宮崎県門川町からの新着情報一覧
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<訳あり・業務用>宮崎県産ブランド鶏「夢創鶏」手羽元(計12kg・2kg×6P)【英楽】
夢創鶏(むそうどり)は「農場から食卓まで」を理念に、鶏の生産から加工・販売まで一貫体制にこだわった宮崎県産のブランド鶏です。
業務用の1パック2kg入りでのご提供であるため訳あり品となります。品質は正規品と同様です。
夢創鶏のこだわり:夢創鶏は鶏をケージに閉じ込めるのではなく、広いスペースの中で平飼いしています。
鶏たちはその中を自由に動き回りストレスなく自然に近い状態で成長していきます。
飼料も魚を加工したアラを混ぜ、乳酸菌の働きで脂肪の熟成が進み、味に深みがでるようにこだわりました。
他にも稲のもみ殻を燻炭にして混ぜ、熟成した肉の臭みだけをとることに成功。
様々な試行錯誤を経て、臭みがなく、歯ごたえ・深い旨味のある肉質が自慢のブランド鶏に仕上がりました。
英楽が自信をもってお届けする夢創鶏をぜひ一度ご堪能ください! -
BIGサイズ焼き菓子詰め合わせ(2種・合計11個)【Sweets Shop Pilier(ピリエ)】
オリジナルレシピのバターの風味がたまらない大きなマドレーヌには北海道産バターを使用しています。
クルミンタンにはドイツ仕込みのオリジナルキャラメルソースに、くるみとしっとり生地のクッキーを合わせました。
フロランタンならぬクルミンタンをぜひお楽しみください。 -
<先行予約受付中!2023年6月~7月の間に発送予定>期間限定!門川町産へべす(1kg)【川崎農園】
へべすは皮が薄く種が少ないので果汁がたっぷり含まれています。
果肉、果皮の中にある抗酸化作用を有するビタミンCや発がん抑制効果のあるフラボイド、たんぱく質を合成する必須アミノ酸が9種類のうち8種類も含まれており、気力・体力の回復にオススメ。
酸っぱさの中にもまろやかな旨味があり、何にでもマッチする豊かな香りでどんな料理や飲み物でも、より一層美味しく仕上げることができますよ。
※配送状況により傷が付くことがありますが味には問題ありません。
※こちらはハウス栽培のへべすです。露地栽培のへべすに比べ種が少ない、種がない青果が多いのが特徴です。 -
国産うなぎ白焼き(計約250g・2尾)【丸正水産】
国産の厳選した良質な鰻をじっくり、ふっくらと丁寧に焼きこみました。
白焼きだからこそ鰻本来のうまみをしっかりご堪能いただけます。
まずはわさび醤油であっさりとお召し上がりいただくのがオススメです。
1尾ずつ真空包装になっているので、お好きな時にお好きな分お召し上がりいただけます。 -
<数量限定>宮崎県門川町産の小分けタイプ無添加釜揚げしらす(約1.2kg・150g×8P)【岩田水産
保存料、合成着色料不使用!天然海塩のみを使用し、無添加にこだわっています!
DHAやカルシウムが豊富なので成長期のお子様の食育にもぴったり。
150gずつの使いやすい小分けタイプです。
※画像はイメージです。 -
コロコロすり身(計1.26kg・14g×10個×9袋)【丸正水産】
新鮮な国産真あじのすり身をコロンと丸い一口サイズのすり身団子にしました。
食べやすく使いやすい一口サイズのすり身です。
丸正水産のすり身は、新鮮な生魚をそのまますり身に加工しています。
代々伝わる製法により、天然の塩で味付けすることで魚本来の味が楽しめます。
【オススメの食べ方】
<油で揚げる>
凍ったままの低中温の油で5~6分きつね色になるまで上げてください。(油はねにご注意ください)
<鍋で煮込む>
凍ったまま鍋に入れ、他の食材と一緒に煮込んでください。
だし汁が良く出ます。鍋料理、お吸い物、おでん、野菜スープなどに最適です。 -
<訳あり・簡易包装>骨付き鶏バックリブ炭火焼(計1.5kg・300g×5P)【味鶏フーズ】
鶏の骨付きバックリブを贅沢に備長炭で炭火焼にしました。
骨のうまみが染み出しており、バックリブ独特の肉質と合わさり絶品です。
骨が1本で手羽元や手羽中よりも食べやすい部位となっております。
また、使いやすい300gずつの小分けパックになっているので一品足りない時や酒の肴にぴったりです。
※タイ産の鶏肉を使用していますが、加工は味鶏フーズ(宮崎県門川町)で行っています。 -
<訳あり・業務用>宮崎県産ブランド鶏「夢創鶏」鶏肝(計12kg・2kg×6P)【英楽】
夢創鶏(むそうどり)は「農場から食卓まで」を理念に、鶏の生産から加工・販売まで一貫体制にこだわった宮崎県産のブランド鶏です。
業務用の1パック2kg入りでのご提供であるため訳あり品となります。品質は正規品と同様です。
夢創鶏のこだわり:夢創鶏は鶏をケージに閉じ込めるのではなく、広いスペースの中で平飼いしています。
鶏たちはその中を自由に動き回りストレスなく自然に近い状態で成長していきます。
飼料も魚を加工したアラを混ぜ、乳酸菌の働きで脂肪の熟成が進み、味に深みがでるようにこだわりました。
他にも稲のもみ殻を燻炭にして混ぜ、熟成した肉の臭みだけをとることに成功。
様々な試行錯誤を経て、臭みがなく、歯ごたえ・深い旨味のある肉質が自慢のブランド鶏に仕上がりました。
英楽が自信をもってお届けする夢創鶏をぜひ一度ご堪能ください! -
【C-24】宮崎県産鯛カマ西京焼(計2kg・500g×4P)【英楽】
宮崎県産の真鯛のカマを西京味噌タレで漬込みました!
脂ののった身がたっぷりと詰まった真鯛のカマ。
フライパンやグリルで焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
1パック当たり6枚~7枚入り。 -
<先行予約受付中!2022年11月~1月上旬の間に発送予定>期間限定!山菜の王者自然薯(1.5kg)
11月~1月上旬(申し込み受け付けは12月31日まで)。門川町産の自然薯を期間限定でお届けします!
古来より滋養強壮食として珍重されてきた自然薯。皮をむかずに食べることで風味を活かすことができます。
たわしで表皮をよく洗ってから、乾いた布きんで水気を切りそのまま調理。自然薯をすりおろしたときにアクが出ることがありますが、気にすることはありません。
品種や芋の熟度、周囲の環境によって発生するものです。ご安心ください。
とろろご飯はもちろん、揚げたり、焼いたりお好みの調理法でお楽しみください! -
<訳あり・簡易包装>国産カット鶏肉セット(合計4.2kg・もも300g×5P・むね300g×9P)【
家庭で包丁やまな板をなるべく使わず、お手軽に料理していただくために、鶏肉をすべて一口サイズにカットしました。
使いやすい1パック300gをもも肉とムネ肉の合計14パック(合計4.2kg)でお届けします。
下記内容のため訳ありとなります。
※簡易パッケージの為。
※カットの大きさに多少のバラつきがある為。 -
<冷凍生>焼き鳥5種食べ比べセット(合計55本・5種各11本)【味鶏フーズ】
合計55本お届け!
1袋に5種類を1本ずつ入れており、袋単位で使い切れるため、大変使いやすくなっております。
厳選した新鮮な鶏肉を使用し、一本一本丁寧に串刺ししている自慢の焼き鳥串をぜひご堪能ください。
魚焼きグリルの場合は中火で13分程度、フライパンで焼く場合は表面がカリッとなる程度までお好みで焼いてください。お庭でBBQする場合は、炭火で焼くととても美味しくなります。
焼き鳥丼や鶏野菜炒めなど、おかずにしても美味しくお召し上がりいただけます。 -
【定期便・全6回(連続)】宮崎牛定期便<Bセット>【ミヤチク】
全国和牛能力共進会において内閣総理大臣賞を3大会連続受賞した宮崎牛の6か月定期便です。
毎月異なる部位が届くので毎月食べ比べながらたっぷりとご堪能いただけます。
ステーキをはじめしゃぶしゃぶやすき焼きに便利なスライス、BBQにぴったりの焼肉などもご用意しており
さまざまな料理でお召し上がりいただけます。
最高級品の宮崎牛の柔らかな食感と滑らかな舌触り、濃厚なうまみをぜひご賞味ください。 -
<小分け>宮崎県産豚こま切れ肉(計4.2kg・420g×10パック)
日本のひなた、宮崎の大自然で育てた宮崎県産豚のこま切れ1パック420g×10パック合計4.2kgを数量限定でお届けします。
新鮮な小分けパックなので管理もしやすく手軽で便利。野菜炒め、肉じゃが、豚汁など、安心安全な宮崎県産豚をぜひ一度お試しください。
※画像はイメージです。 -
バスクチーズケーキ(1個)・クロッフル(5個)詰め合せ
バスクチーズケーキとクロッフルを両方お楽しみいただけるセットです。
【バスクチーズケーキ】
宮崎県産の生クリーム、九州産クリームチーズ、地元門川町産の卵を使用し、こだわりの素材を存分に生かして丁寧に焼き上げました。
上品な甘さとしっとりとしたバスクチーズケーキならではの食感をお楽しみください。
冷凍でのお届けですので、半解凍でアイスのように、完全に解凍させてしっとりとした味わいを、2度お楽しみいただけます。
【クロッフル】
韓国で人気急上昇中のスイーツ、クロワッサンをプレスして焼き上げワッフルに仕上げた「クロッフル」。
本場フランス産のクロワッサンを使用し、じっくりと低温発酵させ焼き上げました。
キャラメリゼされたクロッフルは、表面はさくっとした、中はもちっとした食感をお楽しみいただけます。
*冷凍庫で保存し、召し上がる前に冷蔵庫で8時間以上解凍してください。
*解凍後にオーブントースターで軽く焼き上げると焼き立てのサクッと感をお楽しみいただけます
*少し解凍してアイスのようにもお召し上がりいただけます
*解凍後はその日のうちにお召し上がりください
※画像はイメージです。 -
<令和4年産・新米>宮崎県門川町産コシヒカリ(計10kg・5kg×2袋)
炊き上がりのツヤの美しさ、強い旨みと香り、粘りのある食感の絶妙なバランスが特徴です。
門川町で愛情込めて育てたコシヒカリをぜひご堪能ください! -
<先行予約受付中!2022年10月以降順次発送予定>数量限定!干し芋・2種食べ比べセット(紅はるか・
一つ一つ大切に天日干しした芋本来の甘さを味わえるこだわりの干し芋です。
天日干しされた干し芋は、砂糖不使用ですが芋本来の甘さが最大限に引きだされています。
現在は機械で乾燥させる製造が主流ですが、芋本来の甘さをより引き出すため、株式会社陽では一つ一つ手作業で天日干しにこだわっています。
宮崎の太陽をいっぱいに浴びたこだわりの干し芋をぜひお召し上がりください!
※画像はイメージです。 -
高級からすみパスタソース(計500g・100g×5P)
門川町のSA・Te黒潮が作っている、臭みのまったくない高級からすみの入った、あっさりまろやか仕立てのソースです。
ソースを温め、パスタと和えるだけで本格的なクリームパスタになります。
他にも、焼いた魚のソースやリゾットにも使えて簡単便利! アレンジ自在の豆乳クリームソースです。
イタリア料理Blissが提供する本格的な味をご家庭でお楽しみください。 -
旬の海の幸ギフトセット(7品)
日向灘で獲れた新鮮な旬の海の幸のギフトセットです。
徹底された衛生管理のもと、すべて丁寧に手作りしたこだわりの品々はおかずの一品や晩酌のおともにぴったり
大切な方への贈り物やご自身へのご褒美に。ぜひご賞味ください。 -
肉巻きおにぎり(計1.2kg・120g×10P)
厳選した宮崎県産の豚肉・米を使用しました。
ひとつひとつ手巻きでお肉をおにぎりに巻き、オーブンでこんがりと焼き上げました。
常温保存可能、レンジで温めて手軽に食べられる便利な商品です。
化学調味料・保存料・合成着色料不使用の安心素材で仕上げました。 -
<先行予約受付中!2022年12月30日にお届け>数量限定!期間限定!英楽のおせち料理(2段重・28
どんなに時代は変わっても、日本のお正月に欠かせない「おせち」。 おせち料理には、希少価値の高いもの、縁起を担いだお祝いの献立、メニューに花を添えるものといった、日本の伝統や文化が盛り込まれています。
さらに宮崎県産ブランド鶏「夢創鶏(むそうどり)」を使用した宮崎の味、炭火焼を追加しました。
夢創鶏は、こだわりの飼育環境とこだわりの餌により、臭みがなく、肉の旨味、柔らかさ、歯応えを楽しんでいただくことができます。 -
<訳あり>もも炭火焼き(計1.5kg・300g×5P)
もも炭火焼を1.5kgお届け!
機械には頼らず、炭火で、人の手で、目で見て焼いた鶏肉は、丹念に焼くことができ鶏肉本来の旨みが凝縮され、繊細な奥の深い味を引き出すことができます。
備長炭でしっかりと焼いた本格的な鶏炭火焼をぜひご堪能ください。
※1袋300gの業務用かつ簡易パッケージのため訳ありとなります。 お召し上がりになる際は、自然解凍して食べる分だけ小分けにして温めてください。
※ブラジル産の鶏肉を使用していますが、加工は味鶏フーズ(宮崎県門川町)で行っています。 -
国産真あじ丸干し48尾セット(16尾×3箱・計2.5kg以上)
九州近海どれの「真あじ」の丸干しです。
油乗りの良い「真アジ」を独自の低温乾燥(12℃)で仕上げました。
18時間かけて、じっくり低温で乾燥し旨味を醸成しました。
素材の良さを十分引き出した丸干しの美味しさをご堪能ください。 -
<小分け>数量限定!宮崎県産豚スライス詰合せ(合計2.1kg・5部位)
日本のひなた、宮崎の大自然で育てた宮崎県産豚肉スライス。
いろんな部位を楽しめるよう詰合せセットをご用意しました。
普段使いにとても便利なスライス肉は生姜焼きや肉巻き料理、各種炒め物や煮物などいろんなレシピで大活躍。
また、どんなお料理を作るか決まっていない時でも、とりあえずのストックで置いておくと非常に助かります。
※画像はイメージです。 -
<訳あり・規格外>数量限定!宮崎県産黒毛和牛モモブロック(800g)
【訳あり】宮崎県産黒毛和牛もも肉800gブロックです。ローストビーフやビーフシチューなど家庭料理にピッタリ。
ブランド牛肉ではないため、肉質や筋の固さのほか、外観からわからない内側の脂身等が【訳あり】の理由です。
ご家庭用として牛肉をお楽しみいただきたいとの思いで生産者と提供事業者が協力し、できる限りのボリュームの確保に努めたお礼品となります。
※肉質にこだわられる場合は『宮崎牛』をおすすめいたします。
※画像はイメージです。 -
オイルちりめん3種詰め合せ(合計6個・黒胡椒バジル80g、柚子胡椒80g、しらすめんたい80g×各2
ちりめんを中間干しにして、柔らかい食感を残し、贅沢な風味とまろやかな旨みのある綿実油を使い3種の味付け(黒胡椒・バジル、柚子胡椒、めんたい)をしました。
ソースやドレッシングとして、パスタやご飯にまぜて、お手軽にお召し上がりいただける商品です。
また、オイルちりめん(黒胡椒・バジル)は、第27回全国水産加工品「若者大賞」を受賞しております。 -
自家製こだわり製法!自家製ジェラート(10個)
ミツル・プラスの自家製ジェラート。
イタリア製の機械で、宮崎県産の材料にこだわりひとつひとつ丁寧に仕上げております。
あっさりとしていながら、素材の味がしっかりと引き立っているジェラート。
フルーツの味が濃いと評判です!
イチゴミルクやマンゴーといった約10種類の味が楽しめますが、特にこだわりの一品「ピスタチオナッツジェラート」は、イタリアはシチリア島、ブロンテ村のピスタチオを使用しています。
これは世界最高品質とも言われ、2年に1度の奇数年にのみ収穫される大変希少なもの!
そんな貴重な素材を贅沢に使った、ジェラートをぜひご堪能下さい。
※画像はイメージです。 -
台湾飲茶点心6か月定期便
口福餃子専門店人気の品を6か月連続でお届け!
自宅で毎月本場台湾の家庭料理が楽しめます。
1ヶ月目:蒸し小籠包(30個)
2ヶ月目:極上手作り焼売(50個)
3ヶ月目:ごま団子(20個)+台湾茶(50g)
4ヶ月目:台湾餃子3種セット(屋台餃子20個・海鮮餃子20個・ピリ辛餃子20個)
5ヶ月目:台湾チャーハン(1,600g)
6ヶ月目:台湾肉まん(30個) -
<冷凍生>焼き鳥5種食べ比べセット(合計55本・5種各11本)
合計55本お届け!
1袋に5種類を1本ずつ入れており、袋単位で使い切れるため、大変使いやすくなっております。
厳選した新鮮な鶏肉を使用し、一本一本丁寧に串刺ししている自慢の焼き鳥串をぜひご堪能ください。
魚焼きグリルの場合は中火で13分程度、フライパンで焼く場合は表面がカリッとなる程度までお好みで焼いてください。お庭でBBQする場合は、炭火で焼くととても美味しくなります。
焼き鳥丼や鶏野菜炒めなど、おかずにしても美味しくお召し上がりいただけます。 -
<数量限定>宮崎県門川町産の無添加釜揚げしらす(2kg・からすみパウダー約5g付)
ふわふわの新鮮な釜揚げしらすを2kg!
保存料、合成着色料不使用!天然海塩のみを使用し、無添加にこだわっています!
DHAやカルシウムが豊富なので成長期のお子様の食育にもぴったり。
好きな分だけを使ってあとはジップロックやラップに包んで冷凍保存しておけばいつでも新鮮な釜揚げしらすをお召し上がりいただけます。
王道のしらす丼をはじめ、パスタ、卵焼き、お吸い物の具など幅広く使用でき、酢醤油や三杯酢をかけて晩酌の一品にも。
お試し用のからすみパウダー(約5g)もお付けしてお届けいたします。
こだわりの無添加釜揚げしらすをぜひご賞味ください!
賞味期限:要冷蔵(10度以下)解凍日含む5日
品質保持期限要冷凍(-18度以下)3ヶ月 -
<訳あり>もも炭火焼き(計1.5kg・300g×5P)
もも炭火焼を1.5kgお届け!
機械には頼らず、炭火で、人の手で、目で見て焼いた鶏肉は、丹念に焼くことができ鶏肉本来の旨みが凝縮され、繊細な奥の深い味を引き出すことができます。
備長炭でしっかりと焼いた本格的な鶏炭火焼をぜひご堪能ください。
※1袋300gの業務用かつ簡易パッケージのため訳ありとなります。 お召し上がりになる際は、自然解凍して食べる分だけ小分けにして温めてください。
※ブラジル産の鶏肉を使用していますが、加工は味鶏フーズ(宮崎県門川町)で行っています。
【原材料】
鶏肉(ブラジル産)、塩胡椒、米粉、コーンフラワー、調味料(アミノ酸) -
<先行予約受付中!2022年7月以降順次発送予定>宮崎県産きゅうり(5kg×1箱)
箱いっぱいにきゅうりをお届け!
南国宮崎の太陽をいっぱいに浴びたきゅうりを5kgたっぷり箱につめてお届けします。
サラダや漬物、酢の物など、ヘルシーなきゅうりはカロリーを気にすることなく様々な料理にお使いいただけます!
宮崎県産のきゅうりは全国生産量1位を誇ります。
全国屈指のきゅうりの産地から厳選したきゅうりをお届けします。
※5~6月の受付分は7月からの発送を予定しています。(収穫状況により前後いたします) -
野菜と油みそのセット(旬の野菜2~3種・油みそ3種、ちりめん、油みそ、ピリ辛×各1個)
宮崎の郷土料理のひとつ「油みそ」と油みそにぴったりの野菜をセットでお届け。
食欲増進の効果もあると作られてきた家庭料理で、ごはんにのせて、おにぎりの具としても大変おいしくいただけます。
また野菜スティックにつけて食べるのもオススメ。
ぜひ色んな食べ方のアレンジをお楽しみください。 -
【定期便・全6回(連続)】宮崎牛定期便<Bセット>
全国和牛能力共進会において内閣総理大臣賞を3大会連続受賞した宮崎牛の6か月定期便です。
毎月異なる部位が届くので毎月食べ比べながらたっぷりとご堪能いただけます。
ステーキをはじめしゃぶしゃぶやすき焼きに便利なスライス、BBQにぴったりの焼肉などもご用意しており
さまざまな料理でお召し上がりいただけます。
最高級品の宮崎牛の柔らかな食感と滑らかな舌触り、濃厚なうまみをぜひご賞味ください。 -
宮崎産完熟マンゴーA等級(2L×2玉・合計700g以上)化粧箱
愛情をたっぷりそそぎ、ポトリとネットに落ちたところを収穫。
完熟マンゴーは生産者の愛情と手間暇かけて美味しく育ちます。
太陽の光をいっぱいに浴びて育った完熟マンゴー。
味はもちろんのこと、県内でも鮮やかな赤色や果面のキメ細やかさには定評があり、贈答用にも大人気!
※2022年5月中旬から8月下旬まで順次発送をしていく予定となっております。
※マンゴーはウルシ科の植物ですので、体質によってはかぶれる場合がございます。フォーク等でお召し上がりください。
※画像はイメージです。 -
自家製ジェラート(10個)
ミツル・プラスの自家製ジェラート。
イタリア製の機械で、宮崎県産の材料にこだわりひとつひとつ丁寧に仕上げております。
あっさりとしていながら、素材の味がしっかりと引き立っているジェラート。
フルーツの味が濃いと評判です!
イチゴミルクやマンゴーといった約10種類の味が楽しめますが、特にこだわりの一品「ピスタチオナッツジェラート」は、イタリアはシチリア島、ブロンテ村のピスタチオを使用しています。
これは世界最高品質とも言われ、2年に1度の奇数年にのみ収穫される大変希少なもの!
そんな貴重な素材を贅沢に使った、ジェラートをぜひご堪能下さい。
※画像はイメージです。 -
宮崎牛赤身モモステーキ(計300g)
モモ肉はきめ細やかで、脂身が控えめ。
あっさりとした味わいの中に、赤身ならではの旨味と和牛の風味を味わうことができます。
肉の脂身が苦手な方やヘルシー志向な方、美容・健康を意識されている方にもオススメの部位です。
※「宮崎牛」とは、宮崎生まれ、宮崎育ちの黒毛和牛の中で肉質等級4等級以上のものだけに与えられる名称です。
”和牛のオリンピック”と言われる全国和牛能力共進会で、宮崎牛は3回連続日本一を獲得!日本一のブランド和牛です。 -
<訳あり>業務用箱入り国産上乾ちりめん(1.5kg)
宮崎県、日向灘どれの新鮮な「しらす」を天日干しで仕上げました。
甘塩仕立てで、素材の旨さを引き出しました。ビタミンD、カルシウム豊富な食品です。
大根おろしや卵とじ、パスタや和え物などに幅広く調理可能です。
業務用の箱詰めのままの状態でお届けのため訳あり品としてのご提供です。
ちりめんの品質は通常品と同じものとなります。
※小分けにはなっておりませんので、お好きな量をジップロックなどに入れて保存してお使いください。
※「しらす」は、他の稚魚・えび・かに・いか等が混ざる漁法で
採取しております。品質に影響はございませんが、お召し上がりになる前に取り除いていただきますようお願い申し上げます。
又アレルギーのある方はご注意下さい。 -
かどっぴーのバターかすてら3種セット(合計20個)
かどっぴーは2012年に誕生した国の天然記念物であるカンムリウミスズメをモチーフにしたマスコットキャラクター。
町制施行80周年記念ロゴや同記念のバイク用オリジナルナンバープレートのデザインにも取り上げられ、まさに“町の顔”として大活躍中です!
3種類(チョコ、ストロベリー、バニラ)の味が楽しめるかどっぴーのバターかすてら。是非一度ご賞味ください。 -
門川町産!平兵衛酢とへべすぽん酢のセット(2種各300ml×各2本)
どんな食材にも万能な柑橘「へべす」の果汁を手絞りした平兵衛酢は、
他の柑橘類とくらべてクエン酸、ビタミンCなどが多く含まれた果実酢です。
お肉やサラダ、お刺身、みそ汁、炊き込みご飯など何にかけてもおいしく召し上がれます。焼酎に入れたり、へべすサワーもオススメ。
へべすぽん酢はへべすをもっと手軽にお楽しみいただけます!
なべ物や冷ややっこドレッシングにもぴったり。
かけるだけで食材をさっぱりと仕上げてくれます。 -
野菜と油みそのセット(旬の野菜2~3種・油みそ3種、ちりめん、油みそ、ピリ辛×各1個)
宮崎の郷土料理のひとつ「油みそ」と油みそにぴったりの野菜をセットでお届け。
食欲増進の効果もあると作られてきた家庭料理で、ごはんにのせて、おにぎりの具としても大変おいしくいただけます。
また野菜スティックにつけて食べるのもオススメ。
ぜひ色んな食べ方のアレンジをお楽しみください。 -
<小分け>数量限定!宮崎県産豚こま切れ肉
日本のひなた、宮崎の大自然で育てた宮崎県産豚のこま切れ1パック420g×10パック合計4.2kgを数量限定でお届けします。
新鮮な小分けパックなので管理もしやすく手軽で便利。野菜炒め、肉じゃが、豚汁など、安心安全な宮崎県産豚をぜひ一度お試しください。 -
<訳あり・家庭用>宮崎産完熟マンゴー(約1kg)
宮崎県産の完熟マンゴーをご家庭で召し上がってみませんか?
味には問題ありませんが、天候の影響などで外見に多少難があり(変形・傷・赤色の薄さ)、A等級にならなかったものを家庭用として出荷。
宮崎県産の完熟マンゴーは愛情をたっぷりそそぎ、ポトリとネットに落ちたところを収穫。
家庭用ではありますが、生産者が愛情と手間暇かけ、宮崎の太陽の光をいっぱいに浴びて育った美味しい完熟マンゴーです。
ぜひこの機会に国内でも評価の高い宮崎県産のマンゴーをご賞味ください! -
【定期便・全3回(連続)】「夢創鶏」もも肉定期コース(200g×8P×3回)
夢創鶏(むそうどり)は鶏の生産から加工・販売まで一貫体制にこだわった宮崎県産のブランド鶏です。
門川町の自然の恵み溢れる環境の中で育った夢創鶏を使いやすい200gの小分けパックにして3ヶ月連続でお届けします。
から揚げなどに最適な20~30gの切り身にしてパック詰めしているので調理の手間が省けて大変便利です。
夢創鶏のこだわり:夢創鶏は鶏をケージに閉じ込めるのではなく、広いスペースの中で平飼いしています。
鶏たちはその中を自由に動き回りストレスなく自然に近い状態で成長していきます。
飼料も魚を加工したアラを混ぜ、乳酸菌の働きで脂肪の熟成が進み、味に深みがでるようにこだわりました。
他にも稲のもみ殻を燻炭にして混ぜ、熟成した肉の臭みだけをとることに成功。
様々な試行錯誤を経て、臭みがなく、歯ごたえ・深い旨味のある肉質が自慢のブランド鶏に仕上がりました。
英楽が自信をもってお届けする夢創鶏をぜひ一度ご堪能ください! -
白ホルモン(約計1.5kg・250g×6P)
25年の長い歳月を費やして生み出した秘伝の加工法は、毛根焼、自然冷却、真空冷凍などを繰り返すことで、臭みをほぼ消すことに成功しました。
そこから生まれた幸食品のホルモンは柔らかくて臭みがなく、お子様やホルモンが苦手な方でも食べることができます。
ご飯のおかずや酒のつまみにどうぞ! -
<先行予約受付中!2022年7月以降順次発送予定>宮崎県産きゅうり(5kg×1箱)
箱いっぱいにきゅうりをお届け!
南国宮崎の太陽をいっぱいに浴びたきゅうりを5kgたっぷり箱につめてお届けします。
サラダや漬物、酢の物など、ヘルシーなきゅうりはカロリーを気にすることなく様々な料理にお使いいただけます!
宮崎県産のきゅうりは全国生産量1位を誇ります。
全国屈指のきゅうりの産地から厳選したきゅうりをお届けします。
※5~6月の受付分は7月からの発送を予定しています。(収穫状況により前後いたします) -
宮崎牛!牛すじ(計1kg・500g×2袋)
宮崎牛の上品な旨味と風味が、おでんやカレーなどの煮込み料理をさらに引き立てます。
とろける食感のゼラチン質は、上品な食感を演出。いつもの煮込み料理がレベルアップすること間違いなしです。
ご家庭で使いやすい「500g×2袋」の小分けでお届けします。
※「宮崎牛」とは、宮崎生まれ、宮崎育ちの黒毛和牛の中で肉質等級4等級以上のものだけに与えられる名称です。
”和牛のオリンピック”と言われる全国和牛能力共進会で、宮崎牛は3回連続日本一を獲得!日本一のブランド和牛です。
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