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熊本県小国町からの新着情報一覧
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一番人気！名産の小国ジャージー牛乳たっぷりジェラート12個セット
【希少なジャージー牛乳を使用！贅沢で濃厚なアイスの12種詰め合わせ】
定番のミルクや、小国名産のブルーベリーや柚子、近年人気の塩アイスなど常時15種類以上の味が揃います。中でも人気の味12種類を詰め合わせたセットを返礼品としてお届けします。
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＜12種類セット＞
・ミルク
・抹茶
・ブルーベリー
・いちご
・ゆず
・黒ゴマ
・チョコレート
・さくらんぼ
・塩
・もも
・野いちご
・コーヒー
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●搾りたてのジャージー牛乳を使用！贅沢で濃厚なアイス
ジャージー牛乳は、濃厚でクリーミー、そしてほんのりと甘いのが特徴。国内では約1万頭のジャージー牛が飼育されていますが、その数字は乳牛全体のわずか0.6％と大変希少なミルクです。小国町では、ジャージー牛乳をふんだんに使ったアイスなど様々な加工品が誕生し、生乳と併せて栄養たっぷりのジャージー牛乳を地域内外に届けています。 -
知ってますか？ふるさと納税で「電力」がもらえる事
小国町では、環境モデル都市の取り組みの一環として、町が出資する電力会社「ネイチャーエナジー小国株式会社」を設立して、エネルギーの地産地消や再生可能エネルギーの導入促進を進めています。
ネイチャーエナジー小国の電気を皆様のご家庭にお届けします。ふるさと納税の返礼として、1,200kWh相当（平均的な世帯の約3ヶ月分）の電気代が無料となります。
※お申込みは【九州電力管内】の方限定です。
※ネイチャーエナジー小国の電気料金プラン「おぐたん電灯」にお申し込み頂く形となります。無料期間の終了後もネイチャーエナジー小国との電気契約はご継続いただけます（有料契約に切り替わります）。
契約満了後、他の電力会社に変更したい場合は、お申込者様ご自身でお手続きが必要です。
※無料となるのは従量料金分のみであり、基本料金や燃料調整費、再生可能エネルギー発電促進賦課金は通常どおり発生いたします。 -
小国郷を代表する食材「ジャージー牛」を美味しく頂く
13軒の地元酪農家によって毎朝搾乳される新鮮なジャージー牛乳を使用し、豊富な栄養素、自然な甘み、豊かな風味を生かした贅沢な味わいです。
ジャージー牛乳がもつ豊富な栄養素、自然な甘み、豊かな風味を活かしたこのヨーグルトは、独特のとろみが美味しさのヒミツ!
阿蘇山麓の豊かな自然で育ったジャージー牛乳のリッチなコクを、是非ご堪能ください。
【受賞歴】
平成１４年度熊本県農産物加工食品コンクール 金賞（のむヨーグルト） -
【小国町産】ご家庭で本格焼肉を味える、極上「黒毛和牛」４種盛り
【阿蘇・小国町で肥育された高品質の「黒毛和牛」をご家庭で！】
熊本県小国町北里地区で肥育された「黒毛和牛」を新鮮な状態で加工・パッケージし、寄附者様の元へお届け致します。
高い肥育技術で農林水産大臣賞の受賞歴もある牧場主が厳選する牛肉は贈答用にもオススメです。
こちらの4種盛りは、その日仕入れた牛の部位から最も良い状態の物を選び抜き、赤身や霜降りの部位をバランスよく盛り付けしお届けします。
ご家庭で、有名店にも負けない、本格的な焼肉をお楽しみくださいませ。
※部位の指定はお受けしておりません。予めご了承の上、お申込みください -
引っ越し、入学など内祝いにお薦めの本格手打ちそば
熊本県・小国町の山間部で自家栽培したそば粉と、阿蘇産のそば粉を使用し心を込めて手打ちしております。地元の方や観光客の皆様にも好評の細めでコシがある二八蕎麦。
専用のそばつゆ、そば茶とセットでお届け致します。つるりとしたのど越し、そばの香りとの絶妙なバランスをお楽しみください。
この春、新しい生活を始められる皆様へ...内祝いや贈答にお薦めの一品です。 -
冬の鍋の定番もつ鍋！栄養豊富な金のジャージー牛のもつをたっぷり1500gお届け！
小国町の特産「ジャージー牛」の雄牛などを肉牛として育てる生産者が、独自の肥育法と愛情を込めて育てた、安心・安全なジャージー牛のもつ鍋用ホルモンです。和牛に負けない食味、ヘム鉄やβカロテンなど、栄養豊富な金のジャージー牛のもつをたっぷり1500gお届け！野菜をたっぷり入れたもつ鍋を食べて、しっかり栄養補給！ご自宅用や贈り物にもオススメです。
【金のジャージー牛とは？】
赤身が濃く、肉の旨みがしっかりとあり、柔らかさと歯応えのバランスが良いのが特徴。
醤油や味噌、塩などの調味料を邪魔せず、栄養価も高いため、焼き物や炒め物、煮込み料理などにオススメ！ -
小国杉のぬくもり感じる木製A4バインダー
●木のぬくもりを感じる木製バインダー
このバインダーは、良質な小国杉の中でも美しい木目の板をスライスし、強度のある芯材を包み込むように成形しており、反りにくく長くお使い頂けます。
脱プラスチックもできる特別なオフィス用品として、大切な方へのプレゼントとしてもオススメです。
●お届けする理由
私たちは阿蘇の小さな森の国から、自然と生きる力強さや、木のあるくらしをお届けしています。
こちらの製品は国産の杉でできていますので、たくさん使うほどに森づくりが進み、地域の環境が循環します。
●小国杉とは？
素材となっている「小国杉」は、小国郷が誇るブランド木材です。丈夫さと加工性に優れているのが特徴です。
淡い桃色が美しい、粘りのある良質な木材として有名です。建築材料だけでなく、家具や調度品などに重宝されています。 -
完全無添加！自社農園栽培の自慢のさつま芋をお届け！
熊本県の北端、阿蘇郡「小国町」は標高が高く、寒暖の差でおいしい農作物が穫れやすい環境です。
そんな環境の中、さつま芋の中でも甘みが強くしっとりとしたシルクスィートを自社で栽培～収穫～加工まで一貫して行い、
蒸し方、乾燥の仕方を試行錯誤し、半生食感の程よい歯ごたえになるように作り上げた、
さつまいも本来の甘みを引き出したオリジナル「干しいも（80g×5袋）」。
何も入れず、何も加えない、完全無添加の加工品は、どなたでも安心してお召し上がりいただける一品です -
老舗がお届けする「こだわり」の馬刺し4種盛り
馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」が新鮮な馬刺しを産地直送にてお届け致します。
阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の湯大な自然の恩恵を受け馬の肥育を行っております。
長年培ってきた独自の肥育方法で育てた馬を自社の工場でスピーディーに加工し最も新鮮な状態でお届けする馬刺しを「ふじ馬刺し」と称して販売しております。
最もポピュラーな赤身肉はモチっとした食感と馬肉本来の旨みを堪能いただけます。
また、熊本馬刺しの醍醐味と言われる霜降り馬刺しは、サシの甘みが肉の旨みを引き立てます。特に特選霜降りと呼ばれる大トロの味わいは絶品です。今では貴重なユッケも一緒にお届け致します。
現在、馬刺しは食肉の中では非常にカロリーや脂質が低く、ヘルシーミートとしても注目されている
食材で男性のみならず、女性にもおすすめの商品です。 -
【阿蘇・熊本地域13市町村共通返礼品】阿蘇・熊本が世界に誇る良質な天然水！
2019年5月、「い・ろ・は・す 天然水」の採水地として新たに加わった、阿蘇・熊本の自然が育んだ「阿蘇の天然水」をお届けします。
阿蘇外輪から熊本地域まで約20年の歳月をかけて磨かれ、ミネラル分や炭酸分がバランスよく溶け込んだ、おいしくて体にやさしい天然のミネラルウォーターをご賞味ください。
（参考）｢い・ろ・は・す 天然水」製品情報 https://www.i-lohas.jp/products/tennen/
※「い・ろ・は・す阿蘇の天然水」は、阿蘇・熊本地域の共有の財産である豊富で良質な地下水を使用した製品であり、阿蘇・熊本地域の13市町村が連携し、共通の返礼品として採用しています。 -
阿蘇のあか牛×熊本産トマト使用のオリジナルカレー
阿蘇のあか牛×熊本県産トマト使用。
阿蘇エリアの各物産館等でもおみやげとしても大人気のレトルトカレー（２００ｇ）６個セットです。
阿蘇あか牛の熊本トマトカレーのおすすめポイントは３つ。
１、阿蘇の大自然でのびのびと育った放牧牛
２、熊本県長洲町産の採れたて完熟トマトをじっくり濃縮
３、国産の牛骨と鶏骨をじっくり５時間かけてとった特製の出汁スープ
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あか牛の飼養頭数も年々減少傾向にあることから、非常に希少なあか牛肉を使ったこちらの返礼品、
是非この機会にご賞味ください。 -
希少な「モナーク豚」を使用したオリジナル餃子
希少種モナーク豚をたっぷり使用し、熊本県産の新鮮なお野菜と一緒に包み込みました。
１８個入りを３パック、合計５４個をお届け。噛んだ瞬間に溢れだすお肉の旨味と野菜のハーモニーをお楽しみください。
※希少種モナーク豚は、きめ細やかな肉質と、ジューシーな脂の旨味が特徴です。 -
【受付再開】昨年末に好評の「金のジャージー牛」切り落とし！
新型コロナウイルスの感染拡大に伴う飲食や宿泊業界への出荷減により、阿蘇小国郷の特産「ジャージー牛」の雄牛などを肉牛として育てる生産者が廃業の危機に陥っています。赤身が濃く肉の旨みがしっかりとあり、柔らかさと歯応えのバランスが良い「金のジャージー牛」の切り落としをご用意しました。昨年末に沢山の方々にご寄附頂きました「金のジャージー牛」切り落としの受付再開し、令和3年4月より出荷を開始いたします。是非ともご家庭で、お召し上がりください。
●金のジャージー牛とは？
赤身が濃く、肉の旨みがしっかりとあり、柔らかさと歯応えのバランスが良いのが特徴。
醤油や味噌、塩などの調味料を邪魔せず、栄養価も高いため、焼き物や炒め物、煮込み料理などにオススメ！ -
【先行予約】大人気「金のジャージー牛」焼肉用をご家庭に
赤身が濃く、肉の旨みがしっかりとあり、柔らかさと歯応えのバランスが良い金のジャージー牛を焼肉用にしました！
是非ともご家庭でお召し上がりください。
●金のジャージー牛とは？
醤油や味噌、塩などの調味料を邪魔せず、一般的な家畜肉よりも栄養価が高いとされています。
※※※おねがい※※※
1.こちらの返礼品は2021年4月より、お申込み順に発送致します。
2.生産・出荷可能な頭数に限りがあるため、お申し込み多数の場合は最大2ヶ月程度お待ちいただく可能性がございます。ご了承の上お申し込みください。 -
栄養豊富＆腸内環境改善におすすめ「甘酒」
「心も体もポッカポカに」
米と米麹だけで作られた、素材を活かした甘酒２本セット。防腐剤・糖類などは一切使用しておりません！
幼児からお年寄りまで、安心してお楽しみ頂けます。甘酒は、昔は、庶民には滅多に口にする事が出来ない鰻の代わりに、夏バテ予防や、食料が少ない冬の時期の栄養補給食として飲まれていたと伝わります。夏は冷やして、冬は温めて召し上がって下さい。
※こちらはアルコールは一切入っておりません。 -
【今年は丑年】小国町産・赤牛を食べて美味しく新年を迎えましょう♪
熊本・阿蘇を代表する食材「あか牛」は、ふるさと納税でも多くの方からご愛顧を頂いております。
また、今年は「丑年（うしどし）」。牛は昔から食料としてだけでなく、農作業や物を運ぶときの労働力として、人間の生活に欠かせない動物でした。勤勉によく働く姿が「誠実さ」を象徴し、身近にいる縁起の良い動物として十二支に加えられたようです。また「紐」という漢字に「丑」の字が使われおり、「結ぶ」や「つかむ」などの意味を込めたとも考えられています。
阿蘇・小国の雄大な環境で育った地場産のあか牛は、程良いサシが入り、肉の旨みも抜群！是非、当町のあか牛をご賞味頂き、一年の健康や幸運に「結び」つけて頂ければ幸いです♪ -
大切な人への贈り物に、普段遣いに、小国杉使用の特別な筆記具２点セット
【阿蘇小国杉】小国杉ボールペン・シャープセット
阿蘇・小国の地で合法性・持続可能性の証明に係る事業者認定を受け、小国郷で伐採された県産の杉材を使用した、ボールペン・シャープペンシルセットです。
●温かみある質感
熊本県小国町で長年育まれた、独特の手になじむやさしい質感。自然の木が持つ温もりは、書く人の心を和ませます。癒しのひとときを、ぜひお楽しみください。
●成熟のデザイン
杉材特有の上品な木目と色味が引き立つ、シンプルで端正な軸型を採用しました。筆用具としての機能を考慮した、成熟のデザインに仕上がっています。マットな質感のギフトケースは気品を演出します。
●特殊圧密加工処理
130度の蒸気を当てながらプレス加工を行い再度、180度の飽和水蒸気を当てます。薬品を一切使わず、水と熱のみで圧縮し、形状を固定する処理方法を採用しています。
【小国ウッディ協同組合】
小国ウッディ協同組合は、熊本県と小国町の 多大なご支援とご協力をいただき完成された、近代的な大型製材工場を擁しております。
林業の町に住む私たちは、小国林業の将来に 大きな夢と希望をいだき、自然環境の保全、林業の公益的機能を維持発展させ、新しい試みの中で地域発展のため努力して参ります。 -
【阿蘇・小国産】高品質な黒毛和牛を食べ比べ「三段重～Rin～」
【阿蘇・小国町で肥育された高品質の「黒毛和牛」をご家庭で！】
熊本県小国町北里地区で肥育された「黒毛和牛」を新鮮な状態で加工・パッケージし、寄附者様の元へお届け致します。高い肥育技術で農林水産大臣賞の受賞歴もある牧場主が厳選する牛肉は贈答用にもオススメです。
三段重～Rin～は、赤身とサシのバランスが良く噛む程に旨みが口の中にあふれる「上モモ」、上質な肉質で脂の旨みが絶妙な「サーロインステーキ」2枚、柔らかな食感が特徴的な希少部位「牛ヒレ」と「特上ロース」がセットになった贅沢な逸品です。 -
創業330年！杖立温泉を代表する老舗ホテル「ひぜんや」ペア宿泊券
＜元禄から令和へ。今年は創業330周年＞
ひぜんやは、大分と熊本のふたつの県をひとつに結ぶ、めずらしい宿。目の前を流れる杖立川や四季折々の美しい木々の彩りに癒されながら、時間を気にせずゆっくりとお寛ぎいただけます。敷地内には11本もの豊富な源泉があり、多彩な温泉施設がお愉しみいただけます。やわらかなお湯が心もからだもときほぐしてくれます。また、熊本・大分を中心に九州の伝統工芸を活かしたレストラン「八百万（やおよろず）ダイニング」では、九州の恵みを贅沢にお届けします。2018年にリニューアルした客室は、「熊本館」と「大分館」でそれぞれ趣の異なるお部屋を準備。 窓越しの美しい自然を眺めながら、やすらぎのひとときをお過ごしいただけます。町めぐりとして、杖立の春の風物詩「鯉のぼり祭り」や趣深い温泉街を歩く「背戸屋めぐり」で杖立温泉を満喫。県境に位置する当館は、熊本・大分どちらの観光にも便利です。 -
金のジャージー牛ロースステーキに阿蘇の肉ソースがついた満足セット
こちらの返礼品は、小国町の特産「ジャージー牛」の雄牛などを肉牛として育てる生産者が、独自の肥育法と愛情を込めて育てた、安心・安全なジャージー牛のロースステーキです。和牛に負けない食味、ヘム鉄やβカロテンなど、栄養豊富な金のジャージー牛のロースステーキをたっぷり400gお届け致します。
今回、小国町の老舗醤油店がつくった肉料理との相性抜群「阿蘇の肉ソース」をセットに。ご自宅用や贈り物にもオススメです！ -
小国郷の老舗醤油店が贈る「くまもん」商品の詰め合わせギフト
甘酒、おこし、味噌、醤油、もろみの５種。大正８年創業醤油屋のくまモンラベルの商品が入った詰め合わせ！こだわり職人がつくった商品たち。ご家庭用や、贈答品にいかがですか？是非ご賞味下さい（詰め合わせ内容：七福甘酒、七福おこし、七福味噌、甘かもん醤油、もろみ）。
※こちらは、ギフト包装対応の品となります -
阿蘇の自然が育んだ「あか牛」をたっぷり１ｋｇお届け
熊本が誇る「あか牛（褐毛和種あかげわしゅ）」は阿蘇、矢部および球磨地方で飼われていた在来種とシンメンタール種の交配により改良された固有種で、昭和21年に和牛として登録されました。
あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。今回は、あか牛の様々な部位がミックスされた「切り落とし」５００ｇと、「すき焼き・しゃぶしゃぶ用」５００ｇ併せて１ｋｇをお届けします！ -
阿蘇・小国町で肥育された高品質の「黒毛和牛」をご家庭で！
【阿蘇・小国町で肥育された高品質の「黒毛和牛」をご家庭で！】
熊本県小国町北里地区で肥育された「黒毛和牛」を新鮮な状態で加工・パッケージし、寄附者様の元へお届け致します。高い肥育技術で農林水産大臣賞の受賞歴もある牧場主が厳選する牛肉は贈答用にもオススメです。
こちらの8種盛りは、その日仕入れた牛の部位から最も良い状態の物を選び抜き、赤身や霜降りの部位をバランスよく盛り付けしお届けします。
※部位の指定はお受けしておりません。予めご了承の上、お申込みください
●「冷蔵便」にてお届けします
小国町で丹精込めて育てた牛の中で、育成や健康状態が良い牛を厳選し出荷しています。鮮度や肉質が良い状態を保ちながら、あえて冷凍ではなく、捌き立ての肉の鮮度や旨みが可能な限り味わえる「冷蔵便」にてお届けします。 -
期間限定！阿蘇小国の旬の味覚をレンチンお手軽に♪
【旬の味覚！小国郷の甘藷部会のサツマイモ「小国紅」3kg（2本入×8袋）をお届け】
小国紅は、JA小国郷管内で9〜10月に収穫されたサツマイモを専用の施設で熟成、11月末～2月下旬の期間のみ出荷可能な小国郷の旬の味覚です。
調理方法はレンジでチンするだけ！時短調理が可能なため、子どものおやつや夜食におすすめです。また、さつまいもを使ったスイーツの材料にもぴったりです。 -
【阿蘇・小国産】貴重なリブロースステーキ460gをお届け
あか牛は、耐寒・耐暑性に優れており、放牧に適し、性格がおとなしく飼育しやすいという特性を持っています。肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。あか牛の肥育頭数が少ない中、貴重な阿蘇・小国の地元産あか牛の希少部位「リブロース」ステーキ２枚（計４６０ｇ）のセットです。
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免疫力×腸内環境改善に！ジャージーヨーグルトセット
日本有数のジャージー牛の産地「阿蘇・小国郷」から直送！
13軒の地元酪農家によって毎朝搾乳される新鮮なジャージー牛乳を使用し、豊富な栄養素、自然な甘み、豊かな風味を生かした贅沢な味わいの「のむヨーグルト」や「ジャージーヨーグルト」のセット。
阿蘇の雄大な自然で育ったジャージー牛乳がもつ豊富な栄養素、自然な甘み、豊かな風味を活かしたこのヨーグルトは、独特のとろみが美味しさのヒミツ!
「ゴールデンミルク」とも称される、ジャージー牛乳のリッチなコクを、是非ご堪能ください。
【受賞歴】
平成１４年度熊本県農産物加工食品コンクール 金賞（のむヨーグルト） -
【おすすめ】国際的な評価も高い河津酒造の銘酒
【インターナショナル ワイン チャレンジ2020「ＳＡＫＥ部門」メダル受賞！】
イギリス・ロンドンで令和2年10月29日・日・30日・31日・11月1日に開催された「インターナショナルワインチャレンジ2020」のＳＡＫＥ部門の審査を経て、
ふるさと納税の返礼品でも好評を頂いております、「七歩蛇」「小国蔵一本〆」が「Commended（大会推奨酒）」に選出されました。
日本酒部門は９つのカテゴリーごとに1401銘柄を審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰となります（金メダル・銀メダル・銅メダル・大会推奨酒）。
河津酒造は、古くからの酒造りの伝統を守る事と共に、日々新しい技術を更新していく事の重要性も感じており、常に新しい商品開発にも取り組まれています。
年末の〆の一杯、また新しい年の一杯目に、小国郷が誇る銘酒はいかがでしょうか？
熊本県小国町のふるさと納税はこちら -
20年8月リニューアルオープン！杖立の老舗宿で寛ぎのひと時を
熊本県小国町が誇る温泉地・杖立温泉は、「杖を突いて湯治に訪れた者も、帰りは立って歩ける」と、その湯の優れた効能が名前の由来となっています。
2020年8月1日、杖立温泉「旧かねいし旅館」は全面改装を行いリニューアル致しました。客室は全室、杖立川に面しており、川のせせらぎを聞きながらくつろげる空間と地元の旬の食材をふんだんに使ったこだわりの料理で非日常を体験することができます。
大浴場や杖立温泉で初めての「立ち湯(深さ145㎝)」、豊富な湯量がもたらす蒸気が身体を癒す「蒸し湯」など、様々な種類の湯籠りが楽しめます。セミスイート、スイートルームには、部屋に檜風呂を完備しており、時間を気にせず癒しのひと時をお過ごし頂けます。
四季折々の旬の食材を使った真心のこもったお料理が中心です。夕食懐石のメインは2品。1品目は、熊本あか牛と熊本黒毛和牛「和王」の県産牛肉食べくらべ。2品目は県産馬刺しです。産地と味にこだわった阿蘇ならではの食材を、贅沢にお召し上がりいただけます。朝食は、地元産のお米や野菜、豆腐などをメインにした和食プレートとなります。
「川のせせらぎの宿 旅館かねいし」にて、スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。 -
希少なジャージー牛のステーキ～阿蘇の肉ソースを添えて～
こちらの返礼品は、小国町の特産「ジャージー牛」の雄牛などを肉牛として育てる生産者が、独自の肥育法と愛情を込めて育てた、安心・安全なジャージー牛のロースステーキです。和牛に負けない食味、ヘム鉄やβカロテンなど、栄養豊富な金のジャージー牛のロースステーキをたっぷり400gお届け！
今回、小国町の老舗醤油店がつくった肉料理との相性抜群「阿蘇の肉ソース」をセットに。ご自宅用や贈り物にもオススメです！
●金のジャージー牛とは？
赤身が濃く、肉の旨みがしっかりとあり、柔らかさと歯応えのバランスが良いのが特徴。
醤油や味噌、塩などの調味料を邪魔せず、一般的な家畜肉よりも栄養価が高いとされています。 -
冬の鍋の定番もつ鍋！栄養豊富な金のジャージー牛のもつをたっぷり1500gお届け！
こちらの返礼品は、小国町の特産「ジャージー牛」の雄牛などを肉牛として育てる生産者が、独自の肥育法と愛情を込めて育てた、安心・安全なジャージー牛のもつ鍋用ホルモンです。
和牛に負けない食味、ヘム鉄やβカロテンなど、栄養豊富な金のジャージー牛のもつをたっぷり1500gお届け！「今年の冬は寒いかも・・・」ご自宅や大切な方への贈り物に、冬の食卓に温かい彩を添える、自慢のもつ鍋セットがオススメです♪
●金のジャージー牛とは？
赤身が濃く、肉の旨みがしっかりとあり、柔らかさと歯応えのバランスが良いのが特徴。
醤油や味噌、塩などの調味料を邪魔せず、栄養価も高いため、焼き物や炒め物、煮込み料理などにオススメ！ -
【新型コロナ緊急支援】1200gに増量！希少なジャージー牛の切り落とし！
こちらの返礼品は、新型コロナウイルスの感染拡大に伴う飲食や宿泊業界への出荷減により、阿蘇小国郷の特産「ジャージー牛」の雄牛などを肉牛として育てる生産者が廃業の危機に陥っています。
畜産農家の深刻な経営難を支援し、ジャージー牛の安定した肉牛生産を継続するため、【新型コロナ緊急支援品】とし特別な内容にて本返礼品（通常より１５０ｇ増量の切り落とし）をご用意いたしました。
●金のジャージー牛とは？
赤身が濃く、肉の旨みがしっかりとあり、柔らかさと歯応えのバランスが良いのが特徴。
醤油や味噌、塩などの調味料を邪魔せず、栄養価も高いため、焼き物や炒め物、煮込み料理などにオススメ！ -
『自分たちの力で育て、収穫した農産物』から作られる無添加の加工品
阿蘇・小国町で、障害を持った方達が、自らの生きがいや遣りがいを見つけるサポートを行う就労支援施設「悠愛（ゆうあい）」サポートセンターが推進する「農福連携（のうふくれんけい）」事業。
その取り組みから生まれた、自分たちの力で育て、収穫した大豆「すずかれん」を加工し、製造された世界にひとつだけのオリジナル豆腐「小国のゆめ」。更に、収穫した大豆や、豆腐の製造過程で生まれる味噌や納豆、スイーツ等、すずかれん大豆の加工品もシリーズ化が広がっています。
希少な国産大豆ならではの美味しさ、無添加で作る安心安全の品を、皆様にお届けします。 -
小国郷を代表する食材「ジャージー牛」を美味しく頂く
熊本・阿蘇の北端に位置し、自然豊かな小国町。その特産である【阿蘇小国ジャージー牛】を、契約農家が丹精込めて育てあげる事で、美味しい「金のジャージー牛」に仕上げました。
＜金のジャージー牛とは？＞
阿蘇・小国郷の名産でもあるジャージー牛は、イギリス領ジャージー島にて古代ヨーロッパ時代から飼育されていた牛で、当時は乳牛としてだけではなく食用として飼育されていました。ジャージー牛といえば、濃厚なミルクを出す牛を想像すると思いますが、実はヨーロッパでは1800年代より肉用牛として生産されています。
美味しく濃厚なミルクが出る事、海外では肉としても流通していることから、国内でも肉牛として肥育が試みられましたが、元々乳牛である事から、肥育期間や餌代の問題など非効率な為、国内では殆ど成功していません。九州・鹿児島の「白濱牧場」はその数少ない成功事例であり、様々な研究を試行錯誤して成功しました。 -
この夏食べたい『濃厚ジャージー牛乳』の本格アイス
阿蘇山麓の豊かな自然で育ったブランド牛乳『小国ジャージー牛乳』を使用した、贅沢なアイスクリームです。
餌や水、環境にこだわり、毎朝搾りたての牛乳を加工、リッチなコクとなめらか食感をご家庭で是非ご堪能下さい。
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