熊本県人吉市からの新着情報一覧
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2022年10月11日(火)10時07分
金の 料理酒 720ml 2本 セット
「もっとも料理に適した酒とは何なのか」。
それを追求した結果、生まれたのが焼酎を原料とする「金の料理酒」です。
熟成焼酎ならではのまろやかさと、厳選した酵母のうまみ。
素材のおいしさだけを引き出し、生かす。
和洋中から創作料理まで、この1本があらゆる料理を特別な一品に仕上げます。 -
2022年10月03日(月)10時55分
熊本県産 栗の渋皮煮 500g
全国有数の栗の生産量を誇る人吉球磨。
渋皮が傷つかないように包丁で鬼皮を剥き、渋皮の表面の産毛と筋を取り除くため、栗一粒一粒の薄皮を磨き上げます。その後、渋みを取るため、水を変えながら数回煮出した後、ふつふつと静かに数時間じっくり味付けします。
料理店の「しらさぎ荘」で提供していた味をご自宅でお楽しみください。 -
2022年09月29日(木)12時33分
本格 フリーズドライ みそ汁 24食3種 & 森のくまさん ( 米 ) 小セット
『鶴瓶の「家族に乾杯」』でも紹介された創業117年の老舗醸造元の人気商品。
全国お米食味ランキング上位ランクの常連米「森のくまさん」と、お湯を注ぐだけで生みその風味そのままに、本格的なみそ汁が楽しめるフリーズドライ(3種類)のセットです。
フリーズドライは、全国からのお取り寄せで人気の「球磨川みそ(米麦あわせ生みそ)」をそのまま使用。具材も3種類そろっていろんな味が楽しめます。
「他の即席みそ汁とは風味が全然違う」と、リピート購入も多い人気商品です。 -
2022年09月28日(水)16時19分
デザインナイフ
現在の人吉球磨地域を治めていた相良藩はその昔、数十軒の鍛冶屋を城下町に集め、戦が始まると武具を作らせていた歴史を持ちます。
『蓑毛マルイチ鍛冶屋』は相良藩表鍛冶として、その歴史を代々受け継いできました。
現在も230年以上続く伝統を八、九、十代目の親子3代で守り続け、全ての刃物一本一本に心を込め責任を持って造っています。
「デザインナイフ」は、全国でも『蓑毛マルイチ鍛冶屋』でしか手に入らない当店の代表作。平成3年九州クラフトデザイン展でテレビ西日本賞をいただきました。
鉄と鋼で造られた無骨ながらも洗練されたデザインは、目を引くこと間違いなし。
使い勝手も良く、仕事やアウトドアで大活躍してくれます。ぜひあなたの相棒としてお選びください。 -
2022年09月27日(火)09時40分
九州産 黒毛和牛 ランプとイチボのステーキ 冷凍 540g
ランプ肉はあっさりとした脂と濃厚な赤身の味が楽しめます。
クセのない上品な味わいで、ステーキに適しています。
イチボはきれいに霜降りが入っており、まろやかで甘くて柔らかく赤身と霜降りの両方の美味しさが味わえます。 -
2022年09月20日(火)09時18分
太枝用 改良刃 のこ ミニ 全長約30cm 刃部分15cm 安来鋼白紙 鋸 のこぎり
改良刃鋸は、木目に対して垂直、並行、どちらも使える縦横兼用。切れ味、使い心地の良さは一度使えば違いが歴然。
また、目立て(刃の研ぎ直し)が出来るため、メンテナンスを施せば、まさに一生の相棒となる逸品です。
通常の鋸よりコンパクトにも関わらず、太枝も切られる性能の高さを実現。枝切りや焚き木切りなど軽作業やキャンプ、レジャーにも最適です。 -
2022年09月16日(金)10時21分
唐揚げ シルバーセット 1.5kg (要調理) 塩 にんにく醤油味
揚げるだけで簡単!秘伝の味が家庭で味わえます。
じっくりと秘伝のタレに漬け込んだ、冷めても美味しい唐揚げです。
ご自宅に届いたら、揚げるだけ。飽きのこないくせになる味わいなので、夕飯やおやつ、お弁当におすすめです。
部位は、ヘルシーな胸肉と、肉汁ジューシーなもも肉の2種類。味は、塩とにんにく醤油の2種類があります。 -
2022年09月13日(火)09時42分
【10月下旬より発送】特選原木栽培 生しいたけ 「にく丸くん」 1.2kg
【原木栽培にこだわる浅香椎茸園の逸品】
「にく丸」は秋から春にかけて自然発生する肉厚でまるまるした品種です。ぷりぷりした食感で風味がよく、おいしさは格別です。「にく丸」のなかから厳選した特大生しいたけを「にく丸くん」としてお届けします。
お客様からもプリプリして、味が濃厚でとっても美味しいと評判の生しいたけです。10月下旬~2月上旬の季節限定商品です。気温が低いとより肉厚になりますが、異常天候では育成が滞り、発送が遅れることもあります。 -
2022年09月08日(木)09時19分
吟醸純米焼酎 かなた 720ml 3本セット
厳選した吟醸酵母を使い真冬に低温発酵させた吟醸純米焼酎。吟醸酒に勝るとも劣らないフルーティーな飲み口を実現しました。
すっきりとした味わいと清涼感のある香りをお楽しみください。
21度のアルコール度数はオンザロックに最適です。
「ロサンゼルスインターナショナル コンペティション」ゴールドメダル受賞。 -
2022年09月07日(水)09時14分
くまもとあか牛 鹿児島産黒毛和牛 ランプ イチボ 食べ比べ 400g
熊本の豊かな自然の恵みを受けて育ったあか牛(褐毛和種)は脂肪が少なく、なかでもランプ肉は赤身が多く柔らかでヘルシーなお肉です。また、イチボは程よくサシが入っていますが、同じくヘルシーで柔らかな食感が特徴です。
鹿児島黒毛和牛はきめ細やかな霜降りが特徴ですが、ランプ肉はその中でも赤身が多く、柔らかであっさりした口当たりが人気の部位です。イチボは黒毛ならではの深い味わいが楽しめる希少部位です。
すべて筋切り済でお年寄りやお子様にも安心して召し上がっていただけます。 -
2022年09月02日(金)09時13分
【定期便6回】熊本・人吉球磨産 森のくまさん 5kg × 6ヶ月
【全国お米食味ランキングで最高ランク!】
人吉球磨盆地の中央を流れる日本三急流・球磨川のきれいで豊富な水と肥沃な土地、盆地特有の昼夜の寒暖差が、美味しいお米の秘密。全国お米食味ランキングで最高ランクの特Aの常連米です。