ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
鹿児島県出水市からの新着情報一覧
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【訳あり】鹿児島県出水市産！希少高級食材夏たけのこ＜皮付き約2kg＞
「夏たけのこ」のワケありの返礼品です。
※ワケあり：節が長い、先端が青い、など「見た目」などの理由で出荷されなかったもの。味・品質は全く変わりません。
夏が旬の希少な高級食材「夏たけのこ」を、竹林面積日本一の鹿児島県からお届けいたします。
「夏たけのこ」は、一般的に流通している春が旬の孟宗竹（モウソウチク）とは違い、緑竹（リョクチク）という夏に旬を迎える品種です。
サクサクとした歯ごたえとジューシーな味わいは、まるで梨のような食感。
煮物やお吸い物はもちろん、サラダや炒め物など、どんな料理にも相性抜群です。旬の香りと自然の甘みを、食卓でお楽しみください。 -
鹿児島めんま 出汁醤油(100g)
出水市の孟宗竹を使った日本に1％しかない「めんま」です。
特有の臭みがなくシャキシャキとした食感が特徴です。
出汁醤油の旨味が浸みた味付けにお箸がとまりません。ご飯のおかずやビールのお供にバッチリです。 -
鹿児島県産うなぎ蒲焼2尾セット(約140g×2・計約280g)
厳選した鹿児島産の鰻を使用。
焼き工程ではまず初めに備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターとガスを併用しゆっくり丁寧に焼き上げています。
次にじっくり蒸し上げる事で、身が崩れるほどのふわっふわな食感に仕上げます。そして業界では初となる過熱水蒸気システムを採用。水蒸気で焼く事で、従来の鰻の蒲焼きでは味わえない程の、ふっくら柔らかな身にしていきます。
最後にタレ付け焼き(蒲焼)を4回繰り返すことでふっくら柔らかで濃厚な味の鰻の蒲焼きとなっています。 -
革キーホルダー(ネコ・三毛猫)
鹿児島県出水市の革工房 アート・ヒデ が、1つ1つ手作業で仕上げた本革キーホルダーです。
独自の染色技法で生まれる深い色合いと、使うほどに味わいが増すエイジングが魅力。
鍵以外にも、日常の小物に添えてご使用いただける、温かみのある革小物です。
ネコ・三毛猫は作者が自ら描いたオリジナルデザインです。 -
出汁パックセット(合計4袋)
オオスキの上質な乾物を便利な出汁パックにぎゅっと詰め込みました。さっとお出汁が引けて便利な出汁パックですが、一般的なものは実は添加物や粉末醤油が沢山入っています。毎日使うものだからこそ完全無添加の出汁パックでぜひお出汁本来のうま味を味わってください。
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南国元気鶏 ミンチ 500g×15パック 計7.5kg
南国元気鶏のモモ・ムネ肉をミンチにして、バラバラの状態で急速冷凍した、便利な冷凍ミンチ肉です。
チャックシール袋入りで、凍ったまま必要な分だけ取り出せます。
牛肉や豚肉のミンチと比べてあっさりしていますが、コクと旨みがあり、ハンバーグやつみれにおすすめです。 -
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【先行予約】 日本ミツバチ 百花 たれ蜜 400g
《先行予約受付中！2026年10月上旬～2027年1月下旬の間に発送予定》＜数量・期間限定＞
自然豊かな出水で採取されたハチミツ！雑味が少なくなるよう仕上げた一品！
国内ではほとんど流通していない希少な日本みつばちの百花蜜！スイーツやヨーグルト・パンやブレッドにも！
鹿児島県北西部、紫尾山から八代海にのぞむ鶴の渡来地としても知られる出水平野。
このハチミツは、豊かな自然に囲まれたこの土地に咲く色々な草花から採取された日本ミツバチの百花蜜です。
時期や場所、採取する花によっても味は異なりますが、深みのある味と甘さが特徴的で、栄養価も高く、酵母･ビタミン･ミネラルを多く含みます。
その百花蜜を丁寧に「たれ蜜」で蜜を取り、十分濾して雑味が少なくなるように仕上げました。 -
【敬老の日ギフト】鹿児島県出水市産ひのひかり白米＜3kg×2袋・計6kg＞
【敬老の日ギフト】
9月21日(月)は敬老の日。
敬老の日に合わせて、9月16日(水)～9月21日(月)にお届けします！
複数の農家の米が混ざっているスーパーなどで販売されているお米と異なり、創業70年の独自のルートで厳選した単一農家からモミを仕入れ、自家脱穀で風味を強く感じるお米になっております。 -
＜2026年8月中旬~10月中旬の間に発送予定＞シャインマスカット(約1kg・2～3房)
南国鹿児島の太陽の恵みを凝縮したシャインマスカット
シャインマスカットは、果実の中でも特に高い人気を誇り、その魅力は、一口食べた瞬間に広がる贅沢な甘さと、みずみずしいジューシーな食感にあります。
南国鹿児島の太陽の光をたっぷり浴び、自然の恵みを存分に受けたシャインマスカットは、鮮やかな緑色と芳醇な香りが特徴です。種がなく、皮ごと食べられる手軽さも人気の理由です。
ご自宅用としても、特別な日の贈り物や、おもてなしの逸品としても最適です。 -
【限定規格！】 鹿児島県産 黒毛和牛 ユッケ 13人前 40g×13P・計520g
生食だからこそ感じる肉の旨み！
ISO22000を取得し、鹿児島県で初めて鹿児島市保健所から生食取扱許可施設として認定された、自社工場で徹底した管理のもと心をこめて製造しております。
認定生食用食肉取扱者が安全性の確保された食品をお届け。
お客様へ安全・安心な商品をお届けする為、 弊社認定工場にて原料を自主検査して合格したもののみを出荷しております。
生食だからこそ感じる肉の旨みをお楽しみください。 -
【敬老の日ギフト】とんそく焦がしにんにく(約180g×5本)
【敬老の日ギフト】
9月21日(月)は敬老の日。
【敬老の日ギフト】は、敬老の日に合わせて、9月16日(水)～9月21日(月)にお届けします！
創業昭和37年以来、変わらぬ秘伝のにんにく焦がし焼きで、外はカリカリ中はジューシーに仕上げました。
お箸で食べられる柔らかさです。 -
鹿児島県産うなぎ蒲焼2尾セット(約140g×2・計約280g)
厳選した鹿児島産の鰻を使用。
焼き工程ではまず初めに備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターとガスを併用しゆっくり丁寧に焼き上げています。
次にじっくり蒸し上げる事で、身が崩れるほどのふわっふわな食感に仕上げます。そして業界では初となる過熱水蒸気システムを採用。水蒸気で焼く事で、従来の鰻の蒲焼きでは味わえない程の、ふっくら柔らかな身にしていきます。
最後にタレ付け焼き(蒲焼)を4回繰り返すことでふっくら柔らかで濃厚な味の鰻の蒲焼きとなっています。 -
国産 チキンナゲット 250g×5パック
国産若鶏のムネ肉とササミを使用したやわらかなチキンナゲットです。
レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。
おやつやおつまみ、お弁当にと色々使えて、お子さんにも大人気です！ -
《毎月数量限定》 鹿児島県出水市産大幸鹿肉・猪肉のミンチ＜各500g×2パック・計2kg＞
日本一の鶴の渡来地、鹿児島県出水市の広大な台地で育った野生鳥獣。
鹿と猪は農業被害を起こす厄介者ですが、そのお肉は栄養が豊富で自然の旨味がたっぷり。大自然のありがたみを感じられます。
鹿肉は高タンパク・低カロリー・低脂質で鉄分が豊富。猪肉は亜鉛・ビタミンB群が豊富！ダイエットや健康に気を付けている方にもおすすめです。
ハンバーグやメンチカツ、ミートソース、コロッケの具にしても相性抜群。さまざまな調理法でご賞味ください！ -
サラダハム (業務用) 約800g×2本 計約1.6kg ＋ あらびきウインナー 120g×1P
国産豚の頭肉を塩漬・熟成させた風味豊かで、まろやかな口当たりのプレスハムです。
サラダのトッピングに最適です。 -
＜2026年7月中に発送予定＞南国元気鶏ササミ(300g×30パック・計9kg)
使いやすいようバラバラの状態で急速凍結！
南国元気鶏のササミを使いやすさを重視し、必要な分だけ取り出せるよう、バラバラの状態で急速凍結した、便利な冷凍肉です。
ササミは脂肪分が少なく、あっさりヘルシーな味わいです。サラダや和え物におすすめします。 -
国産厳選田舎みそ 計1.5kg
国産厳選田舎みそは、天然醸造の生きているお味噌です。地元である鹿児島県出水市の契約栽培大豆、鹿児島県産大麦など厳選した国産原料を使用しています。味の決め手となる麦麹は、創業以来受け継いできた伝統製法に基づき、職人の手作業により製麹。温度・湿度管理を巧みにこなす歴史ある石組みの麹室も、良い麹造りの一端を担っています。
麦麹の豊かな香りや優しい甘み、出水産大豆特有のコク・旨みが特徴で、どこか懐かしく、ほっとするふるさとの味。生みそならではの熟成による風味の変化もお楽しみいただけます。鹿児島出水で造る日本の伝統食をぜひ一度お試しください。 -
鹿児島県産 黒毛和牛 ユッケ 5人前 40g×5P 計200g 【カミチク】 i907
ISO22000を取得し、鹿児島県で初めて鹿児島市保健所から生食取扱許可施設として認定された、自社工場で徹底した管理のもと心をこめて製造しております。
認定生食用食肉取扱者が安全性の確保された食品をお届け。
お客様へ安全・安心な商品をお届けする為、 弊社認定工場にて原料を自主検査して合格したもののみを出荷しております。
生食だからこそ感じる肉の旨みをお楽しみください。 -
《業務用・訳あり》Newポークウインナー(1kg×3P)＋あらびきウインナー(120g×1P)
そのまま焼いておつまみに、お料理に使っておかずに！簡易包装でお届け！
おかずやお弁当に大活躍の国産豚肉使用のウィンナーソーセージ！
ポークウインナー合計3kgでお届けします。
そのままでも美味しく召し上がれますが、ボイルするかあるいはフライパン等で軽く炒めますと、よりいっそう美味しく召し上がれます。 -
山門の手造りくろ豚みそ 140g×2P
地元の生姜と鹿児島黒豚を自家製みそと甘辛く練り上げた手作りの逸品です。
ごはんのお供としてはもちろん、野菜に添えたり、お酒のおつまみとして楽しんだり、肉野菜炒めの調味料として使ったりと、アイデア次第でさまざまな料理に幅広く活用できます。 -
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味噌牛ホルモン(計400g・200g×2P)
常連さんは必ずといっていいほど頼まれる”味噌牛ホルモン”。
昭和37年創業の老舗ならではの深みのある味わいが自慢です。
長年継ぎ足し続けた白みそベースのタレは、濃厚ながらも後味はスッキリ。
牛ホルモン・ハチノス・ギアラを中心とした多様な旨味と食感をお楽しみいただけます。
濃厚な味わいが自慢の味噌ホルモンは、ご飯のお供はもちろん、お酒のつまみにもぴったり。
調理済の商品を真空冷凍でお届け！自宅で温めるだけでお召し上がりいただけます。 -
訳あり九州産 たけのこ水煮 200g×8P 計1.6kg
200gの小分け真空パックになっており、長期常温保存できますのでご家庭でのご利用に大変便利です。
煮物や炊き込みご飯はもちろんのこと、冬の季節は”おでん”の具にも最適です。
さまざまなお料理で”旬の味 ふるさとの味”を是非ご賞味ください。 -
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愛犬用鹿肉ジャーキー(40g)
鹿児島県出水市の大自然で育った鹿肉を愛犬用の鹿肉ジャーキーにいたしました。
地元の猟友会が捕獲した鹿を新鮮なうちに加工することで、100%天然鹿肉ジャーキーへと仕上がります。 -
ビカクシダ 板付け (コルク)
オシャレな観葉植物ビカクシダは着生シダ植物で、コウモリランとも呼ばれています。自生地では樹木に根を張り、くっついたように生きています。商品はヴァージンコルクに水苔とテグスを使い着生できるように仕立てています。
ビカクシダの花言葉は、「信頼」、「助け合う」、「魔法」などです。 -
【先行予約】うちのの メロン 1玉 ギフト箱入り 2kg以上
「うちののメロン」はクマタカ（絶滅危惧種）も生息する、鹿児島県の自然豊かな紫尾山の麓、旧高尾野町うちのの（内野々）で栽培されています。紫尾山からの清らかな水源に恵まれた５０年もの歴史を持つ温室ハウスで、地面につかない立体栽培と、一株二玉で愛情込めて大切に育てた「うちののメロン」は糖度１６度（平均）、とろけるような厚みのある果肉、果汁たっぷりジューシーであま～いメロンです。贈答用の箱でお届けします。
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鹿児島県 出水市産 大幸 鹿肉 ペット用 ジャーキー 50g×6パック
日本一の鶴の渡来地、鹿児島県出水市の広大な台地で育った野生鳥獣。
鹿は農業被害を起こす厄介者ですが、そのお肉は栄養が豊富で自然の旨味がたっぷり。
高タンパク・低カロリー・低脂質で鉄分が豊富。愛犬の健康に気をつけている方におすすめです。 -
鹿児島県出水市産ひのひかり＜3kg×2袋・計6kg＞
複数の農家の米が混ざっているスーパーなどで販売されているお米と異なり、創業70年の独自のルートで厳選した単一農家からモミを仕入れ、自家脱穀・自家精米で風味を強く感じるお米になっております。
また、発送直前に精米するため米の酸化を極力防ぎ、米の風味が損なわれないように工夫してあります。
電気炊飯器で炊かれても美味しいですが、土鍋で炊けば抜群に美味しくなります。 -
鹿児島県産 うなぎ蒲焼 特大 サイズ 3尾 （約220g×3・計約660g）
厳選した鹿児島産の鰻を使用。
焼き工程ではまず初めに備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターとガスを併用しゆっくり丁寧に焼き上げています。次にじっくり蒸し上げる事で、身が崩れるほどのふわっふわな食感に仕上げます。
そして業界では初となる過熱水蒸気システムを採用。水蒸気で焼く事で、従来の鰻の蒲焼きでは味わえない程の、ふっくら柔らかな身にしていきます。最後にタレ付け焼き(蒲焼)を4回繰り返すことでふっくら柔らかで濃厚な味の鰻の蒲焼きとなっています。 -
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先行予約 2026年7月下旬～10月下旬の間に発送予定 いずみ産 オクラ 600g
濃緑色で光沢のある美しい五角形の果実。稜角がはっきりとした整った形状で、従来品種「スターライト」を上回る鮮やかな色彩が食卓を彩ります。果長8-10cm程度の使いやすいサイズで、見た目にも食欲をそそる極上の仕上がりです。
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出水天恵海苔お試し食べ比べセットA(全3種・計68枚)
出水天恵海苔の海苔は、少し厚みがあり、サクッとバリっとしています。自然の恵みをたっぷり受け、海苔一枚の味にこだわる熟練の頑固職人が、海苔の持つ味を最大限に引き出し一枚の海苔が出来上がります。出水の海苔ならではの、香り、口当たり、余韻まで、まずはそのままお召し上がりください。
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【ふるなび限定】 鶏飯 セット 4食分
24時間手間暇かけた黄金色のスープが自慢！トッピングもいい味出してます！お夜食や軽食に！
スープ・トッピングに使用している「元気鶏」はもちろん出水産です。
出荷数日本一を誇る鶏卵は錦糸卵に使用してあります。
トッピングの具材も地産地消にこだわり、おとうが愛情込めて手作りしてます。
美味しい召し上がり方法は、トッピング・スープ共に自然解凍もしくは流水解凍後、トッピングは暖かいご飯の上に乗せます。
スープは鍋で沸騰しない程度に温めて、具材を乗せたご飯の上からかけていただくと美味しく召し上がれます。 -
訳あり九州産 たけのこ水煮 200g×8P 計1.6kg
200gの小分け真空パックになっており、長期常温保存できますのでご家庭でのご利用に大変便利です。
煮物や炊き込みご飯はもちろんのこと、冬の季節は”おでん”の具にも最適です。
さまざまなお料理で”旬の味 ふるさとの味”を是非ご賞味ください。 -
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味噌牛ホルモン(計400g・200g×2P)
常連さんは必ずといっていいほど頼まれる”味噌牛ホルモン”。
昭和37年創業の老舗ならではの深みのある味わいが自慢です。
長年継ぎ足し続けた白みそベースのタレは、濃厚ながらも後味はスッキリ。
牛ホルモン・ハチノス・ギアラを中心とした多様な旨味と食感をお楽しみいただけます。
濃厚な味わいが自慢の味噌ホルモンは、ご飯のお供はもちろん、お酒のつまみにもぴったり。
調理済の商品を真空冷凍でお届け！自宅で温めるだけでお召し上がりいただけます。 -
鹿児島県産 黒豚 しゃぶしゃぶ用 肩ローススライス 計1kg 500g×2パック
畜産大国鹿児島から黒豚をお届け！
世界基準の徹底した衛生管理を行っているスターゼンミートプロセッサー株式会社から黒豚しゃぶしゃぶ用 肩ローススライスをお届けします。 -
鹿児島県出水市産ヒノヒカリ 山水米(5kg)
出水地区の寒暖差のある山間部で栽培されたお米でツヤと風味があり、粘り気が多いのが特徴です。
また、お米の風味も年間を通して安定しているため、たいへん人気のあるお米です。 -
鹿児島県産 黒毛和牛 赤身希少部位セット焼肉用(計600g)
畜産大国鹿児島から黒毛和牛をお届け！
1頭500kgの和牛から約10kgほどしか取れない希少部位2種の食べ比べセット。それぞれの部位に最適な厚みでカットしました。 -
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鹿児島県産 黒毛和牛 サーロインステーキ(計約360g・約180g×2枚)
畜産大国鹿児島から黒毛和牛をお届け！
世界基準の徹底した衛生管理を行っているスターゼンミートプロセッサー株式会社から黒毛和牛サーロインステーキをお届けします。 -
Newポーク ウインナー (業務用) 1kg×3P ＋ あらびきウインナー 120g×1P
そのまま焼いておつまみに、お料理に使っておかずに！簡易包装でお届け！
おかずやお弁当に大活躍の国産豚肉使用のウィンナーソーセージ！
ポークウインナー合計3kgでお届けします。
そのままでも美味しく召し上がれますが、ボイルするかあるいはフライパン等で軽く炒めますと、よりいっそう美味しく召し上がれます。 -
≪第27回全国菓子博で金菓賞受賞≫バースディの洋菓子詰合せ(全5種)
第27回全国菓子博で金菓賞受賞作品!出水ブランド「いずみさん」認定作品!鹿児島の米粉に、出水平野で育ったみかん、お茶などたっぷり!1箱で5種類の味がお楽しみいただけます。バースディ開店当時より大人気お礼品です。
シベリアから「万を超す鶴が舞い降りる ここは鶴の故郷 鹿児島県出水市」ぜひ万羽鶴を観賞しにいらしてください。 -
訳あり 九州産たけのこ水煮(200g×8P・計1.6kg)
200gの小分け真空パックになっており、長期常温保存できますのでご家庭でのご利用に大変便利です。
煮物や炊き込みご飯はもちろんのこと、冬の季節は”おでん”の具にも最適です。さまざまなお料理で”旬の味 ふるさとの味”を是非ご賞味ください。
【訳ありの理由】
産地(山)や収穫時期により、筍の形状や色調にバラツキがございます。 -
≪4等級以上≫鹿児島県産黒毛和牛ロースステーキ(計約400g・約200g×2枚)
4等級以上の黒毛和牛のロースステーキ
全国和牛能力共進会にて優勝を果たした、鹿児島県が誇る鹿児島黒毛和牛のロースステーキです。
その中でも鹿児島黒毛和牛の上物と言われる4等級以上にこだわりました。
きめ細やかな美しい霜降りとまろやかなコクと旨味、とろける食感をお楽しみください。
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