ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
鹿児島県阿久根市からの新着情報一覧
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干物など詰め合わせ＜4種＞鯵(アジ)、鯖(サバ)など干物22枚にいわしフライ10枚の計32枚セット！
農林水産大臣賞 受賞工場
毎朝，新鮮な魚が手に入る阿久根では昔から塩干魚作りも盛んです。
獲れたての魚を手早くさばき，自社独特の製法で，うまい商品作り一筋にがんばっております。
ふるさとの海の味を，ぜひご賞味ください。 -
＜定期便・全5回(隔月)＞鹿児島県産黒豚3部位食べ比べ(総量7.5kg)
全国No1の出荷量を誇る鹿児島の黒豚3部位を食べ比べできる定期便。
程よい薄切りで、しゃぶしゃぶ、しょうが焼き、ミルフィーユ鍋など用途は多彩です。
＜お肉の解凍方法＞
・調理前日に冷凍庫から冷蔵庫に移しておく
・調理する30分前に冷蔵庫から出す
※冷蔵庫から出してすぐ料理すると、肉汁を逃してパサつきのもとになったり、表面と内部の温度さでお肉の品質を損なう恐れがあります。
※流水と電子レンジでの解凍は避けてください。
※解凍後の再凍結はお避けください。 -
鹿児島県産！阿久根のきびなごお刺身セット計160尾(40尾×4パック)
阿久根近海で獲れた新鮮なキビナゴを、その日のうちに刺身にし、冷凍でお届けします。
お召し上がり前に、冷蔵庫内で３～４時間の解凍が必要です。
常温での解凍はできませんので、ご注意ください。 -
鹿児島県阿久根市産干物！新鮮さ一番のり薩摩のひらき9種セット！
鹿児島県阿久根近海で水揚げされた新鮮な魚を一枚一枚丁寧に加工しました。
脂ののった魚にさっとひと塩。昔ながらの自社の製法で味付けしております。
海の恵みを皆様の食卓に届けるお手伝いができるよう一生懸命、美味しい干物を作ります。 -
＜定期便・全5回(隔月)＞鹿児島県産黒毛和牛・黒豚切り落とし定期便(総量5.5kg)
全国No1の出荷量を誇る鹿児島の黒毛和牛、黒豚を様々な用途に使える切り落としにして、小分け保存に便利なチャック袋でお届けいたします。
＜お肉の解凍方法＞
・調理前日に冷凍庫から冷蔵庫に移しておく
・調理する30分前に冷蔵庫から出す
※冷蔵庫から出してすぐ料理すると、肉汁を逃してパサつきのもとになったり、表面と内部の温度さでお肉の品質を損なう恐れがあります。
※流水と電子レンジでの解凍は避けてください。
※解凍後の再凍結はお避けください。 -
鹿児島県産鶏肉！南国元気鶏セット(合計12kg・もも肉2kg×2P、ムネ肉2kg×4P)
鹿児島県産南国元気鶏はオリジナルブランドの配合飼料を使用する事により、安心・安全で、美味しさが自慢の鶏肉です。
鹿児島県産南国元気鶏を2kg入りの大判パック！
家族でシェアするも良し！業務用として使うのも良し！
・もも肉はやわらかい鶏もも肉を、より美味しく、よりジューシーにお料理したい方にオススメです！
・ムネ肉はアレンジ次第でよりやわらかく、おいしくお料理できて、楽しめるオススメです！
※お弁当のおかず、炒め物、煮物、おつまみの一品に様々な料理に最適な鶏肉をご賞味下さい。 -
自社農園産の大粒ないちごセット＜200ｇ×4パック・計800g＞
当園ではいちごを3品種生産しております。
恋みのりは、つぶ揃いがよく、２L以上の大玉率が高いと言われている注目の品種です。糖度は一般的に9～10％ですが、当園の収穫最盛期には、12％を下回ることがありません。「（いちごを通して）託された想いがかなうように」と命名されたいちごは、成就を願い、贈答品にもおすすめです。 紅ほっぺは、艶のある鮮やかな赤色が特徴で、強い甘味と程よい酸味のいちごらしい風味が味わえます。名称は、ほっぺが落ちるような美味しさを表現しているそうです。
かおり野は、優れた香りで果汁が多く、甘みが多くて程よい酸味が特徴です。名称は、いちご本来の上品な香りを表現しているそうです。
いちごは追熟しない果物です。スーパー等では店頭に並ぶまで時間がかかるので、殆ど完熟前の早摘みしたいちごを販売します。当園では、完熟したいちごを朝摘みし、3品種のうち、その日最も適したいちごを発送しているので、いちご本来の甘みと酸味が十分味わえます。1パックの重さは最低200gになるように詰めています。
※生育状況により、内容を変更する場合と発送が遅れる事もありますので、予めご了承下さい。
※画像はイメージです。 -
鹿児島県産鶏肉！南国元気鶏セット(合計12kg・もも肉2kg×2P、ムネ肉2kg×4P)
鹿児島県産南国元気鶏はオリジナルブランドの配合飼料を使用する事により、安心・安全で、美味しさが自慢の鶏肉です。
鹿児島県産南国元気鶏を2kg入りの大判パック！
家族でシェアするも良し！業務用として使うのも良し！
・もも肉はやわらかい鶏もも肉を、より美味しく、よりジューシーにお料理したい方にオススメです！
・ムネ肉はアレンジ次第でよりやわらかく、おいしくお料理できて、楽しめるオススメです！
※お弁当のおかず、炒め物、煮物、おつまみの一品に様々な料理に最適な鶏肉をご賞味下さい。 -
＜数量限定＞《訳あり・業務用》1斗缶たけのこ水煮ホール2L(15本～20本)
九州産（鹿児島県）のたけのこホールの形状で1斗缶に16本～20本詰めた業務用の商品を準備しました。
たけのこホールはお好みに合わせて、トライカット、乱切り、千切り、短冊などにカットしていただくとさまざまな、料理にお使い頂けます。
酢豚、筑前煮、若竹煮、天ぷら、チンジャオロース、たけのこご飯、たけのこきんぴらなどなど、料理のレパートリーが大幅に増える業務用たけのこホールです。
※簡易包装なため訳ありとなりますが、品質は正規品と同じものとなります。
※写真はイメージとなります。 -
鹿児島県産黒毛和牛切り落とし計1kg(500g×2パック)
黒毛和牛の赤身中心の切り落とし500ｇを2P（1kg）でのお届け。
保存、小分けに便利なチャック袋入りになってます。
和牛畜産日本一を誇る鹿児島県産黒毛和牛を、世界が認める徹底した衛生管理（SQF認証）の基に、スターゼンミートプロセッサー(株)で処理。
安全性の高い「鹿児島県産黒毛和牛」をお届けします。 -
鹿児島県産！ムネ肉(計8kg・2kg×4P)
鹿児島県産南国元気鶏はオリジナルブランドの配合飼料を使用する事により、安心・安全で、美味しさが自慢の鶏肉です。
鹿児島県産南国元気鶏を2kg入りの大判パック！
家族でシェアするも良し！業務用として使うのも良し！
お好みのサイズにカットして使えます。
・ムネ肉はアレンジ次第でよりやわらかく、おいしくお料理できて、楽しめるオススメです！
※お弁当のおかず、炒め物、煮物、おつまみの一品に様々な料理に最適な鶏肉をご賞味下さい。 -
＜数量限定・先行予約受付中！2022年1月上旬～1月下旬に発送予定＞鹿児島で生まれた極上品種デコポン
外見は普通のデコポン（しらぬひ）に比べると紅が強いデコポン。このデコポンは鹿児島県で生まれた鹿児島県オリジナルの品種。その奇跡の品種と言われる紅いデコポンが『大将季』です。その実は一般的なデコポンと比較して、果皮、果肉がともに紅かかった美しい橙色で、その味わいはとっても濃く、酸が抑えられており、甘みが際立ち、極上のデコポンとなっています。柔らかい外皮はとてもむきやすく、簡単にはがれます。房ごと口に入れると風味とともに濃厚で甘い果汁が口いっぱいに広がります。粒のパチンと弾けるような口当たりが心地よく、美味しさを存分に感じていただけます。
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＜期間限定！＞鹿児島県産自社農園産のお米！なつほのか＜10kg/1袋＞
※令和3年の新米です。
早期早場米「なつほのか」は、にこまると西南１１５号の交配により平成27年に鹿児島県で育成された、高温耐性のある良食味品種です。
大粒で舌触りはなめらか、ほのかな甘い香りで程よい粘りが特徴の品種です。
精米したお米は時間が経つにつれて酸化し、お米独特の風味が損なわれます。当社では発送直前に精米するので、新鮮な風味が味わえます。
事業者：農園ガーデン空(株式会社 ケイオーホテル企画) -
鹿児島県産鶏肉！南国元気鶏セット
鹿児島県産南国元気鶏はオリジナルブランドの配合飼料を使用する事により、安心・安全で、美味しさが自慢の鶏肉です。
鹿児島県産南国元気鶏を500gづつを使いやすい小パックになっています。開け口にはジッパーがついている為、1回に使いたい分だけを取り出して使うことが可能なパッケージ、残りはジッパーを締めそのまま冷凍庫に入れることが出来ます。
・もも肉はやわらかい鶏もも肉を、より美味しく、よりジューシーにお料理したい方にオススメです！
・ムネ肉はアレンジ次第でよりやわらかく、おいしくお料理できて、楽しめるオススメです！
・手羽元は鶏の翼の部分です。唐揚げ、焼き鳥、煮物やスープにするのがオススメです！
・砂肝スライスは鶏の筋胃の部分です。低脂質・低カロリーでダイエット中にオススメです。
※お弁当のおかず、炒め物、煮物、おつまみの一品に様々な料理に最適な鶏肉をご賞味下さい
▼南国元気鶏Gセット
・南国元気鶏もも肉：500g×2パック
・南国元気鶏ムネ肉：500g×2パック
・南国元気鶏手羽元：500g×1パック
・南国元気鶏砂肝スライス：500g×2パック
賞味期限：5か月
※解凍後は、速やかにお召し上がりください。 -
【コロナ緊急支援品】＜鹿児島県産うに使用＞尾塚水産の生うに海水漬瓶詰め！＜70g×3本セット＞
第３８回水産物品評会「農林水産大臣賞受賞」
地元阿久根や県内の地先海域で採れたムラサキウニを、棘が動いているうちに熟練の技で素早く生殖巣をとり出し、滅菌した海水に漬け込み瓶詰めにしました。
地元のきれいな磯に茂った海藻を食べて、ぷっくりと膨らんだ滋養豊かなウニは小ぶりですが甘みを凝縮していて活きがいいです。
生うに海水漬：70g×3本
▼賞味期限
製造から365日
※開封後は、冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
販売者：有限会社尾塚水産
電話：0996-72-0742 -
鹿児島県阿久根市産干物！新鮮さ一番のり薩摩のひらき9種セット！
鹿児島県阿久根近海で水揚げされた新鮮な魚を一枚一枚丁寧に加工しました。
脂ののった魚にさっとひと塩。昔ながらの自社の製法で味付けしております。
海の恵みを皆様の食卓に届けるお手伝いができるよう一生懸命、美味しい干物を作ります。
・あじ開：6匹/1袋
・きびなご丸干：12匹/1串×2串
・かます開：6匹/1袋
・ウルメ丸干：12匹/1串×1串
・あじみりん干し：8匹/1袋
・大羽いわし丸干：3匹/1袋
・さば開：2匹/1袋
・青おさ：18g/袋
・鯛開：1匹/1袋
●保存方法 冷凍・冷蔵
▼賞味期限
冷凍で30日
冷蔵で6日
販売者：有限会社川本商店 -
鹿児島県産黒毛和牛さつまビーフ！モモ肉切り落とし(800g)！
日本一の鹿児島和牛を日本有数の工場で処理！
世界が認める徹底した衛生管理（ＳＱＦ認証）と国内トップクラスの処理能力を持つスターゼンミートプロセッサー(株)阿久根工場で処理された安全性の高い「鹿児島県産黒毛和牛（さつまビーフ）」をお届けします。
今回、モモ肉（内モモ、外モモ）を切り落としにてご用意いたしました。炒めて良し、煮て良しの食材です。
自慢の牛肉を、ぜひご賞味ください！
※大手食肉加工会社・スターゼンミートプロセッサー(株)が保有する全国７か所の加工工場のうち、国産牛・豚の日本トップクラスの処理能力を誇る阿久根工場。牛肉輸出に関してきわめて基準が厳格なＥＵ・米国など世界２４の国・地域への輸出施設として認定。難関技能試験「部分肉製造マイスター」合格者を数多く有し、こだわりの味を国内のみならず、世界各国の消費者に届けている、我が国の「食」を支える主力工場のひとつ。
さつまビーフ 切り落とし（内モモ・外モモ）：400g×2P
●保存方法 冷凍
●賞味期限：加工日より180日
販売者：スターゼンミートプロセッサー株式会社 -
鹿児島県産黒毛和牛さつまビーフ！肩ロースすき焼き用(400g)・黒豚切り落とし(1.8kg)セット
世界が認める徹底した衛生管理（ＳＱＦ認証）と国内トップクラスの処理能力を持つスターゼンミートプロセッサー(株)阿久根工場で処理された、安全性の高い「鹿児島県産黒毛和牛（さつまビーフ）及び鹿児島県産黒豚」をセットにしてお届けします。
肩ロースは脂肪交雑（BMS）が入りやすく、ロースの延長部分です。
食感も柔らかくすき焼き用にてご用意いたしました。また、黒豚のウデ肉を様々な用途に使える切り落とし（保存に便利な小分けパック600ｇ入り×3Ｐ）にてご用意いたしました。
自慢の牛肉・豚肉をぜひご賞味ください！
※大手食肉加工会社・スターゼンミートプロセッサー(株)が保有する全国７か所の加工工場のうち、国産牛・豚の日本トップクラスの処理能力を誇る阿久根工場。牛肉輸出に関してきわめて基準が厳格なＥＵ・米国など世界２４の国・地域への輸出施設として認定。難関技能試験「部分肉製造マイスター」合格者を数多く有し、こだわりの味を国内のみならず、世界各国の消費者に届けている、我が国の「食」を支える主力工場のひとつ。
賞味期限：加工日より180日
販売者：スターゼンミートプロセッサー株式会社
電話：0996-72-0885 -
民宿はやせ貸切宿泊券(1泊素泊まり)最大6名まで宿泊可能
「民宿はやせ」は令和3年5月にオープン。
阿久根市脇本の入り江を望める静かな高台にあります。
近くには明治外交を支えた郷土の偉人 寺島宗則の記念館があります。
食事は提供しておりませんので、備え付けのキッチンでの自炊又は外食となりますが、近くの食事処や食材店と提携しておりますほか、バーベキューやかまど炊飯､釣り船などもお楽しみいただけますので、ご予約の際、お気軽にご相談ください。
※宿泊券の有効期限は発行日から1年間です。
※チケットの払戻等は出来ません。
※寄付お申し込み受付後、民宿はやせより宿泊券を送付致します。
※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて直接ご予約ください。
(ふるさと納税での宿泊利用をお伝えください。)
【問い合わせ先】
民宿はやせ
TEL:090-4514-7920 -
簡単調理！惣菜レトルトBコース(8種・12袋)お酒のおつまみや食卓のもう一品に！
・阿久根で初めて、惣菜レトルト商品を開発した自信作の商品です。
・ABCパレスの料理人が1つ1つ真心こめて作りました。
是非、食卓に「手作り」の幸せの味をご賞味下さい。
お酒のつまみに、食卓のもう一品に、ぜひお召し上がりください。
・8種類、12袋のバリエーションがお楽しみいただけるセットになっております。
・手軽に調理出来る様に温めるだけです。電子レンジまたは、ボイル（お湯）のどちらかで、調理が可能です。
・調理時間につきましては、商品パッケージに表記されていますので、ご確認下さい。
賞味期限：製造日から2ケ月
提供元：ABCパレス -
大石酒造呑み比べAセット！地元で人気の焼酎、鶴見・莫祢氏(各1800ml・1升瓶)2本セット
【鶴見 白麹】
明治３２年、創業から続く大石酒造の代表銘柄。芳醇な味とふくいくとした芋の香りが余韻を残す本格派焼酎です。当時シベリアから阿久根に飛来していた鶴を見ながら焼酎を飲むのを好み「鶴見」と名付けたと言われています。
【莫祢氏（あくねし） 黒麹】
黒麹のコクと切れの良さが調和する香味豊かな芋焼酎です。大石酒造の地元である阿久根市の歴史にちなんで名付けられました。「莫祢氏」とは平安時代末期から安土桃山時代のころまで、現在の阿久根市地方一帯を治めた豪族の名前です。
鶴見：1800ml×1本(25度)
莫祢氏：1800ml×1本(25度)
直射日光を避けて保存
販売者：齊藤商店 -
商標登録のブランド黒毛和牛肉！鹿児島いずみ華鶴和牛のローススライス 約300g
「鹿児島和牛」は2017年9月に行なわれた「全国和牛共進会」で団体1位を獲得し、日本一に輝きました。なかでも『鹿児島いずみ華鶴和牛』は県内でもトップクラスの畜産地域である当ＪＡが平成１７年度に商標登録した当地区自慢のブランド和牛で、年間出荷頭数は５００頭と希少価値の高い和牛です。その霜降りは濃厚で、たいへん舌触りもよく、口の中で噛む前に、旨さが溶け出し、とろける食感がたまりません。こちらのセットは、「すき焼き」や「しゃぶしゃぶ」に最適なローススライスがご堪能いただける商品です。是非お楽しみください！！
鹿児島いずみ華鶴和牛 ローススライス：300g×1パック
精肉から180日
●保存方法 冷凍
販売者：鹿児島いずみ農業協同組合 -
＜数量限定・先行予約受付中！2022年1月上旬～1月下旬に発送予定＞鹿児島で生まれた極上品種デコポン
外見は普通のデコポン（しらぬひ）に比べると紅が強いデコポン。このデコポンは鹿児島県で生まれた鹿児島県オリジナルの品種。その奇跡の品種と言われる紅いデコポンが『大将季』です。その実は一般的なデコポンと比較して、果皮、果肉がともに紅かかった美しい橙色で、その味わいはとっても濃く、酸が抑えられており、甘みが際立ち、極上のデコポンとなっています。柔らかい外皮はとてもむきやすく、簡単にはがれます。房ごと口に入れると風味とともに濃厚で甘い果汁が口いっぱいに広がります。粒のパチンと弾けるような口当たりが心地よく、美味しさを存分に感じていただけます。
計約5kg(15～24玉)
保存方法：風通しの良い涼しい場所で保存してください。
賞味期限：商品到着後1週間
企業名：鹿児島いずみ農業協同組合 -
鹿児島県産黒毛和牛ローススライス(400g)ほどよいサシと赤身で食べやすい牛肉！
4等級の黒毛和牛ロースの薄切り400g
和牛畜産日本一を誇る鹿児島県産黒毛和牛を、世界が認める徹底した衛生管理（SQF認証）の基に、スターゼンミートプロセッサー(株)で処理。
安全性の高い「鹿児島県産黒毛和牛」をお届けします。
賞味期限：加工日より180日
保存方法：冷凍
販売者：スターゼンミートプロセッサー株式会社 -
鹿児島県産黒毛和牛サーロインステーキ約360g(約180g×2枚)
4等級の黒毛和牛サーロインステーキを2枚セット。
和牛畜産日本一を誇る鹿児島県産黒毛和牛を、世界が認める徹底した衛生管理（SQF認証）の基に、スターゼンミートプロセッサー(株)で処理。
安全性の高い「鹿児島県産黒毛和牛」をお届けします。
黒毛和牛サーロインステーキ360g(約180g×2枚)
保存方法：冷凍
賞味期限：加工日より180日
販売者：スターゼンミートプロセッサー株式会社 -
鹿児島黒牛リブロースステーキセット(合計500g)
鹿児島黒牛のリブロースをステーキで味わえる贅沢なセットです。鹿児島黒牛は、第１１回全国和牛共進会において総合優勝を獲得し、日本一に輝いたブランド牛です。バランスの良い霜降りときめ細かく柔らかい肉質なため、肉本来の味を楽しめるステーキやBBQにして食べるのがおすすめです。
牛には個体差がある為、１枚のステーキにした際の厚みに違いが生じます。また、焼肉用のお肉は手作業でカットしているため、１つ１つの形や大きさが異なります。厚みのご希望に関しましては対応いたしかねますので、予めご了承ください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。
チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
常温に戻してから調理いただくと、加熱する際に火が均一に通り、おいしくお召し上がりいただけます。
・鹿児島黒牛リブロースステーキ：300g×1P
・鹿児島黒牛リブロースドミノカット焼肉用：200g×1P
保存方法：冷凍(-18℃以下)
※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。
賞味期限：製造日から180日
販売者：鹿児島いずみ農業協同組合 -
鹿児島黒豚ハムセット＜計5種・合計15パック＞使いやすい小分けパックの詰め合わせセット！
鹿児島が誇る特産品「鹿児島黒豚」を原料に仕上げました。
じっくり塩漬して素材の旨味を生かして仕上げたロースハムやベーコン、あらびきによるパリッとした食感と黒豚の持つジューシーな味わいが特徴のウインナーなど使いやすい小分けパックの詰め合わせ(5種・計15パック)です。
・黒豚ロースハムスライス(55g)×3P
・黒豚ベーコンスライス(80g)×3P
・黒豚ウインナー(100g)×3P
・黒豚骨付きソーセージ(140g)×3P
・黒豚ロングウインナー(180g)×3P
賞味期限：製造日から30日
販売者：鹿児島いずみ農業協同組合 -
鹿児島酒造飲み比べ3種セット「北薩」「諸白」「阿久根」(各1800ml)の3本セット！
※鹿児島酒造人気の1升瓶です。遠い昔、薩摩において国分の煙草と共に、江戸・上方をはじめ諸国の喝采を浴びて重宝がられた阿久根の焼酎。
伝統の中から生まれた深い歴史の味わいをどうぞお楽しみ下さい。
諸白：1800ml・・第2代薩摩藩主島津光久公が阿久根に一泊された折に献上された焼酎です。白麴の円やかな飲み口と芳醇な香りは心地よい酔いを約束します。
北薩：1800ml・・黄金千貫の貯蔵酒と紅さつまの古酒をブレンドし甘味のある上品な味わいに仕上げました。
阿久根：1800ml・・強力に甘みを引き出す『S型麹』から生まれた焼酎です。ロックで味わう甘さは格段の味わいでアルコールファン全ての方々に満足いただける飲み口に仕上げました。
高温多湿・直射日光を避けて保存（常温）
北薩：1800ml 25度×1本
諸白：1800ml 25度×1本
阿久根：1800ml 25度×1本
販売者：鹿児島酒造株式会社 黒瀬杜氏伝承蔵
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