ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
大分県中津市からの新着情報一覧
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3月30日はみその日！耶馬渓梅干しと田舎みそセット
中村梅園で自家製のシソとこだわりの塩で作っている梅干しをたっぷり1.3kgお届けします。昔ながらの製法で漬けているため塩気は強めですが無添加で安心安全な梅干しです。耶馬渓米と中津産大豆、そして耶馬溪の自然水を使用して、ゆっくりじっくり心を込めて作った田舎味噌とのセットです。
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老舗和菓子店のはまぐり焼 20個セット(化粧箱入り)
創業70周年を記念して発売。和菓子の定番として人気のどら焼きを二つ折りにして焼いてみました。小豆つぶあん(刻み栗入り)の二つの味をお楽しみください。冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。
※写真はイメージです。
【生産者の声】武蔵屋総本店
武蔵屋総本店は、大正13年に九州・中津で創業した和菓子店です。初代店主・一木武十郎は、中津にふさわしい銘菓を作ろうと度々闇無浜（くらなしはま）を訪れました。闇無浜は、遠浅な浜辺がつづき、古くから「風光の美は、三保・高砂の松原にも譲らず」と云われ、万葉集の歌にも詠まれた名勝地でありました。あるとき、浜で採れる蛤と、海岸を優雅に飛ぶ千鳥の群をヒントに「蛤志る古」を考案しました。以来、80余年、こだわりぬいて作りあげた自家製の最中種と乾燥餡を守り、独自の技術と良質の原料にて一貫生産しています。初代の菓子作りに対する情熱を代々継承していきたいと、味と品質を大切に、あえて手間暇かけた菓子作りを続けています。 -
3月28日は鶏の日♪からあげ屋チキンハウス 骨なしモモ肉 調理済みセット
新鮮な国産鶏肉を30年変わらぬ秘伝のたれに漬け込んだ逸品です。
ちょっと食べたい時、お弁当のおかず、お酒のつまみにもおすすめです。
レンジでチンするだけのお手軽なタイプになっておりますので、ぜひ一度ご賞味下さい。
大分県は鶏肉の消費量が1世帯あたり年間18kgと全国でNo.1です。
その中でも“からあげ”は特に好まれ、中津市はからあげの町として全国的に有名です。
チキンハウスでは、その中津のからあげを
お客様に最高の状態で召し上がって頂くために、様々な工夫をこらしています。 -
【オンライン花見の日】かぼすハイボール 340ml×24本
大分県産カボス使用「かぼすハイボール」
大分県産のかぼすの
ストレート果汁を使用🍊
果汁8%、アルコール8%の
辛口ハイボールです😎
おうち飲みの自分用や、
ハイボール好きのお友だちにも
ぜひ！どーぞ！！
※本日はオンライン花見の日♪
たまには、家族や友人と楽しく会話をするのもいいですね😊 -
【焼肉開きの日】お米育ちの錦雲豚 焼肉ギフト 600g（ロース300g・バラ300g）
錦雲豚は、脂身に甘みと旨みがあり、ジューシーで柔らかい肉質が特徴のブランド豚です。お米を飼料として与えることで、きめが細かくやわらかな肉質が生まれます。また、オレイン酸を多く含むため、上質でさっぱりとした脂身となります。焼酎粕を配合することにより、豚の臭みもほとんどなく、皆様に喜んでいただける自慢の豚肉です。農場で徹底した衛生管理を行い、豚にストレスを与えない環境(ウィンドレス豚舎)で育て、皆様においしい食肉をお届けするよう日々取り組んでいます。こだわりの餌・水・環境・愛情もたっぷり注いで大切に飼育しており、農場ハサップ方式も取り入れています。中津市の農場では、自然豊かな環境で、のびのび、元気に豚達が育っています。
※本日は焼肉開きの日😊
おいしい焼肉を食べませんか😋 -
3月25日はプリンの日！完熟醤油みたらしの和風プリン 6個
プリンのカラメルソースの代わりに「醤油みたらし」を使った和風プリンです。
みたらしのたれには、「三年完熟醤油」と沖縄県波照間島の「黒砂糖」を使用して、特有のコクをだしています。
プリンは下郷農協の「耶馬渓牛乳」と、新鮮な地元産の卵をふんだんに使った、「濃厚窯蒸プリン」です。
「醤油みたらし」、「濃厚窯蒸プリン」の組み合わせは、今まで経験したことのないおいしさを体験できます。
創業100年二反田醤油店がお届けする、本格醤油を使用したみたらしのやさしい香りと窯蒸しプリンの濃厚な味わいを是非ご堪能ください。
かき混ぜて食べるとより一層美味しく召し上がれます。
調味料としての醤油をもっといろいろな場面で使ってもらいたいとの思いから、”醤油香るスイーツ”ができました。
赤ちゃんからお年寄りまで、ご家庭で、プレゼントとして、みんなで一緒に楽しんでいただける”醤（ひしお）スイーツ”をお楽しみください。 -
深耶馬溪折戸温泉小さなお宿つきのほたるペア宿泊券2名1室 1泊2食付
耶馬溪の季節の移り変わりを感じながら、心やすらかにくつろいで頂ける空間を「小さなお宿 つきのほたる」はご提供いたします。
【生産者の声】小さなお宿つきのほたる ここ折戸では都会に比べ時間がゆっくりと流れています。この美しさ天然を愛でながら時の過ぎゆく様を心静かにお楽しみください。わたくしと折戸の湯がささやかではございますがそのお手伝いをさせていただきます。
【宿泊】四季折々に表情を変える深耶馬溪「奇石秀峰」の美しさ、春は山桜・初夏は新緑とほたる乱舞、そして秋は紅葉、雪は雪景色と季節の移り変わりをゆっくりと心安らぐ空間でお楽しみ下さい。
【お風呂】お宿お向かいの共同温泉「折戸温泉」をご利用いただけます。泉質は「モール泉」でしっとりすべすべになる温泉です。何度でもご入浴いただけますので、ゆっくりとお過ごしください。
【お部屋】お部屋が四室の小さなお宿です。蛍の間・花の間・月の間・光の間とございます。ご夕食はお部屋食ですので、ゆっくりくつろぎながらお召し上がりください。
【お料理】季節を感じる旬の創作料理、体にやさしいおとうふ料理やおばんざい風料理など、心を込めたお料理を「手作りの器」に盛り付けてお出ししています。女将の愛情こもった一品をご堪能ください。 -
3月23日は「乳酸菌の日」下郷農協の飲むヨーグルトS-1 12本
標高400メートルの大自然の中で、特定酪農家5戸が土づくり、草づくり、牛づくりを追求し大切に飼育している乳牛。
配合飼料には遺伝子組み換えをしていない大豆やトウモロコシ（トウモロコシは収穫後に農薬をしていない）を与えています。
毎日集乳し、安全と鮮度にこだわった生乳を使用し、安定剤・香料などの添加物は一切使わず、砂糖にはさぬき和三盆を使用しています。
下郷農協自慢のオリジナル商品「飲むヨーグルトS-1」をぜひお召し上がりください。 -
新鮮たまごと耶馬渓濃厚牛乳を使った『シフォンケーキセット』
新鮮なたまごをふんだんに使用して焼いたふわふわシフォンケーキ（プレーン味、紅茶）を2つセットにしました。
ほのかな甘味とふんわり感が抜群の当店人気のケーキです。パッケージにもこだわっていますので、プレゼントにもおすすめです。
鉄腕ダッシュの0円食堂でも紹介されました！！是非、一度ご賞味ください。
※画像はイメージです。パッケージ等変更になる場合がございます。
飼料屋から卵屋になり、選りすぐりの卵に出会い、直接家庭に届ける宅配サービスを開始して20年になります。こだわりのたまごをもっと多くの人に食べてもらいたいと菓子店をはじめて17年です。
たまごや直営のお菓子工房だからこそ、使う卵には一切妥協していません。
新鮮なよい卵を使い、卵の味を大切にし、原材料にこだわり、素材を活かしたお菓子を味わっていただくとこ。それが私たちが一番こだわり、大切にしていることです。
家族団らんのお供、大切な方への贈り物にもおすすめです。パティシエが丹精込めて作ったお菓子を、従業員一同、心を込めてお届けします。是非、一度ご賞味いただければ幸いです。 -
おおいた和牛食べつくし定期便6回コース（2か月毎お届け) 肉 タレ付き
大自然で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ【おおいた和牛】。
風味豊かで、とろけるような味わいが自慢ですが、部位により特徴や味わいも色々です。
今回、部位を厳選し、アレもコレも食べたい…そんなご要望にお応え出来る定期便に致しました。
【おおいた和牛】を心行くまでご堪能下さい。
【おおいた和牛】
2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 -
からあげの鳥しん 「九州産若鶏のからあげ むね肉」
鶏肉は九州産若鶏で
与える餌には腸内環境を最適化させる
カルスポリンを混ぜています🐓
これにより、臭みのない肉質に育つそうです🤔
ムネ肉は、ぱさつくイメージですが
鳥しんのからあげは柔らかくてジューシーと好評です🤤🤤 -
【眠育の日】森の香りアイピローセット
国産間伐材の杉や檜の和紙から布に織り上げた木糸の布で作られたウォームアイピロー。デザインは日本のもりの生き物をモチーフにしたtotoganashiの柔らかな水彩画です。国産有機無農薬小豆の自然な蒸気で体を優しく温めます。付属のアロマウォーターをスプレーすると、自然な森の香りに包まれゆっくり休むことができます。
本日は眠育の日😪
自然な森の香りに包まれ、癒されてみませんか💤 -
ひがた美人かきめしの素 かき110g 調味液440g
ふんわり広がる炊きたての香ばしいかおり、自然豊かな中津干潟の日本初、日本唯一の干潟養殖「ひがた美人」を使用したかきめしの素です。ひがた美人の旨味と風味が染み出した炊き込みご飯が、簡単にお作りいただけます。水加減は一切不要！牡蠣と野菜が入った調味液と、といだお米を炊飯器に入れて炊くだけ！！ご家庭で簡単手軽に、かきめしをお楽しみいただけます。
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さしみーと鶏ささみ生ハム 非加熱食肉製品
品質の良い国産鶏の胸肉を厳選して生ハムに仕上げています。非加熱食肉製品の規格基準をクリアした物のみ出荷しております。薄くスライス又は千切りにしてポン酢でお召し上がりください。ビールやワインのつまみに最適です。やみつきになること間違いなし！の一押し商品です。
【生産者の声】
Meフードシステムの製品は、ドイツ伝統のハム製法を頑なに守る職歴40年の職人により造り上げられています。塩漬剤だけを使って熟成させる昔ながらの製法で、保存料などの添加物を極力加えない体にやさしいハムになっています。この製法で熟成されたハムのアミノ酸量は加工前の5～6倍になり、肉が本来持つ自然の旨味を引き出して、造っております。 -
濃厚国産野菜ちょいかけシリーズドレッシング ソース&マヨネーズセット
【いつもの料理にワンスプーン濃厚国産野菜ちょいかけシリーズ】
・パプリカキャロットソース
小さじ1杯程度でしっかりと味が楽しめる濃厚な「ちょいかけ」タイプ。国産パプリカと国産ニンジンを使用した、お子様でも食べやすい甘めの商品です。「ちょいかけ」というよりもステーキのソースやお子様の大好きなハンバーグのソースにおすすめです。焼く際にでる肉汁に＋「ちょい足し」してみてください
・ハーブドレッシング
国産バジルの豊かな香りと優しい酸味の効いたドレッシングです。カルパッチョやマリネにもおすすめです。
・パプリカオニオンドレッシング
国産パプリカとオニオンのドレッシングです。サラダはもちろん生ハムやトマト、チーズにもおすすめです。お料理になにかアクセントをプラスしたい時におすすめ！ほろ苦さ、また清涼感を出してくれるオレガノの香りが癖になる味わいです。
【素材が香るマヨネーズ風味】
・大葉こしょうマヨネーズ風味
大分県産大葉（青じそ）をたっぷり使用した大分市ブランド認証商品です。こしょう（唐辛子）のピリッとした辛さのあとにお口の中でふんわりと優しく広がる大葉ならではの爽やかな香りが楽しめます。
・ゆずマヨネーズ風味
国産のゆずを使用し和え物やタルタルソースとしてお勧めです。香り豊かで癖がなく優しい味わいに仕上げております。 -
15日はいちごの日♪ 大分県産いちご 約2㎏【期間限定】
大分県産のイチゴを約2kg（概ね270g×8パック）お届けします。イチゴ農家が精魂込めて大切に栽培・収穫したイチゴです。
爽やかな酸味と濃い甘みが織り成す絶妙なハーモニーを、この機会に大切な方とご一緒にお召し上がりください。
※大分県産のイチゴになります。品種をお選びいただくことはできません。あらかじめご了承くださいませ。 -
3月14日ホワイトデー
収穫から蒸留まで自社にて丁寧に作られた天然の芳香蒸留水に、
同様に抽出された精油を加えております。
ベースとなる森の香りに加え、大分県産の植物や無農薬柑橘などの成分もブレンドし、
香りのバリエーションを展開しております。
芳香、消臭効果に優れ、抗菌作用のある精油の成分も含みます。
天然の成分のみで作られていますので、生活の様々なシーンで、ご利用いただけます。
マスクスプレーとしてお使いいただくこともおすすめです。
素敵なホワイトデーになりますように。。 -
【一汁三菜の日】300年の歴史溢れるギフトセット
むろや醤油は、1716年（享保元年）に創業し、大分県中津で300年続く老舗です。奥平家に奉納していた御前醤油や、こだわりの国産原料使用の無添加和風天然だし、長期熟成させた合わせ味噌などをセットでお届けします。大事な方への贈り物としてもご利用いただけます。一度ご賞味いただくと、深い味わいにハマること請け合いです。
●御前醤油
奥平家に奉納されていた由緒正しき歴史ある醤油。伝統を味わう贅沢を食卓に。
●だし醤油
丁寧に丹念にだしを取った旨味たっぷりのだし醤油です。いつものお料理をワンランクアップ！
●たまごごはんしょうゆ
卵かけご飯専用の醤油です。熱々ご飯に卵をポトリ。たまごごはんしょうゆを一たらしすれば、お箸が止まりません。
●長期熟成味噌（合わせ・麦）
長期熟成による濃縮されたコクと香りが食欲をそそる逸品です。お味噌汁にして至福のひとときを。
●だしパック
こだわりの国産原料使用の無添加和風天然だしをパックでお手軽に。
※本日は、一汁三菜の日。バランスの良い食事を♪ -
金賞せせり1kg×1 中津彩鶏々～イロトリドリ～ 聖地中津からあげの会
一般社団法人 日本唐揚協会主催 第１０回からあげグランプリⓇにて見事、金賞受賞!!!
希少部位な為、入荷量も少なく売り切れ必至の人気メニューです。
多数のメディアにも取り上げられ、遠方からも”せせり”を求めて足を運んで頂いております。
【事業者の紹介】中津彩鶏々～イロトリドリ～
大分県中津市にある中津 彩鶏々～イロトリドリ～は・・・からあげ歴10年以上の生粋の中津っ子のオーナーが作る中津からあげテイクアウト専門店。
中津駅から徒歩3分♪
オーナーが仕入れからカット、タレへの漬け込み、揚げまで全て1人でおこなうことで、いつどこで食べても“ブレない本物のからあげ”をご提供致します。
学生限定メニューもあり地元のお客様だけではなく、観光客にも人気があります。
丸っと一日極みダレに漬け込み寝かせるためしっかりとお肉に染み込んでいます。
地元の醤油や肉の切り方など細かい部分までこだわった繊細で大胆なからあげをご賞味ください。 -
山々と源流の山国町「nakano麦園」の希少な『紫もち麦』ダイシモチ300g×5袋
文字通り山に囲まれた源流の町、山国町のきれいな水と空気で希少価値の高い「もち麦（ダイシモチ）」を丹精込めて育てました。自慢の味と食感を是非ご賞味下さい。
【ダイシモチ】
もち性の大麦で、モチモチ・プチプチとした食感で、旨みと甘みがあり、冷めてももっちりとした食感はクセになります。穀物らしい香ばしさも特徴です。健康機能成分の水溶性食物繊維〈βーグルカン〉を豊富に含んでおり、糖の吸収をおだやかにしてくれます。他にも、たんぱく質やマグネシウム、カルシウム、カリウムなどのミネラル成分も含まれています。また、抗酸化作用がある、アントシアニンを含んでいるのも特徴です。 -
おおいた和牛食べ比べセット（上カルビ＆上ロース）【合計600ｇ】 小分け
肉質4等級以上のおおいた和牛が誇る、まろやかな口当たりと、とろける味わいを是非ご堪能下さい。
【おおいた和牛】
2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。
2017年土和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 -
中津からあげ 調理済みセット 骨なしモモ肉 200g×5 からあげ屋チキンハウス中津本店
鮮な国産鶏肉を30年変わらぬ秘伝のたれに漬け込んだ逸品です。
ちょっと食べたい時、お弁当のおかず、お酒のつまみにもおすすめです。
レンジでチンするだけのお手軽なタイプになっておりますので、ぜひ一度ご賞味下さい。
大分県は鶏肉の消費量が1世帯あたり年間18kgと全国でNo.1です。
その中でも“からあげ”は特に好まれ、中津市はからあげの町として全国的に有名です。
チキンハウスでは、その中津のからあげを
お客様に最高の状態で召し上がって頂くために、様々な工夫をこらしています。 -
大分県産米つや姫10kgとご飯のお供セット（肉味噌・おおいた和牛こくうまカレー）
【祝】2021年産米の食味ランキング 大分北部「つや姫」が初めて最高位「特A」に格付けされました！
日本穀物検定協会（穀検）が2021年産米の食味ランキングを発表しました。
対象の152産地品種のうち、最高位の「特A」に格付けされた産地品種は42となり、今回その中に大分北部「つや姫」が初めて選ばれました。
この機会に是非、大分県産「つや姫」をどうぞご賞味くださいませ。
中津市をはじめ、大分県内の「米どころ」で収穫されたJAの美味しいお米です。
大分県産つや姫（精米済）10kgを準備させていただきました。
小高い山が沢山ある大分県の農村地域は寒暖差が大きく、美味しいお米が育つ環境が揃っています。
皆様に大分県産米の美味しさを知っていただくため、今回はご飯のお供に肉味噌とおおいた和牛こくうまカレーもご用意しました。 -
【数量限定】蔵工房麺116g×8個 即席にゅうめん
地元大分の特産品しいたけを活用した5分で出来る即席めん「蔵工房麺」。大分県は乾しいたけの生産日本一です。その中でも品質の優れた国東半島産どんこ椎茸をふんだんに使用してます。だしは添加物を一切使用しない天然の旨味が自慢の製品です。麺は北海道小麦の純国産です。冬は温麺、夏は冷やし麺として季節を問わずおいしくお召し上がりいただけます。
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本日はみたらしだんごの日「醤スイーツ 醤油屋がつくったみたらしだんご」
ふんわり、やわらか「白玉」に、甘さ控えめの濃厚「みたらし」をからめてお召し上がりください。きな粉ムースとスポンジがみたらしの奥に。最後までおいしくいただけます。「みたらしのたれ」に、三年完熟醤油、濃厚熟成本みりんを使用した、こだわりの和スイーツです。
調味料としての醤油をもっといろいろな場面で使ってもらいたいとの思いから、”醤油香るスイーツ”ができました。赤ちゃんからお年寄りまで、ご家庭で、プレゼントとして、みんなで一緒に楽しんでいただける”醤（ひしお）スイーツ”をお楽しみください。
～3つのこだわり～
こだわり1
地元（大分県中津市）の老舗和菓子店と洋菓子店とのコラボ企画の一つで、原料素材・製法にこだわり、何度も試作を重ねて完成しました。
こだわり2
醤スイーツは二反田醤油の「三年完熟醤油」を使っています。地元大分県産の大豆と小麦、国産のミネラル塩で仕込み、昔ながらの「天然醸造」製法で作ったこだわりの醤油です。
こだわり3
甘くておいしい「九州醤油」の製法をいかして、つくったスイーツです。甘すぎない、しょっぱすぎない、いい具合の「甘じょっぱさ」にこだわりました。
本日はみたらしだんごの日♪
ぜひこの機会にみたらしだんごはいかがですか？ -
テリーヌチーズ（グルテンフリー）箱入り ケーキ クリームチーズ 冷凍
クリームチーズとマスカルポーネがたっぷり入ったチーズケーキです。新鮮な放し飼い卵、ミネラルたっぷりの粗製糖を使用して、心を込めて作っています。小麦粉は入らず、グルテンフリーです。「1人で食べたい」「人と分けたくない」ケーキとして人気の一品。ぜひ、ご賞味ください。
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【祝】大分県産つや姫2kg お試し用【特A認定】
【祝】2021年産米の食味ランキング 大分北部「つや姫」が初めて最高位「特A」に格付けされました！
日本穀物検定協会（穀検）が2021年産米の食味ランキングを発表しました。
対象の152産地品種のうち、最高位の「特A」に格付けされた産地品種は42となり、今回その中に大分北部「つや姫」が初めて選ばれました。
この機会に是非、大分県産「つや姫」をどうぞご賞味くださいませ。
中津市をはじめ、大分県内の「米どころ」で収穫されたJAの美味しいお米です。
大分県産つや姫（精米済）2kgを準備させていただきました。
小高い山が沢山ある大分県の農村地域は寒暖差が大きく、美味しいお米が育つ環境が揃っています。
皆様に大分県産米の美味しさを知っていただくため、今回は2kgをお試し用としてご用意しました。
※返礼品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。高温多湿を避け涼しい場所にて保管ください。
※お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。
※返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。 -
タンタンと北海道産生クリームをたっぷり使った『タンタンロール2本セット』
【タンタンロール】
新鮮こだわりたまご「タンタン」の濃厚な味を十分活かしたロールケーキです。たまご屋直営のお菓子工房だからこそ、贅沢なたまごをたっぷり使い素材の味を大切に、しっとりふんわりと仕上げました。また、そのしっかりとした生地の味に負けないよう、上質の北海道産生クリームをあふれんばかりにタップリ使用しているのもママンのロールケーキの特徴です.
こだわりたまご「タンタン』と濃厚牛乳、北海道産生クリームの抜群の相性が作り出すロールケーキ『タンタンロール』を是非、一度ご賞味ください。
【こだわりたまごタンタン】
緑豊かな自然環境の中、きれいな水と空気、よりすぐりの選び抜かれた飼料(大根葉、カニの殻、リンコウセキ、緑葉、びーる酵母、海藻粉末、人参、コンフリー青野菜、米ぬか、カルシウム、にんにく粉末、乳酸菌、パプリカ) を与え、真心込めて育てた若い赤鶏のうみたてたまごです。こだわり飼料を与えているのでしっかりとした卵白で、黄味は普通の卵と違ってオレンジ色をしています。箸で簡単につまみ上げる事もでき、甘味があり濃厚なこくのある卵なので、生で食べても料理に使っても最高です。是非、一度ご賞味ください。
飼料屋から卵屋になり、選りすぐりの卵に出会い、直接家庭に届ける宅配サービスを開始して20年になります。こだわりのたまごをもっと多くの人に食べてもらいたいと菓子店をはじめて17年です。
たまごや直営のお菓子工房だからこそ、使う卵には一切妥協していません。
新鮮なよい卵を使い、卵の味を大切にし、原材料にこだわり、素材を活かしたお菓子を味わっていただくとこ。それが私たちが一番こだわり、大切にしていることです。
家族団らんのお供、大切な方への贈り物にもおすすめです。パティシエが丹精込めて作ったお菓子を、従業員一同、心を込めてお届けします。是非、一度ご賞味いただければ幸いです。 -
【数量限定】豊後牛もも焼肉用400g ミートクレスト ブランド牛 和牛
きめ細やかな霜降り、まろやかでとろけるような味わい。品質等は全国トップレベルの評価を得ています。大分の豊かな自然が育てた豊後牛を是非、ご賞味ください。
おいしくて安心安全なお求めやすい食肉を、毎日の食卓にお届けしたい。
「安全でおいしいお肉を、手頃な価格で購入したい」という声に対して、食肉のプロとして自信をもってお応えすることで、皆様の毎日の食生活、楽しく健やか暮らしに貢献したいと願っています。
食品安全マネジメントの国際規格である「ISO22000」の認証を本社工場にて取得し、これまで以上に食品安全に関する管理のレベルアップを目指し、安心・安全な製品を皆様にご提供できるよう努力してまいります。 -
錦雲豚・味一ねぎしゃぶセット バラ・ロース たれ付き
耶馬溪の大自然で、お米を与えて大切に育てたブランド豚「錦雲豚」。柔らかくて甘みがあり、とってもジューシー。臭みがなくさわやかな脂身が特徴で、味一ねぎとの相性も抜群！一度食べたらきっとファンになっていただけるこだわりの逸品です。中津発祥の特産品「味一ねぎ」＆「かぼすポン酢しょうゆ」＆「しゃぶしゃぶ用たれ」付き。軽く出汁をとった鍋でしゃぶしゃぶし、味一ねぎを巻いてどうぞ。軽く焼いて、焼きしゃぶにしても美味しいです。三保の杜農園が丹精込めた中津発祥の特産品、味一ねぎを味わって頂きたく5束（500g）を用意しました。昔ながらに土に種を蒔いて作る「土耕栽培」という栽培方法で作られており、堆肥を多くいれ、有機質中心の肥料を入れた土で、日数をかけ、じっくりと育てています。明治38年大分県 中津市で醤油屋を開業、100年の味を守り続ける田中醤油店のかぼすポン酢しょうゆは、熟成した絞りたての醤油に風味豊かな かつおだしと天然かぼす果汁を合わせた 風味いっぱいの逸品です。しゃぶしゃぶ用たれは、地元店舗の手づくりで特に豚肉しゃぶタレとして最適です・・・是非ご賞味ください。
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つぶらなカボス 190g×30本 10％かぼす果汁
さわやかなカボスの香りと夏みかん粒にはちみつを加えて仕上げました。ひとくち飲むとカボスのさわやかな風味が広がります。これまでのカボスジュースの「えぐ味」が苦手だった方も大丈夫。年々、絞る技術が向上して、かぼす本来の美味しい果汁が絞れるようになりました。
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綾鶏 中津からあげ（もも）＋大分とり天（非加熱） 各500g 粉付き
●もも500g
国産肉100％使用、自家製タレに24時間以上漬け込み、おいしさを追求した、かつてないこだわりのもも肉です。
【お召し上がり方】
解凍した肉を約175℃の油温で約4分30秒揚げた後、約3分放置してください。
※一度に揚げる分量は、フライヤーの大きさ等に応じ、油温が急に下がらないようにご注意ください。
※7個以上調理する場合は、6個の調理時間に加え、1個当たり約20秒追加してください。
●とり天500g
国産肉100％使用、自家製タレに24時間以上漬け込み、おいしさを追求した、かつてないこだわりのとり天肉です。
【お召し上がり方】
解凍した肉を約175℃の油温で約3分30秒揚げた後、約3分放置してください。
※一度に揚げる分量は、フライヤーの大きさ等に応じ、油温が急に下がらないようにご注意ください。
※7個以上調理する場合は、6個の調理時間に加え、1個当たり約20秒追加してください。 -
おいしいこめみそ4.5kg 米味噌 ふるさとの味 山国米 大分県産大豆
おいしいこめみそは、中津市三光で何十年にも渡って味噌づくりを続けてこられた名人から受け継いだふるさとの味です。大分県中津市の美味しい空気と水、愛情でつくった商品で、原材料のお米は市内山間部にある山国産、大豆は大分県産、塩は国産を使用しています。安心安全で甘く優しい米味噌に仕上げていて、味噌本来の味や香りも楽しめます。ぜひ一度味わってみてください。
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バラの花プリザーブドフラワー Lサイズ Ｗ10.5cm*Ｄ34cm*Ｈ15cm 【数量限定】
プリザーブドフラワーとは、ドライフラワーや造花とは異なる加工花で、生花のうちに色素を抜き、特殊な加工により、色鮮やかな美しさとソフトな風合いを長期間にわたって保ちます。枯れない花、水やり不要で、3年程度長くお楽しみいただけます。
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【数量限定】醤油屋がつくった「みたらしだんご」6個セット 和スイーツ
ふんわり、やわらか「白玉」に、甘さ控えめの濃厚「みたらし」をからめてお召し上がりください。きな粉ムースとスポンジがみたらしの奥に。最後までおいしくいただけます。「みたらしのたれ」に、三年完熟醤油、濃厚熟成本みりんを使用した、こだわりの和スイーツです。
調味料としての醤油をもっといろいろな場面で使ってもらいたいとの思いから、”醤油香るスイーツ”ができました。赤ちゃんからお年寄りまで、ご家庭で、プレゼントとして、みんなで一緒に楽しんでいただける”醤（ひしお）スイーツ”をお楽しみください。
～3つのこだわり～
こだわり1
地元（大分県中津市）の老舗和菓子店と洋菓子店とのコラボ企画の一つで、原料素材・製法にこだわり、何度も試作を重ねて完成しました。
こだわり2
醤スイーツは二反田醤油の「三年完熟醤油」を使っています。地元大分県産の大豆と小麦、国産のミネラル塩で仕込み、昔ながらの「天然醸造」製法で作ったこだわりの醤油です。
こだわり3
甘くておいしい「九州醤油」の製法をいかして、つくったスイーツです。甘すぎない、しょっぱすぎない、いい具合の「甘じょっぱさ」にこだわりました。 -
「山のあわび」とも評される椎茸「花どんこ」
マルトモ物産「花どんこ」
大分が誇る「乾しいたけ」🍄
じつはたくさん種類があります🍄🍄
花どんこは、日本産原木乾燥椎茸のうち
わずか0.1%しかできないと言われる希少な椎茸です😳
花どんこの、この傘の白いひび割れは
椎茸が芽切してから一度も雨に濡れずに
じっくりと育ったものだけができる模様だそうです🤫☂️
まさに芸術品ですね🖼🎨 -
煎茶・ほうじ茶・和紅茶・珈琲茶ティーバッグ詰合せ 各種5個入 簡単セット
〇中津市耶馬渓産の煎茶ティーバッグは、茎の部分を多く使っていますので、さっぱりとしてあまり緑茶を飲まない方でも飲みやすい味に仕上げております。
爽やかな渋みと甘味をお気軽に味わいください。
〇最近人気のほうじ茶は香り高く、味はさっぱり渋みが少なく飲みやすくしております。
食事やおやつに合わせて、また寝る前の水分補給やリフレッシュにおススメです。
〇和紅茶は渋みが少なく自然な甘みとまろやかな味わいですので、おやつや食事に合わせてお楽しみください。
〇珈琲茶は地元中津市の「豆岳珈琲」さんとコラボした商品です。
味は珈琲ですが、後口はすっきりとお茶を飲んだような印象です。
飲みやすいので幅広い年代の方におススメです。
色々な種類の詰め合わせですので、その日の気分によってお楽しみください。 -
レストランサルディナス お一人様ディナーチケット
緑豊かな耶馬溪の山々や近くを流れる山国川の景色を間近に堪能できるレストランで、世界各地のお料理とナチュラルワインをお楽しみください。
大自然に囲まれたロケーションや外国の絵本を切り取った様な店内で過ごす時間は、ここでしか味わえない癒しをご提供できます。
非日常の時間をぜひご体験ください。
耶馬溪の自然に囲まれた、ゆっくりとした時間が流れる場所で、地元の素材を中心に使用した世界各国のお料理と、コンディションの良いナチュラルワインをご提供しています。
耶馬溪・下郷の景色を店内から眺めながら、ここでしか味わえない自然豊かな空気とお料理、そして癒しの時間を味わっていただきたいと思っています。
※画像はイメージです。 -
【冷凍】自宅調理用 中津からあげ（モモ肉・砂ずり・チキンバー）各1袋
昭和64年から続く中津からあげの老舗店。からあげグランプリ2年連続金賞受賞店の新商品。
揚げたてが一番美味しくなるように仕込んですぐ急速冷凍しています。
レンジアップには出せない美味しさは食べていただければ分かります！
※画像はイメージです。
※未調理品のため油で揚げる必要があります。
※調理中は油がはねる恐れがありますのでやけどには十分ご注意ください。
※調理後はなるべく早めにお召し上がりください。
※いったん溶けたものを再び凍らせると品質が損なわれます。 -
豊後牛100％しあわせハンバーグ 130g×10個入 冷凍 手作り 牛肉
総合食肉店として50年、からあげ部門45年のぶんごや＜来客数1000万人達成！＞
2009～2019年からあげグランプリにて最高金賞・10年連続金賞を受賞！
数々の有名人も多数来店＆マスコミ取材トップの人気店が作る「豊後牛100％手作りハンバーグ」
高品質＆低価格をモットーに全国へお届けしております。
・牛肉100％ミンチ、小さな専門店だからこそできる手作りの味、真心をこめ一つ一つ手作りしている手ごねハンバーグ。
一口食べると幸せな気持ちになれるぶんごやしあわせハンバーグです。
豊後牛の旨味を最大限に引きだされたハンバーグを是非ご賞味下さい 。
・全国各地沖縄～北海道まで通年ご注文をいただき好評頂いてます。
・地域一番店(オンリーワン)を目指し進んでおります。
※写真はイメージです。 -
【一汁三菜の日】長期熟成味噌を使った「味噌カレー」と「フリーズドライのお味噌汁」
むろや醤油は、1716年（享保元年）に創業し、九州で2番目に古い醤油蔵で、大分県中津市で300年続く老舗です。
味噌カレーは、カレーでは珍しい味噌風味のレトルトカレーです。隠し味は、むろや醤油自慢の長期熟成味噌！微かに味噌の風味を感じられる本格的な味に仕上がりました。大人からお子さんまで楽しめる「甘めの中辛」です。湯せん又は電子レンジで温めて、手軽に食べることができます。
フリーズドライのお味噌汁にも、長期熟成味噌を使用しています。お湯を注ぐだけの手軽さにもかかわらず、一口食べると、味噌の凝縮された旨みが沁み渡り、至福の時間を感じられます。ほうれん草とねぎが入っていますので、「ちょい足しお野菜」としても重宝しますよ。
※本日は一汁三菜の日♪
バランスの良い食事を心がけましょう♪ -
【乳酸菌のくすりの日】かぼすと乳酸菌
大分県産かぼす果汁を使用した、カロリーオフの体にうれしい乳性飲料です♪
カルシウム、シールド乳酸菌入りです。
『シールド乳酸菌』は乳酸菌(加熱殺菌菌体)で盾（シールド）のように外部からのリスクを防ぐことをイメージして名付けられました。
「シールド乳酸菌」は森永乳業(株)の登録商標です。
※本日は乳酸菌のくすりの日！大分県産かぼす果汁を使用した乳性飲料はいかがですか？ -
【数量限定】醤油屋パウンドケーキ210g 三年完熟醤油使用 焼菓子 和スイーツ
ほんのりと“醤油の芳ばしい香り”と、“発酵バターの風味”が絶妙にマッチングした、和洋折衷の本格焼き菓子です。
こんがり、しっとりと焼き上げ、お口いっぱいに三年完熟醤油と発酵バターの風味が広がります。
調味料としての醤油をもっといろいろな場面で使ってもらいたいとの思いから、”醤油香るスイーツ”ができました。
赤ちゃんからお年寄りまで、ご家庭で、プレゼントとして、みんなで一緒に楽しんでいただける”醤（ひしお）スイーツ”をお楽しみください。
～3つのこだわり～
こだわり１
地元（大分県中津市）の老舗和菓子店と洋菓子店とのコラボ企画の一つで、原料素材・製法にこだわり、何度も試作を重ねて完成しました。
こだわり2
醤スイーツは二反田醤油の「三年完熟醤油」を使っています。地元大分県産の大豆と小麦、国産のミネラル塩で仕込み、昔ながらの「天然醸造」製法で作ったこだわりの醤油です。
こだわり３
甘くておいしい「九州醤油」の製法をいかして、つくったスイーツです。甘すぎない、しょっぱすぎない、いい具合の「甘じょっぱさ」にこだわりました。
※画像はイメージです。 -
耶馬溪源流水（青の洞門：24本） ミネラルたっぷりの体にやさしい天然水
日本三大紅葉の一つである名勝・耶馬渓を育む山国川の源流近くから湧き出たミネラルたっぷりの体にやさしい天然水です。
飲料水としてはもちろん、素材の味を活かすお料理に使えば、ワンランク上の逸品に！
【商品概要】
品名：ナチュラルミネラルウォーター
原材料名：湧き水
内容量：500mg（ペットボトルｘ24本）
賞味期限：製造日より1年
採水地：大分県中津市耶馬溪町大字深耶馬
【ミネラル】
ナトリウム：50mg、カルシウム：4.1mg、マグネシウム1.5mg、カリウム1.7mg -
中津・耶馬溪のはちみつ（みかん600ｇ）柑橘の香りとさっぱりとした酸味
日本三大紅葉の一つである名勝・耶馬渓を擁する中津・耶馬渓で採れた生はちみつです！
みかんの花から採れたはちみつは、柑橘の香りとさっぱりとした酸味が特徴で、フルーツ好きの方にオススメです。
そのままお湯で割ったり、紅茶に入れたりして楽しむ方が多く、パンやヨーグルト、アイスクリームなどにもよく合います。 -
骨なし中津からあげ(生) 1kg(500g×2個) 最高金賞受賞 冷凍
総合食肉店として50年、からあげ部門45年のぶんごや＜来客数1000万人達成！＞
2009～2019年からあげグランプリにて最高金賞・10年連続金賞を受賞！
数々の有名人も多数来店＆マスコミ取材トップの人気店が作る「中津からあげ」
高品質＆低価格をモットーに全国へお届けしております。
1番人気の骨なし唐揚げ。
ジューシー「モモ」、あっさりした「ムネ」のミックス骨なし中津からあげです。
味付けもしてある“生”の状態で発送しますので、ご家庭に届いたら揚げるだけ！
骨がなくて食べやすく、お子様にも大人気！お弁当などの一品にオススメです。 -
【抹茶の日】【期間限定】丹羽茶舗喫茶室特製 抹茶テリーヌ1本【数量限定】
丹羽茶舗喫茶室特製の「抹茶テリーヌ」。濃厚な抹茶の香りと味が楽しめるお菓子です。しっとりとした食感とホワイトチョコの濃厚な味わい、京都宇治産の抹茶の香りが口の中に広がります。おやつの時間が楽しくなるスイーツです。紅茶や珈琲に合わせても良いですが、お抹茶とも相性が良いです。
【生産者の声】有限会社 丹羽茶舗
お茶屋さんらしいお茶をたっぷり使ったスイーツを作りたいという想いで作っております。濃厚な味わいの中にも、なるべく後口は軽くスッキリ仕上げたいと考えております。紅茶や珈琲との相性は抜群ですが、お茶屋さんらしく日本茶やお抹茶に合わせてお楽しみ頂けたら嬉しい限りです。城下町である大分県中津市にあります、古民家を改装したカフェ「丹羽茶舗喫茶室」の厨房にて、注文を受けてから1本1本丁寧に手作りしています。
※本日は抹茶の日！まったりとお抹茶をお召し上がりください♪ -
【数量限定】森の香りのリフレッシュウォーターセット3種 30ml×3本
収穫から蒸留まで自社にて丁寧に作られた天然の芳香蒸留水に、同様に抽出された精油を加えております。ベースとなる森の香りに加え、大分県産の植物や無農薬柑橘などの成分もブレンドし、香りのバリエーションを展開しております。芳香、消臭効果に優れ、抗菌作用のある精油の成分も含みます。天然の成分のみで作られていますので、生活の様々なシーンで、ご利用いただけます。マスクスプレーとしてお使いいただくこともおすすめです。
【生産者の声】「六月八日」とは、九州・大分で森づくりを行う久恒山林から生まれた、森と人との暮らしを繋ぐブランドです。生態系豊かな生命にあふれる森づくりを支えるために、森の恵みを感じるもの・天然自然・有機無農薬・地域の農林産物にこだわり、「森を想う暮らし」を実感していただけるものづくりを行います。 -
【数量限定】オーベルジュ楓乃木 ペアー宿泊券 1泊2日 フランス料理 温泉
紅葉で有名な耶馬渓の中心地。オーベルジュ楓乃木は2万坪の敷地内に僅か7室。パリ、リヨンで経験を積んだシェフのフランス料理をお楽しみください。温泉も柔らかい泉質で、温泉通からはモール泉に近いといわれています。春は新緑、温泉棟周囲の筑紫シャクナゲの花を、6月は耶馬渓では蛍が楽しめます。約一時間の蛍ツアーにご案内します。夏は、朝晩の気温が20度前後、気持ちよく過ごせます。秋は紅葉、楓乃木の敷きち内には数百本のモミジがあり施設内で紅葉狩りができます。近くには、青の洞門、羅漢寺等の観光名所もあります。由布院、黒川は一時間、阿蘇山の外輪山迄90分。耶馬渓は何もありませんが自然だけは昔の儘です。耶馬渓の変化にとんだ四季それぞれをお楽しみください。
【必ずご確認ください】①入湯税は別途いただきます。②原則火曜日が定休日です。（11月、5月連休は除く・祭日の場合は翌日に変更）③僅か7室のオーベルジュ楓乃木ですので予約をお受け出来ない日もありますので、電話等で確認をお願いします。④本宿泊券の払い戻し、換金は致しません。⑤宿泊当日に本宿泊券をお持ちください。⑥宿泊人数の追加の場合、別途料金が必要になります。⑦食事内容の変更、飲み物代、お土産等は本宿泊券には含まれておりません。⑧食べ物でアレルギー等食べられない物がありましたら予約時にお知らせください。⑨ベジタリアンの方は予約時にお知らせください。⑩年末年始（12/30～1/3）は使用できません。
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