゃんBOX
対馬にのみ生息する天然記念物ツシマヤマネコとの共生を目指す米づくりをする『佐護ヤマネコ稲作研究会』の農家が生産するおいしいお米です。
ヤマネコや渡り鳥等の生き物に配慮して減農薬の米づくりや魚道の設置等に励んでいます。冷めても美味しいお米のため、お弁当やおにぎりにも最適です。
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